Мастер-класс по выпечке и росписи тульских пряников

1 июня были на мастер-классе, трое взрослых и ребёнок 6 лет. Проводила Анастасия, которая очень увлекательно и познавательно рассказывала про пряники, их изготовление, про семьи, которые занимались их выпечкой, сколько труда надо было, чтобы сделать форму для печатных пряников и как пряники стали доступны большинству людей, а не только богатым. Мы слушали и одновременно делали пряники по старинному рецепту XIX века: выбирали форму, раскатывали тесто, клали начинку и "закрывали" пряники. Ребёнок почти всё сделал самостоятельно, был включён в процесс (+ можно было поесть начинки, её ещё оставалось много, очень вкусная!). Пряники взяли с собой, на фото 2 из 4 пряников. Можно увидеть какие красивые (и ОЧЕНЬ вкусные пряники) получились :) Спасибо большое! Очень рекомендую к посещению

Очень уютный, интересный и вкусный мастер-класс. Анастасия кратко, но емко рассказала об истории пряников в Туле попутно говоря как делать пряник. Очень всем рекомендую!