Кейптаун: главное о городе на краю света
Как добраться, когда ехать, куда сходить и что попробовать/https://cdn.tripster.ru/photos/968661b2-9356-4f57-873e-813b8a062357.jpg)
История города
Самые ранние следы человеческих поселений в районе Кейптауна археологи обнаружили в пещере Пирс‑Кейв — им около 12 тысяч лет. Однако о жизни людей в те далёкие эпохи известно крайне мало.
Новая глава началась с эры Великих географических открытий. Первым европейцем, обогнувшим мыс Бурь, позднее переименованный в мыс Доброй Надежды, стал португалец Бартоломеу Диаш в 1486 году. За ним последовал Васко да Гама в 1497‑м. Но город заложили лишь спустя полтора столетия, в 1652‑м, когда здесь обосновалась экспедиция голландца Яна ван Рибека. Её целью было создание форпоста Голландской Ост‑Индской компании — станции для обеспечения кораблей свежей провизией на долгом пути в Индию.
/https://cdn.tripster.ru/photos/a803ee85-bddf-4303-8014-a22a662b2d4a.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/45c5d980-3aa3-45fa-9049-c33a0ac47dbe.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/608fb441-17f9-4699-83a8-0801ec0246d7.jpg)
С этой миссии и начался Кейптаун. Первой постройкой стал Форт Доброй Надежды, вокруг которого затем выросло поселение — Капстад (в переводе с голландского «город на мысе»). Он рос медленно: острую нехватку работников восполняли за счёт рабов из Малайзии, Мадагаскара и Индонезии. Их потомки от смешанных браков с европейцами и местными народами со временем сформировали уникальную капскую цветную общину.
Власть над стратегическим мысом оспаривали могущественные империи. В 1795 году город перешёл к британцам, а затем был ненадолго возвращён Голландии. В 1806‑м он окончательно закрепился за Британской короной, получив англизированное имя — Кейптаун. XIX век принёс городу процветание: открытие месторождений алмазов и золота в глубине континента обогатило и его ключевой порт. Важнейшим событием стала отмена рабства в 1834 году, которая даровала свободу десяткам тысяч людей. Многие вольноотпущенники-мусульмане осели в районе, ныне известном как Бо‑Каап. По сей день он славится яркими фасадами домов.
XX век омрачила эпоха апартеида. Политика жёсткой расовой сегрегации разделила город между белыми и цветными жителями. А тюрьма на острове Роббен стала мрачным символом борьбы, где десятилетиями томились противники режима, включая Нельсона Манделу.
/https://cdn.tripster.ru/photos/d72541d4-ffa9-42e1-858f-b75660d79d35.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/01f1df65-d719-4917-948b-8fd531d28513.jpg)
Новая демократическая эра наступила в 1994‑м, когда Южно‑Африканская Республика (ЮАР), с Кейптауном в роли законодательной столицы, стала настоящей «Радужной нацией». Сегодня город — живой музей, где наследие колониальной эпохи, викторианские особняки и память о борьбе за свободу существуют бок о бок с ритмом современного мегаполиса.
в приложении
Где находится Кейптаун и как до него добраться
Город раскинулся на живописном юго‑западном побережье страны, в самом низу Африканского континента. Он расположен на территории национального парка «Столовая гора», прямо у её подножия.
Прямых рейсов из России нет, но получится добраться с пересадками. Ключевыми хабами на пути выступают Стамбул, Дубай, Абу‑Даби, Доха и Аддис‑Абеба. Среднее время перелёта из Москвы до Кейптауна, включая стыковку, составит от 16 до 22 часов.
/https://cdn.tripster.ru/photos/00081cf7-db45-4624-8a90-cb2c990d63a7.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/7a183f5d-2c4e-4848-92cd-5e00f84b5d2a.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/1770583c-3a7a-4bcb-8f86-cdf10cba3ae9.jpg)
С 2017 года гражданам России для поездки в ЮАР на срок до 90 дней виза не нужна. По прилёте в международный аэропорт Кейптауна достаточно предъявить загранпаспорт, в который поставят въездной штамп. Паспорт должен действовать не менее 30 дней после даты предполагаемого выезда из ЮАР.
