Сахалинский максимум: маяк Анива, устрицы на озере Буссе и мыс Крильон

Японская кухня. Мы встретим вас в аэропорту Южно-Сахалинска и поедем в отель Мега Палас. Там у вас будет свободное время, чтобы отдохнуть после долгого перелета и перестроиться на местное время. В 14:30 встретимся на приветственном обеде в японском ресторане «Хомура». Вы попробуете оригинальные блюда от шеф-повара из Японии и перенесетесь в страну восходящего солнца. Примерные блюда, которые вас будут ждать: крабовый суп с яйцом, салат Сябу-сябу (свинина, овощи, руккола, соус сябу-сябу), и жареная камбала (камбала филе, соус тенцую).

Японская архитектура и Сахалин Чехова. Познакомившись с японской кухней, отправимся на экскурсию по городу. История Южно-Сахалинска тесно связана с Японией, так что вы увидите колоритные японские сооружения: например, здание краеведческого музея, которое изображают на многих открытках. При желании можно зайти внутрь. А еще рядом есть любопытный музей, посвященный книге «Остров Сахалин» А.П. Чехова. Антон Павлович делал подробные описания этих мест в конце 19 века — по роману можно проследить, как сильно изменилась жизнь на острове.

Город с высоты птичьего полета. Еще зайдем в мемориальный комплекс «Победа» и посмотрим на город со смотровой площадки горнолыжного курорта «Горный воздух». Виды отсюда открываются фантастические: внизу разбросаны разноцветные домики, вдали то и дело взлетают и садятся самолеты (аэропорт находится недалеко от города), а вокруг горы и леса — красота!

Вечером вернемся в отель и отдохнем. В этот день особенно важно перестроиться на местное время и выспаться, ведь дальше нас ждет еще более насыщенная программа.

Дорога в Тихую Бухту. Завтракаем в отеле и выезжаем в 8 утра в бухту Тихая. Это очень живописное место на восточном побережье Сахалина. Название «Тихая» бухта получила благодаря первому русскому мореплавателю Ивану Крузенштерну — гид обязательно расскажет вам эту захватывающую историю.

Японские ворота и огромные крабы. По пути в Тихую бухту сделаем остановку возле ворот Тори, оставшихся от японского храма, пособираем сахалинский янтарь и заедем на самый большой на острове крабовый рынок. Здесь можно сделать очень эффектные фотографии с крабами — есть крабы больше человеческой головы! А еще можно попробовать местную ягоду клоповку, которая растет только здесь.

Скала и побережье. В Тихой бухте устроим обед на природе, а еще исследуем местные растения: поищем морской шиповник, термопсис и аралию. Вы увидите живописный скальный остров «Заметный» с плоской вершиной и широким основанием и прогуляетесь вдоль побережья.

Огромный водопад. После Тихой бухты поедем на один из самых высоких водопадов Сахалина — Клоковский. Здесь всегда свежо и прохладно: хочется долго смотреть на стекающие вниз потоки и слушать шум воды. Транспорт не подъезжает близко и часть пути нужно пройти пешком — это очень живописная экотропа, по которой приятно прогуляться.

Паназиатская кухня. Около 16 часов будем возвращаться обратно в город, в Южно-Сахалинске окажемся около 18 часов, немного отдохнем и в 19:00 встретимся в ресторане «Азия». Здесь вы сможете насладиться паназиатской кухней: попробовать салат «Мацуяма» (тунец, слайсы манго, помидоры, соус понзу), Осам бульгоги (обжаренные кусочки свинины с каракатицей и овощами), дамплинг на пару с морепродуктами, а также крабовый крем-суп (меню может меняться).

На побережье Охотского моря. После сытного и вкусного завтрака в отеле выезжаем в поселок Охотское. Прогуляемся там по побережью Охотского моря, а затем отправимся на мыс Великан, который входит в ТОП-5 самых посещаемых мест на Сахалине. Вдоль всего побережья от мыса Птичий до мыса Великан раскинулось множество созданных ветром и морскими волнами гротов, стоящих прямо в море пещер, арок и столбов разных размеров и причудливых форм. Фантастическое зрелище!

Вкуснейшие блюда из морепродуктов. Устроим пикник среди всей этой красоты, попьем ароматный чай из сахалинских трав, полюбуемся морскими пейзажами, а вечером отправимся обратно в Южно-Сахалинск. Туда мы приедем около 19 часов, а в 20:00 нас будет ждать вкуснейший ужин в ресторане «Рыба моей мечты». Вы сможете попробовать салат кальмар-гриль, норвежский сливочный суп из трески, синекорый палтус, киноа, тартар из сладкого перца и сорбет из печеного яблока.

Дорога к заброшенному маяку. До 8 утра завтракаем в формате «шведский стол», после этого выезжаем на экскурсию к маяку Анива. По суше доберемся до поселка Новиково, там пройдем инструктаж, пересядем на лодки и отправимся в морское путешествие. На лодках может быть до 12 человек, включая нашу группу. Решение о высадке на маяк Анива принимается капитаном лодки.

Волны, лодки и маяк. Маяк Анива — одно из самых впечатляющих мест Сахалина, которое особенно здорово смотреть именно с воды. Маяк построили японцы в 1939 году, это было одно из самых сложных сооружений на острове. Потом маяк забросили, он уже давно не действует, зато превратился в популярный и при этом достаточно труднодоступный туристический объект, который притягивает путешественников со всего мира. Вы узнаете загадочные истории, связанные с маяком, и необычные факты об этом месте.

