Это путешествие, в котором узбекская кухня раскроется постепенно: шум и краски восточного базара, путь к горам и чайхана с видом на вершины. Вместе мы выберем свежие продукты, а затем под руководством ошпаза вы сделаете традиционные блюда. В финале — застолье, где всё приготовленное окажется на общем дастархане.
Групповой формат
Гарантия лучшей цены Если вы найдёте цену ниже, мы вернём разницу. Подробнее
Моментальное бронирование Без ожидания ответа гида
Что вас ожидает
8:00–12:00 — выезд из Ташкента и путь к месту мастер-класса
В дороге сделаем несколько остановок:
- рынок — поторгуемся и купим всё необходимое
- Институт Солнца (по желанию)
- канатная дорога Чиноркент (по желанию)
12:00 — начало программы в чайхане с видом на горы
Мастер-класс пройдёт на территории мечети Хазрат Али Бува или в посёлке Бричмула.
Вам предложат зелёный чай, лепёшкки и сухофрукты — познакомимся, обсудим меню и распределимся по командам. У каждой — своё блюдо и свои задачи:
- команда «Плов» — готовит зирвак в казане и учится правильно закладывать рис
- команда «Шурпа/дамляма» — варит наваристые супы и готовит тушёные блюда
- команда «Лагман» — вытягивает домашнюю лапшу
- команда «Плов из гречки» — осваивает ферганский вариант блюда
Ошпаз (повар) объяснит каждый шаг — от специй до температурного режима, а готовить вы будете сами.
После приготовления — совместная трапеза
Все блюда вынесем на общий дастархан — стол. Будем общаться и говорить о традициях узбекского застолья.
16:00–17:30 — обратная дорога в Ташкент
Организационные детали
- В стоимость включено: трансфер на комфортабельном автобусе, продукты для мастер-класса, обед
- Дополнительные расходы — по желанию: Института Солнца — 60 000 сум (~$5) за чел., канатная дорога — 120 000 сум (~$10) за чел.
- Оставшиеся блюда можно положить в контейнер и унести с собой
- Рецепты блюд, которые вы готовили, я пришлю вам на следующий день после экскурсии
- С вами буду я и профессиональный ошпаз
Место встречи
Начало экскурсии в сквере Амира Темура. Точное место встречи вы узнаете после внесения предоплаты./https://cdn.tripster.ru/photos/17b2e12c-fbe2-48de-9943-646d4d21c7e8.png)
/https://cdn.tripster.ru/photos/986ce7ec-6037-49e2-bdcf-1b19fddb8aae.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/8f3873a7-f820-4e08-ac14-dcad363817e4.jpg)
Условия бронирования
Доступные даты
| пн | вт | ср | чт | пт | сб | вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 | ||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 $65 | 28 | 29 $65 |
30 $65 | 31 $65 |
| пн | вт | ср | чт | пт | сб | вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 $65 | 2 $65 | 3 $65 | 4 $65 | 5 $65 | ||
6 $65 | 7 $65 | 8 $65 | 9 $65 | 10 $65 | 11 $65 | 12 $65 |
13 $65 | 14 $65 | 15 $65 | 16 $65 | 17 $65 | 18 $65 | 19 |
20 $65 | 21 $65 | 22 $65 | 23 $65 | 24 $65 | 25 $65 | 26 $65 |
27 $65 | 28 $65 | 29 $65 | 30 $65 |
Отзывов пока нет
Написать отзыв можно только после посещения. Подробнее
6 отзывов на другие предложения гида
/https://cdn.tripster.ru/photos/6d85bdd7-1859-4a20-ab98-233c17209dd2.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/4a4553f1-674c-4040-9dff-22982d8d0829.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/07865d27-a4ab-49ab-a6a3-f3fea2acdb2f.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/28152dd7-ab4a-418c-a780-21745b5c38d2.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/f16737b9-9a5e-43c5-9334-d5191d987370.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/7450c8d0-2ea1-48f0-b01c-35bb959ced5a.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/4742ff55-3120-4ce5-bc46-a9912f3780a3.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/c0426cfa-0cbd-41e3-9616-602bee425baf.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/7a49ccf6-66e6-4fc5-bfe4-6d0b4fefadb7.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/avatars/c0baceae-e3cf-456a-baac-766136c9a999.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/68dc3981-99d6-4978-a8e2-644020406b29.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/c947347c-8d65-4695-b73d-571eb4055d46.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/e1b75eed-8fb2-457d-b438-fd2a14d7deb8.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/ba07addf-5b14-4a63-8c56-5699736e4a3f.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/e1f3ac05-acb7-4ec0-a138-b4b71c68f34a.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/avatars/a5ce2842-8454-451d-b887-91c9bd8eb822.png)