Климат Кейптауна и лучшее время для поездки
Субтропический средиземноморский климат дарит городу тёплое сухое лето и мягкую влажную зиму.
Помните, что Кейптаун находится в Южном полушарии, поэтому времена года здесь противоположны привычным для нас: разгар лета приходится на декабрь — февраль, а зима продолжается с июня по август.
/https://cdn.tripster.ru/photos/b33d9d80-951d-4f2f-be05-b00d6c87632c.jpg)
Летом воздух прогревается в среднем до +24–26°C, дожди крайне редки, а небо почти всегда чистое. Пик жары наступает в январе. Это и пик туристического сезона: в центре города многолюдно, пляжи полны отдыхающих, а цены достигают максимума.
Осень и весна — время золотой середины. Погода стоит приятная и мягкая, без изнуряющей летней жары и сильных зимних ветров. Это отличное время для пеших походов, винных туров по долинам и спокойного осмотра города без больших скоплений людей.
/https://cdn.tripster.ru/photos/cb40a397-1835-40d2-b480-88df44dcd48c.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/87ac625e-c36a-4739-acf1-ea9782a7f4a6.jpg)
Зима — сезон непредсказуемой погоды. Столбик термометра не опускается ниже +8°C днём, но частые дожди и пронизывающие ветра не дадут спокойно погулять по улицам. Однако у этого сезона есть свои козыри: именно с июля по декабрь к побережью подходят киты для выведения потомства, а в национальных парках начинается лучшее время для сафари: из‑за более прохладной погоды животные активны в течение всего дня.
Где остановиться
Выбор района для проживания в Кейптауне требует особого внимания, поскольку город входит в список мест с повышенным уровнем преступности. Безопасность здесь варьируется от квартала к кварталу.
Одними из самых безопасных и спокойных районов считаются Си‑Пойнт и Грин‑Пойнт. Их часто выбирают семьи с детьми за удобство и разнообразие вариантов размещения. Здесь много отелей, хостелов и гостевых домов на любой бюджет, а городские пляжи и интересные места — в шаговой доступности. В Грин‑Пойнте можно полюбоваться стадионом, который возвели к чемпионату мира 2010 года. А рядом раскинулся зелёный парк — популярное у местных место для прогулок и пикников.
/https://cdn.tripster.ru/photos/2755af52-373f-4f03-898d-e83664d9ab31.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/a50aed7c-d3a2-4b3c-98b5-6be1710b1111.jpg)
Виктория и Альфред Ватерфронт — ещё популярный район среди путешественников. Это отличный выбор для тех, кто ценит удобство и безопасность. Район насыщен фешенебельными отелями, ресторанами с видом на гавань, бутиками и аттракционами вроде колеса обозрения. Отсюда стартуют экскурсии и паромы на остров Роббен. Правда, цены здесь — одни из самых высоких в городе.
Кэмпс‑Бэй — прибрежный район у подножия горной цепочки Двенадцать Апостолов. Это вариант для тех, кто едет за курортной атмосферой, видами на океан и яркой ночной жизнью. Днём это центр притяжения отдыхающих, что хотят позагорать на белоснежном пляже. А вечером набережная притягивает отдыхающих модными барами и ресторанами. Цены на проживание соответствуют статусу района — они довольно высоки.
Но независимо от выбранного места гостям города следует соблюдать осторожность. Не рекомендуется находиться на улице в тёмное время суток даже в безопасных районах. Для передвижения лучше использовать арендованный автомобиль или такси.
/https://cdn.tripster.ru/photos/54b66e64-f432-4894-ba2d-4c9c5f393c3c.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/963cc712-ddc7-4cd4-bf50-c904646ee206.jpg)
Как передвигаться по городу
Между туристическими локациями Кейптауна удобнее всего перемещаться на красных двухэтажных автобусах Hop-on-Hop-off. Они курсируют по круговому маршруту. Билет, который можно купить на набережной Виктории и Альфреда, действует весь день — выходите и заходите на любой остановке сколько угодно раз. В автобусах есть аудиогиды на разных языках.
