Едем в Кёльн

История Кёльна

Название Köln произошло от слова «колония» — это напоминание о том, что ещё в I веке на территории современного города римляне основали свою колонию. Под управлением Агриппины Младшей, супруги императора Клавдия, поселение активно развивалось и быстро превратилось в важный административный центр Римской империи на северных рубежах.

В V веке Римская империя пала, но Кёльн остался жить. Сперва он перешёл под власть франков, а к VIII–IX векам превратился в важный религиозный центр Европы. Здесь долгое время располагалась резиденция архиепископа — влиятельного участника политической жизни Священной Римской империи.

Средневековый Кёльн был важным центром международной торговли. Именно в этот исторический период в городе построили его главный архитектурный символ — Кёльнский собор. Кроме того, в XIII веке город получил статус свободного имперского, что укрепило его экономическую и политическую самостоятельность. В это же время зародилась традиция знаменитого Кёльнского карнавала — шумных народных гуляний, которые до сих пор проводятся в городе каждый год перед началом Великого поста.

Кёльн: 1852 год • 1902 год • 1945 год

В Новое время роль Кёльна постепенно менялась. В конце XVIII века город оказался под властью Франции: здесь отменили старые средневековые порядки и начали выстраивать более современную систему управления. После Наполеоновских войн Кёльн отошёл Пруссии и в XIX веке пережил новый подъём — с развитием промышленности и железных дорог.

Выбрать обзорную экскурсию по Кёльну

XX век стал для города периодом серьёзных испытаний. Во время Второй мировой войны Кёльн был почти полностью разрушен — пострадало около 90% исторического центра. В послевоенные годы его отстроили заново, и сегодня в городе соседствуют разные исторические слои: от римских руин до современной архитектуры.

Современный вид. Фото: Shutterstock

Где находится

Кёльн расположен на западе Германии, в федеральной земле Северный Рейн-Вестфалия, на берегах Рейна — одной из главных рек страны. Город находится почти посередине между Дюссельдорфом и Бонном и входит в крупнейший промышленный и культурный регион страны — Рейнско-Рурскую агломерацию. Благодаря этому Кёльн удобно вписывается в маршруты по Западной Европе: отсюда легко добраться до Бельгии и Нидерландов.

Как добраться

Прямых перелётов из России в Кёльн нет, чаще всего путешественники выбирают маршруты с одной или двумя пересадками. Удобнее всего лететь через Стамбул, Белград или Ереван — такие маршруты обычно занимают от 6 до 10 часов в пути, в зависимости от длительности пересадки.

Прилететь можно в аэропорт Кёльн-Бонн напрямую, откуда до центра города можно доехать на поезде всего за 15–20 минут. При этом нередко дешевле сначала прилететь в другие крупные немецкие хабы — например, в Берлин, Франкфурт-на-Майне или Дюссельдорф. Оттуда до Кёльна легко добраться на скоростных поездах: из Берлина ехать около 4 часов, из Франкфурта — час с небольшим, из Дюссельдорфа — всего полчаса.

Если вы уже путешествуете по Европе, Кёльн легко включить в маршрут благодаря развитой железнодорожной сети. Поезда приходят на Кёльнский вокзал, который расположен в историческом центре города. Дорога из Парижа занимает около 3,5 часов, из Брюсселя — около 2 часов, из Амстердама — 2,5–3 часа.

Аэропорт Кёльн-Бонн • Кёльнский вокзал • Фото: Shutterstock

Климат и погода

В Кёльне умеренно-океанический климат — мягкий и достаточно влажный. Резких перепадов температур здесь почти не бывает, погода в целом предсказуемая — без экстремальной жары летом и сильных заморозков зимой. Путешественники отправляются в Кёльн круглый год. От выбора сезона зависит общее настроение поездки.

• Зима здесь по европейским меркам тёплая. Средняя суточная температура держится в пределах от 0 до +5°C. Снег редко выпадает и очень быстро тает. Среди наиболее частых осадков — моросящий дождь. Небо в это время года часто пасмурное, возможны густые туманы. Впрочем, благодаря традиционной зимней иллюминации город выглядит атмосферно и симпатично даже в непогоду
• Весна, как правило, приходит рано: уже в марте заметно теплеет, к середине апреля городские аллеи покрываются свежей травой, в парках распускаются вишнёвые деревья. Воздух прогревается до +15–18°C, хотя погода остаётся переменчивой и вынуждает горожан всегда носить с собой зонт
• Лето в Кёльне комфортное, без изнуряющей жары. Средняя дневная температура колеблется от +20 до +26°C. Это лучшее время для прогулок вдоль Рейна и поездок по окрестностям
• Осень мягкая и затяжная. В сентябре ещё сохраняется летнее тепло, а в октябре–ноябре температура постепенно снижается до +10°C и ниже. Часто идут дожди, но именно в это время город выглядит особенно живописно благодаря золотым паркам.

