Египет: всё о стране древних пирамид и двух морей

Анастасия Рыбина
Анастасия Рыбина
Обновлено 28 июля 2025
Египет: всё о стране древних пирамид и двух морей

Найти экскурсию

Показать
Более 26 000 экскурсий и туров по всему миру
Республика Египет привлекает для путешествия любителей как древностей, так и пляжного отдыха. В стране сохранилось множество подземных гробниц, храмов и пирамид, а побережье Средиземного и Красного морей радует белоснежным песком и тёплой водой семьи и дайверов.
СодержаниеЗачем ехатьГеографияКлиматВиза и въездВалютаКак добратьсяТранспортГородаКаирАлександрияЛуксорАсуанИсторические до­сто­при­ме­ча­тель­но­стиПирамиды ГизыДолина ЦарейКарнакский храмовый комплексХрам Рамсеса II в Абу‑СимбелеХрам Хатхор в ДендереПриродные до­сто­при­ме­ча­тель­но­стиГора СинайРас‑МохаммедБелая пустыняЧёрная пустыняВади аль‑ХитанКурортыКрасное мореСредиземное мореРазвлеченияКухняЗаключение

Зачем ехать

Любителей курортов all inclusive ждут на Красном море, где купаются почти круглый год, а за менее многолюдными пляжами можно отправиться на берега Средиземного моря.

С историческими до­сто­при­ме­ча­тель­но­стями тоже порядок. Must-see Египта — загадочные пирамиды Гизы и Сфинкс, предназначение которого учёные не выяснили до сих пор: по самой популярной версии, он охраняет усыпальницы египетских правителей. А если погружения в историю фараонов окажется мало, отправляйтесь в Карнакский храмовый комплекс с храмом Амон‑Ра XV века до н. э. Или поднимитесь на гору Синай, где, по преданию, Моисей получил 10 заповедей на скрижалях.

республика египет
Пирамиды Гизы и Сфинкс. Фото: Shutterstock

А ещё в Египте около 30 национальных парков с невероятным разнообразием ландшафтов. Любители дайвинга и снорклинга точно оценят поездку в Рас‑Мохаммед в Шарм‑эль-Шейхе, славящийся своим подводным миром, а поклонники невероятных ландшафтов придут в восторг от Белой пустыни, скалы которой ветер и песок тысячелетиями превращали в удивительные фигуры.

А египетские рынки — просто рай для шопоголиков. Особенно Хан‑эль-Халили в Каире — один из самых старых рынков в мире, основанный ещё в XIV веке. Здесь можно не только закупиться сувенирами, специями и украшениями, но и выдохнуть за чашечкой ароматного чая или кофе вприкуску с местными сладостями.

арабская республика египет
Рынок Хан‑эль-Халили. Фото: Shutterstock
Экскурсии, отзывы и чат с гидом —
в приложении

География

Арабская Республика Египет, как официально называется эта страна, находится на северо‑востоке Африканского континента и на Синайском полуострове, а более 90% территории занимают пустыни, поэтому Египет иногда называют государством четырёх пустынь: Ливийской, Аравийской, Нубийской и Синайской.

Страна омывается двумя морями: на севере — Средиземным, на востоке — Красным, которые соединяет Суэцкий канал. На обоих побережьях есть длинные песчаные пляжи с белоснежным песком. А большая часть населённых пунктов сосредоточена на берегах морей и в дельте Нила — главной реки страны.

Столица республики и самый крупный город Египта — Каир. Именно его выбирают как отправную точку для знакомства с легендарными пирамидами Гизы, которые расположены всего в 25 километрах от мегаполиса.

Река Нил • Каир • Фото: Shutterstock

Климат

В Египте два типа климата: пустынный на большей части территории страны и субтропический в дельте Нила и на морском побережье. Летом столбик термометра может подниматься до +50°C, а для пустынь характерны сильные перепады между ночными и дневными температурами. Если вы плохо переносите жару, лето — не самое удачное время для поездки в Египет. Температура тут почти всегда держится на отметках +35–40°C, а охладиться не получается даже в море.

