Это невероятный опыт, очень приятный во всех отношениях. От встречи с гидом, покупки продуктов на базаре, процессу приготовления плова, жарки лепешек и к, разумеется, прекрасному ужину. Спасибо вам огромное! P.s. Дома тоже попробуем приготовить)
125 отзывов путешественников
Очень необычно, странный эффект- сразу чувствуешь себя в новом городе уютно и комфортно , как дома!))) Супер, спасибо за классную идею. В других городах теперь будем такое же искать. Джалол спасибо!)
Я провел очень приятный день и вечер с Шодиером и его сестрой! Мы вместе готовили, ели очень вкусный плов и узнали много нового об узбекской культуре в увлекательной форме. Я очень рекомендую этот тур.
Спасибо большое, Джалолу! Очень редко пишу отзывы, но Джалол отлично создаёт атмосферу большого музея под открытым небом- вечерний Самарканд! Ненапряжно, с любым темпом, особенно интересно прокатиться на велосипеде! Обычаи и культура Востока- это очень интересно и полезно, а в подсветке древнего Самарканда и с интересным собеседником-редкое удовольствие! Спасибо, Джалол! Всем рекомендую!
Все понравилось. Непринужденная семейная обстановка, как будто были в гостях у хороших знакомых. узнали тонкости приготовления плова и лепешек в тандыре. Рекомендую.
Отличный мастер класс! Рекомендую, не пожалеете! Хозяйке 10 из 5 баллов) Прочувствовал дух Самарканда)
Это не совсем мастер-класс. Это вкусный и уютный вечер в узбекской семье. Например, на рынке нам вообще ничего не рассказали. Мы не знаем какую часть баранины купили. Не знаем почему взяли именно этот рис, а не другой. По дороге водитель молчал, мы слушали музыку. Не хватило уже какой-то вводной информации. Или хотя бы информации типа «сейчас я вас довезу, там будет сама экскурсия»)) у нас же был прям внутренний напряг из-за тишины в машине. Дома было уже лучше, там сестра того мужчины, что нас встретил, начала вести сам МК. И дело пошло бодрее. Но тоже по сути в детали сильно не посвящали. Лепешки слепили из готового теста. Но было прикольно их клеить в тандыр и потом снимать)) плов получился вкусный. Но если вы хотите сюда ради того, чтобы узнать секреты самаркандского плова, то посмотрите лучше ютуб))
Все очень понравилось. Только берите говядину , из баранины очень жирно получается.
Давно мечтала приготовить настоящий узбекский плов. И хотя, сколько хозяек, столько и видов плова, но все же хотелось узнать главные секреты. А секрет оказался один - любить свое дело и своих гостей. Баранину купили на рынке на наш вкус не жирную, желтую морковь и рис, остальное все есть в хозяйстве. Готовили в казане под чутким руководством хозяйки, а заодно и выпекали лепешки в тандыре. Огонь завораживал, а какой запах! Познакомились с семьей, детки такие замечательные даже станцевали нам, ели все вместе за низким узбекским столом. Впечатлений много, ушли сытые и довольные!
Популярные экскурсии в Самарканде
Посетить ключевые достопримечательности города и окунуться в его историю на экскурсии в мини-группе
Изучить сооружения, которые должны были превратить город во вторую роскошную столицу империи
Побывать в ключевых местах города на обзорной экскурсии в мини-группе
Познакомиться с великолепной архитектурой, удивительной культурой и древней историей города