Едем в Марокко: чем удивит эта страна Северной Африки

Краткая история страны

Территория Марокко издавна была местом встречи разных культур. Первыми здесь обосновались берберы, затем побережье облюбовали финикийцы и карфагеняне. В VII веке в Северную Африку проник ислам вместе с арабскими завоевателями, что навсегда изменило культуру и религию региона. В Средние века здесь правили крупные династии — Альморавиды, Альмохады, Мариниды, Саадиты, — каждая из которых оставила после себя архитектурное наследие: крепости, дворцы и мечети.

В XIX–XX веках в некоторых частях Африки усилилось влияние Европы, а конкретно в Марокко закрепилась Франция и Испания. С 1912 года основная часть страны находилась под французским протекторатом, но на севере и в Сахаре действовала испанская администрация. И только в 1956 году Марокко обрело независимость. Сегодня африканское государство сохраняет своё многослойное наследие — от берберских традиций до колониальной архитектуры.

Как добраться

Марокко и Россию связывает прямое авиасообщение. Из Москвы отправляются регулярные рейсы до Касабланки. Дорога занимает около 6 часов. Если же цель путешествия Рабат или Марракеш, удобно лететь с пересадкой в Стамбуле.

Виза: гражданам России для поездки в Марокко сроком до 90 дней виза не нужна. Необходимо лишь иметь заграничный паспорт, срок действия которого составляет минимум шесть месяцев с даты предполагаемого выезда из королевства.

Климат и погода

Марокко находится на северо‑западе Африканского континента и омывается водами Атлантики и Средиземного моря. На севере и западе страны преобладает средиземноморский климат. В центральной и южной частях Марокко климат преимущественно полупустынный. В районе Высокого Атласа — горный. Зимой здесь выпадает снег и можно кататься на лыжах.

А вот самое лучшее время для отдыха у моря — лето и ранняя осень. В прибрежных курортах, таких как Касабланка и Рабат, с июня по начало сентября температура воздуха поднимается до комфортных +25–28°C. Вода прогревается до +22–25°C. 

В центральных районах страны в это время очень жарко. В Фесе и Марракеше, к примеру, летом столбики термометров могут подниматься до +35–40°C, в Сахаре — ещё жарче. Поэтому, если ваша цель — исследование до­сто­при­ме­ча­тель­но­стей, ехать лучше весной или осенью.

Транспорт

В Марокко 19 аэропортов, и расположены они в разных регионах страны. Многие путешественники предпочитают экономить время и перемещаться между крупными городами именно по воздуху.

Железнодорожное сообщение связывает Касабланку, Рабат, Фес, Марракеш и Танжер. На некоторых направлениях курсирует комфортабельный скоростной поезд. К примеру, расстояние от Касабланки до Танжера (около 300 километров) он преодолевает за 2 часа.

Путешествовать между крупными городами удобно и на автобусах. Регулярное сообщение обеспечивают перевозчики CTM и Supratours. Автобусы комфортные, в салонах просторно и работают кондиционеры. Дорога из Марракеша в Агадир занимает около 3 часов. Примерно столько же идёт автобус из Марракеша в Касабланку.

Выбрать авторский тур по Марокко

Основной транспорт в пределах городов — автобусы. Но они часто выбиваются из расписания, а в час пик в салонах бывает невыносимо тесно. Поэтому многие путешественники отдают предпочтение сервисам такси. Заказать машину можно с помощью мобильных приложений Careem и Heetch.

Валюта

Денежная единица Марокко — дирхам. Пункты обмена валюты легко найти в аэропортах и городских центрах. Охотнее всего там принимают евро и доллары США. В магазинах, отелях и кафе можно расплатиться международными картами Visa и Mastercard, а также картами системы UnionPay. 

Города

Королевство Марокко — страна контрастных городов, в которых исторические центры (медины) соседствуют с современными кварталами, а шумные рынки — с тихими садами и набережными. Увидеть всё это разнообразие можно, отправившись в тур по стране. Вот основные точки, которые стоит посетить.

Рабат — столица королевства. Его исторический центр отличается высокой концентрацией древних архитектурных памятников и внесён в Список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО. Город находится на побережье Атлантического океана, поэтому пляжи здесь есть, но отдыхают на них, как правило, местные. Путешественники чаще выбирают развитые курорты — Касабланку и Агадир.

