Зальцбург: всё о городе музыки и барочных соборов
Почему здесь точно стоит побывать/https://cdn.tripster.ru/photos/36855760-3ec7-40af-8921-da25675c20be.jpg)
История города
Поселения кельтов на месте современного Зальцбурга существовали уже в конце II тысячелетия до н. э. В I веке до н. э. сюда пришли римляне и основали город Ювавум, который благодаря расположению на пересечении торговых путей стал важным центром северных провинций государства. После распада империи город постепенно утратил своё значение.
Город‑государство
Я всегда говорю на своих экскурсиях, что Моцарт — не австрийский композитор. И вот почему. До 1806 года это было самостоятельное государство Европы или вотчина князя‑архиепископа. Поэтому мало кто задумывается над тем фактом, что Вольфганг Амадей Моцарт фактически родился в отдельном государстве — княжестве Зальцбург — и лишь в 24 года покинул родину, уехав на «чужбину» — в Австрию.
/https://cdn.tripster.ru/photos/1b53cafe-860a-4207-bbdc-3c03ab924797.jpg)
XV век. Зальцбург в Нюрнбергской хронике
Возрождение края связано с епископом Рупертом. В начале VIII века он прибыл на берега реки Зальцах с миссией по распространению христианства и основал здесь монастырь Святого Петра. Вокруг обители постепенно вырос город, развитие которого обеспечили соляные промыслы. Уже в раннем Средневековье за ним закрепилось современное название «Зальцбург» («соляная крепость»).
Подобрать обзорную экскурсию по Зальцбургу
С XI века власть здесь принадлежала князьям-архиепископам, которые обладали почти полной независимостью в составе Священной Римской империи. У них была собственная армия, они чеканили монету и активно развивали торговлю. XVII–XVIII столетия стали периодом расцвета города: итальянские зодчие возвели здесь множество величественных соборов и дворцов в стиле барокко. С той эпохи Зальцбург стали поэтично называть «Северным Римом».
/https://cdn.tripster.ru/photos/bc9c709f-2147-436c-899f-512e999eb674.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/b56f37a3-8d79-45f8-8bdc-2d15a9346e43.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/cd89e0ca-ffd8-473c-b664-e738ab49036f.jpg)
Зальцбург: XVI век • XVIII век • 1850–1865 годы
В 1803 году архиепископство упразднили. Город лишился суверенитета, несколько раз переходил от Австрии к Баварии, а в 1816 году окончательно закрепился за Австрийской империей.
В 1938‑м Зальцбург оказался в составе нацистской Германии, а во время Второй мировой войны пострадал от бомбардировок. После 1945‑го город оказался в американской зоне оккупации и восстанавливался в течение двух десятилетий.
Сегодня Зальцбург известен во всём мире прежде всего как родина Вольфганга Амадея Моцарта и место проведения музыкального фестиваля в его честь. А благодаря барочной архитектуре и живописному альпийскому окружению многие путешественники по праву считают его одним из самых красивых городов Центральной Европы.
/https://cdn.tripster.ru/photos/b622edd6-3c0c-4ee6-8820-35f817b45337.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/496eb204-c79d-42c8-8209-b7d25f73ac7f.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/78dc32f9-1609-4a27-ab0c-1c490a6b66ea.jpg)
1964 год. Зальцбург • Современный вид. Фото: Shutterstock
в приложении
Где находится и как доехать
Зальцбург расположен на северо‑западе Австрии у подножия Известняковых Альп. Добраться сюда можно несколькими способами.
На самолёте. В зальцбургском аэропорту приземляются лайнеры из крупных европейских городов, в том числе Берлина, Франкфурта, Барселоны, Амстердама. Из России прямых рейсов нет, но можно долететь с одной пересадкой в Стамбуле, Белграде или Дубае.
Также удобно добираться до Зальцбурга из соседних городов. От Мюнхена его отделяют всего 150 километров, от Вены — около 300.