/https://cdn.tripster.ru/photos/cc95d2e6-aec7-4825-b5f1-26c262d6be8d.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/0872543b-0352-4458-a591-daf6ee09e758.jpg)
По городу также ездят автобусы MyCiTi, которые соединяют основные районы. Оплата в них производится через карту MyConnect — её можно пополнить в любом супермаркете, стоимость проезда зависит от дальности поездки. Но путешественники пользуются ими нечасто из‑за необходимости проверять расписание заранее и риска случайно заехать в неблагополучный район. А после 18:00 автобусы и вовсе почти перестают ходить.
Лучшим транспортом для путешественников остаётся такси. Машины лучше заказывать через приложения, а не ловить на улице: это безопаснее и удобнее. В Кейптауне работают Uber и Bolt — эти сервисы надёжны, с быстрым подтверждением заказа и множеством доступных машин.
/https://cdn.tripster.ru/photos/f8f8dc9e-c824-4de7-ac39-0bcbe9b746c1.jpg)
Если предпочитаете независимость, можно арендовать автомобиль. Но учтите, что в стране левостороннее движение, поэтому нужно быть осторожными на поворотах или при перестроениях, чтобы избежать аварий.
Интересные места в городе
Кейптаун — город Южной Африки, где каждый найдёт что‑то по душе. От живописных набережных до старинных фортов, от ярких кварталов до уединённых парков — рассказываем, что обязательно стоит увидеть.
Столовая гора
Визитная карточка города, признанная одним из семи новых чудес природы. Гора имеет высоту 1085 метров и находится в центре одноимённого нацпарка.
Её уникальность — в абсолютно плоской вершине, которая напоминает гигантский обеденный стол. На склонах горы растёт густой лес, где обитают редкие растения и животные. Многие из них характерны только для этого региона и не встречаются больше нигде в мире.
/https://cdn.tripster.ru/photos/8e831d0f-28ee-4e97-a83d-6884fab63260.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/8ad5dc07-71a3-45a7-82e1-be588147c7d4.jpg)
К вершине ведут несколько пеших троп, однако подъём по ним требует хорошей физической формы. Более простой способ подняться — воспользоваться канатной дорогой. Она впервые была запущена ещё в 1929‑м. Современные кабинки с панорамным остеклением по пути медленно вращаются вокруг своей оси на 360 градусов.
С вершины Столовой горы открывается завораживающая панорама всего мегаполиса и прибрежной полосы. Особенно красиво здесь на закате, когда солнце раскрашивает океан яркими лучами. Здесь для путешественников установлены телескопы, работает ресторан и сувенирные магазины.
Единственное, что может помешать насладиться этой красотой, — капризы природы. Сильный ветер или внезапно набежавший туман часто становятся причиной временного закрытия канатной дороги.
/https://cdn.tripster.ru/photos/28e87696-571c-414b-8a53-53203233c74b.jpg)
Форт Доброй Надежды
Старейшее колониальное здание страны, с которого в середине XVII столетия началась история Кейптауна. Именно здесь Ян ван Рибек заложил крепость для Голландской Ост‑Индской компании, чтобы защищать морской путь в Индию.
Первый временный форт был сделан из дерева и глины. Однако уже в 1666‑м начали строить монументальной крепости с пятью мощными бастионами.
Примечательно, что изначально она располагалась прямо на берегу океана, но после масштабных работ по осушению территории оказалась в глубине города, вдали от Столовой бухты.
/https://cdn.tripster.ru/photos/1f214446-fdbf-4271-82f4-fddd1be5b24b.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/9e05db3b-081c-403e-87ce-eef179823045.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/51676295-088c-489c-9026-a8c8987fd226.jpg)
Сегодня за мощными стенами в форме пятиконечной звезды скрывается Военно‑исторический музей: здесь можно посмотреть коллекцию старинных пушек, увидеть оружие и солдатскую форму, а также познакомиться с картинами, рассказывающими о жизни колониальной эпохи.
Набережная Виктории и Альфреда
Главный променад Кейптауна назван в честь британской королевы Виктории и её сына принца Альфреда. Это оживлённая прогулочная зона с десятками ресторанов, бутиков и арт‑галерей. Получится покататься на колесе обозрения, заглянуть в океанариум Two Oceans, чтобы познакомиться с обитателями Атлантического и Индийского океанов, а также закупиться в торговых центрах.