Подобрать экскурсии в Касабланке

Касабланка. С испанского языка название этого древнего города переводится как «белый дом». Старый город Касабланки застроен симпатичными белёными домами, которые часто изображают на сувенирной продукции. Сегодня это крупнейший курорт с белоснежными пляжами и деловой центр страны.

Агадир. Здесь путешественников встречают широкие песчаные пляжи, современные набережные и отели разных категорий. Агадир был почти полностью разрушен землетрясением 1960 года и заново отстроен, поэтому выглядит более современно, чем другие марокканские города.

Марракеш. Город, знаменитый своей мединой (район старого города) и площадью Джамаа‑эль‑Фна, где каждый вечер собираются уличные артисты, торговцы и музыканты. Здесь же находятся дворец «Бахия», сады «Мажорель» и многочисленные базары.

Фес. Его часто называют культурной столицей страны. Медина Фес‑эль‑Бали считается крупнейшей в мире пешеходной зоной. Здесь находится университет Аль‑Карауин — старейшее в мире действующее учебное заведение.

Шефшауэн. Пожалуй, один из самых красивых городов Марокко. В первую очередь он известен атмосферной мединой, которая почти полностью выкрашена в синий цвет.

Эс‑Сувейра. Небольшой и довольно тихий курорт на побережье Атлантики. Здесь сохранилась старинная крепость. Медина Эс‑Сувейры внесена в Список всемирного наследия ЮНЕСКО.

Главные визитные карточки Марокко

Путешествие по стране — возможность увидеть архитектурные памятники разных культур и эпох. Здесь встречаются средневековые крепости и дворцы, современные мечети и церкви. Не обходится и без впечатляющих природных до­сто­при­ме­ча­тель­но­стей. Вот список главных.

Касба Удайя, Рабат

На арабском «касба» значит «цитадель». Главная крепость марокканской столицы, Удайя, находится в красивой природной локации — там, где главная городская река Бу‑Регрег впадает в Атлантический океан. Построили касбу в XII веке и несколько раз достраивали, так что сегодня на её территории сохранились следы разных эпох.

Главные ворота, украшенные тонкой резьбой по камню, установили в конце XII века. За массивными стенами цитадели — маленький город. Узкие улочки извиваются, как змеи, и выводят к небольшим площадям с ремесленными лавками. Одна из главных точек притяжения для путешественников — музей марокканского искусства, расположенный в сохранившихся покоях королевского дворца XVII века. Рядом — Андалузские сады, разбитые в начале XX столетия: здесь вдоль ухоженных аллей растут цитрусовые деревья, розовые кусты и тропические пальмы.

Особенность касбы в том, что это ещё и жилой квартал. Фасады домов окрашены в красивый небесно‑синий цвет, свойственный марокканской архитектуре. Издавна коренные жители отдавали предпочтение подобной краске по двум причинам — сакральной и практической. Считалось, что синий привлекает Бога, напоминая ему о небе, и отпугивает мух, напоминая им воду.

А нагулявшись вдоль колоритных синих стен, которые местами украшены интересным стрит‑артом, остановитесь на смотровой площадке в северной части касбы: оттуда открывается невероятный вид на океан.

Воскресенский храм, Рабат

Русский православный храм — не первое, что ожидаешь увидеть в североафриканской столице. Тем не менее Воскресенский храм — одна из ярких до­сто­при­ме­ча­тель­но­стей Рабата.

После Октябрьской революции в Марокко начали прибывать эмигранты из России, и в короткие сроки здесь появилась внушительная русская община. По её инициативе в начале 1930‑х в Рабате построили русский православный храм — первый в Африке. Архитекторы отнеслись к проекту трепетно и нестандартно: постарались гармонично вписать святыню в архитектурную канву марокканской столицы. Получился храм с белёными стенами и небесно‑синими куполами, сочетающий элементы византийской и арабской архитектур. Внутри традиционный православный интерьер: деревянный иконостас, росписи в духе древнерусской иконописи, мягкий свет лампад и регулярные службы на церковнославянском.

Мечеть Хасана II, Касабланка

Главная мусульманская святыня Марокко находится в городе белых домов на берегу Атлантики. Это новострой, но впечатляющий. Строительство началось в середине 1980‑х. В работах участвовали тысячи мастеров и ремесленников со всей страны. Для отделки экстерьеров и интерьеров использовали сложные мозаики и резьбу ручной работы, а материалы (белый мрамор, розовый гранит, зелёный оникс) привезли со всего Марокко. Торжественное открытие прошло в 1993 году, и с тех пор мечеть остаётся одним из символов Касабланки.

