Вкусы кьянти и аристократии времён Медичи: дегустация

Вы перенесётесь в эпоху Ренессанса — время, когда династия Медичи формировала вкус и культуру, а Екатерина Медичи привносила утончённость итальянских традиций в европейское застолье. Именно тогда кулинария перестала быть ремеслом и превратилась в искусство. Узнаете, какие виды вин и закусок были популярны у флорентийской знати, а затем сами продегустируете в сочетании с бокалом вина Кьянти.

Виктория

Виктория, Гид

Напишите мне

Пешком

До 15 человек

3,5 часа

Для детей от 6 лет

На русском языке

Групповой формат. С вами будут другие участники

120 €

за одного

Задать вопрос

Гарантия лучшей цены: вернём разницу, если найдёте дешевле. Подробнее

Моментальное бронирование без ожидания ответа гида

Что вас ожидает

Вы погрузитесь в гастрономическое наследие эпохи Медичи под руководством итальянского эксперта по старинной флорентийской кухне.

Узнаете, какие виды блюд из пасты были популярны среди знати и почему их подавали только на особых торжествах.

Научитесь распознавать ravioli toscani, pici и pappardelle по старинным рецептам, вкушая и понимая блюда так же, как это делали в домах аристократов.

Выясните, как использовались pici и pappardelle. Научитесь различать вкусы для знати и крестьян.

Оцените ароматы и сочетания, которые веками формировали гастрономические традиции Тосканы.

Узнаете секреты блюд, которые подчёркивали статус и изысканный вкус.

Организационные детали

  • В стоимость входит приготовление и дегустация трёх видов пасты и дегустация вина Кьянти
  • Блюда дегустируем сразу после приготовления, но вы также можете забрать их с собой

Место встречи

Начало возле Вокзал Санта Мария Новелла. Точное место встречи вы узнаете после внесения предоплаты.

Остались вопросы?

Напишите организатору и уточните всё важное до оплаты

Задать вопрос

Пока нет отзывов

Написать отзыв можно только после посещения.
Как мы работаем с отзывами

Виктория

Гид во Флоренции

  • 22 посетили
  • 5.5 лет на Трипстере
Я эксперт и гуру итальянской эногастрономии с 1994 года, прошла обучение в лучших академиях Рима, Флоренции и Милана. Я живу и дышу итальянской культурой и стилем застолья, который зародился во времена Римской империи и благодаря Медичи стал символом величия в наши дни. Эту уникальную культуру признали нематериальной ценностью ЮНЕСКО в 2025 году, и я являюсь хранителем её кулинарного наследия. Со мной вы не просто попробуете блюда и вина — вы окунётесь в гастрономическую яркость, насладитесь весельем, приключением и вкусовыми открытиями.
Ещё
Задать вопросВсе предложения · 2

Доступные даты

Ноябрь
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
Декабрь
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс

Условия бронирования

120 € за одного

Предоплата 25%, остальное — организатору напрямую
Гарантия лучшей цены: вернём разницу, если найдёте дешевле. Подробнее
Для предоплаты на Трипстере принимаем карты российских и иностранных банков
Бесплатная отмена за 48 часов
Моментальное бронирование без ожидания ответа гида
Задать вопросы организатору можно в заказе до предоплаты