Кёльн зимой • Осень • Фото: Shutterstock

Когда ехать

Для поездки в Кёльн можно выбрать любой сезон. Но если запланировать путешествие так, чтобы оно совпало с крупными городскими праздниками и фестивалями, яркие впечатления вам гарантированы. Вот несколько важных событий в жизни Кёльна.

• Кёльнский карнавал. Формально он начинается 11 ноября в 11:11, но главные события проходят в так называемую карнавальную неделю перед Великим постом (обычно это конец февраля — начало марта). В этот период в городе проходят яркие парады и народные гуляния
• Рождественские ярмарки работают примерно с конца ноября до 23–24 декабря. В центре города открывается несколько праздничных базаров, самый атмосферный — у Кёльнского собора
• С/o pop Festival — это один из главных музыкальных фестивалей Германии с концертами, вечеринками и событиями по всему городу. Обычно проходит в конце апреля — начале мая
• Kölner Lichter — фестиваль фейерверков над Рейном, который обычно проходит в конце августа и собирает тысячи зрителей на набережных

Кёльнский карнавал • Рождественская ярмарка • Kölner Lichter • Фото: Shutterstock

Где остановиться

Общее впечатление от поездки во многом будет зависеть от района, в котором вы решитесь остановиться, а выбор локации — от того, какой формат отдыха вам ближе.

• Самый очевидный вариант — Старый город (Altstadt). Здесь сосредоточены главные городские музеи, в пешей доступности набережная Рейна. Это удобно, особенно если вы приезжаете на пару дней. Но стоит учитывать: район довольно шумный, а цены на жильё выше среднего
• Если хочется близости к историческому центру и при этом большей тишины, подойдёт район Дойц (Deutz) на правом берегу Рейна. Отсюда открываются красивые виды на старый город. До собора можно пешком дойти по мосту за 20 минут или ещё быстрее доехать на метро. Район спокойный, с современными отелями и хорошей транспортной доступностью
• Погрузиться в атмосферу локальной жизни можно в Бельгийском квартале (Belgisches Viertel). Это приятный район с небольшими улицами, дизайнерскими магазинами, кофейнями и барами. До центра — около 20 минут пешком
• Если хочется творческой и немного альтернативной среды, обратите внимание на район Эренфельд (Ehrenfeld). Он известен стрит-артом, независимыми галереями и концертными площадками. До центра — 10–15 минут на общественном транспорте

Старый город • Бельгийский квартал • Эренфельд • Фото: Shutterstock

Как передвигаться по городу

Кёльн — удобный для передвижения город: центр компактный, а транспортная система понятная и хорошо организованная. В зависимости от маршрута можно легко сочетать пешие прогулки, общественный транспорт и велосипед.

Исторический центр и районы вдоль Рейна лучше всего исследовать пешком. Многие ключевые точки — собор, музеи, набережная, старый город — находятся рядом друг с другом.

Общественный транспорт представлен сетью метро, трамваев и автобусов. Это единая система: часть линий проходит под землёй, часть — по улицам. Транспорт ходит регулярно, а маршруты покрывают не только центр, но и удалённые районы.

Метро • Трамвай • Автобус • Фото: Shutterstock

Билеты единые для всех видов транспорта. Можно купить разовый билет, дневной проездной или билет на несколько поездок. Контроля на входе нет, но проверки проходят регулярно, поэтому билет стоит не выкидывать до окончания поездки.

Велосипед — ещё один популярный способ передвижения. В городе много велодорожек. Арендовать байк можно через городские сервисы проката — это хороший вариант для поездок вдоль Рейна.

Фото: Shutterstock

Интересные места

Популярные маршруты по Кёльну включают важные архитектурные памятники, необычные музеи и огромный ботанический сад.

Кёльнская ратуша

Адрес: Rathausplatz 2

Одна из старейших ратуш в Германии и важный символ городской независимости Кёльна. Она находится в Старом городе и представляет собой не одно здание, а сложившийся в течение столетий архитектурный ансамбль.

