Секреты узбекской кухни: гастрономический тур по Ташкенту

Восточный базар, дегустация национальных блюд и секреты узбекской кухни
Экскурсия Трипстера в Ташкенте
В избранном 0 предложений
Перейти в избранное

Знаменитое узбекское гостеприимство – это вовсе не миф, а визитная карточка культуры Узбекистана! Чтобы убедиться в этом, мы отправимся на колоритный восточный базар, затем посетим лучший ресторан национальной кухни Ташкента и пробуем множество блюд узбекской кухни. Я с радостью расскажу вам о национальных обычаях Узбекистана, поделюсь лучшими рецептами, переходящими из поколения в поколение, и, конечно, угощу вкуснейшим пловом, который недавно был добавлен в список нематериального наследия ЮНЕСКО.

4.83
82 посетили,

Что вас ожидает

Поход на узбекский базар
Вы посетите один из самых крупных, знаменитых и старинных рынков Узбекистана – Чорсу, где прочувствуете всю глубину восточного колорита и научитесь выбирать специи и пряности. На прогулке по пестрым торговым рядам вы услышите о богатой истории Чорсу, который известен еще со средних веков. Вы узнаете, как базар выглядел в разные эпохи и какое значение имел для развития города и торговли.

Дегустация блюд национальной кухни
Затем отправимся в самый популярный ресторан национальной кухни в Ташкенте. Вас ждет отличный обед из всевозможных блюд узбекской кухни: мы обязательно попробуем настоящий узбекский плов, свежий салат «Ачичук», самсу, узбекские манты и другие лакомства. За обедом я расскажу вам о специфике узбекской кухни: как выращивается рис для плова, каким специям отдают предпочтение местные повара и многое другое.

Организационные детали

Трансфер от вашей гостиницы и стоимость обеда включены в стоимость экскурсии.

Место встречи

Место встречи по договорённости с гидом, вы сможете обсудить его при заказе экскурсии.

Остались вопросы?

Задать вопросы гидуВы можете пообщаться с гидом до оплаты заказа и получить ответы на все интересующие вас вопросы

Закажите экскурсию на любой из доступных дней в календаре

  • Это индивидуальная экскурсия на русском языке, гид проведёт её для вас и вашей компании.
  • На сайте вы оплачиваете 20% стоимости, а остальные деньги — гиду на месте. Вы можете задать гиду любые вопросы до оплаты.
Сентябрь 2023
пнвтсрчтптсбвс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Октябрь 2023
пнвтсрчтптсбвс
1
2
3
4
€ 88
5
€ 88
6
€ 88
7
€ 88
8
€ 88
9
10
11
12
€ 88
13
€ 88
14
€ 88
15
€ 88
16
17
18
€ 88
19
€ 88
20
€ 88
21
€ 88
22
€ 88
23
24
25
€ 88
26
€ 88
27
€ 88
28
€ 88
29
€ 88
30
31
День занят День свободен
Жахонгир — гид в Ташкенте
  • 102 посетили
  • 6,5 лет на Трипстере
Мы, работники туриндустрии, являемся лицом государства. Это огромная ответственность и честь для нас. Я родился в Ташкенте и обожаю свой город больше всего на свете. Имею опыт встречи делегаций, отдельных гостей, а также просто путешественников. Всегда хочется показать им настоящий Ташкент, рассказывать историю прекрасного города, которому уже более 2200 лет.

18 отзывов путешественников

4.83
Написать отзыв можно только после посещения. Подробнее
0
1
0
0
17

Фотографии путешественников

Владислав
Опыт: 5 экскурсий

Посетили отличный рынок продуктов, самса просто БОМБА! Центр плова с великолепной демонстрацией процесса изготовления! И многое другое👍👏👌🔥

Марина
Опыт: 3 экскурсии

Замечательный день с очень гостеприимным, душевным человеком! Джонни принимал нас, как родных! Делился секретами кухни Ташкента, о которых нигде не прочитать! Мы ели плов у Азима- искуснейшего потомственного повара! Это не просто плов! Это плов, приготовленный с любовью к людям, с желанием доставить им радость! А рассказ Джонхангира о рынке " Чорсу"!! Вы просто видите этот караван, этих всадников, ищущих воду!!! И еда вся у проверенных поваров, в проверенных местах! А фотографии еще долго будут возвращать нас в этот сказочный день! Джони, огромное спасибо!!!

