Главная Нидерланды Амстердам Гастрономические Must-eat Амстердама: открыть существование нидерландской кухни!

Must-eat Амстердама: открыть существование нидерландской кухни!

Шокирующие кулинарные пристрастия, лучшая селедка в городе, пиво на дождевой воде и многое другое!
Экскурсия Трипстера в Амстердаме
Путешествия обостряют вкус. Новые страны и культуры познаются не только у парадных входов замков и музеев, но и изнутри — через рынки и трактиры, уличный фаст-фуд и высокую кухню. Удивительно, но многие гости Амстердама пребывают в пагубном заблуждении, что нидерландской кухни как будто и не существует вовсе. Давайте вместе развеем этот миф и убедимся, что еда в Нидерландах — одно сплошное и нескончаемое удовольствие. А в том, что ничего лучше и честнее кулинарии не отражает национальный характер, к концу экскурсии вы удостоверитесь сами.
Индивидуальная экскурсия для 1-5 человек
Длительность
3.5 часа
Дети
Можно с детьми
Рейтинг
 198 за 1-2 человек или €73 за человека, если вас больше
Гарантия лучшей цены Если вы найдете цену ниже, мы вернем разницу. Подробнее
Заказать
При заказе вам не нужно ничего платить. Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.

Что вас ожидает

Вкусный старт
Мы начнем нашу экскурсию с очень вкусного завтрака в месте, будто материализовавшемся волей взбалмошного чародея из сказки. Впрочем, если вы предпочитаете обойтись без завтрака, и это возможно: впереди у нас еще множество кулинарных соблазнов.

Визитные карточки: сыры и селедка
Конечно, мы не сможем обойти стороной голландские сыры. Вы узнаете, как не потеряться в этом сырном многообразии, где купить самый вкусный сыр, как его правильно выбирать, а также как и с чем есть, чтобы благородный вкус раскрылся полностью. Поговорим о «Gout de terroir», а заодно и о сырных ярмарках с аукционами. По секретным улочкам вы проберетесь к лучшей селедке в городе и выясните секрет ее приготовления и мариновки. Узнаете, почему именно селедка стала национальным символом, чьи щечки являются деликатесом и в чём польза голландской «мафии». Поговорим о том, как Пётр I хотел привезти на родину таинственные голландские рецепты и почему у него ничего не вышло.

От фаст-фуда до высокой кухни
В зависимости от ваших вкусов мы будем пробовать местный — порой, весьма необычный — фаст-фуд и значительно более высокую кухню, дегустировать ликеры, женеверы и даже есть алкоголь ложкой, смаковать местные десерты и шоколад или восхитительные амстердамские пироги на террасе, нависающей прямо над водой канала. Вы узнаете, какими умениями нужно обладать, чтобы не платить за выпитое. Поговорим о местных — порой шокирующих — кулинарных пристрастиях и невероятном изобретении 60-х годов, которое помогло сократить покупку горячей еды до 1 минуты. Расскажем, что такое «неправильный» кофе и какой «чай» пьют голландцы. И, конечно, попробуем местного пива с традиционными закусками в настоящем «коричневом» баре с удивительной историей. Кстати, пиво на дождевой воде вы когда-нибудь пробовали? А «рассол пикши»?:)

Взгляд на Амстердам через истории о местной гастрономии
И, конечно, все это время мы будем показывать этот прекрасный город и рассказывать истории — о первой в России попытке промышленного шпионажа, связанного именно с нидерландской гастрономией, о «сумасшедших» рыбах и селедке-девственнице, о рекламной акции, эффект которой длится уже полтысячелетия и о том, как важна в кулинарии любовь. Из этих легкомысленных историй к концу экскурсии у вас сложится полное представление о голландском национальном характере, о том, что это за люди, как живут, что их волнует и как им удалось построить одно из самых успешных обществ в мире.

А в завершение…
Поскольку волшебный день требует не менее прекрасного завершения, по вашему выбору мы проводим вас к секретной террасе отличного кафе с настоящей амстердамской атмосферой и вкуснейшими пирогами или забронируем для вас столик в ресторане высокой голландской кухни. Куда вам больше захочется, туда и пойдём.