С набережной отправляются суда на остров Роббен — к легендарной тюрьме, известной не меньше чем «Алькатрас». Именно здесь томился Нельсон Мандела. Уникальная особенность экскурсий на острове — рассказы ведут бывшие заключённые, которые делятся личными воспоминаниями о тех временах. Помимо осмотра тюремных помещений, можно посетить маяк с потрясающими видами на бескрайний океан.
/https://cdn.tripster.ru/photos/a9ee7f6a-1ee0-4e9d-81d0-31f95f79d875.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/e371999c-8600-4d5b-8800-158dc414b2df.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/681b2497-8ea5-4723-ac44-8fd5d84632f1.jpg)
Район Бо‑Каап (Малайский квартал)
Один из самых ярких городских кварталов раскинулся на живописных склонах Столовой горы. Его визитная карточка — ряд ярких двухэтажных домов, выкрашенных во все цвета радуги. Раньше здесь селили рабов из Малайзии. Изначально здания были белыми и неприметными, но после отмены рабства бывшие рабы выкупили свои дома и в знак обретённой свободы ярко раскрасили фасады. Именно поэтому Бо‑Каап часто называют Малайским кварталом, а исламские традиции стали важной частью его наследия.
За самыми живописными кадрами загляните на улицы Кьяппини, Роуз и Уэйл. А в самом сердце района, на Уэйл‑стрит, расположен небольшой музей, где получится подробнее узнать об истории квартала и его жителях.
/https://cdn.tripster.ru/photos/44de7207-576b-436a-a6ac-6c1461300e1c.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/ec0ca8b5-e5ad-413c-9772-d716f2b794fe.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/3a7f6d22-cd56-4046-9651-51781b213a1d.jpg)
Музей современного искусства Цайца
Один из главных культурных проектов Кейптауна открыли в 2017‑м в здании бывшего зернохранилища. Его инициатором стал немецкий коллекционер Йохен Цайц, именем которого и назвали музей.
Архитекторы сохранили уникальную форму гигантских бетонных силосов, превратив их в футуристическое пространство с шестью уровнями. Высокие чаши и туннели создают ощущение погружения в творчество. Основа коллекции — работы художников африканского происхождения: от смелых картин и скульптур до интерактивных инсталляций, которые можно и нужно трогать.
После осмотра экспозиции обязательно поднимитесь на крышу, чтобы выпить коктейль в баре с впечатляющим видом на город.
/https://cdn.tripster.ru/photos/1d921d80-c25f-4245-bb00-ef7c9f4271e7.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/18f21659-695b-46fc-b9bb-99c854da7736.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/b6e4c135-e298-47f9-9004-1326a2ccb6ee.jpg)
Лонг‑стрит
Самая длинная и атмосферная улица Кейптауна растянулась почти на четыре километра. Днём это музей под открытым небом: обратите внимание на изящные викторианские особняки с ажурными балконами и яркими фасадами, загляните в антикварные лавки и букинистические магазины. Большинство домов эпохи королевы Виктории сосредоточены между улицами Уэйл и Оранж. На Лонг‑стрит притаились и исторические жемчужины: одна из старейших в городе мечетей Palm Tree и музей памяти о рабстве.
С наступлением темноты улица преображается в эпицентр ночной жизни с десятками баров, ресторанов и клубов.
/https://cdn.tripster.ru/photos/ff0a7066-0330-4c00-936d-625aa7816deb.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/bb2d0247-5cc7-41ea-8be8-d6a8bb6827f4.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/c38e26d0-d23d-48c3-810d-19c1f147258a.jpg)
Что посетить за городом
Кейптаун — это лишь отправная точка для знакомства с фантастической природой ЮАР. Главные сокровища региона ждут всего в паре часов езды: от виноградников до пляжей с пингвинами и величественных скал.
Ботанический сад «Кирстенбош»
Парк раскинулся в пригороде Кейптауна, у восточного подножия Столовой горы. Это 528 гектаров роскошной зелени, где собрана уникальная флора Южной Африки. Большая часть растений — эндемики, которые встречаются только в этой местности, и многие из них занесены в Красную книгу.
