«Обед с историей» — гастрономическая Калуга

Что вас ожидает

Потомок купцов из Калужской губернии Сергей Георгиевич Котельников и его супруга приглашают вас окунуться в историю и разделить душевный семейный обед в трактире «Русские традиции».

Вместе с радушными хозяевами вы совершите волшебное путешествие во времени и перенесётесь в 19 век. За щедрым столом, наполненным ароматами старинных блюд, побеседуете о жизни и посплетничаете о городских новостях. И, конечно, из первых уст услышите легенду о происхождении знаменитого лакомства «Калужское тесто».

А мы будем угощать вас семейными блюдами калужских купцов. В нашем меню:

• Румяная ржаная лепёшка, да не простая, а с соусом — пальчики оближешь, да ещё попросишь!
• Салат с курицей и чечевицей — не салат, а песня!
• Пшённая похлёбка с говядиной и грибами — наваристая, густая, ложка стоит! После такой хоть в пляс пускайся!
• Гречни рябининские — о, это отдельная история! Рецепт — секрет, вкус — блаженство!
• Гвоздь программы — «Калужское тесто»
• А запьём всё это великолепие чаем из самовара

Детское меню, созданное с любовью и заботой:

• «Пельмешки-потешки», от которых щёчки раскраснеются!
• Заварные блинчики с нежной сметаной или ароматным джемом — воздушные, словно облака
• Старинное лакомство «Калужское тесто»
• Освежающий морс из лесных ягод — источник витаминов и хорошего настроения

Бросайте свои дела и скорее к нам на обед! Гарантируем — будет вкусно, весело и… ну очень калорийно!