История Кёльнской ратуши начинается в начале XIV века, когда здесь появился Ганзельский зал — пространство для заседаний городского совета. В то время Кёльн уже обладал статусом свободного имперского города, и именно здесь принимались ключевые решения, определявшие его жизнь.

Кёльнская ратуша: 1798 год • 1852 год • 1900–1943 годы

Со временем ансамбль постепенно дополнялся новыми элементами. В XVI веке появилась ренессансная лоджия — изящная открытая галерея с арками, которая до сих пор задаёт ритм фасаду. Позже сформировался и привычный силуэт башни, который мы видим сегодня: он был воссоздан во второй половине XX века после разрушений войны, но аккуратно повторяет исторический облик.

Отправиться на историческую экскурсию по Кёльну

Фасад башни украшен 124 скульптурами, и они словно продолжают рассказывать историю города. Среди них — архиепископы, императоры, учёные и деятели культуры, связанные с Кёльном. Все фигуры выполнены уже в XX веке, в рамках восстановления здания, но органично вписаны в его общий образ.

Главный фасад • Барочный парадный вход • Фигуры на башне • Фото: Shutterstock, VollwertBIT, CC BY-SA 2.5

Завершает эту архитектурную композицию карильон — система из 48 бронзовых колоколов, установленная в башне. В течение дня он исполняет разные мелодии, и этот звук становится частью городской среды, едва заметной, но узнаваемой.

Внутри ратуши сохранился Ганзельский зал — один из немногих подлинных средневековых интерьеров Кёльна. Его украшают деревянные панели и скульптуры императоров Священной Римской империи, благодаря чему пространство сохраняет атмосферу исторического масштаба.

Кёльнский собор

Адрес: Domkloster 4

Главный символ города и один из самых известных готических храмов Европы. Две его башни высотой 157 метров видны практически из любой точки городского центра.

Церковь начали строить в 1248 году как место для хранения мощей Трёх волхвов, привезённых в Кёльн из Милана. Главным автором архитектурной задумки считается Герхард фон Риле — он создал первые чертежи, на которые строители ориентировались даже спустя века. Работы шли с перерывами: к XV веку строительство остановилось и возобновилось лишь в XIX столетии. Достроили собор лишь к 1880 году.

Кёльнский собор: 1795 год • 1855 год • 1890–1900 годы

Снаружи это классическая готика: устремлённые вверх шпили, аркбутаны, сложный фасад с множеством скульптур и гаргулий. Интерьер впечатляет масштабом и светом. Внимание приковывают и искусно выполненные витражи. Среди них есть как средневековые, так и совсем новые — например, витраж современного художника Герхарда Рихтера, собранный из тысяч цветных стеклянных элементов.

Подобрать экскурсию по храмам и соборам Кёльна

На одну из соборных башен можно подняться: смотровая площадка находится на высоте около 100 метров, к ней ведёт узкая винтовая лестница примерно из 500 ступеней. Подъём требует усилий, но наверху открывается один из лучших видов на Кёльн и Рейн — особенно в ясную погоду.

Современный вид собора • Смотровая площадка • Фото: Shutterstock

Интересно, что Кёльнский собор, в отличие от большинства архитектурных памятников городского центра, не сильно пострадал во время Второй мировой войны. Всё дело в том, что его высокие башни служили ориентиром для пилотов-союзников, поэтому по нему не наносили прицельных ударов. На фотографиях 1945 году можно увидеть, как величественный собор возвышается над разрушенным городом.

Сегодня собор входит в список Всемирного наследия ЮНЕСКО и остаётся одной из главных точек притяжения в Кёльне. Главная соборная святыня — богато украшенный золотой реликварий «Рака трёх волхвов» — сделала город важным центром мирового паломничества.

Интерьер • Реликварий «Рака трёх волхвов» • Фото: Shutterstock

Музей Людвига

Адрес: Heinrich-Böll-Platz

Рядом с Кёльнским собором находится одна из главных галерей современного искусства Германии. Музей Людвига размещается в эффектном современном здании, которое заметно выделяется на фоне исторических фасадов Старого города.

Основу постоянной экспозиции составляют собрания коллекционеров Петера и Ирены Людвиг, переданные городу во второй половине XX века. Супруги были известны отменным вкусом и проницательностью, благодаря которым быстро распознали потенциал направления поп-арта. В те времена, когда многие искусствоведы называли работы Энди Уорхола слишком поверхностными и не музейными, Людвиги активно скупали работы художника.