Внутри помещается до 25 тысяч верующих, ещё около 80 тысяч могут молиться на площади перед мечетью. Весь ансамбль занимает около 9 гектаров. Центральный минарет высотой около 210 метров считается самым высоким в мире, а его верхушка в тёмное время суток освещается лазером, направленным в сторону Мекки. Но пожалуй, главная особенность мечети — её расположение. Часть здания находится прямо над океаном: зал размещён на платформе, нависающей над водой, и выглядит это очень эффектно.

Мечеть Хассана II — одна из редких в Марокко, куда пускают представителей разных конфессий. Вход для немусульман доступен в составе официальной экскурсии.

Нотр‑Дам‑де‑Лурд, Касабланка

Один из самых известных памятников колониальных времён. Церковь Нотр‑Дам‑де‑Лурд в центре Касабланки построили в 1954 году, всего за пару лет до того, как Марокко получило независимость от Франции. Впрочем, история храма началась ещё в 1917‑м, когда французские колонисты соорудили в городе небольшой грот в честь Девы Марии Лурдской. Место стало точкой притяжения верующих католиков, и десятилетия спустя именно там решили возвести полноценный храм.

Снаружи Нотр‑Дам‑де‑Лурд заметно отличается от классических католических соборов: это железобетонное здание в стиле модерн с наклонными стенами и множеством узких окон. Чтобы увидеть главную художественную особенность храма, надо зайти внутрь. Стены украшены витражами французского мастера Габриэля Луара. Их общая площадь составляет около 800 м². Композиции посвящены сюжетам из жизни Девы Марии, в том числе её явлениям во французском Лурде. Когда солнечный свет проникает сквозь тысячи разноцветных стёкол, пространство выглядит волшебно.

Маяк на мысе Эль‑Ханк, Касабланка

Сюда приезжают ради захватывающих видов на океан. На западной окраине Касабланки, на мысе Эль‑Ханк, находится самый высокий маяк Марокко. Построили его при французском протекторате, в 1920 году. Башня высотой около 50 метров видна издалека и служит важным ориентиром для судов.

Маяк доступен для посещения. Внутри — винтовая лестница из 256 ступеней, ведущая к открытой площадке. С неё открывается панорама Атлантики и побережья Касабланки. Архитектурно башня напоминает минарет мечети. Французский архитектор Альбер Лапрад выбрал эту форму, чтобы гармонично вписать маяк в архитектурный ландшафт Касабланки.

Дворец «Бахия», Марракеш

Бывшая резиденция марокканских правителей строилась в несколько этапов. В 1860‑х великий визирь Си Мусса возвёл северное крыло. На рубеже XIX–XX веков его сын, Ба Ахмед, расширил владения. В этот период на территории резиденции появились внутренние дворы и сады, а также укоренилось название «Бахия» — в переводе с арабского «прекрасная». По легенде, масштабное строительство Ба Ахмед затеял, чтобы угодить любимой жене.

Дворец занимает территорию около 8 тысяч м². Здесь более 150 помещений, соединённых галереями и двориками-риадами, а архитектура сочетает марокканские и андалусские традиции: повсюду мозаика, гипсовая резьба, расписные потолки и витражные окна. Особое впечатление производит Большой двор, вымощенный белым мрамором и окружённый залами гарема.

С установлением французского протектората в 1912 году здесь размещалась резиденция генерала Лиоте. Сегодня «Бахия» — одна из самых популярных до­сто­при­ме­ча­тель­но­стей Марракеша. В роскошных залах дворца регулярно проводят художественные выставки и устраивают музыкальные концерты.

Сад «Мажорель», Марракеш

В начале 1920‑х французский художник Жак Мажорель приобрёл землю на окраине Марракеша. Там он разбил ботанический сад, редкие растения для которого собирал по всему миру. Немного позже в саду построили необычный дом в стиле кубизм по проекту друга Мажореля, архитектора Поля Синоара. Стены виллы хозяин покрасил в глубокий кобальтовый оттенок, который позже запатентовал под названием «синий мажорель».

