Добрый день! Однозначно посоветовал бы это путешествие в мир приготовления самаркандских лепёшек и плова. Для меня особое удовольствие было самому слепить лепёшки, а потом прилепить их в тандыре. Вкуснее горячего хлеба, может быть только хлеб, приготовленный собственными руками. Плов также получился очень вкусным. Три часа пролетели незаметно))
91 отзыв путешественников
Были в замечательной семье Барчиной, где несколько поколений живут вместе.Удивительные , душевные, доброжелательные люди! Оказывается , папа хозяйки закончил ветеринарный институт в Самаре и много лет там работал и в свои 73 года многим даст фору.Барчиной собирается защищать диссертацию, воспитывает детей, прекрасная мама и хозяйка. Рядом Сестра и племянница-будущий врач, а детки-читали стихи и проводили спарринг с моим мужем.А плов получился замечательным(разве может. Быть по другому в такой семье, с чудесным настроем! ) будем всем друзьям, кто собирается в Самарканд советовать данный кулинарный тур. Мы стали друзьями!
![](https://cdn.tripster.ru/avatar/0d8ee928-e9f6-11ed-abb3-02d5e257e312.150x150.jpg)
Замечательная семья , очень душевная обстановка ! Время пролетело незаметно , накормили вкусно , научили готовить самаркандский плов , закупать правильные продукты для плова ! Дети в семье очень талантливые , порадовали нас стихами ! Как будто у родственников в гостях побывали ! Огромное спасибо за чудесный вечер !!!
Спасибо радушным хозяевам за прекрасный вечер. Все очень понравилось и плов, и лепешки, и местное блюдо-аналог наших блинов с заварной начинкой, салаты, местное вино. Много интересных историй, связанных не только с приготовлением местных блюд, но и с бытом и традициями Узбекистана. Особая благодарность веселой хозяйке дома. Все члены семьи очень гостеприимные, открытые, добрые люди, спасибо. Всем рекомендую
Посетили мастер класс и остались в восторге. Все отлично и во время организованно. Ощущение как будто сходили в гости к радушным хозяевам. Плов был потрясающе вкусным, семья очень гостеприимная. Подходит и для семей с маленькими детьми, с нами было 2е как раз.
![](https://cdn.tripster.ru/avatar/aaca3e0e-ee38-11ed-9464-2e34ecdaad22.150x150.jpg)
Это был прекрасный вечер! Пекли хлеб, готовили плов, болтали. Как в гостях у друзей. Хозяева угощали вином местного производства , что особенно приятно (тк мне никак не удавалось купить в местных магазинчиках). Если еще раздумываете про экскурсию- не раздумывайте, смело бронируйте :)
Прекрасный мастер класс! Полное погружение в обычаи и культуру Узбекистана. Большой гостеприимный дом, милые хозяева, само собой самый лучший Гид Шодиер!!!😁 Плов был очень вкусным! Помимо этого был МК по изготовлению лепешек, что очень впечатлило! Выпекали их в тандыре, теперь буду знать как их лепят к стенкам тандыра. Спасибо всей семье гида за столь увлекательное погружение в быт прекрасного Узбекистана! Было вкусно, комфортно, легко и весело!😊
Прекрасная экскурсия!! Вместо заявленных 4 часов прошли незаметно за разговорами и шутками все 6. Начали с посещения рынка. Причем рынка не туристического, а где закупаются сами. Шодияр все показал и рассказал, что покупать, какие продукты нужны для настоящего плова и еще попутно рассказывал про все остальные уникальные сладости и продукты. По приезду в загородный дом нас встретили душевные хозяйки, дом просто потрясающий, колоритный, в коврах )) накормили сразу какими-то потрясающими то ли лепешками, то ли блинами с заварной начинкой. Пока крошили и резали продукты к плову и раскатывали тесто на тандврные лепешки услышала историю и рода и народа и много всего интересного. У хозяина потрясающее чувство юмора и гостеприимство. Плов удался, готовили долго, по всем технологиям. Закончили вечер в дружной компании с местным вином. Вообщем всем советую, кто хочет погрузиться в культуру и побывать в гостях в узбекской семье ))
![](https://cdn.tripster.ru/avatar/3fd03b24-d88c-11ed-90bd-82d46aa17e06.150x150.jpg)
Потрясающая, аутентичная получилась экскурсия. Начнем с того, что мы придумали пойти на эту экскурсию за 2 часа до начала. И все было отлично организовано. С походом на рынок, с подробным рассказом какие продукты надо купить для плова. Плов готовился в казане на воздухе, рядом в тандыре жарились лепешки, неповторимая атмосфера, мы принимали участие в приготовлении, резали морковь, лук. При активном участии хозяев дома, с теплым и каким-то абсолютно добрым гостеприимством,нам очень понравилось, рекомендуем, ни минутки не пожалеете
Добрый день! Все было отлично! Очень гостеприимная семья, в теплой и дружеской атмосфере был сделан плов с лепешками. Шодиер, прекрасный рассказчик и эрудированный гид. Спасибо большое ему и его семье, особенно младшей сестре, отдельная благодарность повару!
Популярные экскурсии в Самарканде
![Фото - Экскурсия: "Обзорная экскурсия по Самарканду в мини-группе"](https://cdn.tripster.ru/thumbs2/af0c028e-4c18-11ee-ba20-a2725917180d.800x600.jpeg)
Увидеть главное за 5 часов и прикоснуться к местной культуре
![Фото - Экскурсия: "Сказка вечернего Самарканда"](https://cdn.tripster.ru/thumbs2/846a52ae-594f-11ed-a372-deb9864510e4.384x289.jpeg)
Изучить главные шедевры архитектуры, услышать истории из прошлого и ощутить сумеречную магию Востока
![Фото - Экскурсия: "Самарканд для искушённых путешественников"](https://cdn.tripster.ru/thumbs2/2775c932-3dc1-11ee-ab16-f669105cb498.800x600.jpeg)
Посетить интересные места за пределами популярных туристических маршрутов и раскрыть город по-новому
![Фото - Экскурсия: "Узбекский плов: готовим и едим!"](https://cdn.tripster.ru/thumbs2/57882cee-4a4d-11e9-930b-025c4c6e7a28.384x289.jpg)
Мастер-класс, ужин и погружение в аутентичный сельский быт в гостях у местных под Самаркандом