Светлана, добрый день.
Я очень огорчена, что вам не понравилась экскурсия, однако обращаю ваше внимание, что она строго соответствовала заявленному описанию, с которым, я боюсь, вы не ознакомились.
Очень жаль, что вам не запомнилось прохладное помещение старого ренскового погреба, в который мы спустились сразу же и где нас угостили авторской настойкой "вишня-мята".
На улице, строго по плану экскурсии, я вам рассказывала о рынках старого Екатеринбурга, что ели и пили 100 лет назад.
В архитектурном плане я лишь показала старые фотографии города, чтобы можно было представить, как он изменился.
Мне удалось рассказать о традициях пивоварения, а о старых ресторанах, увы, нет, так как поняла, что вам это неинтересно.
Сравнение с иммерсивным спектаклем, который вы посетили в Санкт-Петербурге, я считаю, некорректным, так как это совершенно разные форматы.
Финишировали мы в современной рюмочной, где нам был предоставлен дегустационный сет из 5 настоек. Всего у ребят в ассортименте их более 40. Они имеют оригинальные названия: "Уральский рабочий", "Евгений Онегин", "Иван Сусанин", "Костры рябин" и т. д. Рюмочная расположена в старинном особняке, имеет оригинальный дизайн.
В целом, у меня это очень востребованная горожанами экскурсия именно в таком формате.
Я бы очень рекомендовала вам внимательно знакомиться с описанием и при наличии малейших сомнений уточнять всё до начала экскурсии.
Всех, кто неравнодушен к гастрономической (и немного архитектурной) истории Екатеринбурга, кто любит авторские настойки, зову на свой маршрут😇