Новый год с восточным колоритом: Самарканд и Бухара

Прибудем в Самарканд в 6:00 и поедем в гостиницу, где позавтракаем и отдохнём. Затем отправимся на экскурсию в самое сердце древнего города — на площадь Регистан. В древности площадь была центром Самарканда, здесь проходили форумы и фестивали. В окружении роскошных медресе, украшенных переливающейся на солнце мозаикой, легко почувствовать себя героем восточной сказки — словно вот-вот мимо пролетит волшебный ковёр самолёт.

Следующая точка маршрута — мавзолей Гур Эмир 14 века, где захоронен полководец Тамерлан. Рассмотрим ярко-голубой купол сооружения, будто сливающийся с лазурью неба, и портал над входом со множеством деталей — чем дольше всматриваешься, тем больше подробностей замечаешь.

Сделаем эффектные фотографии и отправимся дальше. Вы увидите мечеть Биби-Ханум — самую большую в Средней Азии. Существует множество легенд о том, как появилось величественное сооружение. Самая известная рассказывает, что Тамерлан возвёл архитектурный шедевр в честь своей любимой жены после возвращения из успешного похода в Индию.

Пообедаем в ресторане города и насладимся национальной кухней.

Ощутим атмосферу древнего восточного города на Сиабском базаре, где буйство красок смешивается с яркими пряными ароматами и образует неповторимый колорит. Закупимся сувенирами, попробуем местные деликатесы и научимся торговаться — это настоящее искусство!

Затем побываем в комплексе мавзолеев Шахи Зинда. Пройдём по узкой улочке «города мёртвых», состоящей из 11 усыпальниц с сине-голубыми мозаичными фасадами, и увидим захоронение Кусама ибн-Аббаса, брата пророка Мухаммеда, прозвище которого дало название всему мавзолею.

Вечером вернёмся в гостиницу.

Сегодня посетим обсерваторию Улугбека 15 века на холме Кухак. От некогда великолепного сооружения остался лишь инструмент для астрономических измерений — секстант. Удачная конструкция постройки позволила древним учёным с минимальными погрешностями вычислить длину звёздного года: они ошиблись всего в 1 минуту.

Затем рассмотрим мавзолей Ходжа Дониёра, как называют его мусульмане, или библейского пророка Даниила. По легенде, лошадь, что везла мощи святого для захоронения, остановилась на месте и никто не мог сдвинуть её. А когда она ударила копытом, из земли забил целебный источник. Так и было решено похоронить Даниила здесь, у реки Сиаб.

Следующая точка маршрута — фабрика шёлковых ковров «Худжум», где вручную изготавливают настоящие произведения искусства, а краски для них получают из кожуры грецких орехов и корок граната. На один ковёр у мастеров может уходить больше года!

Продолжим знакомиться с ремесленными традициями и посетим бумажную фабрику «Конгил». Вы от начала и до конца проследите за процессом производства знаменитой самаркандской бумаги — всё здесь делают, как и множество лет назад, а механизмы приходят в движение колесом, использующим воды реки Сиаб.

Отправляемся на винный завод «Багизаган», чтобы узнать, как выращивают разные сорта винограда, собирают урожай и превращают его в напиток. После дегустации продолжим гастрономическую тему и посетим мастер-класс по приготовлению национального блюда — манты. Выясним все кулинарные нюансы и насладимся ужином, сделанным своими руками под руководством опытной хозяйки.

После завтрака нас ждёт трансфер на вокзал и поездка в Бухару на скоростном поезде. Прибудем в город в 11:17 и отправимся на мастер-класс по приготовлению настоящего бухарского плова, которым и пообедаем. В 14:00 разместимся в гостинице и пойдём гулять по атмосферным улочкам города, разглядывая устремлённые в небеса минареты и роскошные мечети.

Побываем в комплексе Ляби-Хауз у рукотворного бассейна на центральной площади, которую обрамляют медресе Кукельдаш и Диван-Беги и ханака Диван-Беги.

Дальше доберёмся до торговых куполов 15 века: Токи Заргарон — базар ювелиров, Токи Телпак Фурушон — базар тюбетеек, Токи Саррафон — базар менял. Пополним запасы сувениров и пойдём к мечети Магоки Аттори 9 века с уникальным архитектурным декором из шлифованного кирпича, образующего различные орнаменты с терракотовыми и поливными плитками.

Затем рассмотрим визитную карточку Бухары — комплекс Пои-Калян, состоящий из соборной мечети Калян, возвышающейся над городом, медресе Мири Араб и минарета Калян высотой в 46 м.

Желающие смогут посетить чайный дом «Tea House Silk Road» и попробовать традиционный расслабляющий чай со специями и восточными сладостями. Или попариться в бухарской бане и насладиться массажем, чтобы отдохнуть после насыщенной экскурсии и восстановить силы.

После ужина вернёмся в гостиницу.

Позавтракаем и посетим крепость Арк — настоящий средневековый город в миниатюре. За стенами цитадели располагались монетный двор, мечети, резиденция эмира, правительственные институты, тюрьма и даже площадь для собраний.

Побываем у мечети Боло Хауз 18 века у живописного искусственного водоёма, служившего источником воды для жителей города. Пройдёмся мимо необычных деревянных колонн сооружения, украшенных резьбой. Всего их 20, но в народе святыню называют «мечетью 40 столбов» — колонны отражаются в рукотворном бассейне.

Следующая точка маршрута — мавзолей Саманидов. Это самый древний памятник исламской архитектуры в Средней Азии, построенный из жжёного кирпича. Здание имеет квадратную форму и необычную крытую конструкцию — это запрещено в исламе, поэтому второго такого мавзолея не найти.

Полюбуемся необычным сооружением и отправимся к медресе Чор-Минор 19 века. Оно состоит из четырёх минаретов, увенчанных голубым куполом. Декор и форма каждого уникальны, и ни один узор на фасаде не повторяется.

Завершим экскурсию визитом в роскошный дворец Ситораи Мохи Хоса — резиденцию последнего бухарского эмира, в которой причудливо сливаются восточные и европейские традиции архитектуры. Вы увидите яркие интерьеры и витражи и рассмотрите уникальную резьбу по ганчу на зеркальном фоне — техника впервые была применена при оформлении тронного зала дворца.

На ужин вы сможете отправиться в кафе или ресторан города.