Вкусы и народы Байкала: активный этногастротур в мини-группе с комфортом
Приезжайте познавать Байкал, пробуя его на вкус, погружаясь в культуры народов, меняя средства передвижения, — так вы сможете не просто увидеть, а прочувствовать душу нашего удивительного края. На эту неделю придётся позабыть о диете — мы угостим вас разнообразными блюдами и напитками, а некоторые вы сможете приготовить и сами. На стол подадут деликатесы из озёрной рыбки и национальные кушанья: расстегай с омулем и сметаной, уху с дымком на костре, канапе с икрой, драники с сугудаем, бурятские буузы и хушуры и ещё множество яств. Вы представите себя русским купцом, послушаете горловое пение и варган, закружитесь в хороводе-ёхоре, поучаствуете в белорусских народных забавах, украсите наличник смальтой, узнаете всё о голендрах. И, конечно, обязательно изучите визитные карточки региона — Иркутск, Тажеранские степи, Ольхон, Огой, Листвянку — на джипе, лошади, электровелосипеде, УАЗе, сапе и катере.
До 8 человек
7 дней
Можно с детьми
На русском языке
Программа
День 1. Купеческий Иркутск: иммерсивное шоу, кулинарный мастер-класс с дегустацией
/https://cdn.tripster.ru/photos/f6fa0969-b907-4258-bfa6-2fddcbf88110.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/405613c2-b189-44d0-a1f7-bc7f13a82f31.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/0789539a-a2fc-42c1-b650-18d6d981ef09.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/cbcf1abb-7f79-4e6a-8160-ca7f73bfd316.jpg)
Встретим вас у аэропорта и доставим в отель. После недолгого отдыха отправимся на экскурсию по купеческому Иркутску. Посмотрим иммерсивное театрализованное представление, в котором каждый может стать участником. Под руководством шеф-повара пройдём мастер-класс по приготовлению блюд по старинным рецептам — шубы со свекольной эспумой, грибного тарта из черёмуховой муки, расстегая с омулем и сметаной, фаршированного грибами и полбой сига.
День 2. Бурятская культура и кухня в «Золотой орде», джиппинг по Тажеранским степям, конная прогулка
День 3. На велосипедах, УАЗе и сапах по Ольхону: мысы Хобой и Три брата, хранитель Байкала, уха и пряники
День 4. На катере на Огой: буддийская ступа, лежбища нерп, обед на борту
День 5. Белорусская деревня: забавы, песни, пляски, творческий мастер-класс, обед
День 6. Ремесленный мастер-класс, концерт и обед в «Тальцах», прогулка по Листвянке с дегустацией
День 7. Кухня голендров, кулинарный мастер-класс
Доступные даты
Условия бронирования
150 000 ₽ за одного
/https://cdn.tripster.ru/photos/fe42490c-ce6d-4a7d-bcd5-7f26427df6e8.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/9cc37411-f7d5-4437-a6d2-669189a6e33f.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/fa3a877c-2415-4398-a9e1-37bbbc962fe7.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/811b1ff7-b840-4a55-a83c-42527fef90d1.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/964de4b2-1981-4d2f-a51d-38e243d1226c.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/9566f057-85be-475e-aa93-f5600ff1e9f0.png)
/https://cdn.tripster.ru/photos/913ce168-dbd7-4db0-baef-a0e38e6324cf.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/9407c833-dd17-4887-b59b-9deb1f04d973.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/536acbac-0aab-4e35-a3eb-01178a300866.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/0582d4c1-b6f1-4336-9c25-1f9e6b053ef7.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/e9ddc552-1def-430d-81f6-f693325a4509.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/34806c23-ca60-49c2-966c-abf4c924f582.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/80b770b9-3a75-415b-a69e-29f44482b7a9.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/31ef3c2d-c3a4-42c2-afef-95519678333d.jpg)