Организационные детали

  • Стоимость завтрака включена.
  • Стоимость остальной еды и напитков оплачивается отдельно.
  • Экскурсию проводит команда гидов.
+7

Закажите экскурсию на любой из доступных дней в календаре

  • Это индивидуальная экскурсия на русском языке, гид проведет ее для вас и вашей компании.
  • Начало экскурсии по договоренности. Точное место встречи и контакты гида мы вышлем вам сразу после бронирования.
  • На сайте вы оплачиваете 23% стоимости, а остальные деньги — гиду на месте. Вы можете задать гиду любые вопросы до оплаты.
День свободен
День занят
Заказать
При заказе вам не нужно ничего платить.
Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.
гид в Амстердаме
Обычно отвечает в течение 6 часов.
Мы, Анастасия и Екатерина, собрали команду единомышленников, которые также, как и мы, неравнодушны к Голландии и готовы рассказывать о ней с утра до ночи. Мы любим гулять и находить необычные места, дома, дворики, магазины, скульптуры, граффити и прочее, все то, что люди обычно не замечают и пробегают мимо . Я думаю, что именно поэтому мы уже знаем много того, о чем не пишут в путеводителях. Были бы рады показать вам все это, чтобы вы тоже смогли ощутить такие же радостные эмоции.
Подробнее

6 отзывов путешественников

Написать отзыв могут только посетившие экскурсию путешественники
Екатерина   29 июля 2019

Нашем гидом была Анастасия, и мы остались в восторге от проведенного с ней тура!

Анастасия - очень обаятельная девушка, умеющая заинтересовать слушателя! У нее очень глубокие знания об истории Амстердама, культуры Нидерландов. Она очень легко и захватывающе рассказывает об архитертуре, об исторических особенностях города, страны, культуры. При чем, ее рассказал не "сухой" и скучный, а очень увлекательный, наполненный нюансами, которые вот так просто в книге не вычитаешь. Я до сих пор помню, почему, собственно, есть район Красных фонарей, почему он стал появлятся близ старого храма в Амстердаме, почему вход в Monkey Bar выше и больше обычного, почему здания в Амстердаме организованы/выстроены таким особенным образом, про пиво, сделанное из дождевой воды, про ресторан, где канделября из средневековья, которые до сих пор в использовании, с настоящими свечами и.т.д.

Нас было трое, я, моя сестра и мой муж. В силу того, что мой муж говорит только по-английски, мы попросили Анастасию провести тур на-английском. Она в совершенстве владеет английским, и моему мужу также безумно понравился тур.

Моя сестра, до поездки в Амстердам, была несколько скептична в отношении гида и экскурсий, так как она больше предпочитает узнавать о городе, прогуливаясь по местным улочкам. Но я должна сказать, что те интересные факты о городе, которые рассказала Анастасия, те удивительные истории, которые она знает, рассказанные ею с таким заразительным энтузиазмом - просто прогуливаясь по городу Вы этого не узнаете.

Очень рекомендую Анастасию, как гида!

Причина, почему я дала 4 звездочки, а не 5 - это сама тематика тура. На мой субъективный взгляд, Амстердам, Голландия - не являются, наверное, местом для гурманов (в смысле, что это не Италия и не Франция). Нам очень понравился тур, мы в восторге от Анастасии и ее профессиональных качеств как гида. Но наверное в плане голландской кухни чего-то сверх изысканного не стоит ожидать (сыр, пиво, сельдь, местные сэндвичи, правда ликер и бармен - это было здорово!). И это, скорее, несовпадение моих личных ожиданий с голландскими реалиями, неимеющими ничего общего с туром.

Анастасия, еще раз огромное спасибо за твое время, за изумительный тур и очень надеюсь на скорую встречу!

Читать дальше
Марк   24 мая 2019

Экскурсия интересная и познавательная.Учитывались наши пожелания.Гид Настя нам понравилась:активный,коммуникабельный и эрудированный человек.Готовы рекомендовать экскурсию друзьям.
Т.к.экскурсия индивидуальная и довольно дорогая,хотелось бы,чтобы гид имел представление о стране,откуда прибыли туристы.
Не в укор,а для лучшей адаптации.
Спасибо.

Читать дальше
Шлейникова   20 апреля 2019

Всем привет! Первый раз в Амстердаме? Тогда точно надо взять экскурсию! Настя - отличный гид!Молодая, интересная, эрудированная, общительная, очень тактичная и невероятно энергичная! Мы попробовали все вкусняшки по маршруту, даже не смогли проголодаться к обеду))) Разговор наш выходил далеко за рамки темы экскурсии,и это просто супер! Настя абсолютно нежадная до информации и времени, которое вы проведете вместе)))
Хорошей вам прогулки)))

Читать дальше
Алёна   17 апреля 2019

Были в Амстердаме один день, хотелось получить побольше информации про Город и страну, попробовать местную кухню.Гид Екатерина очень интересно рассказала про обычаи, уклад жизни, провела по самым известным местам города, мы попробовали много вкусных блюд и напитков.Спасибо большое за прекрасное времяпрепровождение!приедем ещё раз!