Цветение можно застать здесь круглый год. Например, летом распускаются африканские розы протеи, а зимой — нежно‑персиковые кливии. Помимо этого, в саду можно увидеть вековые миндальные и фиговые деревья, величественные баобабы, колючие заросли кактусов и целые плантации ароматных лекарственных растений.
/https://cdn.tripster.ru/photos/7420dcf5-fd23-4a28-b72d-cfbbb0558042.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/7a9ff5fd-4832-48e4-8583-050e41eb2716.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/53c10dd3-5740-43d1-86b1-41b67cd7dc5e.jpg)
В 2004 году ЮНЕСКО признала «Кирстенбош» объектом Всемирного наследия. А в 2013‑м, к столетию сада, здесь появилась надземная извилистая тропа, выполненная из стали и дерева. Этот «мост», проложенный сквозь кроны деревьев, позволяет взглянуть на буйство красок с новой высоты и открывает удивительные виды на сад и гору.
Летними вечерами в «Кирстенбоше» часто звучит живая классическая музыка и проходят концерты под открытым небом.
Пляж Болдерс
Эта прибрежная зона находится примерно в 40 километрах от Кейптауна вблизи городка Саймонстаун. Это одно из немногих сохранившихся мест обитания редких африканских пингвинов.
/https://cdn.tripster.ru/photos/b301b7f4-4439-4ca3-8f6a-08e47382b80d.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/64268fe8-4161-4168-a343-19e98b62a280.jpg)
Поразительно, но, появившись здесь в 1982‑м, они основали свою колонию всего из двух гнездящихся пар. За считаные годы популяция увеличилась почти в тысячу раз и сегодня превышает 3 тысячи особей.
На берегу пингвины гнездятся среди песка и камней, высиживают яйца, а затем воспитывают птенцов. Подходить к ним близко, а тем более кормить не разрешается. Но можно понаблюдать за птицами с небольшого расстояния: для этого вдоль побережья оборудованы деревянные настилы, с которых отлично видно несколько десятков пингвинов.
Ещё на пляже можно полюбоваться невероятно красивыми пейзажами. Гладкие каменные глыбы образуют уединённые песчаные бухты и природные бассейны с кристально чистой водой, где можно поплавать. Если повезёт, рядом с вами могут прогуливаться водоплавающие хозяева пляжа. Правда, стоит следить, чтобы любопытные птицы не утащили вещи или полотенца.
/https://cdn.tripster.ru/photos/14fcb7a4-c35f-4038-aef8-ffe0de5be71b.jpg)
Мыс Доброй Надежды
Главная визитная карточка всей Южной Африки. Это легендарное место, которое в XV столетии первым из европейцев обогнул португальский исследователь Бартоломеу Диаш. Мыс расположен на самой оконечности Капского полуострова, примерно в 70 километрах от Кейптауна. Здесь ветер и мощные волны Атлантики с грохотом разбиваются о камни скалистого утёса.
Несмотря на неприветливость этой местности, она навсегда стала символом эпохи Великих географических открытий. Сегодня мыс является частью национального парка, где можно встретить страусов, бабуинов, антилоп, а также тысячи видов растений, многие из которых — эндемики.
/https://cdn.tripster.ru/photos/8e2d9ffe-adb1-4894-8015-875ab4c91843.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/a3b8d12a-1901-4724-af53-5307b08921d1.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/c1ec089e-6880-487f-8c05-7d4d83df68f1.jpg)
Основных локаций у мыса две. Первая — нижняя, здесь установлена знаковая табличка, говорящая, что это самая юго‑западная точка Африканского континента. Отсюда же начинается маршрут ко второму месту — старому маяку на вершине утёса. Подняться к нему можно пешком по живописной, но крутой лестнице, что займёт около полутора часов, или на фуникулёре. С обзорной площадки у маяка открывается завораживающий вид на сам мыс и бескрайние воды океана.
Винодельни Западного Кейпа
Южная Африка — один из лучших винодельческих регионов мира. Всего в 20–80 километрах от Кейптауна раскинулись знаменитые долины Констанция, Стелленбош, Паарл и Франшхук, где сосредоточено множество частных виноградников.