/https://cdn.tripster.ru/photos/e8553b7c-963c-43d9-8514-8998e6e43381.jpg)
Аэропорт Зальцбург имени В. А. Моцарта. Фото: Shutterstock
Из Мюнхена. Дорога на поездах Deutsche Bahn, Bayerische Regiobahn и ÖBB займёт 1,5–2 часа. Более экономичный вариант — автобусы FlixBus: они отправляются с местного автовокзала несколько раз в день. В пути — 2–2,5 часа.
Из Вены. Быстрый и комфортный вариант — скоростные поезда Westbahn и ÖBB. Дорога занимает 2,5–3 часа. Прямых автобусных рейсов между городами нет.
/https://cdn.tripster.ru/photos/b0262cbf-d4e7-4794-829e-b2ba690a59a1.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/f8a1dc09-3856-4ac6-ad1e-1c8d5279a86e.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/17c83c0e-4f83-457f-9706-9fc78054cbe3.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/12d82e93-6353-4cda-b14f-0ca802f600f2.jpg)
Железнодорожный вокзал Зальцбурга. Фото: Shutterstock
Климат и лучшее время для поездки
Зальцбург лежит у подножия Альп. Климат здесь умеренно континентальный, но с ярко выраженным горным влиянием. Лето тёплое, без изнуряющей жары, зима прохладная и снежная. Одна из погодных особенностей — частые осадки: не случайно австрийцы в шутку прозвали город «дождевым колодцем».
Без суеты
Наилучшее время для посещения Зальцбурга — это период бабьего лета. Очень уютно, тёплая осень с изобилием природных красок и, что немаловажно, «удобоваримого» количества туристов на наших узких средневековых улочках. Ведь Зальцбург с населением в 150 тысяч жителей каждый год посещают около 16 миллионов человек!
/https://cdn.tripster.ru/photos/964cc2e2-4aa9-44da-9dca-15be359dde44.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/8715ea0a-e9f9-41c6-9c1b-e6422539ac94.jpg)
Лето в Зальцбурге. Фото: Shutterstock
Большинство путешественников приезжает сюда с мая по сентябрь. В июне и августе днём обычно +22–27°C, ночами +12–15°C. Май и сентябрь чуть прохладнее: +18–23°C днём и около +10°C вечером. Пик сезона — середина лета, когда проходит Зальцбургский музыкальный фестиваль, одно из главных культурных событий Европы.
Весна и осень в Зальцбурге — приятное время для спокойных прогулок и посещения музеев. В марте, апреле и октябре температура держится на уровне +10–16°C, а по вечерам может опускаться до +5–7°C.
Осенние экскурсии в Зальцбурге
С ноября по февраль наступает низкий сезон. В городе днём в среднем от нуля до +5°C, ночью бывают морозы. Снег в самом Зальцбурге лежит недолго, но в соседних Альпах всю зиму длится горнолыжный сезон. В декабре город становится особенно атмосферным: на площадях проходят рождественские ярмарки, а центр украшают гирлянды и праздничные огни.
/https://cdn.tripster.ru/photos/b403f191-cccf-4e86-bcfa-4d503d1a0c9c.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/c2d5504c-7c30-41ba-a4e1-76c98aec84b6.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/f1b5b840-7677-4c80-b460-3c08362a215e.jpg)
Зима в городе. Фото: Shutterstock
Где остановиться
В Зальцбурге можно найти самые разные варианты жилья — от гостиниц в старинных домах до современных апарт‑отелей в спальных районах.
Альтштадт. Центральный округ с узкими улочками, барочными площадями и видами на крепость Хоэнзальцбург. Здесь проще всего почувствовать дух города: рядом музеи, кафе и главные памятники архитектуры. Минус — высокие цены, особенно в июле и августе.
/https://cdn.tripster.ru/photos/1be3f446-9cfd-4a24-8f15-016e6ced191a.jpg)
Альтштадт. Фото: Shutterstock
Элизабет‑Форштадт, Итцилинг, Леен, Максглан. Эти районы расположены по обе стороны реки Зальцах, недалеко от Старого города. Жильё здесь дешевле, чем в Альтштадте, а до центра можно дойти за 20–30 минут.