Зимы более прохладные — от +10 до +25°C, крайне редко идут дожди. Самый «мокрый» месяц — январь.

Ещё по теме
 
египет страна
Фото: Shutterstock

Отдыхать и купаться на побережье лучше всего с начала марта до конца мая либо с сентября до ноября. В это время ещё не слишком жарко, и можно спокойно нежиться на пляже. Весна — самое популярное время для отдыха на курортах Египта, так что готовьтесь к большому количеству отдыхающих.

Путешествовать по Египту хорошо с ноября по февраль, когда столбик термометра замирает на отметках +20–26°C. В это время на улицах прохладно, и можно комфортно знакомиться с до­сто­при­ме­ча­тель­но­стями: например, гулять по Александрии, не мечтая о кондиционере и спасении от жары.

Александрия в ноябре. Фото: Shutterstock

Виза и въезд

Для путешествия в Египет гражданам РФ нужно оформить визу: онлайн на официальном сайте или по прилёте в международный аэропорт. При оформлении на месте заранее приготовьте наличные, лучше доллары. Стоимость визы на месяц — 25 долларов.

Важно: если оформлять визу онлайн на сайте, сбор получится оплатить только картами иностранных банков.

В курортной полосе Шарм‑эль‑Шейх — Дахаб — Нувейба — Таба визу получать не нужно. По прилёте в аэропорт путешественникам ставят «Синайский штамп», который даёт право находиться в указанной зоне не более 15 суток.

государство египет
Фото: Shutterstock

Валюта

В стране используются египетские фунты (EGP) и пиастры: один фунт состоит из 100 пиастр. Банкноты есть различного номинала: фунты — от 1 до 100, пиастры — по 25 и 50.

Везите с собой доллары или евро — их меняют по более выгодному курсу, чем рубли. Российские банковские карты в Египте не работают, так что лучше везти наличные или расплачиваться картой иностранного банка, если таковая имеется. Рассчитываться можно как фунтами, так и долларами и евро.

информация о египте
Египетские фунты. Фото: Shutterstock

Как добраться

Из России авиакомпании летают в Каир, Шарм‑эль‑Шейх, Хургаду и Александрию. Прямых рейсов немного, большинство перелётов с пересадками: например, в Стамбуле или Дубае.

  • в Хургаду и Шарм‑эль‑Шейх преимущественно летят за отдыхом на курортах Красного моря
  • в аэропорт Александрии — понежиться на средиземноморском побережье
  • Каир расположен примерно в 160 километрах от Средиземного моря, так что этот аэропорт выбирают в основном для знакомства с историческими до­сто­при­ме­ча­тель­но­стями Египта
Аэропорты: Шарм‑эль‑Шейх • Александрия • Каир • Фото: Shutterstock, Felekmaster, CC BY-SA 3.0

Транспорт

Основной городской транспорт в Египте — маршрутки (микробасы). На некоторых из них нет номеров и названия маршрутов, а где‑то информация указана на арабском языке. Поэтому уточнять пункт назначения надо у прохожих или водителя на станциях. Часто микробас останавливается в любом месте вместо официальных остановок, а чтобы поймать его, нужно голосовать на дороге.

С международными автобусами проще: посадка происходит на автобусных станциях, так что нужный маршрут найти несложно. Уровень комфорта тоже бывает разным. Есть, например, варианты с кондиционерами, туалетами и Wi-Fi. 

Для перемещения между городами Египта путешественникам нужно иметь при себе паспорт. Нередко транспорт останавливают на блокпостах и проверяют документы у иностранцев, а иногда могут попросить показать и багаж.

про египет
Микробас. Фото: Shutterstock

Города

Спуститься в самый большой римской некрополь в Египте, погулять по банановым плантациям и прокатиться на лодке к старинному храму — рассказываем о главных полисах страны.

Каир

Столица поражает своими контрастами: средневековые крепости соседствуют с роскошными мечетями, а современные здания — со старым городом и его лабиринтами узких улочек.