/https://cdn.tripster.ru/photos/d3c483ac-7422-4087-ad1f-db0068ef5eac.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/f69f34aa-e51a-4fce-9cff-9940b42c8312.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/2b017d40-d663-45af-88dd-f3e525db67ce.jpg)
Сотни виноделен предлагают не только продегустировать вина, но и насладиться изысканной кухней в ресторанах, прогуляться по арт‑галереям и даже понежиться в спа‑центрах.
Посещать их удобнее всего на экскурсии с местным гидом, который расскажет, какое вино здесь производят и как виноделы приспосабливаются к уникальным особенностям земли. У путешественников также будет возможность осмотреть Groot Constantia — одну из старейших виноделен в регионе, основанную в XVII веке.
/https://cdn.tripster.ru/photos/04403355-7c24-48c8-b959-c39afd45d994.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/13d48c31-b886-4387-ad75-21a77715d85b.jpg)
Херманус
Небольшой курортный город в 122 километрах от Кейптауна. Его главный туристический козырь — киты. Каждый год, с июля по декабрь, множество этих млекопитающих приплывает в бухту Уолкера для рождения потомства. Морские гиганты подплывают невероятно близко — их можно увидеть всего в 15–20 метрах от суши. Они высовывают спины на поверхность, хлопают хвостами по волнам, а то и вовсе выпрыгивают из воды.
Лучшее место для наблюдения за ними — смотровые площадки на прибрежных утёсах. Когда гигантские хвосты мелькают в пределах видимости, на побережье раздаётся сигнал от «китового часового» — смотрителя, который оповещает всех с помощью рупора, чтобы путешественники точно не пропустили это волнующее зрелище. Для желающих увидеть животных с близкого расстояния местные гиды организуют морские прогулки.
/https://cdn.tripster.ru/photos/abb8bbbf-4df9-42a3-b4bb-354392dede7d.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/470e6005-6406-446a-a4f0-ded50f1506a9.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/a8283b5b-24cf-4380-91c8-60cef52317fd.jpg)
Кульминацией китового сезона становится сентябрьский фестиваль. В это время Херманус наполняется атмосферой праздника: проходят уличные парады, танцевальные представления, работает ярмарка сувениров.
Мыс Игольный
В 224 километрах от города находится самая южная оконечность континента. Именно здесь, а не на мысе Доброй Надежды, встречаются воды двух океанов — Атлантического и Индийского.
Эта местность всегда была опасной для мореплавателей. Португальские моряки, первыми обогнувшие эту точку, обнаружили уникальную магнитную аномалию, заставляющую компас показывать неправильно. Они и дали мысу его имя — Игольный, потому что в этом месте стрелка, или игла, компаса отклонялась строго на север. Море у мыса известно бурными штормами и гигантскими волнами, из‑за чего у его скалистых берегов потерпели крушение десятки кораблей.
/https://cdn.tripster.ru/photos/2d9ff1bf-efc5-4df8-9609-aec71223d657.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/8432b2aa-2cfd-47eb-9b47-def02796bb20.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/f1e38ef2-2488-4eff-9c44-4f3762e96890.jpg)
Чтобы предупредить катастрофы, в 1848 году здесь построили маяк. Сегодня в его стенах располагаются небольшой музей, рассказывающий об истории колонизации и отважных мореплавателях, и уютный ресторан. Путешественники с удовольствием поднимаются на смотровую площадку на высоте 27 метров, чтобы запечатлеть захватывающую дух панораму.
Что попробовать
Кухня Кейптауна, где сочетаются голландские, малайские, британские и африканские традиции, способна удивить и бывалого гурмана. Главные блюда местных ресторанов — мясо и морепродукты. Повсеместно подают превосходные стейки из говядины и ягнёнка, а в некоторых местах можно найти и более экзотические варианты — из страуса, антилопы или даже крокодила. Из даров океана стоит попробовать кейптаунского лосося, свежих устриц, омаров и тунца.
