Отдых в Марокко: идеи для яркого путешествия

Зачем ехать: 5 веских причин

Сколько бы дней вы ни провели в Марокко, яркие эмоции получить точно удастся. Вот чем можно заняться.

Побродить по мединам. На улочках старого города легко потеряться в бесконечных лабиринтах из сотен домов. Внешне они выглядят почти одинаково, а вот за высокими стенами могут скрываться роскошные рияды — марокканские жилища с небольшим садом во внутреннем дворике.

Окунуться в атмосферу восточного базара. Можно провести целый день, гуляя между рядами со специями, керамикой, ароматными маслами и кожаными изделиями. Торговаться обязательно — это лучший способ получить хорошую цену и пообщаться с местными.

Испытать гастрономический восторг. Марокканская кухня — настоящий взрыв вкусов и ароматов. От разнообразия блюд легко потерять голову и набрать пару килограммов. Но не попробовать тажин, кускус или гайин‑эль-гхальми нельзя.

Открыть для себя красоту марокканской пустыни. Поездка в Сахару — это возможность познакомиться с культурой берберов и заночевать в их лагере под фантастическим звёздным небом. Прокатитесь по бескрайним пескам пустыни на верблюдах, квадроциклах или внедорожниках.

Насладиться морем и океаном. На курортах Средиземного моря и Атлантического океана путешественников ждут как роскошные шумные места, так и уединённые пляжи с тёплой лазурной водой и морскими пейзажами.

Особенности климата

Погода в Марокко сильно различается в зависимости от удалённости от побережья. В регионах на берегу Средиземного моря и Атлантического океана царит субтропический климат с жарким летом и мягкой зимой. Купальный сезон начинается в апреле и длится по октябрь. В это время вода в Средиземном море прогревается в среднем до +25°С, а воздух — до +30°С. Атлантический океан — всего +19–22°С, а на его курортах от +22 до +26°С.

Ближе к центру и на северо‑западе Марокко климат меняется на континентальный: зимой столбики термометров опускаются до +5°C, летом поднимаются до +40°C. На юге в пустынной зоне дожди могут идти раз в пару лет, а воздух порой прогревается до +40–50°C.

Когда лучше ехать

Путешествовать по стране можно круглый год, а вот выбор конкретного месяца для поездки зависит от того, чем хочется заняться. Наиболее универсальным считается сентябрь, когда можно комбинировать разные виды отдыха — и пляжный, и экскурсионный. В остальных случаях стоит обратить внимание на температуру и погодные условия, чтобы не испортить себе отпуск.

• Оптимальное время, когда лучше ехать в Марокко на пляжный отдых, — с апреля по октябрь. В августе может стоять сильная жара под +40°C, поэтому планируйте отдых в другие месяцы, если тяжело переносите зной
• Для посещения экскурсий приезжайте с марта по май и с сентября по ноябрь. В это время не жарко, потому комфортно изучать города. Правда, в первые весенние месяцы в Марракеш, Фес, Рабат и Мекнес иногда приходят ветра сирокко, которые вызывают песчаные бури
• Если в планах увидеть загадочную пустыню Сахара, наиболее благоприятные месяцы для визита — май и октябрь
• Отправиться в Атласские горы комфортнее всего с апреля по июнь или с сентября по ноябрь
• Ещё один популярный период для отдыха в Марокко — весна и осень — время, когда страна становится Меккой для бёрдвотчеров. Наблюдать за миграцией птиц можно в лагуне Уалидия и в национальном парке «Сус‑Масса».

Как добраться

Между Россией и Марокко есть прямое авиасообщение. Правда, самолёты летают только в Касабланку — время в пути составит около 6 часов. С пересадкой в Стамбуле, Дубае, Ереване и Анталье до крупнейшего города африканской страны время в дороге может увеличиться от 10 часов до суток. Если в планах посмотреть не только Касабланку, добраться в другие крупные поселения Марокко можно на самолётах внутренних авиалиний — аэропорты есть также в Марракеше, Агадире, Танжере, Рабате.