Каир • Площадь Тахрир • Фото: Shutterstock

Знакомство с Каиром советуем начать с площади Тахрир и Каирского египетского музея, где главная ценность — выставка золотых саркофагов и мумий, а также коллекция сокровищ из гробницы фараона Тутанхамона. Затем отправляйтесь в крепость Саладина, со смотровой площадки которой открывается отличный вид на Каир. Архитектура цитадели — настоящий путеводитель по египетской истории: здесь, например, есть часы, в 1845 году подаренные тогдашнему правителю Египта Мухаммеду Али королём Франции Луи‑Филиппом, а на колоннах мечети Султана аль‑Насир Мухаммада можно отыскать христианские символы — наследство египетских христиан.

И не забудьте подняться на Каирскую телебашню за впечатляющими фотографиями города с высоты 143 метров. Говорят, в хорошую погоду отсюда видно даже пирамиды Гизы.

Каирский египетский музей • Крепость Саладина • Каирская телебашня • Фото: Shutterstock, Ahmed Al.Badawy, CC BY-SA 2.0

Александрия

Второй по величине город страны иногда называют культурной столицей Египта. Именно здесь во II веке до н. э. фараон Птолемей I Сотер основал легендарную Александрийскую библиотеку, утраченную в VII веке. А в 2002 году в городе открыли её «преемницу» — библиотеку Александрина.

В Александрии однозначно стоит посетить форт Кайт‑Бей XV века: сделать классные панорамы моря и города с мощных стен, заглянуть в Александрийский морской музей и почувствовать себя средневековым рыцарем, гуляя по его древним коридорам.

А дневную жару хорошо переждать в катакомбах Ком‑эль-Шукафа. Подземный комплекс построили в I–II веках для усыпальниц знатных римлян, и сегодня он считается крупнейшим римским кладбищем Египта. На глубине около 30 метров всегда прохладно, а в многочисленных залах и коридорах легко отыскать следы египетской, римской и греческой культур: например, статуи египтян в одеждах времён Древней Греции.

Александрия • Форт Кайт‑Бей • Катакомбы Ком‑эль-Шукафа • Фото: Shutterstock

Луксор

Благодаря множеству древних архитектурных памятников, его смело можно назвать музеем под открытым небом. Луксор условно поделён на две части: «Город живых» с жилыми кварталами на правом берегу Нила и «Город мёртвых» на левом с многочисленными египетскими храмами и некрополями. Особенно среди них выделяется Карнакский храмовый комплекс с более чем 30 древними постройками.

Разнообразить посещение храмов и гробниц можно полётом на воздушном шаре, чтобы проплыть на высоте над колоссами Мемнона и полюбоваться великолепным храмом Хатшепсут в лучах солнца.

Ещё одна до­сто­при­ме­ча­тель­но­сть Луксора — Банановый остров, куда путешественников отвозят на ярких лодках‑фелуках. Сюда приезжают прогуляться по плантации бананов, напоминающей тропические джунгли с деревьями выше человеческого роста, и поесть свежих фруктов, которыми вас обязательно угостят гиды.

Луксор • Колоссы Мемнона • Банановый остров • Фото: Shutterstock

Асуан

Живописный город на берегу Нила считается самой южной провинцией Египта. Здесь пустыня подступает вплотную к реке, по которой снуют разноцветные лодки‑фелуки.

Самая известная до­сто­при­ме­ча­тель­но­сть города — Асуанская плотина, построенная в 1971 году. Мощное гидротехническое сооружение высотой более 100 метров протянулось почти на четыре километра. Посмотреть на впечатляющую конструкцию можно в составе организованной группы под присмотром одного из сотрудников.

С Асуанской плотиной связана ещё одна местная до­сто­при­ме­ча­тель­но­сть — храм в Филе, который из‑за подъёма воды оказался под угрозой затопления. В итоге его разобрали и по частям перенесли на остров Агилкия, сохранив каждую деталь постройки. Сегодня добираются сюда только на лодках. Особенно много людей здесь по вечерам, когда зажигают яркую подсветку, придающую постройке совершенно волшебный вид.