Традиционные блюда ЮАР заслуживают особого внимания:
- Билтонг — изысканное сушёное мясо, чаще всего говядина, маринованная в уксусе, соли и специях
- Банни‑чау — половинка белого хлеба с вынутым мякишем, наполненная острым карри с различными начинками
- Боботи — традиционная запеканка из рубленого мяса со специями и яйцом. Подаётся с жёлтым рисом, приправленным куркумой
- Чакалака — пикантный овощной салат с обилием специй, обычно состоит из помидоров, лука, перца и фасоли
/https://cdn.tripster.ru/photos/5c4a9fa3-e7a0-4ecb-ac73-e6066e41e832.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/dd49d26d-0550-4cef-a863-ed906720c7fc.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/061386b8-4678-4a31-8f94-f5717a350cde.jpg)
Среди десертов главный фаворит — мельктерт, или молочный пирог. Это сладкий тарт с хрустящим коржом и нежной запечённой начинкой из молока, яиц и сахара. Блюдо щедро посыпается корицей.
А запить все эти вкусности можно местными винами, которые по праву считаются одними из лучших в мире. Дегустировать их лучше прямо на винодельнях.
Что привезти
Кейптаун — город Южной Африки, а потому везут отсюда то, что лучше всего отражает колорит и дух страны. Это могут быть как недорогие, но запоминающиеся безделушки, так и настоящие произведения искусства.
/https://cdn.tripster.ru/photos/f962e1e5-ada8-4b70-898d-4bd18a34deea.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/8ac7d1b0-cd4b-448d-bd93-7a8cbeb76394.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/11dfa24f-6496-4fa6-a778-c652c8c45298.jpg)
Среди традиционных сувениров лидируют изделия местных ремесленников: яркие браслеты, ожерелья и серьги из разноцветного бисера, резные деревянные фигурки животных, стилизованные маски и расписные страусиные яйца. Отличным напоминанием о путешествии станет этническая одежда с традиционными узорами.
Главный гастрономический хит — билтонг, вяленое мясо, которое прекрасно хранится и станет необычным подарком для гурманов. Главное условие для ввоза в Россию — заводская упаковка. Также путешественники часто берут чай, качественный шоколад, ароматные специи и смеси для карри.
Настоящий must-have — бутылка вина из долин Западного Кейпа. Южноафриканские могут стать превосходным сувениром.
/https://cdn.tripster.ru/photos/1694f4c4-495c-48a2-9710-bc72705c9f7d.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/1f2f1907-a565-4b88-85a0-3df0dec701ba.jpg)
Для тех, кто ищет подарок подороже, отличным выбором станут ювелирные изделия. В ЮАР добывают алмазы, а местные мастера создают с ними изящные кольца, серьги, браслеты и ожерелья. Ценителям стиля можно привезти аксессуары из кожи крокодила или змеи: ремни, кошельки или сумки, которые будут служить долгие годы.
Заключение
Кейптаун — удивительный город ЮАР, где первозданная природа соседствует с развитой инфраструктурой. От монументальной Столовой горы и мысов, где бушуют два океана, до уютных виноделен в живописных долинах и пляжей с пингвинами — каждый уголок города дарит незабываемые впечатления. Здесь можно попробовать блюда, в которых сплелись кулинарные традиции разных народов, и найти идеальный сувенир — от ароматного чая и изысканного вина до алмазных украшений. Ещё насыщеннее и интереснее поездка станет в компании местных гидов. Они предложат оптимальный маршрут и покажут неочевидные локации. Предложения экскурсий и туров по ЮАР легко найти на сайте и в приложении Tripster.
Ещё на тему путешествий
Лето зимой: куда поехать греться с наступлением холодов Главные направления от Азии до Африки
Синтра: всё о португальском городе дворцов и туманов Чем интересен, как доехать и что посетить
Что привезти из Вьетнама 14 идей нестандартных покупок
Новый год в Сочи Идеи, как классно отметить праздники/https://cdn.tripster.ru/photos/02593ffb-0979-4edb-bd61-e8cf68b44709.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/4274048d-7e99-4eaa-b78c-200262468667.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/48d7d272-89dc-4d5c-9759-41a082060316.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/8c5618c6-ab16-4a4e-88d8-da56a08c554c.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/c964eb17-6eda-47ae-a1b1-e2d2f19df691.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/734079b2-4310-4ef5-bd7f-ef2646703beb.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/a6a6feb8-68c0-4b87-b8af-5e27b6550663.jpg)