Виза гражданам РФ при условии, что они планируют находиться в Марокко не более 90 дней, не нужна, а загранпаспорт должен действовать не меньше полугода после даты выезда из королевства. С собой надо иметь медицинскую страховку, а также обратные билеты и бронь отеля: иногда их могут попросить показать по прилёте.

Чем заняться в Марокко

Рассказываем, что стоит включить в план путешествия по африканскому королевству.

Изучить города

В королевстве их порядка 200. Среди них есть несколько точек, которые неизменно притягивают путешественников своим колоритом и богатым историческим наследием. Делимся, в каких уголках Марокко нужно побывать.

Рабат

Столица королевства привлекает уютными улочками со зданиями в колониальном стиле и прекрасной набережной. Одна из самых впечатляющих исторических до­сто­при­ме­ча­тель­но­стей — Касба Удайя середины XII столетия. Это настоящий город в городе: за мощными стенами крепости расположены лабиринты улиц с бело‑голубыми домами, лавками и мастерскими, музеями и кафе, небольшими площадями и великолепным андалузским садом. На одном из бастионов есть смотровая площадка — с неё открывается вид на Атлантический океан.

В центре Рабата расположен мавзолей Мухаммеда V, правителя, объявившего независимость Марокко в 1956 году. Это священное для мусульман место, но путешественников туда тоже пускают. Рядом возвышается незаконченный минарет Хасана, который начали строить в XII веке. Сооружение задумывалось высотой 86 метров, но успели построить лишь 44 из них.

Марракеш

Сердце древнего поселения — его медина. Старый город окружён 19-километровой стеной с 19 воротами. В паутине из узких улочек расположены жилые дома, бесчисленные лавки с сувенирами, специями, коврами, светильниками и сладостями. В центре медины находится площадь Джемаа‑эль‑Фна, где жизнь кипит с рассвета до заката. Хозяйничают там не только многочисленные торговцы. Площадь — ещё и настоящий театр под открытым небом, где выступают заклинатели змей, рассказчики и музыканты.

Must-visit Марракеша — роскошный дворец Бахия. Его построил в 1860 году великий визирь Си Мусса для своих четырёх жён и гарема. Резиденция площадью 8 тысяч м² сочетает исламский и марокканский стили и поражает богатством отделки: мрамором, ценными породами дерева, изразцами, золотом и витражами. Позже в здании размещалась администрация французского протектората, а потом её снова занял король. Сегодня дворец открыт для посетителей, здесь можно полюбоваться на изящную резьбу по дереву и камню в многочисленных залах и комнатах, а также посмотреть на внутренние дворики с фонтанами и пышные сады.

Фес

Один из старейших и самых колоритных городов Марокко. В нём тоже есть атмосферная медина, причём самая запутанная в мире (передвигаться по ней лучше с местным проводником). Старый город делится на множество ремесленных кварталов, в каждом есть лавки, мастерские и мечеть. Одна из популярных до­сто­при­ме­ча­тель­но­стей медины — красильни, где в специальных чашах по старинным технологиям окрашивают овечьи, верблюжьи и конские шкуры. Особенность этого места — стойкий неприятный запах. Чтобы заглушить его, путешественникам вручают веточки мяты.

Также в Фесе стоит увидеть символ города — Голубые ворота, украшенные изразцами синего и зелёного цвета, университет Аль‑Карауин IX века и медресе Бу‑Инания — в его внутреннем дворике можно рассмотреть мозаики XIV столетия. Во внутреннем дворе разглядите затейливую мозаику, богатую лепнину, декор из мрамора и изящную лестницу из оникса.

Шефшауэн

Самый фотогеничный и яркий город Марокко. Шефшауэн стал известен благодаря своим домам, которые окрашены в разные оттенки синего — от светло‑голубого до индиго. Такая традиция появились благодаря мусульманам и иудеям, изгнанным из Испании в конце XV века. Они стали окрашивать жилища в синий цвет как символ мира и терпимости. При этом яркие мозаики на дверях и красные черепичные крыши делают дома ещё более аутентичными. В медине Шефшауэна нужно прогуляться по узким улочкам и заглянуть в местные лавки. Один из самых популярных товаров — изделия из шерсти с причудливыми узорами.