Асуан • Асуанская плотина • Храм в Филе • Фото: Shutterstock

Исторические до­сто­при­ме­ча­тель­но­сти

Узнать, где живёт «отец ужаса», увидеть загадочный древний астрономический диск и побродить внутри усыпальницы фараона.

Пирамиды Гизы

Огромный комплекс XXVI–XXIII веков до н. э. давно стал визитной карточкой Египта. Здесь находится пирамида Хеопса — единственное из Семи чудес света, сохранившееся в мире, и наиболее крупная усыпальница всего ансамбля. Она открыта для посещения: вход расположен примерно на 5‑метровой высоте, а спускаться внутрь нужно по лестнице.

Пирамида Хеопса • Внутри пирамиды • Фото: Shutterstock

Всего в комплексе три главные пирамиды (Хеопса, Хефрена и Микерина), несколько пирамид‑спутников, огромный город‑некрополь и загадочный Сфинкс. Сами египтяне называют статую «Абу аль‑Хауль», что с египетского языка значит «отец ужаса».

Усыпальницы Хефрена и Микерина тоже доступны для посещения. Они меньше, чем пирамида Хеопса, но внутри почти не отличаются от неё: коридоры, соединяющиеся между собой, и погребальные камеры. В пирамиде Хефрена сохранился и саркофаг фараона.

После экскурсии на плато Гизы можно остаться на ночь, чтобы увидеть световое шоу. Каждый вечер пирамиды подсвечиваются яркими огнями, а Сфинкс «рассказывает» об их строительстве.

Ещё по теме
 
Пирамида Хефрена • Пирамида Микерина • Световое шоу • Фото: Shutterstock

Долина Царей

Именно это место примерно три тысячи лет назад правители Древнего Египта выбрали для постройки своих гробниц. Всего их насчитывается около 60, а часть открыта для путешественников. Археологи обнаружили в Долине 40 мумий египетских правителей.

На экскурсию в Долину Царей однозначно стоит съездить всем любителям древней истории и подземелий. Например, чтобы посетить гробницу Тутанхамона с погребальным саркофагом и копией мумии легендарного фараона. Или спуститься в подземную усыпальницу Рамсеса III и рассмотреть фрески с сюжетами из жизни правителя.

Долина Царей • Гробница Тутанхамона • Усыпальница Рамсеса III • Фото: Shutterstock

Карнакский храмовый комплекс

Он считается крупнейшим древнеегипетским ансамблем и насчитывает порядка 33 построек. Комплекс делится на три части, посвящённые богу Амону‑Ра, его супруге — царице неба Мут и их сыну Хонсу — богу луны и мщения.

Центр ансамбля — храм Амона‑Ра с 134 колоннами в 16 рядов. К нему путешественники проходят по Аллее сфинксов с бараньими головами, символизирующими одно из воплощений бога Солнца. А потом попадают в Большой гипостильный зал с колоннами, на которых десятки надписей и изображений фараонов, мифических и бытовых сюжетов — благодаря им его иногда называют «каменным архивом Египта».

Территория Карнакского ансамбля занимает около 120 гектаров, и осмотреть его за один день просто невозможно. Хороший вариант для знакомства — прогулка по комплексу с местным гидом, который отведёт к наиболее значимым и интересным памятникам.

Карнакский храмовый комплекс • Аллея сфинксов с бараньими головами • Большой гипостильный зал • Фото: Shutterstock

Храм Рамсеса II в Абу‑Симбеле

Храмовый комплекс на границе Египта и Судана построили в 1244 году до н. э. Он состоит из двух святилищ: малого в честь супруги фараона, царицы Нефертари Меренмут, и большого — для Рамсеса II. В последнем сохранились удивительно красочные изображения: например, фрески с военными победами фараона. Вход в Большой храм охраняют четыре 20‑метровые статуи Рамсеса II, а внутри скрывается целая сеть коридоров и тоннелей. В сердце храма находятся четыре фигуры: Ра‑Хорахте (воплощение бога Гора), Рамсес II в своей божественной ипостаси, Амон‑Ра и Птах.