Сегодня музей по праву гордится своей коллекцией поп-арта — одной из крупнейших в Европе. Здесь представлены работы ведущих фигур этого направления, включая Энди Уорхола и Роя Лихтенштейна — художников, которые переосмыслили визуальный язык массовой культуры.

Выбрать экскурсию по музеям Кёльна

Отдельное место в Музее Людвига занимает собрание картин Пабло Пикассо. В экспозиции представлены его работы разных периодов, включая знаменитую «Женщину с артишоком». А ещё музей известен впечатляющей коллекцией русского авангардного искусства XX века. На стенах просторных залов висят работы Казимира Малевича, Александра Родченко, Любови Поповой.

Фото: Shutterstock

Дом одеколона

Адрес: Glockengasse 4

На улице Глокенгассе, в изящном готическом здании с ажурными башнями и полукруглыми арками, сегодня работает необычное музейное пространство. Здесь рассказывают, как ароматная вода стала одним из символов Кёльна. Как известно, слово «одеколон» буквально означает «кёльнская вода».

Эта история началась в XVIII веке, когда итальянский парфюмер Джованни Мария Фарина создал парфюм с тонкими цитрусовыми нотками. Своё изобретение он назвал «кёльнской водой», чтобы заслужить милость местных властей. Жест оценили по достоинству: вскоре парфюмера признали полноправным жителем Кёльна (аналог современного гражданства), и со временем он сменил итальянское имя Джованни на немецкое Иоганн. А слава об одеколоне разлетелась по всей Европе. Позднее прусский король Фридрих II подарил флакон Екатерине II. А Гёте вдохновлялся ароматной водой, когда писал «Фауста».

Фото: Raimond Spekking, CC BY-SA 4.0, CC BY-SA 4.0

На рубеже XVIII–XIX веков Кёльн находился под французской оккупацией. В этот период дома в городе впервые пронумеровали, и здание, где размещалось производство одеколона, получил номер 4711. В итоге этот же номер стал названием местного парфюмерного бренда.

Сегодня в доме по адресу Глокенгассе, 4 располагается музей, в котором рассказывают об истории аромата. Здесь можно увидеть исторические документы, фотографии, старинные флаконы духов. Но, пожалуй, самая необычная и привлекающая внимание деталь — фонтан, из которого вместо обычной воды течёт одеколон, а освежиться им могут все желающие.

Интерьер. Фото: Maeurer & Wirtz, CC BY-SA 4.0, CC BY-SA 4.0

Ботанический сад «Флора»

Адрес: Amsterdamer Straße 34

Роскошная зелёная зона, на севере Кёльна — отличное место и для любителей ботаники, и для тех, кто хочет отдохнуть на природе.

В середине XIX века популярный среди горожан ботанический сад рядом с Кёльнским собором уничтожили, чтобы построить на его месте железнодорожный вокзал. Новую зелёную зону было решено обустроить на северной окраине Кёльна. Так, в 1864 году появилась «Флора» — ботанический сад и прогулочный парк. В его центре построили «Стеклянный дворец» — зимний сад из стекла и металла по проекту архитектора Макса Ноля. Здание с элементами нео-романского и мавританского стилей было весьма эффектным для своего времени. Исторический павильон не сохранился в первоначальном виде: он был разрушен во время Второй мировой войны. Позже по его образцу построили новый дворец — главный архитектурный акцент современной «Флоры». Перед ним разбит аккуратный партер с фонтанами и симметричными клумбами, которые меняются от сезона к сезону: весной здесь цветут тюльпаны и нарциссы, летом — розы и многолетники.

Дворец «Флора» • Тропические павильоны • Фото: Shutterstock

Общая площадь «Флоры» — почти 6 гектаров. Чем дальше отходишь от главного дворца, тем менее строгим становится парковое пространство. Чёткая геометрия аллей и клумб постепенно сменяется более мягким и естественным ландшафтом: появляются тенистые аллеи, «коридоры» из старых платанов и магнолий. А в разных уголках сада посетителей поджидают скульптуры на тему древнеримской и немецкой мифологии.

Отдельного внимания заслуживают местные оранжереи: здесь можно увидеть редкие тропические растения — от редких орхидей до гигантских пальм и экзотических суккулентов.

Территория парка. Фото: Shutterstock

Что попробовать

Кёльнская кухня — простая и сытная. В меню местных кафе и ресторанов много блюд, приготовленных по старинным рецептам.