Пикник на мысе Мраморный. После этого отправимся к мысу Мраморный, там устроим обед на природе (ланч-боксы), погуляем и полюбуемся природой, а в 16 часов поедем в Южно-Сахалинск. Дорога займет около двух часов, так что к 18 часам вернемся в гостиницу и отдохнем после такого насыщенного дня.

Японские блюда. В 19:00 нас будет ждать ужин в ресторане японской кухни «Нихон митай». Примерное меню (может меняться): закуска из креветки и осьминога, мисо суп, угорь на рисе, апельсин бабароа.

После завтрака вы можете выбрать одну из четырех программ (за дополнительную плату):

Вариант 1: Чертов мост и японские сооружения

Стартуем в 8:30 утра, дорога займет примерно 2,5 часа. Доберемся до станции Николайчук Холмского района. Вы увидите уникальные японские железнодорожные конструкции: тоннель и мост. Поезд проезжал по этой дороге через два тоннеля, выезжал почти на самую вершину сопки и проходил по сооруженному Чертову мосту на высоте 38 метров, откуда виднеется красивейшая панорама островной природы.

Пообедаем (в формате ланч-боксов) и заглянем в город Холмск — сюда приходят паромы с материковой части России — это «морские ворота» Сахалина. Исследуем старый японский павильон в селе Чепланово, который сохранился практически в первозданном виде. В конце экскурсии отдохнем на базе «Бамбучки» — здесь есть очень красивый сад, в котором здорово гулять. Вернемся в Южно-Сахалинск в 18 вечера.

Вариант 2: Бирюзовые озера и мыс Евстафия

Стартуем в 8 утра из Южно-Сахалинска, примерно через 2,5-3 часа доберемся до Бирюзовых озер — это очень живописное место, где получаются отличные кадры. Около 13 часов приедем к мысу Евстафия. Море здесь имеет очень насыщенный цвет. У вас будет свободное время на прогулку, затем устроим пикник на мысе (в формате ланч-боксов) и в 16 часов поедем обратно в Южно-Сахалинск.

Вариант 3: на квадроциклах к грязевому вулкану

Это активное приключение на самый крупный на Сахалине грязевой вулкан. Выезжаем в 9 утра, в 10 садимся на квадроциклы и мчим на вулкан по бездорожью. Примерно к 12 доберемся до вулкана, там устроим пикник (в формате ланч-боксов), сделаем отличные фотографии и также на квадроциклах вернемся обратно в Южно-Сахалинск (примерно к 15 часам).

Вариант 4: Рыбалка

Мы предоставим удочки и снасти и отвезем в «клевые» места. Улов можно будет приготовить и сразу съесть.

Искатели устриц. После «шведского стола» в отеле выезжаем на озеро Буссе. Дорога займет около двух с половиной часов — примерно в 11 утра мы будем уже на берегу. Здесь и начнется наша «охота» на устриц. В озере их очень много: во время отлива они лежат на побережье и достать их несложно. Вам дадут специальную банку для устриц — вы почувствуете себя настоящими искателями морских деликатесов!

Сахалинские деликатесы. В 15 часов вернемся в шатер на побережье, там уже будет ждать обед от шеф-повара. Вы отведаете сахалинские яства, а на десерт вас будут ждать ваши устрицы, запеченные на костре. Какая же это вкуснятина!

Вечером около 19 часов вернемся в Южно-Сахалинск. У вас будет свободное время, чтобы самостоятельно погулять по городу, насладиться музыкой поющего фонтана в парке и полюбоваться горами.

Ранний выезд. Сегодня встаем очень рано — в 6 утра уже выезжаем из гостиницы. Накануне предупредите сотрудников на ресепшн, чтобы они подготовили вам ланч-бокс на завтрак, его можно будет съесть в пути. Дорога предстоит неблизкая, к тому же, часть маршрута пройдет по бездорожью. Но это того стоит — это самый юг острова, место дикое и притягательное!

Сивучи в Невельске. Около 8 утра мы будем в Невельске — портовом городе, где можно увидеть сивучей в своей естественной среде обитания. Прогуляемся по набережной и, если повезет, найдем этих милых тюленей: на набережной даже есть специальные бинокли для наблюдения за морскими животными.

Живописные мысы Татарского пролива. После прогулки отправимся на мыс Крильон. По пути полюбуемся видами мыса Виндис, сделаем остановку на мысе Кузнецова, сфотографируем старый японский маяк Сони-Мисаки и полюбуемся на урочище Шестома.

Увидеть Японию До мыса Крильон доберемся к 14 часам. Устроим обед на природе (ланч-боксы), а потом пойдем на прогулку. Мыс Крильон находится совсем близко к Японии — 43 км через пролив Лаперуза. Отсюда страну восходящего солнца видно невооруженным глазом.

Дикая природа. На мысе есть действующий маяк 1894 года и японские подземелья. Пейзажи просто фантастические: дикая природа, скалы, гроты, различные морские существа на побережье. Можно даже встретить табун диких лошадей или греющихся на солнце сивучей.

Нагулявшись, будем возвращаться в Южно-Сахалинск и поздно вечером (около 22-23 часов доберемся до города.