Вкус моря, Средневековья и Кёнигсберга: гастрономическое путешествие по Балтике
Этот тур для настоящих гурманов, которые хотят не только посмотреть Калининградскую область, но и познакомиться со всем разнообразием кухни этого западного региона России. Каждый день вы будете пробовать новые блюда, характеризующие каждое место: в Зеленоградске отведаете вкуснейшую балтийскую рыбу, на пивоварне насладитесь немецкими блюдами и узнаете, что такое кенигсбергские клопсы. На хуторе Мушкино с оленьей фермой будут блюда из оленины и уютный пикник у костра. А ещё вы узнаете, как готовить паштет из печени или тар-тара и познакомитесь с шеф-поварами.
Владислава, Представитель агентства
До 10 человек
5 дней
Можно с детьми
На русском языке
Программа
Начало тура: Калининград, аэропорт, 11:30
Финиш: Калининград, аэропорт, 118:00
День 1. Шаакендорф и Зеленоградск
/https://cdn.tripster.ru/photos/f4ec9aa4-ef2e-4b9d-8e09-d218103457ad.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/9def8b43-c804-45c2-88a6-379142f7054d.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/d637ff1a-0827-48e8-ac89-2d15991bacb0.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/92ae4fc4-bd04-42dd-b9ea-6e8efc23d388.jpg)
Мы встретим вас в аэропорту Храброво в 11:30 и сразу отправимся на экскурсию «Рыбный Кранц» (маршрут: п. Некрасово — г. Зеленоградск). Первой точкой нашего путешествия станет руинированный замок «Шаакен», где вы пройдёте по сохранившимся залам и подвалам 13-го столетия. Вам расскажут тайны средневековья — об инквизиции и светской жизни, познакомят с бытом. Позавтракаем рядом на сыроварне «Шаакендорф». Основатели этого «вкусного» предприятия не только собрали лучшие рецепты, но и воплотили в жизнь свои идеи гастрономического туризма. В сыроварне вам покажут процесс изготовления сыра (здесь сейчас производят 12 сортов). Мы продегустируем 6 лучших сортов сыра с вином и несколькими видами домашнего шоколада. Затем отправимся в город Зеленоградск, который раньше назывался Кранц. Вы прогуляетесь по пешеходной улице города — Приморскому проспекту, знакомясь с архитектурой начала 20-го, конца 19-го века старого Кранца. Повсюду вас будут сопровождать коты, потому что Зеленоградск — город котов, вы даже увидите элитный жилой комплекс, построенный специально для усатых и хвостатых. Прогуляемся по широкому променаду вдоль береговой линии моря, при желании можно испить минеральной воды в бювете королевы Луизы. Обедать будем в ресторане “Гнездо«.Это проект бренд-шефа Виталия Глыбина, амбассадора Балтийской кухни — кафе-ресторан на самом берегу Балтийского моря. Самый большой ассортимент балтийской рыбы от прямого производителя «За Родину», можно найти только здесь. Уха, закуски, кесадильи, гриль — все самое свежее вы сможете отведать здесь, с видом на море. Специально для наших гостей будет приготовлен ужин из рыбы, выловленной именно в Калининградской области: балтийская треска, камбала, скумбрия или даже салака, каждый найдёт себе по душе. Также для вас будет мастер-класс по приготовлению знаменитой строганины. После такого насыщенного дня заселимся в гостиницу «Усадьба» в посёлке Орловка и отдохнём.
/https://cdn.tripster.ru/photos/ec6596c8-1317-444f-a42f-ba33d682524d.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/ec6596c8-1317-444f-a42f-ba33d682524d.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/ee592582-ef4e-4bc9-8408-6ac8203ce7a6.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/6d600505-d292-48ef-b1a4-c607857d5d7d.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/dab32f1c-31f5-4f29-94c5-2b464a27a482.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/a8341e76-6342-41e8-aac2-ad92911ab887.jpg)