Эльмир
Опыт: 12 экскурсий

Отличный тур, всё очень понравилось, спасибо огромное Джохангир Экэ за гастрономическую экскурсию по Ташкенту, попробовали вкуснейшие узбекские блюда! Всем рекомендую!

Анна
Опыт: 15 экскурсий

Жаль,что можно поставить только 5 звёзд ставлю еще дополнительно 5 . Великолепная экскурсия все красиво,вкусно, весело, не пренужденно. Спасибо большое за такую классную экскурсию

Александр
Опыт: 24 экскурсии

Интересная, познавательная и вкусная экскурсия. Отличная идея чередовать еду с прогулкой. И плов, и все мясные блюда были великолепны. Рынок Чорсу превзошёл все ожидания, и своей историей, и размерами, и вкусной едой. Рекомендую заказывать эту экскурсию на время обеда, завтракать легко и очень рано. Жахонгир, большое спасибо!

Владимир
Опыт: 6 экскурсий

Замечательная экскурсия. Гид - очень воспитанный, культурный собеседник. Прекрасно провели время.

Екатерина
Опыт: 9 экскурсий

Вместе с Джахонгиром попробовали Ташкентский плов, побывали на одном из крупнейших базаров Узбекистана - рынке Чорсу. Посмотрели основные достопримечательности Ташкента и еще раз отведали местной узбекской кухни. Время пролетело очень быстро за интересными рассказами о городе, местными обычаями и обыденной жизни людей Узбекистана. Джахонгир - отзывчивый, гостеприимный, дружелюбный и доброжелательный гид!!! Спасибо!

Надежда
Опыт: 3 экскурсии

Добрый день! Экскурсия отличная, все очень понравилось. Джахонгир потрясающий рассказчик. Он сделал наш день. Экскурсия гастрономическая - наелись от пуза, рекомендую подготовиться (я вполне серьезно). Еды было очень много, порции большие, наш гид был готов организовать дегустацию любых блюд, что нам приглянулись. В общем, это было сложная задача :)))) Но обязательная программа пройдена: плов, самса, манты, конская колбаса, и ещё блюда "тесто с мясом - мясо с тестом" (название забыла). Про все блюда Джохангир рассказывал: традиции, особенности приготовления. Заехали в центр плова, посмотрели как готовят плов в колоссальных казанах. Помимо основной темы "Еда", он много рассказывал об истории Узбекистана, Ташкента. Провез по основным достопримечательностям. Также по пути мы сами слегка отклонились от маршрута и попросились в музей, потом в парк. Кроме того, побывали на рынке Чорсу, где научились выбирать правильный рис, специи. Прошлись по рядам со сладостями, орехами, фруктами - все попробовали. На рынке же купили подарки родным. Я очень рекомендую эту экскурсию, даже не из за экскурсии, а из-за самого Джохангира. Он классный. С ним было интересно, время пролетело незаметно.

Надежда
Опыт: 10 экскурсий

Если вы хотите увидеть не только основные достопримечательности Ташкента, но и узнать этот город с необычной стороны, провести время с потрясающим собеседником - то вам на эту экскурсию. Это вкусно, интересно и оставляет после себя только приятные воспоминания. Единственное "но" - есть я захотела только спустя 1,5 дня после экскурсии)))))))) Спасибо, Джонни, за замечательный день Надя

Ксения
Опыт: 5 экскурсий

Долго думала, нужно ли написать отзыв. Джонни очень приятный и интеллигентный человек. Но всё же решилась.. так вот: Экскурсия сырая. Единственное что восхитило - плов. Однозначно лучшее, что мы пробовали во всем Узбекистане. Но он не должен стоить таких денег и такой затраты времени. далее по пунктам: 1. гастрономии в Узбекистане нет. Есть потрясающе вкусная национальная кухня из местных продуктов, состоящая из 10ти основных блюд. Это не гастрономия. 2. Нет смысла включать ресторанную еду в стоимость экскурсии. Современные люди, заботящиеся о своем рационе сами выбирают еду в ресторанах. Если она включена - получается эффект шведского стола. Глупый набор ненужных блюд. 3. в машине в Узбекистане при любой погоде должен быть кондиционер. И другие варианты не обсуждаются от слова совсем. у Джонни в машине кондиционера нет (жара была в тени почти +38) 4. посещение любого ташкентского рынка полное разочарование. Приезжайте в Москву в фудсити или на худой конец на Дорогомиловский рынок. Вот тут вы увидите все изобилие и высочайшее качество натуральных узбекских даров природы. а в Ташкенте кроме вони, жары и грязи - почти ничего. Зачем туда везти? пробовать что-то на рынке? вы шутите? страховка есть? На мой взгляд, совершенно неработающая идея с подобным гастрономическим туром. никаких секретов в кухне нет, т.к. главный секрет - исключительные настоящие продукты и талант самого прекрасного гостеприимного народа Узбекистана. экскурсия - жаль потраченного дня.

