Очень милый мастер-класс. Все по-домашнему, без лишнего пафоса. Гаянэ очень приятный собеседник) Рекомендую. Тем более что гата получается вкусная! Спасибо
519 отзывов путешественников
Для меня в любом городе мира важно живое общение с его жителями. Мастер-класс Гаяне по приготовлению знаменитой армянской гаты - это прекрасная возможность человеческого общения и гастрономических впечатлений! Плюс рецепт и круглая гата в подарок! Было здорово. Спасибо, Гаяне!
Большое спасибо Гаяне за проведенный мастер-класс по приготовлению армянского десерта гаты. Этот мастер-класс был подарком-сюрпризом для моей мамы. Гаяне очень подробно рассказала и показала нам весь процесс. Раскрыла нам все тонкости приготовления. Кроме того, мы были вовлечены в сам процесс приготовления на 100%. Сделали два варианта: большую круглую гату (в виде круглого пирога) и порционный вариант. Получилось очень вкусно!!! В конце все вместе пили вкуснейший кофе, сваренный для нас Гаяне, со свежеприготовленной гатой. Все, что испекли - осталось нам. Несколько дней ели)) Еще раз спасибо Гаяне не только за рецепт и обучение, но и за приятное общение и душевную теплоту. В следующий раз, когда прилетим в Ереван - обязательно придем учиться печь еще и пахлаву.
Я бы поставила 6 звезд! Все четко и понятно, впервые и очень легко приготовили армянский десерт гата. По каждому пункту Гаяне объясняет, почему делается именно так, рассказывает, чем можно заменить ингридиент, если в другой стране этого продукта нет, четко инструктирует, какие действия делать, чтобы получилось самое вкусное угощение! Ждем следующего приезда, чтобы Гаянэ научила нас готовить еще один армянский десерт и мы снова смогли бы так увлекательно провести пару часов со вкусным чаепитием в награду!
Как опытный турист могу сказать,что не часто встретишь таких гидов,которые всецело любят свою работу и страну и которые пытаются передать это гостям. Гарик из таких людей и профи в своём деле!В Армении была и поэтому попросила чуть изменить маршрут. Гарик легко на это согласился. Был просто потражающий тур!
Душевно)... от начала и до конца... Практично, познавательно, а в итоге ещё и вкусно)))... Большое спасибо Гаянэ!
Посетили мастер-класс Гаяне с сыном 9 лет. В восторге остались все! Узнали рецепт гаты, приготовили её, причём все делал сын под руководством Гаяне! В конце выпили кофе со свежеприготовленным пирогом, остальное забрали с собой!) Чудесный человек и замечательный мастер-класс! Рекомендую!
Честно говоря, 4 звезды только за душевность принимавшей меня Эви, а именно за мероприятие рука тянется поставить тройку. Помните несложный рецепт из книг "рубленое теми на кефире"? Вот его и будете готовить. По приходу я сразу предупредила, что гата мне на вкус не особо, и т.к.в описании экскурсии есть выбор, что мы готовим, я бы хотела что-то другое. Естественно, хозяева к такому повороту были не готовы, поэтому с комментарием "мы будем готовить круглую гату, она очень вкусная" - мы и приготовили это тесто с начинкой из сахара. Раздала, кому могла, сама не ела. Помещение не особо по СанПиН, да и вообще ощущение запустения. Все бы можно пережить, если бы не конец - с меня попросили 20 евро либо сумму в драмах, которая на 1500 драм выше реального курса, со ссылкой на то, что это указание Гаянэ. Попросила позвонить хозяйке и разрешить ситуацию, ибо разница, между прочим, равна 7 шт хинкали, либо 3 поездки на такси, либо 15 поездок на маршрутке. Эви сказала, что позвонить не может. Честно говоря, неприятно. Не зря же запоминаются лучше всего начало и конец (
Эва удивительная рассказчица, абсолютный профессионал в приготовлении армянских десертов, в частности - Гаты. Обязательно возьму этот рецепт на вооружение!!! Светлана
Популярные экскурсии в Ереване
Погрузиться в прошлое в монастырях Хор Вирап и Нораванк, оценить вино и пообедать в доме у местных
Узнать город за 2,5 часа в мини-группе: визитные карточки и секреты от местных жителей
Отправиться на озеро-символ страны и в уютный город за историей, легендами и панорамами
Истории и легенды города на прогулке по самым красивым местам столицы