Первоначально постройки располагались на берегу Нила. Но после строительства Асуанской плотины возникла угроза их затопления. Чтобы сохранить храмы, их распилили на блоки весом до 30 тонн и перенесли на 200 метров дальше от берега.

Ещё по теме
 
Храм Рамсеса II • Внутри храма • Фото: Shutterstock

Храм Хатхор в Дендере

Он входит в состав большого комплекса, посвящённого египетской богине любви, материнства и плодородия Хатхор.

Самым интересным считается главный храм, который сохранился лучше остальных построек. Внутри его украшают настолько красочные и чёткие фрески, что сложно поверить в их почтенный возраст — более четырёх тысяч лет. На стенах можно разглядеть священные процессии и многочисленные изображения богини Хатор в разных ипостасях. А главная реликвия храма — копия Дендерского зодиака — потолочного барельефа с изображением египетских созвездий и планет.

Кроме главного храма, на территории комплекса частично сохранились храм рождения Исиды, стены и блоки Санатория — места, куда египтяне приходили видеть исцеляющие сны, и другие постройки. А если подняться на крышу главного храма, можно рассмотреть и рукотворный бассейн бывшего Священного озера: сегодня оно пересохло, и вместо воды здесь растут пальмы.

Храм Хатхор • Интерьер • Фото: Shutterstock

Природные до­сто­при­ме­ча­тель­но­сти

Самые интересные локации республики, где природа Египта открывается во всей красе.

Гора Синай

По преданию, на этой вершине в южной части Синайского полуострова бог дал 10 заповедей Моисею. Синай посещают ежегодно тысячи путешественников и паломников, а некоторые верят: если на горе встретить рассвет и искренне помолиться, то человеку будут прощены все грехи.

республика египет
Гора Синай. Фото: Shutterstock

На Синай поднимаются двумя способами. Первый — для тех, кто не боится физических нагрузок и готов преодолеть 3750 ступеней, выбитых монахами в скалах ещё в VI веке. Второй — на верблюдах по горной тропе. Правда, последние 700 ступеней всё равно придётся преодолеть пешком.Интересно, что историки до сих пор спорят, является ли Синай священной горой. По некоторым версиям, богоявление могло произойти и на вершинах Иордании, Саудовской Аравии или Израиля.

Восход на горе Синай • Спуск с горы • Фото: Shutterstock

Рас‑Мохаммед

Одно из лучших мест для дайвинга во всём мире и Мекка для любителей снорклинга. Две трети этого национального парка на южной оконечности Синайского полуострова занимает акватория Красного моря, ради которой сюда приезжают сотни путешественников.

Рас‑Мохаммед славится уникальным подводным миром и окаменевшими коралловыми рифами, возвышающимися на берегу, как большие белые скалы. Если присмотреться, в них легко разглядеть древние раковины и остатки растений.

Главная фишка экскурсий в Рас‑Мохаммед — плавание с маской и ластами. Яркие рыбки и хрупкие кораллы под водой выглядят как декорации к фантастическому фильму, а буйство красок здесь такое, что глаза просто разбегаются.

Фото: Shutterstock

Белая пустыня

Это часть Сахары, поэтому второе её название Сахара‑эль-Бейда. Белая пустыня образовалась на дне древнего моря, а отложения моллюсков и кораллов за тысячи лет ветер превратил в причудливые скульптуры, создающие по‑настоящему инопланетный пейзаж. Говорят, многие из них напоминают постройки Татуина — планеты из культовой саги «Звёздные войны». Большинство каменных глыб похожи на гигантские грибы с овальными шляпками, а визитной карточкой считается композиция «Гриб и цыплёнок». Смотрите под ноги: иногда здесь попадаются кусочки пирита — минерала, который за обманчивый золотой блеск называют «золотом дураков».

Территория Белой пустыни большая, поэтому предпочтительнее передвигаться на машинах — так получится увидеть самое интересное за один день.

Фото: Shutterstock

Чёрная пустыня

Местный ландшафт — последствия деятельности древнего вулкана Туфу. В результате извержения на поверхности застыли горы долерита (магматической породы), которые за тысячи лет превратились в чёрный песок. Это идеальный фон для инопланетных снимков. Чёрные полосы и тёмные валуны невероятно контрастно смотрятся на фоне жёлтого песка. Особенно в яркий солнечный день или на закате, когда лучи солнца окрашивают холмы в фантастические цвета.