Жахонгиргид 

Ксения, сожалею, что экскурсия оставила такие впечатления. Новый сезон, новое лето, все замечания приняты во внимание и конечно же исправлены! Кондиционер действительно необходим, подвел он в этот день!

5 отзывов на другие предложения гида

Дмитрий

Путешествие из цветущего Ташкента в горный Заамин! По пути зелень сменяется пустыней, коровы уступают баранам, и ты не замечаешь, как они оказываются у тебя на столе супами, пельменями и шашлыками! Мяса столько, что можно лопнуть, но оно настолько вкусное, что съедаешь всё без остатка. Переварить плотный обед помогли чистый воздух заповедника и чистейшая родниковая вода. А чего стоит тандыр-гушт! Настоящий Узбекистан! Спасибо Джахонгиру, что открыл для нас этот регион, познакомил с традициями страны, и всегда поддерживал интересные беседы в дороге! На второй день экскурсии мы немного устали от мяса, но Джахонгир не расстарался и любезно заказал для нас классический завтрак и угостил дыней. Рекомендую!

Ангелина
Опыт: 39 экскурсий

Самая высокая оценка! Jakhongir интереснейший человек, отзывчивый, веселый. Мы праздновали день рождение нашей подруги и нисколько не пожалели, выбрав эту экскурсию. Было, мясо, рыба, салаты и великолепный торт! А еще чудесная погода, величие гор и тишина.... Хочу отметить Jakhongirа, как замечательного экскурсовода и водителя. Был сильный туман в этот день, но дорога нам не показалась опасной, спасибо огромное!!!!!

Анастасия

Ну что, выходные удались! Удивительное место! Все максимально как в описании: виды невероятные! Воздух волшебный и всепроникающий, а мяса действительно много, так что ехать надо настроившись на обильные и вкусные трапезы. Джохангир, отдельное спасибо! Весело и интересно, начинаем планировать следующую поездку :)

Sergej

Замечательно, вкусно, душевно. С первой минуты и до момента расставания не покидало реальное ощущение того, что тебя встретили добрые старые друзья, с которыми ты не надолго расстался. Спасибо огромное.Katta rahmat

Другие экскурсии в Ташкенте

Частые вопросы путешественников по экскурсии

Где начинается маршрут?

Точное место встречи вы узнаете после внесения предоплаты.

Можно задать вопрос до бронирования?

Да, организатор ответит на ваши вопросы в течение 10 минут. Платить при этом не нужно, достаточно создать заказ с вопросом. Если потом вас что-либо не устроит, заказ можно отменить · Задать вопрос

В каких случаях бронирование может быть отменено?

Только в случае неблагоприятных погодных условий, например, если экскурсия на кораблике, а по прогнозу погоды аномально-сильный ветер. При этом гид предупредит вас об отмене, а мы вернем предоплату на карту. Во всех остальных случаях экскурсия состоится.

Кто еще будет вместе со мной, размер группы?

Если экскурсия индивидуальная, гид проведет встречу только для вас и вашей компании. Если групповая — на экскурсии будут другие участники, размер зависит от условий конкретной экскурсии.

Как оплатить экскурсию?

Создайте заказ на удобную дату и время, и внесите предоплату как можно скорее, чтобы другие путешественники не заняли ваше место. После этого вам станут доступны контакты организатора и точное место встречи. Оставшуюся стоимость оплатите организатору напрямую.
В редких случаях оплата полностью происходит на Трипстере. Тогда платить организатору напрямую не требуется.

Если я отменю бронирование, вернутся деньги?

При отмене за 48 часов или раньше мы вернем всю предоплату. Скорость возврата будет зависеть от вашего банка, обычно это занимает не более 72 часов. Все остальные случаи возврата средств описаны в политике возврата.