Гаяне
« Меня зовут Гаяне, живу в Ереване и уже много лет занимаюсь выпечкой кондитерских изделий. У меня небольшой магазинчик-мастерская в самом центре Еревана, где всегда свежая выпечка. Здесь же я занимаюсь с теми, кто решил освоить азы этого сладкого ремесла. Я очень хотела бы приобщить гостей моего чудесного города к приготовлению традиционных армянских десертов — пахлавы, гаты и назуков. Приходите, будет интересно, вкусно и весело! »

Мои экскурсии

3 часа
Мастер-класс по десертам армянской кухни
Выпечка пахлавы, гаты и назуков в ереванской кондитерской — своими руками!
 25 за экскурсию

25 отзывов путешественников

Светлана  →  Мастер-класс по десертам армянской кухни   13 октября 2019

Эва удивительная рассказчица, абсолютный профессионал в приготовлении армянских десертов, в частности - Гаты. Обязательно возьму этот рецепт на вооружение!!!

Светлана

Читать дальше
Екатерина  →  Мастер-класс по десертам армянской кухни   10 октября 2019

Спасибо большое Эве за невероятный мастер-класс! Я не только приготовила армянскую гату, но и узнала тонкости приготовления различных пирогов, а так же куда стоит сходить и что посмотреть в Ереване. Это было действительно незабываемо!

Читать дальше
Константин  →  Мастер-класс по десертам армянской кухни   10 сентября 2019

Во всех своих поездках я стараюсь искать мастер-классы аутентичной кухни. Вот и для поездки в Ереван удалось найти такой. Мне была интересна гата, традиционный армянский десерт. Хотелось научиться его готовить.
Огромное спасибо девушкам и, в первую очередь, Эвелине, за проведенный мастер-класс - как опытный дирижер, вовремя подсказывая и поправляя, она обеспечила великолепный результат. Гата удалась. Оказалась хороша как теплой, так и холодной.
Отдельная благодарность за армянскую пахлаву и душевный разговор пока гата пеклась.
Если подводить итог, то могу сказать, что это было:
- профессионально;
- вкусно;
- интересно;
- полезно, т.к. оказалось вполне переносимо на домашнюю кухню.

Рекомендую.

Гаяне-джан! Успехов и процветания вашему делу! Спасибо!

Читать дальше
Татьяна  →  Мастер-класс по десертам армянской кухни   19 августа 2019

Мы были на мастер-классе по приготовлению национального армянского десерта у Эвы. Все прошло замечательно! Два часа пролетели незаметно. Готовили гату, это действительно очень вкусно! Попробуем приготовить дома! Эва, спасибо большое!

Читать дальше