Отправиться в Марракеш

В 1947 году художник открыл своё владение для публики, и слава о райском саду в Марракеше скоро разлетелась по всей стране. Местная флора впечатляла разнообразием: здесь росли бамбуковые рощи, огромные кактусы, пальмы, бугенвиллеи, кусты агавы и алоэ, в воздухе разливался аромат жасмина. Искусственные каналы соединяли тенистые аллеи, превращая сад в уголок спасительной прохлады посреди африканского зноя.

После смерти Мажореля в 1962 году сад оказался в запустении. А в 1980‑м французский модельер Ив Сен‑Лоран и меценат Пьер Берже выкупили землю. Они отреставрировали виллу и обеспечили растениям регулярный уход. Благодаря этому, сегодня на территории сада работает музей берберского искусства с коллекцией более чем из 600 экспонатов, собранных Сен‑Лораном и Берже. В 2017 году здесь открылся музей, посвящённый творческому наследию модельера.

Атласские горы и долина Урика

Всего в 30 километрах от Марракеша начинаются предгорья Высокого Атласа — величественной горной цепи, пересекающей всю страну с юго‑запада на северо‑восток. Здесь находится самая высокая вершина Северной Африки — Джебель Тубкаль (4167 метров), на склонах которой расположен популярный горнолыжный курорт. В Атласских горах путешественника встречают контрастные пейзажи: с одной стороны — выжженные солнцем красные холмы, с другой — украшенные снежными шапками горные пики.

Одно из самых популярных направлений для однодневных поездок из Марракеша — зелёная долина Урика. Она тянется вдоль одноимённой реки, которая образует водопады и питает ореховые и вишнёвые сады. На берегах ютятся традиционные берберские деревушки с домами из глины и камня (местные гиды организуют туры с посещением этих деревень). Там можно попробовать локальные блюда и понаблюдать, как жители ткут ковры или добывают масло из косточек арганового дерева.

Увидеть Атласские горы

Главная природная до­сто­при­ме­ча­тель­но­сть долины Урика — красивейший каскад водопадов в районе деревни Сетти‑Фатма. Поднимаются к нему по тропе, с которой открываются виды на узкие ущелья, горные террасы и извивающуюся внизу реку.

Уарзазат

Этот город в Атласских горах называют воротами в Сахару. В Средние века он вырос на пересечении караванных путей и до сих пор сохранил облик укреплённого оазиса. Уарзазат известен как центр киноиндустрии: в местных студиях снимались сцены для фильмов «Гладиатор», «Мумия», «Кундун» и даже для «Игры престолов». Декорации к десяткам всемирно известных кинокартин сегодня можно увидеть в местном музее кино.

Главная архитектурная жемчужина Уарзазата — касба Айт‑Бен-Хадду, внесённая в Список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Это традиционное берберское укреплённое поселение с башнями, глиняными стенами и узкими улицами, по которым веками проходили караваны с золотом и солью. Ещё одна интересная крепость — касба Таурирт, бывшая резиденция влиятельного племени глауа, правившего этой частью страны в XIX–XX веках.

Дюны Сахары

Южнее Уарзазата каменистые плато и сухие равнины уступают место пустыне. Одно из самых впечатляющих мест марокканской части Сахары — дюны Эрг‑Шебби. Высота песчаных холмов здесь достигает 150 метров, а длина цепи барханов — почти 30 километров.

Есть много способов полюбоваться пустыней и песчаными дюнами. Во время туров с местными гидами можно покататься по Сахаре на джипах, отправиться на прогулку на верблюдах, провести ночь в шатре кочевников, а наутро подняться на бархан, чтобы встретить рассвет, — ни с чем не сравнимый опыт.

Королевский дворец, Фес

Дар эль‑Махзен — один из крупнейших дворцовых комплексов Марокко. Построенный в XIV веке, дворец занимает территорию площадью около 80 гектаров, а за его высокими стенами — сады, мечети и пышные залы для приёмов.

Сегодня это действующая королевская резиденция, поэтому вход на её территорию закрыт. Но и снаружи есть на что посмотреть. Впечатляют знаменитые Баб Бу Джелуд ас‑Семмарин, или «Золотые ворота». Они облицованы керамикой зелёного и синего цветов и украшены позолоченными бронзовыми створками ручной работы. Над воротами трудились местные мастера: Фес славится многовековыми традициями чеканки по металлу.

