Вся функция гида заключалась в том, что он водил нас по улице от кафе к кафе и все. Мы больше говорили, чем он, чтобы не молчать. Он с интересом слушал. Про вопросы истории блюд ВООБЩЕ не было и речи. Я спросила историю бефстроганова. Он сказал, что точно не знает и не историк. Мы очень разочарованы. Хотя одно неплохое кафе показал. Но за это 4 тыс можно было бы и не платить.
Вероника, я очень сожалею, что Вам не понравился тур и вы сильно разочарованы! Cкорее всего, мы друг другу не поняли: про формат тура и как он проходит. Я действительно не историк, и не претендую на человека, который знает всё. Я обязательно учту и обращу больше внимания на этимологические/исторические справки блюд, типа "beefстроганов" и т.п. Надеюсь, я cмогу компенсировать Ваше потраченное время и деньги. Например, я готов оплатить ужин на двоих в одном из кафе города в следующий Ваш визит на сумму, которую Вы потратили на мои услуги. Мои контактные данные у Вас есть.