«Небо и земля» (Himmel un Ääd) — одно из самых узнаваемых блюд региона. Это сочетание картофельного пюре («земля») и яблочного пюре («небо») с обжаренной кровяной колбасой. Вкус получается насыщенным и контрастным: в одной тарелке встречаются сладкие, солёные и пряные нотки.

Рейнский зауэрбратен (Rheinischer Sauerbraten) — маринованная говядина, которую несколько дней выдерживают в уксусе и специях, а затем долго тушат. Мясо становится очень мягким, а соус — густым, с характерной кисло-сладкой ноткой. Подают с красной капустой и кнедликами (кусочками отварного теста).

«Небо и земля» • Рейнский зауэрбратен • Фото: Shutterstock, Dr. Bernd Gross, CC BY-SA 4.0

Половина петуха (Halve Hahn). Пожалуй, одно из самых необычных и обманчивых названий в немецкой кухне. На деле это ржаная булочка с сыром, маслом, горчицей и луком. Одна из самых популярных закусок к местному пиву.

Картофельные оладьи (Reibekuchen)— хрустящие снаружи и мягкие внутри драники, которые чаще всего подают с яблочным пюре. Их часто готовят на уличных ярмарках и в пивных, особенно в холодное время года.

Кёльнская «икра» (Kölscher Kaviar) — ироничное название для блюда из кровяной колбасы с луком на ржаном хлебе. Несмотря на простоту рецепта, вкус получается очень ярким.

Половина петуха • Картофельные оладьи • Фото: Shutterstock, Superbass, CC BY-SA 3.0

Яблочный штрудель (Apfelstrudel) — тонкое тесто с сочной яблочной начинкой, корицей и изюмом. Обычно подают тёплым, с ванильным соусом или шариком мороженого, что делает его особенно уютным десертом.

Гастрономические экскурсии в Кёльне

Кёльш (Kölsch) — лёгкое светлое пиво с мягкой, чуть травянистой горчинкой. Интересно, что если заказать кёльш в баре, наполнять ваш бокал будут снова и снова будут до тех пор, пока вы сами не накроете его подставкой. Это часть местной культуры.

Что привезти

Кёльн — город с яркой идентичностью, и которая отчётливо чувствуется в местных сувенирах. Вот что чаще всего путешественники увозят отсюда в своих чемоданах.

• Одеколон — главный материальный символ города. Флаконы часто оформлены в винтажном стиле и сами по себе выглядят очень нарядно
• Кёльш и традиционные бокалы — лёгкое местное пиво и высокие узкие стаканы, из которых его обычно пьют
• Горчица — в Германии это отдельная гастрономическая культура. В Кёльне можно найти интересные варианты приправы — от мягких до более острых, иногда с мёдом или травами
• Пряники и сладости. Классические немецкие пряники продаются на местных ярмарках и в обычных магазинах. Угощения хорошо переносят дорогу и долго хранятся
• Шоколад. В местном Музее шоколада и небольших лавках продаются подарочные наборы конфет и шоколадки с необычными вкусами
• Ликёр или шнапс. В регионе делают травяные и фруктовые настойки с насыщенным вкусом — компактный и симпатичный подарок

Одеколон • Кёльш • Магазин в Музее шоколада • Фото: Shutterstock

Советы путешественникам

Кёльн — это удобный для путешествия город: компактный, развитый и без лишней суеты. Вот несколько нюансов, которые стоит учесть, чтобы поездка прошла безупречно.

Нужна ли виза в Германию?

Да, гражданам РФ потребуется шенгенская виза: подойдёт как немецкая, так и виза любой другой страны Шенгенского соглашения, если соблюдаются правила въезда. При этом немецкая виза считается довольно сложной в получении. Приступать к оформлению документов стоит заранее — не позднее, чем за 3 месяца до поездки.

Есть ли выходные в музеях Кёльна?

Многие музеи в Кёльне закрыты по понедельникам, поэтому культурную программу стоит планировать на другие дни. Также полезно проверять часы работы заранее: они могут меняться в зависимости от сезона.

Как купить билеты на проезд?

Если планируете часто пользоваться общественным транспортом, удобно заранее скачать приложение с маршрутами и билетами — например, KVB или DB Navigator. Они помогают быстро построить нужный маршрут.

Как забронировать экскурсию с гидом в городе?

На сайте или в приложении Трипстер — чтобы узнать много интересных городских секретов. За несколько часов вы увидите ратушу, романский собор и другие визитки Кёльна, а гид поделится полезной информацией о городе, расскажет захватывающие истории и городские легенды.