/https://cdn.tripster.ru/photos/da96c6c8-3f30-4d56-ac3a-2ac601512f05.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/avatars/963d6f7d-9e4f-48f4-96ae-19834cbc94a9.jpg){kind=small}
Шерзод/https://cdn.tripster.ru/photos/63c3b1ad-dfe1-4f52-b4f7-4ebf7af7d047.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/avatars/04ad5b2f-9410-4130-8d0e-47b27817da26.jpg){kind=small}
Баходир/https://cdn.tripster.ru/photos/aec4013e-343e-4ba7-b748-b90abf68b740.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/f1c87b4f-0143-4032-aa9d-6f37c5f2ace5.png)
/https://cdn.tripster.ru/avatars/a6663c98-d8d6-41e4-ba72-cb0e65c27846.png){kind=small}
Хатидже/https://cdn.tripster.ru/photos/18ccac83-56ba-450f-a1c4-64f9069b678b.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/avatars/a599772d-e4b3-4a58-b309-6bd926f4c909.jpg){kind=small}
Хаёт/https://cdn.tripster.ru/photos/92b6f574-a036-4e21-80b5-2c70e110e3e4.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/avatars/28cb9389-ee04-4756-8131-5172319ce1de.jpg){kind=small}
Жахонгир/https://cdn.tripster.ru/photos/e1bf9382-841c-45f0-ad26-6c05f29556c4.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/avatars/ae509ea8-5002-4a37-b495-d23c150f190e.jpg){kind=small}
Роман/https://cdn.tripster.ru/photos/1ae68713-9e35-4ca1-9088-5df12af07d6f.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/avatars/ab26ed58-cbae-46ca-827d-ce2b84654c3f.jpg){kind=small}
Лесли/https://cdn.tripster.ru/photos/f742b90b-cd1b-4788-a252-ce0458fe9c2d.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/avatars/e332c4e9-fd02-46f6-ab93-697fd7737ab5.jpg){kind=small}
Давлат/https://cdn.tripster.ru/photos/4122648e-9bd0-4605-a8e9-269d975b3b43.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/avatars/2816fbad-bc48-493a-ba11-e9dd69f86983.jpg){kind=small}
Зия/https://cdn.tripster.ru/photos/aa28a33c-cbd2-427f-841d-afb0d289b396.png)
/https://cdn.tripster.ru/avatars/27f21eb0-5c58-4634-a94c-c1511320c7be.jpg){kind=small}
Зарина/https://cdn.tripster.ru/photos/b7da4de8-7452-4a14-98e8-e18e0ad952a1.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/avatars/396f817e-43b2-400f-9d89-c7c871d3db58.png){kind=small}
Дмитрий/https://cdn.tripster.ru/photos/b3c4db88-1ccd-404e-bf8c-7530c943b7b0.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/8e182089-6821-4ab0-b4c0-a1347aa733ce.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/1b4714bc-de11-4a47-aa2e-c79bf58f90b2.jpg)
Экскурсии и туры от экспертов Трипстера
Планируйте путешествие на ходу
в приложении Трипстера
Публикуем только настоящие отзывы
Наша миссия — знакомить путешественников с классными гидами. При работе с гидами мы, так же как и вы, ориентируемся на отзывы, поэтому нам важно, чтобы отзывы были настоящими.
Следим за подлинностью отзывов
Написать отзыв можно только после посещения. Мы проверяем подлинность отзывов и прекращаем работать с гидами, которые пытаются накрутить свой рейтинг.
Не удаляем негативные отзывы
У каждого путешественника на Трипстере есть право рассказать о своем опыте. А гид может ответить на отзыв и представить свою точку зрения.
Размещаем только качественные предложения
После каждого отрицательного отзыва мы связываемся с гидом и проводим работу над ошибками. Если предложение и дальше расстраивает путешественников — снимаем его с размещения. Поэтому на Трипстере остаются предложения только с хорошим рейтингом.
Публикуем только настоящие отзывы
Наша миссия — знакомить путешественников с классными гидами. При работе с гидами мы, так же как и вы, ориентируемся на отзывы, поэтому нам важно, чтобы отзывы были настоящими.
Следим за подлинностью отзывов
Написать отзыв можно только после посещения. Мы проверяем подлинность отзывов и прекращаем работать с гидами, которые пытаются накрутить свой рейтинг.
Не удаляем негативные отзывы
У каждого путешественника на Трипстере есть право рассказать о своем опыте. А гид может ответить на отзыв и представить свою точку зрения.
Размещаем только качественные предложения
После каждого отрицательного отзыва мы связываемся с гидом и проводим работу над ошибками. Если предложение и дальше расстраивает путешественников — снимаем его с размещения. Поэтому на Трипстере остаются предложения только с хорошим рейтингом.