Окрестности железнодорожного вокзала (Хауптбанхоф). Здесь много хостелов и бюджетных отелей. До исторического центра около 15–20 минут пешком или несколько остановок на автобусе. А ещё это удобный вариант для тех, кто планирует однодневные поездки за пределы города.
/https://cdn.tripster.ru/photos/6a015a5b-6240-4f88-8a04-10931df0e387.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/9c77aba3-36aa-4fea-aa84-caffb110768b.jpg)
Элизабет‑Форштадт • Леен • Фото: Shutterstock
Как передвигаться по городу
Зальцбург компактный и удобный для пеших прогулок: все интересные места сосредоточены в шаговой доступности друг от друга.
Автобусы и троллейбусы пригодятся, если ваш отель находится у вокзала или в жилых районах за пределами Альтштадта, а ещё для поездок к окраинам. Билеты продаются в автоматах на остановках, в киосках Tabak-Trafik или у водителей (в этом случае цена чуть выше).
На своих двоих
Старый город Зальцбурга — полностью пешеходный, поэтому общественный транспорт довозит до его границ, а по узким улочкам можно только пройти. Но в этом есть особый шарм любого европейского города.
/https://cdn.tripster.ru/photos/1c275bd5-e1c2-4950-b222-e57e1b55c1b3.jpg)
Фото: Shutterstock
Интересные места
Старый центр Зальцбурга признан объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО. Атмосфера прошлого здесь ощущается в каждом квартале: узкие улочки, просторные площади с фонтанами и барочные ансамбли напоминают о времени князей-архиепископов. Расскажем о локациях, которые нужно включить в маршрут прогулки.
Замок Хоэнзальцбург
Адрес: Mönchsberg 34
Одна из крупнейших средневековых крепостей Центральной Европы, сохранившаяся до наших дней без значительных перестроек. Она расположена на вершине горы Фестунгсберг и возвышается над Зальцбургом более чем на 100 метров. Массивные стены и башни видны из любой точки исторического центра.
/https://cdn.tripster.ru/photos/0c6fb3bf-1a83-47d2-9d00-b49253ce4a1f.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/9985ebac-92e6-4ea6-98da-b9223c3d9cea.jpg)
Одно из самых ранних изображений замка (1460) • Замок Хоэнзальцбург. Художник: Доменико Квальо (1819)
Строительство крепости началось в 1077 году по приказу архиепископа Гебхарда фон Хельфенштайна. В последующие века её расширяли, и к 1500‑м годам замок приобрёл современный облик. В 1525 году, во время Крестьянской войны, замок выдержал длительную осаду, подтвердив репутацию одной из самых неприступных крепостей Европы.
Сегодня внутри работает несколько экспозиций. В Музее крепости рассказывается о жизни правителей-архиепископов и истории самого замка. В княжеских покоях сохранилась подлинная обстановка начала XVI века: здесь можно увидеть резные деревянные потолки, декоративные росписи и каминные изразцы. В Музее полка Райнера представлена коллекция холодного и огнестрельного оружия и военная форма.
/https://cdn.tripster.ru/photos/57afa0de-a503-4621-aafb-0d12e7bd73ad.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/6533f473-ca44-4044-aaf8-4b480c7e02b1.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/2ef804f5-5a2a-4ac9-a8c5-09f3c48bbc58.jpg)
Современный вид. Фото: Shutterstock
Замок лучше осматривать с гидом, даже если вы заранее подготовились и прочитали десятки путеводителей — иначе рискуете пропустить множество символичных деталей. Так, проводник расскажет, почему в разных залах можно увидеть десятки каменных гербов с изображением корнеплодов. Они появились в XV веке при архиепископе Леонхарде фон Кёхельмюле: его фамилия (Köchl) созвучна немецкому слову Kohl — «репа». Правитель решил обыграть этот каламбур, и с тех пор многое в крепости напоминает об «овощном правителе».
Подняться к воротам замка можно пешком по старой дороге, которая серпантином ведёт в гору. Подъём не самый лёгкий, но вполне посильный и занимает около 15–20 минут. Более удобный вариант — фуникулёр FestungsBahn. Его нижняя станция расположена на улице Festungsgasse в Старом городе.