Помимо ярких зданий, в Шефшауэне можно полюбоваться и на другие до­сто­при­ме­ча­тель­но­сти. Символ города — старинная крепость (касба). Сейчас внутри работает этнографический музей, а снаружи разбит живописный сад. Советуем также рассмотреть стены Большой мечети с восьмигранным минаретом. Здание в андалузском стиле возвели в XV веке из коричневого и бежевого камня, оно удивительным образом гармонирует с остальными строениями голубого цвета.

Отдохнуть на пляже

Для семейной поездки к морю часто выбирают Агадир. А лучшим сезоном для отдыха в Марокко на этом курорте считается лето, когда воздух прогрет до +28–32°C. Главное преимущество города — 10-километровый пляж с мелким песком и пологим входом в воду. Кроме того, эту часть побережья особенно любят сёрферы — Агадир даже носит негласный статус сёрф‑столицы Африки. Научиться ловить волну легко в одной из многочисленных школ, расположенных на берегу. А за лучшим видом на бескрайний океан стоит подняться по канатной дороге на холм к древней крепости Уфелла. Её восстановили в начале XXI века — цитадель почти разрушилась после землетрясения в 1960 году.

В Касабланке тоже приятно поваляться на местных пляжах. Широкое песчаное побережье разделено на несколько участков на любой вкус. Благоустроенная зона Корниш подойдёт поклонникам ночной жизни, для семейного отдыха с детьми выбирайте Лаллу‑Мерьем, а ценителям уединения понравится просторный и малолюдный пляж Айн‑Себаа.

Если в придачу к пляжам нужен насыщенный городской отдых, тут тоже будет нескучно. В крупнейшем курорте на берегу Атлантического океана есть музеи, торговые центры, рестораны и множество до­сто­при­ме­ча­тель­но­стей. В Касабланке находится одна из самых грандиозных и красивых мечетей в мире. Её построили в 1993 году и назвали в честь короля Хасана II. Строение с 200-метровым минаретом вмещает 25 тысяч верующих.

Пёстрый и шумный Танжер на берегу Гибралтарского пролива тоже привлекает как ценителей семейного отдыха, так и любителей развлечений. В приморском городе встречаются Средиземноморье и Атлантика, а также переплетаются европейские и арабские традиции — это придаёт ему особый шарм и колорит.

Самый большой пляж находится в центре Танжера. На широкой береговой полосе с пологим входом в море нет развитой инфраструктуры, зато предостаточно места, чтобы расположиться в спокойной атмосфере. А для активного отдыха тут большой выбор водных развлечений: дайвинг, яхтинг, рыбалка, водные лыжи и катание на «банане». Если захочется уединения, можно отправиться на пляж Меркала — он расположен в средиземноморской бухте, окружённой высокими скалами. Либо добраться до живописного пляжа Ашаккар, который находится уже на берегу Атлантического океана.

Насладиться природой

В Марокко путешественников привлекает ещё и возможностью увидеть Сахару. Самая крупная в мире жаркая пустыня расположена на территории десятка стран. Оптимальный сезон, когда лучше отдыхать в той части Марокко, где простираются пески, — октябрь и ноябрь или март и апрель: в эти месяцы нет сильной жары, а воздух прогрет в среднем до +25°C.

Исследовать загадочную Сахару можно в разных направлениях. Своеобразными воротами в пустыню считаются несколько поселений: Мерзуга, Уарзазат, Эрфуд, Смара, Мхамид‑Эль-Гизлане. Из любого можно отправиться в бескрайние пески, чтобы получить массу новых впечатлений. За время пребывания в Сахаре путешественникам удастся полюбоваться на высокие дюны, каменистые плато, зелёные оазисы и горы высотой до 3500 метров. В поездке получится покататься по барханам на джипах или квадроциклах, оседлать величавых верблюдов и сделать фантастические фото на фоне золотистых песков.

