Татарская кухня — узнать, приготовить, попробовать

Мастер-класс в компании повара и гида
Экскурсия Трипстера в Казани
В избранном 0 экскурсий
Перейти в избранное
Дорогие гости, в Казани забудьте о диете! Татарская кухня — насыщенная, разнообразная и потрясающе вкусная. В этом вы убедитесь, приготовив блюда своими руками под руководством повара (описания вариантов программ смотрите ниже). И насладитесь их вкусом, запивая ароматным чаем. А я расскажу об истории, традициях, секретах и культурной роли татарской гастрономии.
Индивидуальная экскурсия для 1–10 человек
Длительность
1.5 часа
Дети
Можно с детьми
Как проходит
Другое
от5500 руб.
за 1-6 человек или 800 руб. за человека, если вас больше
Гарантия лучшей ценыЕсли вы найдете цену ниже, мы вернем разницу. Подробнее
Заказать
При заказе вам не нужно ничего платить.Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.

Что вас ожидает

Познать Казань и Татарстан через кухню
Татарские кулинарные традиции складывались не одно столетие: кухня народа менялась и одновременно сохраняла самобытность. Вы откроете особенности гастрономии, в которой сплелись история поволжских татар, восходящих к тюркоязычным кочевым племенам, и занятия земледелием и животноводством. Услышите, какие блюда были взяты у народов-соседей. А еще мы поговорим о тонкостях местного чаепития, без которого невозможно представить татарский дом.

1 из 3 мастер-классов на выбор
Какую бы из программ вы ни выбрали, вас ждет занятие, которое увлечет и взрослых, и детей. Наш повар поделится секретами приготовления вкусностей. А пока вы будете внимательно следовать указаниям, также узнаете об истории выбранных блюд, об их влиянии на культуру и быт народа.

  • Программа 1: Торт чак-чак + эчпочмак. Вместе вы соберете «медовую гору», слепите и испечете ароматные пирожки.
  • Программа 2: Эчпочмак. Всё внимание уделим одному блюду — королю татарской кухни. Каждый слепит треугольный эчпочмак и после выпекания попробует именно свой!
  • Программа 3: Секреты татарской кухни. Под рассказ об удивительном пути национальной гастрономии вы не только увидите, как профессионально нарезают лапшу токмач, лепят эчпочмак и сладкий рулет татлы, но обязательно сами вместе с поваром научитесь готовить все три блюда.

И в конце каждой программы — немного татарской молекулярной кухни. Что это? Узнаете :)

Организационные детали

Пожалуйста, при заказе укажите, какой мастер-класс вы выбрали. Замена варианта невозможна, так как расходные материалы готовятся заранее.

Стоимость мастер-классов

  • Стоимость указана за программы 2 и 3 (продолжительность по 25-30 минут)
  • Стоимость программы 1 — 7000 руб. за 1-5 человек или 800 руб. с человека для групп от 9 человек (продолжительность 40-50 минут)

Как проходит мастер-класс

  • В одном из кафе или ресторанов Казани
  • На мастер-классе с вами буду я или другой гид из нашей команды, а также повар ресторана
  • Мастер-класс можно совместить с другими нашими экскурсиями
  • Обязателен заказ обеда/ужина (оплата по меню)
  • Трансфер от отеля по желанию: для группы 1-4 человека бесплатно; для группы свыше 4 человек оплачивается дополнительно

Закажите экскурсию на любой из доступных дней в календаре

  • Это индивидуальная экскурсия, гид проведет ее для вас и вашей компании.
  • На сайте вы оплачиваете 23% стоимости, а остальные деньги — гиду на месте. Вы можете задать гиду любые вопросы до оплаты.
Январь 2021
пнвтсрчтптсбвс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
5500 ₽
26
5500 ₽
27
5500 ₽
28
5500 ₽
29
5500 ₽
30
5500 ₽
31
5500 ₽
Февраль 2021
пнвтсрчтптсбвс
1
5500 ₽
2
5500 ₽
3
5500 ₽
4
5500 ₽
5
5500 ₽
6
5500 ₽
7
5500 ₽
8
5500 ₽
9
5500 ₽
10
5500 ₽
11
5500 ₽
12
5500 ₽
13
5500 ₽
14
5500 ₽
15
5500 ₽
16
5500 ₽
17
5500 ₽
18
5500 ₽
19
5500 ₽
20
5500 ₽
21
5500 ₽
22
5500 ₽
23
5500 ₽
24
5500 ₽
25
5500 ₽
26
5500 ₽
27
5500 ₽
28
5500 ₽
День занят
День свободен
Заказать
Представитель команды гидов
Обычно отвечает в течение 12 часов
О команде гидов
Приветы всем! Меня зовут Галина. В свое время закончила факультет журналистики КГУ и одновременно курсы экскурсоводов, и вот уже 30 лет и 3 года не устаю показывать гостям МОЮ Казань. Я по-настоящему люблю свой город — необычный и всегда-всегда такой разный, потому на конвейер не работаю, и все мои экскурсии авторские и не статичные. Я сама за рулем, свои машины «Hyundai Santa Fe» и «Subaru Forester». Ко времени сильно не привязываемся, катаемся, гуляем, фотографируемся в свое удовольствие :)
Подробнее