/https://cdn.tripster.ru/photos/aab0120b-0473-4d2e-945f-90de8f5d2e52.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/8bcc39be-5ebc-4cbf-bea5-8fd7fb8d8352.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/e03f273d-4dc5-478b-970f-f098e88a5a38.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/5c06cd09-2f82-4be4-9b3c-21850b32c499.jpg)
Экспозиции. Фото: Shutterstock
Аббатство Святого Петра
Адрес: Sankt Peter-Bezirk 1
Старейший монастырь немецкоязычного мира был основан в 696 году епископом Рупертом. Впрочем, от первоначальных построек ничего не сохранилось: нынешние здания возводились начиная с XII века и многократно перестраивались. В итоге в архитектурном облике обители соединились элементы романики, готики и барокко.
В ансамбль аббатства входят церковь, жилые корпуса, библиотека и кладбище Петерсфридхоф. Над могильными плитами в скалах горы Мёнхсберг вырублены пещеры, которые, как полагают историки, использовались ранними христианами для молитв. Здесь сохранились небольшие часовни и остатки древних росписей.
/https://cdn.tripster.ru/photos/a13c6c96-5381-4bec-bdfa-a1a6f04892de.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/9865cf56-d571-4bae-b4c8-3f4277a19989.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/5a5a3b4a-2c5f-4e1f-b90a-d45f2ac48fbc.jpg)
Аббатство Святого Петра • Интерьер церкви • Кладбище Петерсфридхоф • Фото: Shutterstock
Внешне церковь Святого Петра примечательна прежде всего своим фигурным медным куполом XVIII века — это один из самых узнаваемых символов Зальцбурга. Внутри храм впечатляет богатым убранством в стиле барокко и рококо: алтарные капеллы украшены живописью Мартина Йоганна Шмидта, известного австрийского мастера XVIII века.
Зальцбургский собор
Адрес: Residenzplatz 1
История кафедрального собора насчитывает более тысячи лет. Первая церковь на этом месте появилась в начале VIII века при епископе Руперте, основателе города. В последующие столетия храм не раз перестраивали, а современное здание возвели в XVII веке по проекту итальянского зодчего Сантино Солари. Это был первый храм Австрии в стиле барокко. В годы Второй мировой войны здание сильно пострадало: авиабомба разрушила купол и часть алтаря. Реконструкцию завершили только в 1959 году.
Мощное звучание
Помимо шикарной архитектуры времён барокко, собор интересен также пятью органами, на которых проводят уникальные концерты «Пятиоргание». Услышать звучание такого количества органов одномоментно вы точно нигде больше не сможете, так что при возможности обязательно запланируйте сюда визит на музыкальное представление.
/https://cdn.tripster.ru/photos/52a6f1d8-6104-451f-8bbd-5a1957317aa1.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/c5efa7e6-0ed1-4586-a700-6ae2b230f86f.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/91500879-e6b7-4bc2-a8f6-ef9a078f055f.jpg)
Зальцбургский собор. Фото: Shutterstock
Сегодня внутри собора посетителей прежде всего впечатляет расписанный фресками высокий купол. Вдоль боковых капелл установлены мраморные и бронзовые фигуры святых, а стены украшают полотна итальянских мастеров XVII века. Старейшая реликвия собора — мраморная купель XII столетия, в которой крестили Вольфганга Амадея Моцарта.
Выбрать экскурсию по монастырям и церквям Зальцбурга
Из основного зала посетители могут спуститься в крипту. Здесь сохранились фрагменты более ранних церквей — части колонн, фундаментные стены и кладка. В усыпальнице находится саркофаг с мощами святого Руперта и гробницы князей-архиепископов XVII–XVIII веков.