А остановиться на отдых и даже заночевать можно в лагере берберов. Гостям там предложат традиционные блюда и сыграют на музыкальных инструментах. Кульминацией путешествия по пустыне станет наблюдение за фантастическим звёздным небом — марокканская Сахара считается одним из лучших в мире мест для этого.

Ещё одна природная локация, популярная у путешественников, — Атласские горы. Эта горная система протяжённостью более 2 тысяч километров отделяет Сахару от прибрежных районов. Её разделяют на три части: в Верхнем Атласе самые высокие вершины (от 1800 метров). Средний Атлас славится каньонами, горнолыжным курортом Ифран и поселениями берберов у подножия гор. Нижний Атлас — это пальмовые рощи, финиковые оазисы и суровые засушливые плато.

Самое популярное развлечение в Атласе — прогулки по живописным каньонам и восхождение на высочайшие пики. Чаще всего путешественники отправляются к самой большой в стране горе Тубкаль (4167 метров). Дорога к ней займёт день‑два и пройдёт по живописным долинам. По пути можно увидеть, как пальмы и оливковые рощи сменяются кедрами и дубами, а затем — голыми скалами. На высоте 2300 метров расположено живописное озеро Ифни, единственное в горах Высокого Атласа, где можно разбить лагерь и отдохнуть.

Познакомиться с местной гастрономией

Марокканская кухня вобрала в себя традиции разных культур — от финикийцев, римлян и берберов до арабов и французов. Ещё одна особенность местной кулинарии в том, что Марокко избежало влияния Османской империи. Благодаря этому, местная кухня сохранила самобытность, а попробовать её основные блюда можно в том числе на гастрономических экскурсиях.

Основу рациона марокканцев составляют мясо (говядина, баранина и курица), морепродукты (в прибрежных регионах), фрукты и овощи, рис, бобовые и кускус. При этом ни одно блюдо не обходится без ароматных специй: имбиря, шафрана, гвоздики, фенхеля, куркумы, кайенского и чёрного перца, кориандра.

Обед в Марокко традиционно начинается с сытных супов. Одно из самых популярных первых блюд — харира, которое готовят с бараниной, бобовыми, кинзой и специями. Также на столе может оказаться куриный бульон чорба, чечевичный суп имжадра или хлебный ебаба. Основные блюда обычно представляют собой тушённые с пряностями овощи и мясо — чаще всего это баранина, говядина и курица, реже — верблюжатина.

Символом марокканской кухни считается тажин — тушённая в специальной глиняной посуде еда. Туда кладут крупные куски мяса, картофель, помидоры, лук, баклажаны и пряности, а для создания сладковато-пикантного вкуса используют сухофрукты, ягоды и мёд. Тажин готовится несколько часов, после чего его подают с кускусом. Помимо этого популярного кушанья, попробовать стоит также мясной пирог бастила с шафраном, баранину с черносливом, жареную сардину с маринадом чермула и кускус с мясом и овощами.

Что касается десертов, то их выбор и вкус тоже впечатлят. Сладкоежкам наверняка понравятся паста амлу из арганового масла, рогалики с молотыми орехами, трубочки макруд с финиками и печенье шебекийя с кунжутом. Из напитков марокканцы предпочитают сладкий чай с мятой, в который добавляют пряности и иногда кусочки фруктов.

Заключение

На вопрос «когда лучше отдыхать в Марокко», нет однозначного ответа. В любое время года это государство очаровывает живописными пейзажами, уникальной кухней и древними традициями. И даже несколько дней, проведённых в ней, подарят массу новых впечатлений и незабываемые эмоции. А чтобы лучше понять жителей королевства и прочувствовать атмосферу марокканских городов, отправляйтесь в путешествие вместе с местными гидами. Они проведут вас по топовым местам, расскажут легенды и исторические факты. Найти и забронировать туры в Марокко можно на сайте Tripster.