Гастрономическая прогулка по Будапешту

Какие ассоциации у вас возникают при упоминании венгерской кухни? Скорее всего: гуляш и паприкаш. Но этим она не ограничивается! Вы узнаете, как готовят традиционную венгерскую уху и где её лучше всего пробовать. Что такое «куртошкалаш» и «ретэш». Какие старинные десерты до сих пор делают местные кондитеры и многое другое.