/https://cdn.tripster.ru/photos/86de81e8-b4f7-477e-acbc-9ae2c91f98e0.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/ce1016e6-11c1-4469-b402-966d31b68d13.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/3d8316d2-d7b4-43e5-bc51-a95bfae2b2ca.jpg)
Интерьер собора • Крипта • Фото: Shutterstock
DomQuartier
Музейный маршрут, объединяющий несколько исторических зданий в центре Зальцбурга. По единому билету можно посетить дворцы, церковные залы и галереи.
Одна из точек маршрута — музей, расположенный в Южном оратории Кафедрального собора. Его экспозиция посвящена 1300‑летней истории церковной жизни города: здесь представлена литургическая утварь, скульптуры и живопись из монастырей. Главная реликвия — Рупертов крест VIII века, крупнейший из сохранившихся раннесредневековых металлических крестов.
Интересно заглянуть в Кабинет искусства и диковинок, созданный архиепископом Гвидобальдо фон Туном в XVII веке. Его коллекция подчёркивала богатство и международные связи двора: в витринах можно увидеть минералы, кораллы, раковины, изделия из слоновой кости и янтаря, восточный фарфор, старинные часы и необычные научные приборы.
/https://cdn.tripster.ru/photos/b4117fe7-7c32-4204-b5b5-f78cd05fe4d2.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/963d5eb8-9abf-453b-8220-38036c9280a1.jpg)
Музей в Южном оратории Кафедрального собора • Кабинет искусства и диковинок • Фото: Shutterstock
Одно из ключевых пространств DomQuartier — Галерея Резиденции. Здесь собраны произведения итальянских, французских, голландских и австрийских мастеров XVI–XIX веков. Среди экспонатов — «Аллегория Карла V как правителя мира» Питера Пауля Рубенса.
Маршрут включает в себя Музей аббатства Святого Петра. В собрании — музыкальные инструменты, облачения священнослужителей, живопись и скульптура. Главное сокровище обители — митра, епископский головной убор конца XV века, инкрустированный жемчугом и драгоценными камнями.
Все точки DomQuartier можно посмотреть на сайте проекта.
/https://cdn.tripster.ru/photos/a246ad2b-0311-421e-b715-494cc3414ad4.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/2569852c-3552-47f0-ab90-bcd12ba132b9.jpg)
Галерея Резиденции • Музей аббатства Святого Петра • Фото: Shutterstock
Музеи Моцарта
Зальцбург — родина Вольфганга Амадея Моцарта. Он родился здесь 27 января 1756 года в семье придворного музыканта архиепископа. В городе есть два музея, связанных с жизнью композитора, одного из самых известных в мировой истории.
Дом‑музей Моцарта (Getreidegasse 9). Оригинальное здание XVIII века, где появился на свет будущий гений. Внутри сегодня восстановлены жилые комнаты с обстановкой, которые позволяют представить быт семьи среднего класса той эпохи. Отдельная часть экспозиции отведена под личные вещи Моцарта: здесь можно увидеть его детскую скрипку, клавикорд, а также рукописи, письма и семейные портреты.
/https://cdn.tripster.ru/photos/ea96fa13-4ea6-429e-85ea-c6aac2f85ecd.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/1d63c9cc-42fb-4fc2-b067-bff86a01b1cf.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/157d8415-68f4-43d1-ac3c-505294f55d40.jpg)
Дом‑музей Моцарта • Интерьеры • Фото: Shutterstock
Резиденция Моцарта (Makartplatz 8). В этот просторный дом семья переехала в 1773 году, когда Вольфгангу было 17 лет. Здесь он жил до 1781‑го, вплоть до переезда в Вену. Во время Второй мировой войны здание сильно пострадало при бомбардировке, но позже его восстановили по историческим планам. Сегодня экспозиция рассказывает о зальцбургском периоде жизни композитора. Среди самых ценных экспонатов — оригинальный рояль, на котором маэстро писал музыку.
/https://cdn.tripster.ru/photos/d86a4bbe-7e5a-43a0-a0a0-5be91bbaacc6.jpg)
Резиденция Моцарта. Фото: Shutterstock
Дворец Мирабель
Адрес: Mirabellplatz 4
Выдающийся образец архитектуры барокко в Зальцбурге. Дворец возвели в 1606 году по заказу архиепископа Вольфа Дитриха для его возлюбленной Саломеи Альт. Их союз был скандальным, ведь иерарх был обязан соблюдать целибат.