Оценить масштабы и великолепие Чёрной пустыни проще всего с Английской горы — самой высокой точки в окрестностях. Говорят, название вершина получила во времена Первой мировой войны, когда британская армия размещала там свои войска.

Фото: Shutterstock

Вади аль‑Хитан

36–45 миллионов лет назад эта пустыня был дном древнего океана Тетис, где плавали огромные киты, акулы и черепахи. Сегодня Вади аль‑Хитан — настоящий палеонтологический музей в пустыне, который называют «Долиной китов». Здесь обнаружили десятки скелетов этих млекопитающих, а самой впечатляющей находкой стал базилозавр — предок современных китов. Считается, что он был самым большим морским обитателем тех времён.

По территории для путешественников проложены тропинки, гуляя по которым можно осмотреть древние скелеты длиной в несколько метров, а также фрагменты окаменевших корней доисторических мангровых зарослей выше человеческого роста.

Вади аль‑Хитан расположен в пустыне, поэтому посещают его чаще всего с экскурсиями из Каира, чтобы с комфортом добраться до места и провести максимум времени среди инопланетных пейзажей и древних окаменелостей.

Фото: Shutterstock

Курорты

Лучшие пляжи на берегах двух морей и топовые локации для дайвинга и снорклинга.

Красное море

Благодаря знаменитым коралловым рифам, длинным песчаным пляжам и развитой инфраструктуре, его побережье считается Меккой для пляжного отдыха у путешественников со всего мира.

Шарм‑эль‑Шейх — топовый курорт Красного моря. Здесь масса песчаных пляжей и весь год тёплое море, а места для дайвинга есть как для новичков, так и для профессионалов. Погружение точно запомнится надолго: среди десятков ярких рыбок и изящных кораллов чувствуешь себя героем документальных фильмов Жака Ива Кусто.

Шарм‑эль‑Шейх • Подводный мир • Фото: Shutterstock

В Хургаде длинная береговая полоса, на которой найдутся уединённые зоны для семейного отдыха и модные пляжи с ночными дискотеками и европейскими барами. С дайвингом и снорклингом тоже всё хорошо: вдоль побережья десятки локаций для подводных погружений.

Недалеко от Дахаба, куда со всего мира едут любители дайвинга, расположена знаменитая Голубая дыра — подводная пещера в коралловых рифах глубиной около 110 метров. А постоянный тёплый ветер превращает Дахаб в рай для любителей кайт- и виндсёрфинга.

Пляж в Хургаде • Кайтсёрфинг в Дахабе • Голубая дыра • Фото: Shutterstock

Средиземное море

Оно тоже отлично подходит для пляжного отдыха. Здесь почти нет острых кораллов, так что можно купаться без аквашузов, не боясь пораниться. Среди всех средиземноморских курортов в Египте наибольшей популярностью пользуются:

  • Эль‑Аламейн с его бирюзовым морем и песчаными пляжами. Большая часть пляжных зон закреплена за отелями, но есть и общественные со свободным доступом. А самым популярным из диких пляжей считается Аль‑Гарам с потрясающими видами и уединённой атмосферой
  • Мерса‑Матрух — «египетские Мальдивы», которыми курорт прозвали за чистейшее море бирюзового оттенка и мелкий белый песок. Примерно в 10 километрах от города находится популярный пляж Клеопатры: по легенде, именно это место египетская царица любила больше всего
Эль‑Аламейн • Пляж Аль‑Гарам • Мерса‑Матрух • Фото: Shutterstock

Развлечения

Помимо упомянутых выше, в Египте можно отдохнуть и более экзотическим способом. Вот несколько идей для запоминающегося отпуска.

Можно устроить круиз по Нилу и провести несколько дней на комфортабельном лайнере, любуясь городами и потрясающе красивыми пейзажами, где река буквально сталкивается с пустыней.