Читать дальше
Олег   25 сентября 2018

Бродили, ели и пробовали пиво около шести часов. Настя много рассказывает и интересный собеседник. Несмотря на то, что мы в Амстердаме не первый раз, узнали много нового. Экскурсия неформальна и Настя легко подстроится под ваши пожелания. Спасибо.

Читать дальше
Ольга   3 сентября 2018

Когда мы впервые попадаем в какую-то страну, мы вначале берем гастрономическую экскурсию, потому что местная еда и то в каких местах и в какой обстановке мы ее пробуем играет ключевую роль в дальнейшем понимании души этого нового для нас места.

Анастасия потрясающе справилась с этой задачей, провела нас и по местам с давними историями и по современным модным заведениям и по уютным тихим местам, где нет туристического потока, но можно встретить местных жителей.
Также дала много рекомендаций куда еще можно сходить самим, мы даже не везде успели, так что остался задел на следующую поездку )).

Мы узнали очень много о истории развития местных кулинарных традиций и о том как они переплетались с историей страны, историй, которые стоят за старейшими заведениями города.
Также особенности приготовления местных блюд в наше время и о мероприятиях, которые проводятся сейчас на эту тему.

Благодаря гиду мы смогли оценить нидерландскую кухню, несмотря на то что она не похожа ту, к торой мы привыкли у себя дома.
Рекомендую эту экскурсию тем хочет глубже прочувствовать дух Нидерландов (буквально попробовать на вкус :), приятно и познавательно провется время или просто узнать где можно вкусно поесть ))

Читать дальше

408 отзывов на другие экскурсии гида

Михаил  →  Первый день в Амстердаме!   20 сентября 2019

Юля умница. Очень хорошая экскурсия. Информативно, интересно и не напряжно.

Читать дальше
Olga  →  Первый день в Амстердаме!   18 сентября 2019

Экскурсовод Юля хорошая девушка, старалась, готовилась, но рассказчик не очень, и в целом держать группу не очень удавалось. Было немного нудновато, после первого часа хотелось уйти побыстрее.
Экскурсия мало похожа на описание, первая часть вообще ничего общего с реальностью не имеет, остальное художественно приукрашено, по факту ничего интересного или особенного, чего нельзя найти самим (возможно я не правильно поняла, и в описании не было заявлено никакого эксклюзива, но мне показалось что предлагают какие-то необычные места, неизвестные и интересные.) Опять же, всё во множественном числе- двориКИ, сквотЫ, шлюзЫ. Всё это в единственном числе. Селёдки не было, про сыр не рассказывали, просто зашли на 5 минут в сырный магазин. Короче всё ради чего мы шли, мимо)) была другая экскурсия на этом сайте которую мы рассматривали, со схожим описание, но там не было про сыр и селедку, поэтому выбрали эту. Пожалели:(
Не совсем все плохо, были какие-то интересные моменты, но не эксклюзив точно, все это есть в свободном доступе. Если не хотите заморачиваться и готовиться предварительно, наверное, можно и сходить. И просите кого-то другого, в отзывах есть другие имена экскурсоводов, с лучшими характеристиками.

Читать дальше

С нами была девушка Настя. Кладезь знаний, энергетики и жизнелюбия!
Всегда говорю о том, что любое общее впечатление строится из множества мелочей. И на этой экскурсии количество мелочей зашкаливало! Начиная от пепельниц возле музея кино и заканчивая кукольным театром, продающемся в чистом поле.
Настя , спасибо! 38 километров на велосипеде было непросто, но боль в ягодицах прошла, а впечатления на всю жизнь остались!

Читать дальше

Другие экскурсии в Амстердаме

3 часа
Знакомьтесь, Амстердам!
Самое интересное о голландской столице на насыщенной обзорной экскурсии
 25 за человека
2 часа
Ежедневная экскурсия по Амстердаму
Настоящий дух города, знаковые места и увлекательная современная жизнь
 20 за человека
2 часа
Темная сторона Амстердама
Исследовать скандально известные кварталы и заведения города на насыщенной дегустационной прогулке
 30 за человека
Гид в Амстердаме
Обычно отвечает в течение 6 часов
Индивидуальная экскурсия для 1-5 человек
Длительность
3.5 часа
Дети
Можно с детьми
Рейтинг
 198 за 1-2 человек или €73 за человека, если вас больше
Гарантия лучшей цены Если вы найдете цену ниже, мы вернем разницу. Подробнее
Заказать
При заказе вам не нужно ничего платить. Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.
Еженедельные скидки для наших подписчиков
Рассылка выходит по средам, посмотрите пример. Можно отписаться в любой момент.