Любовь без границ
Дворец Мирабель у нас по праву называют «дворцом запретной любви» — благодаря истории князя‑архиепископа и его незаконной по канонам целибата возлюбленной, родившей от Дитриха аж 15 детей! У места такой ореол романтизма, что сегодня влюблённые со всего мира едут сюда заключать браки в одном из самых красивых залов мира — Мраморном.
/https://cdn.tripster.ru/photos/6ded99b6-defd-4875-9ae7-b1c875ca33d3.jpg)
Фото: Shutterstock
Сегодня во дворце размещается городская администрация, но некоторые его залы открыты для посещения. Главный из них — Мраморный, украшенный лепниной и каменными колоннами. Впечатляет и парадная лестница со скульптурами работы Георга Рафаэля Доннера.
Дворцовые сады были заложены в конце XVII века и оформлены по образцу итальянских барочных парков с симметричными аллеями, фонтаном с фигурами античных богов и ухоженными цветочными композициями. Сады Мирабель стали известны ещё и потому, что здесь в 1964 году снимались сцены культового голливудского мюзикла «Звуки музыки».
/https://cdn.tripster.ru/photos/fc39cfe5-ebe7-43f5-a2a0-e2f535573b96.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/6cc4b0d9-5f0d-474a-b1d6-2e6d4f7e1ff3.jpg)
Мраморный зал • Дворцовый сад • Фото: Shutterstock
Куда съездить из Зальцбурга на один день
В окрестностях города тоже есть интересные для путешественников места. Расскажем о трёх направлениях.
Соляные шахты
Расстояние от Зальцбурга: 20 км
Соль веками была главным источником благосостояния Зальцбурга. Недалеко от него, в городе Халляйн, сохранились шахты, где «белое золото» начали добывать более 2000 лет назад. При этом разработка в них продолжалась почти непрерывно и завершилась только в 1989 году.
Невидимая граница
Именно соляные копи Халляйна позволили зальцбургским князьям разбогатеть настолько, чтобы построить один из самых красивых и величественных городов Европы. Из‑за соли в этих краях даже случилась соляная война между Зальцбургом и Баварией, что привело к разделению шахты на две зоны — зальцбургскую и баварскую. Поэтому сегодня посетители шахт, работающих с 1990 года в качестве аттракциона «Мир соли», имеют уникальную возможность дважды пересечь государственную границу Австрия — Бавария. И всё это, заметьте, без таможенного контроля!
/https://cdn.tripster.ru/photos/c26131c1-9083-4857-9b30-be93e62ca262.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/54d06baa-a834-495d-99ec-78bebcf31192.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/34fde130-a182-40c0-996e-8103ab84ee22.jpg)
Фото: Shutterstock
Перед началом маршрута каждому выдают тёплый костюм, ведь под землёй температура даже летом держится на уровне +7–10°C. Экскурсия проходит на глубине до 210 метров и включает несколько этапов: спуск по деревянным горкам‑трекам, которыми раньше пользовались шахтёры, переправу на лодке через подземное озеро и знакомство с мультимедийными инсталляциями, показывающими, как добывали соль в разные эпохи.
Зальцкаммергут
Расстояние от Зальцбурга: 50 км
Эта историческая область в Верхней Австрии — один из самых живописных регионов страны и объект Всемирного наследия ЮНЕСКО в категории «культурный ландшафт». Зальцкаммергут называют озёрным краем: здесь насчитывается более 70 водоёмов. На их берегах расположены уютные посёлки со старинными «пряничными» домами.
Семейное гнездо гения
В этой местности есть также городок Санкт‑Гильген, который жители по праву называют «деревней Моцарта». Ведь здесь работал дедушка Моцарта, родилась мать Моцарта и жила сестра Моцарта! Семье гения музыки посвящён небольшой городской музей.
