Готовим шкмерули в горах Рачи

Я очень люблю готовить и хочу поделиться любовью к кулинарии с вами. Мы отправимся на Шкмерийское высокогорное плато — в край древних ремесленников и металлургов. И там, на высоте 2000 м, приготовим легендарное грузинское шкмерули (чкмерули), которое именно в тех местах и родилось. Уверяю вас, всё получится: и вкуснейшее блюдо, и ещё один замечательный день в Грузии.