Можно познакомиться с романтикой песков поближе во время туров в пустыни Египта: узнать, кто такие бедуины, и провести с ними несколько часов. Впечатлений будет масса: невероятно крутые снимки песков в закатном солнце, полное погружение в культуру кочевников и традиционная бедуинская кухня. Если захочется ещё большей аутентичности, отправляйтесь на прогулку верхом на верблюде, чтобы точно почувствовать себя настоящим кочевником.

Чтобы не мучиться выбором, есть комбо из различных активностей. Например, бёрдвотчинг на Синайском полуострове с традиционным бедуинским завтраком среди горячих песков или полёт на самолёте над пирамидами и прыжок с парашютом прямо над ними.

Круизный лайнер • Прогулки верхом на верблюде • Фото: Shutterstock

Кухня

Египетская гастрономия — микс из традиционных арабских блюд и средиземноморских рецептов, щедро сдобренный специями. Из мяса здесь не едят свинину, а вот всевозможные морепродукты, курица и ягнятина встречаются почти в каждом блюде.

  • Хиты стритфуда: фалафель — маленькие хрустящие шарики из нутовой муки со специями, обжаренные во фритюре, и фуль — протёртая паста из фасоли или бобов с чесноком и оливковым маслом, которую заворачивают в лепёшки
  • Самым традиционным блюдом Египта жители страны называют кошари — макароны с рисом и соусом из бобовых. Подают его в разных вариантах: с карамелизированным луком, печенью, курицей и т. д.
Фалафель • Кошари • Фото: Shutterstock

  • Обязательно попробуйте и суп из листьев молокии. В Древнем Египте он считался пищей царей: по легенде, в X веке это блюдо исцелило египетского правителя от недуга. Сегодня зелёный густой суп подают почти во всех ресторанах Египта, добавляя в него креветки, мясо ягнёнка и другие сытные ингредиенты
  • На десерт советуем попробовать что‑то из местных сладостей: например, басбусу — своеобразный пирог из манной крупы с добавлением грецких орехов, или кюнефе из слоёного теста с мягким сыром и сладким сиропом

Вообще, знакомиться с египетскими специалитетами интереснее всего на гастрономических экскурсиях. Так вы не только попробуете знаменитые национальные блюда, но и сделаете это в максимально атмосферной обстановке для полного погружения в культуру.

Суп из листьев молокии • Басбуса • Фото: Shutterstock

Заключение

«Долина китов», храмы и усыпальницы древних фараонов, живописные пустыни — про Египет и его до­сто­при­ме­ча­тель­но­сти можно узнавать много. А ещё больше информации о стране расскажут местные гиды во время экскурсий и туров, большой ассортимент которых есть в приложении и на сайте Tripster.

Заметили ошибку?
Узнать больше помогут гиды
Влюблены в место — и влюбляют других
Махмуд Гид в Шарм-эль-Шейхе
Махмуд
Гид в Шарм-эль-Шейхе
4,98
493 отзыва
Я — лицензированный гид-египтолог и организатор индивидуальных экскурсий премиум-класса в Египте. Окончил магистратуру по туризму в Южном федеральном университете (Россия), живу и работаю в Шарм-эль-Шейхе. Моя специализация — экскурсии индивидуального и VIP-формата с полностью продуманной логистикой, комфортным транспортом и вниманием к деталям. Лично контролирую организацию каждого маршрута и работаю только с проверенными водителями и профессиональными гидами. О моей работе писали в СМИ, меня приглашали на египетское телевидение как эксперта и сопровождающего VIP-гостей и официальных делегаций. На моих экскурсиях вы увидите Египет спокойно, красиво и без спешки, узнаете историю легко и интересно, а главное — почувствуете максимальный комфорт и заботу. Моя цель — чтобы каждая поездка была не просто экскурсией, а приятным путешествием с теплом, вниманием и уважением к вашим желаниям.

Ещё на тему путешествий

Лето зимой: куда поехать греться с наступлением холодовЛето зимой: куда поехать греться с наступлением холодов Главные направления от Азии до Африки

Ещё экскурсии по теме