/https://cdn.tripster.ru/photos/e1b78d2e-678f-44bf-aac9-3a20764161f0.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/1e4f7265-b081-441b-afb5-7c7ea7b1e0ec.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/125ea722-945f-4f77-a5a6-0faef87da778.jpg)
Озеро Вольфгангзее • Санкт‑Гильген • Музей, посвящённый семье Моцарта • Фото: Shutterstock
Ещё одна важная точка в этой местности — курорт Бад‑Ишль. В XIX веке он был излюбленным местом отдыха императора Франца Иосифа и его супруги Елизаветы. Их летняя резиденция — вилла Кайзервилла — сохранилась и открыта для посещения: в залах можно увидеть подлинные интерьеры императорской эпохи. Именно здесь в июле 1914 года правитель Австро‑Венгрии подписал манифест, который стал началом Первой мировой войны.
/https://cdn.tripster.ru/photos/007d57d6-c2ba-4bcc-958d-ec19c8bae67b.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/a3316c82-7aa8-4297-af8a-ffece3a4581b.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/c6deb703-76f5-4786-86c2-28d66e0f1cc0.jpg)
Бад‑Ишль • Вилла Кайзервилла • Фото: Shutterstock
Гальштат
Расстояние от Зальцбурга: 75 км
Традиционные австрийские дома и горные вершины отражаются в прозрачных водах местного озера, и именно за этот вид Гальштат называют самой красивой деревней Австрии. Считается, что этот посёлок вдохновил художников Disney на создание королевства Эренделл в мультфильме «Холодное сердце».
Величие гор
Посетив деревню Гальштат, вы сможете также насладиться и окружающей природой. В заповеднике на горном хребте Дахштайн приятно прогуляться по вечному льду и посетить захватывающий аттракцион «Шаг в пустоту» с видом на бесчисленные горные вершины австрийских Альп.
/https://cdn.tripster.ru/photos/c0806697-914e-4b9b-b85a-8c713fe251b3.jpg)
Гальштат. Фото: Shutterstock
Одна из визитных карточек города — церковь Мария‑ам‑Берг, построенная на скальном уступе над озером. Её легко узнать по высокой колокольне со шпилем, возвышающимся над крышами домов. В интерьере сохранился алтарь XV века, один из ценнейших образцов резьбы по дереву в готическом стиле в Верхней Австрии.
Рядом с храмом расположено кладбище со знаменитым склепом-костехранилищем Байнхаус. В былые эпохи из‑за нехватки места на старом погосте останки усопших через несколько лет после погребения выкапывали и переносили в часовню, чтобы освободить место для новых захоронений. Скелеты украшали орнаментами и надписями с именами. Сегодня в костнице хранится около 600 таких расписных черепов.
/https://cdn.tripster.ru/photos/4c06d76e-f0d3-4141-8bc2-694da6e34a45.jpg)
Церковь Мария‑ам‑Берг. Фото: C.Stadler/Bwag, CC BY-SA 4.0
Что попробовать
В ресторанах и кафе Зальцбурга можно заказать как классические австрийские блюда, так и локальные альпийские специалитеты.
Время для дичи
В период охотничьего сезона в сентябре или октябре в изобилии присутствуют блюда из зайчатины, куропатины, рагу из оленины или рёбрышки косули. Спрашивайте в местных ресторанах сезонные блюда, если любите дичь.
/https://cdn.tripster.ru/photos/65fbbe22-4847-42b1-ad45-769fde2877b6.jpg)
Венский шницель. Фото: Shutterstock
Венский шницель. Гастрономическая визитка Австрии. Тонкая отбивная, чаще всего из телятины, которую обваливают в сухарях и обжаривают на сливочном масле до золотистой корочки.
Касноккен. Отваренная домашняя яичная лапша со слоями расплавленного сыра и обжаренного лука. Блюдо получается очень сытным — одной порции достаточно, чтобы восстановить силы после долгой прогулки.
Бирфляйш. Традиционное блюдо Зальцбурга. Кусочки мяса сначала слегка обжаривают с луком и ветчиной, затем долго томят в соусе из муки, пряностей и тёмного пива. Последнее придаёт блюду лёгкую сладость.