7 отзывов на другие экскурсии гида

Написать отзыв могут только посетившие экскурсию путешественники
Татьяна
Галина-отличный гид, прекрасно знающий город, и чувствующий настрой туристов. Запросто умеет переключиться на несколько другие темы, и по ходу сформировать именно "свой" для конкретно вас маршрут поездки, с учётом того что туристы уже видели, и где хотели бы побывать. Очень здорово умеет увлечь темой, которую подаёт ненавязчиво, легко и занимательно, так, чтобы турист сам того не ожидая мог в неё полностью погрузиться. Прекрасная дикция глубокие познания любовь к своему краю и народу, увлечённость своей работой. Единственный минус (ну может это нам так не очень повезло) - много отвлекается на свои личные разговоры по телефону в любой момент.... Я конечно все понимаю-ситуации бывают разные, в том числе и проблемы, но хотелось бы чтоб они решались в другое время всеже, а не в то, что оплачено туристами.
Читать дальше
Диана
Галина с душой провела для нас эту прекрасную экскурсию перед нашим отъездом из Казани. Во-первых, предлагается очень насыщенная программа: мы посетили сразу несколько интересных мест и прониклись традициями и колоритом этого замечательного города. Кроме того, мы очень довольны знакомством с татарской кухней, участием в приготовлении блюд и их дегустацией! Однозначно рекомендуем эту экскурсию!!!
Читать дальше
Владимир
Экскурсия была интересной и комфортной, водитель с экскурсоводом забрали от отеля и на протяжении всего времени сопровождали нас по всем музеям. Особенно запомнилась Татарская деревня- где мы сами приготовили татарские блюда, которые потом скушали. Там же мы были в музее национальных костюмов, где нам не только подробно рассказали об истории их происхождения, но ещё и переодели в понравившиеся костюмы и сделали фото. Фотографии на следующий день доставили в отель. Очень советуем посетить данную экскурсию, хорошие впечатления и память на долгое время о такой замечательной республики гарантированы. Спасибо большое за организацию и такой интересный подход к своему делу.
Читать дальше
Алексей
Формат экскурсии приятно погружает вас в мир вещей и явлений, которые вы просто не замечаете в повседневной жизни. Вы даже об этом незадумываетесь. Рекомендуется для людей, которые интересуются традициями и культурой наших друзей и соседей по планете. И, конечно же, для тех кто любит вкусно поесть и узнать что-то новое. Благодарю Эллину за приятные впечатления и возможность прикоснуться к необъятной истории Казани.
Читать дальше
Диана
Хотим поблагодарить Галину за прекрасно проведённое время на экскурсии. Ни секунды не скучали. Подача материала, охват увиденного, язык повествования выше всяческих похвал. Однозначно лайк и рекомендация! Казань невероятная, Галина познакомит и поможет вам влюбиться в город. Спасибо!
Читать дальше

Другие экскурсии в Казани

4 часа
На машине
Индивидуальная
Казань: первые впечатления о третьей столице 
Изучить весь город и проникнуться его контрастами на авто-пешеходной экскурсии 
4000 руб. за экскурсию
2 часа
На автобусе
Групповая
Групповая вечерняя поездка по Казани 
Увидеть город в новом свете и прокатиться по центру 
600 руб. за человека
3.5 часа
На автобусе
Групповая
Большое знакомство с Казанью 
Узнать город на автобусной экскурсии, побывать в Кремле и мечети Кул-Шариф и ощутить местный колорит 
700 руб. за человека