Мечеть‑университет Аль‑Карауин, Фес

Мечеть в медине Феса была основана в IX веке по инициативе Фатимы аль‑Фихри — дочери богатого купца из Туниса. Считается, что в постройку святыни она вложила всё своё наследство. Со временем вокруг мечети построили университет, который сегодня внесён в Список ЮНЕСКО. В Книге рекордов Гиннесса он значится как старейшее действующее учебное заведение в мире.

Подобрать экскурсии в Фесе

Немусульмане не могут попасть на территорию, но мечеть‑университет стоит того, чтобы увидеть её снаружи. С улиц медины видны массивные стены комплекса и строгие ворота, ведущие во внутренние дворы. Над плотной застройкой поднимается минарет — один из старейших в Марокко, возведённый ещё в X веке. Его покрывают изумрудно-зелёные плитки, которые переливаются на солнце и заметны издалека. В некоторых переулках открывается вид во внутренний двор: мраморное покрытие, аккуратные колоннады и фонтан для омовений в центре.

Что попробовать

В марокканской кухне соединились гастрономические традиции разных народностей. В местных ресторанах найдутся сытные супы, разнообразные мясные блюда и необычные сладости. Вот что мы советуем попробовать.

Харира. В основе этого густого супа — бобовые (нут, чечевица), томаты и специи. В зависимости от рецепта в хариру могут добавлять мясо и лапшу. Сытное первое блюдо, которое найдётся в меню почти каждого марокканского ресторана.

Кефта. Нежные мясные фрикадельки из говядины или баранины с добавлением тмина, петрушки и лука. Кефту жарят на гриле или тушат в соусе, часто подают с яйцами. Это одно из самых популярных мясных блюд Марокко.

Кебаб. Блюдо из бараньего или куриного фарша, щедро приправленного местными специями — паприкой, кориандром, тмином. Готовят кебаб на углях и подают с лепёшками и овощными салатами.

Отправиться на гастрономическую экскурсию в Касабланке

Пастилья. Слоёный пирог, в классическом варианте — с голубиным мясом, миндалём и пряным соусом с шафраном и имбирём. Сегодня его чаще готовят с курицей.

«Рога газели» (кааб‑эль-гзаль). Традиционные рогалики с миндальной начинкой и лёгким ароматом апельсина.

Шебакия. Жареное тесто, уложенное в форме розы, политое мёдом и посыпанное кунжутом.

Бриуа. Треугольные пирожки из тонкого теста. Начинка может быть разной: козий сыр, мясо, миндальная паста. Бриуа обжаривают во фритюре или запекают.

Амлю. Паста из молотого миндаля или арахиса, мёда и арганового масла. Это уникальное марокканское лакомство намазывают на хлеб или подают как сладкий дип‑соус.

Что привезти

Уехать из Марокко с пустыми руками невозможно. Повсюду — уютные ремесленные лавки и сувенирные магазины. Вот что чаще всего приобретают путешественники.

Посуда. Местные мастера продают тарелки и чашки, расписанные вручную в синих, зелёных и коричневых тонах. Не менее популярны изделия из меди с ручной чеканкой, например заварочные чайники.

Текстиль. На рынках можно найти платки, накидки и палантины из шёлка и хлопка. Как правило, текстиль очень яркий и украшен традиционным орнаментом.

Изделия из кожи. Их особенно много в лавках Феса: город издавна славится кожевенными мастерскими. Отсюда везут сумки, ремни, кошельки и традиционные тапочки‑бабуши.

Специи. Рас‑эль-ханут, куркума, тмин, кориандр, шафран — всё это по очень приятным ценам продаётся на развес в мединах города. Спустя долгие месяцы можно готовить блюда с добавлением ароматных пряностей и вспоминать о путешествии.

Твёрдые духи. Традиционные восточные ароматы продают в форме небольших восковых блоков, которые удобно носить с собой. Создают их из натуральных масел и смол.

Аргановое масло. Один из самых популярных марокканских продуктов. Его используют и в кулинарии, и в косметических целях.

Заключение

Марокко — это особый мир со своими устоями, ритмом и взглядами на жизнь. Здесь многое устроено иначе: что‑то покажется необычным, что‑то — диаметрально противоположным привычному. А чтобы разобраться во всех тонкостях загадочной марокканской культуры, можно отправиться на экскурсию или даже в многодневный тур с местными гидами. Они помогут не просто понять чужую культуру, но и проникнуться ею по‑настоящему. Ищите интересные маршруты на сайте и в приложении Tripster.