Босна. Уличный перекус, распространённый прежде всего в Зальцбурге. Это местный вариант хот‑дога: булочка с пряной колбаской, луком, горчицей и щепоткой карри.
/https://cdn.tripster.ru/photos/ceea73d0-089a-4685-aa8f-f040a999bbb4.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/46378687-0e20-4da7-b21d-2a3eaed614d5.jpg)
Касноккен • Босна • Фото: Shutterstock
Ни одна трапеза в Австрии не обходится без сладкого.
Нокерльн. Этот десерт представляет собой воздушное суфле из яиц и сахара. Его подают горячим, обычно с малиновым или брусничным соусом. Традиционно лакомство оформляют в виде трёх золотистых «пиков», которые символизируют окружающие Зальцбург горы: Мёнхсберг, Капуцинерберг и Гайсберг.
Яблочный штрудель. Классика, знакомая каждому, кто бывал в Австрии. В тонкое тесто заворачивают начинку из яблок, изюма, орехов и корицы. Готовый рулет подают с ванильным соусом или шариком мороженого.
/https://cdn.tripster.ru/photos/f2ff89d8-68b3-4c91-88a2-63f518c39816.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/69a370d4-b430-4684-aad9-1734793bdbdb.jpg)
Нокерльн • Яблочный штрудель • Фото: Shutterstock
Что привезти
Самый популярный сувенир из Зальцбурга — конфеты «Моцарткугель». В их основе — марципан с фисташкой, покрытый слоем орехового пралине и тёмного шоколада. Их придумал в 1890 году кондитер Пауль Фюрст и назвал в честь Моцарта. Его фирма Fürst до сих пор изготавливает это лакомство вручную по оригинальному рецепту. Фабричные версии десерта продают практически в любом магазине.
В лавках при музеях Моцарта можно купить не только привычные сувениры вроде кружек и футболок с портретом композитора, но и более оригинальные вещи: копии афиш XVIII века, реплики инструментов в миниатюре, сборники писем и нотные издания.
Ещё один необычный и недорогой подарок из Зальцбурга — букетики специй. Традиция их создания появилась ещё в те времена, когда зимой люди жили в тесных помещениях вместе с животными, и воздух приходилось «освежать» пряными композициями. Сегодня букетики покупают уже не по необходимости, а как ароматный сувенир.
/https://cdn.tripster.ru/photos/225f1788-9ad6-466a-a5f5-3a7f3017fc82.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/09a83198-da8c-418e-afbb-b9048f180fc2.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/d83f6b58-ea25-4ef5-aa38-dd6ff0ac1d43.jpg)
Конфеты «Моцарткугель» • Сувенирные лавки • Фото: Shutterstock
Заключение
В Зальцбурге множество интересных локаций и развлечений на любой вкус. Познакомиться с городом и его окрестностями удобнее всего в компании русскоязычных гидов: они покажут не только знаковые места, но и укромные уголки, редко попадающие в путеводители. Варианты экскурсий — на сайте и в приложении Tripster.
Узнать больше помогут гиды
Ещё на тему путешествий
Как добраться до Белграда Из России и других сербских городов
Как добраться до Баку Авиарейсы из России и ночной поезд из Грузии
Лос‑Анджелес: гид по Городу Ангелов Ищем звёзды на Аллее славы, гуляем вдоль океана и пробуем тако
Первое знакомство с Арменией: маршрут на 4 дня Ереван, древние монастыри и озеро Севан за короткую поездку/https://cdn.tripster.ru/photos/216ac556-d4c4-469c-885c-0804e1a98145.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/d63ee570-f455-4097-8b88-6da16002d644.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/8a2849d2-a8e3-4723-98df-1df54a5fd8a3.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/11e0da13-7361-4bae-aebf-03524019bc8b.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/18f336ae-8e8c-4f62-ab6b-9b9f81e7e2fe.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/9e67596a-77e3-4ab2-8edc-10abf836f83e.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/14d9cc6e-82ae-4b82-8763-5994e9687d75.jpg)

