Гастрономическая экскурсия «Из истории трактирных заведений в Суздале» (всё включено)

4,12
8 отзывов, 42 посетили

...а ещё по трактирам, ресторанам, чайным, кружечным дворам и гербергам! Приглашаем вас в мир питейных увеселений старинного Суздаля. Расскажем, как в городе появлялись первые заведения для гуляк и чистой публики, что стало любимым блюдом ямщиков и как обманывали официанты. А ещё угостим амарантовым чаем и цикорием, чтобы вы попробовали прошлое на вкус.

Мария

Мария, Представитель команды гидов

Напишите мне

Пешком

1,5 часа

Можно с детьми

На русском языке

Индивидуальный формат. Для 1–3 человек

8900 ₽

за 1-3 человек, независимо от числа участников

Задать вопрос

Гарантия лучшей цены: вернём разницу, если найдёте дешевле. Подробнее

Что вас ожидает

Маршрут пройдёт по территории торгово-ремесленного посада Суздаля и кремля.

Вы узнаете:

  • чем отличался трактир от герберга
  • кто такие верные люди, ларёчные целовальники, питухи и пропойцы
  • почему именно с 1901 года в трактире Аронова перестали продавать спиртные напитки и чем всё это закончилось
  • что такое кабацкое кормление и квасня
  • какую роль играли в трактирах завсегдатаи и что такое торговля в распой
  • почему первые трактирные заведения не имели режима работы, а карточные игры и драки брали на откуп
  • почему в трактирах поощрялись различные зрелища и драки, а при ренсковых погребах были книжные лавки
  • и многое другое

А ещё вы окунётесь в чайно-кофейные истории:

  • попробуете знаменитый амарантовый чай и цикорный кофе
  • поймёте, почему именно Суздаль считается родиной такого кофе
  • выясните, почему в Суздале, да и по всей России, появляются чайные дома, а чай долгое время недоступен для простого населения

Организационные детали

  • В стоимость экскурсии включены дегустация напитков и билеты в кремль
  • Программа подойдёт для взрослых и детей от 16 лет
  • Экскурсию можно организовать для группы до 10 человек. Доплата за каждого участника свыше 3 человек составит 1000 ₽
  • Экскурсию для вас проведу я или другой гид из моей команды

Место встречи

По договорённости с организатором. Вы можете обсудить его в заказе до предоплаты.

Остались вопросы?

Напишите организатору и уточните всё важное до оплаты

Задать вопрос

Отзывы

4,12
8 отзывов, 42 посетили
8 отзывов, 42 посетили
Сычевы
22 августа
Цена на экскурсию слишком завышена! Стоимость и качество экскурсии вообще не соответствует действительности! Никому не советую ее брать! Нам объявили 13 тысяч рублей - это очень много для такой экскурсии! Материал получали интересный, но диалог с экскурсоводом не клеился.
Мария
МарияПредставитель команды гидов
Здравствуйте, спасибо за то , что откликнулись. По поводу стоимости экскурсии, она складывается из самой экскурсии и угощения, поэтому выше , чем обычная экскурсия. Что касается диалога, гид , который был с вами, это очень знающий человек, много знаний архивных дает , спасибо, что это отметили.
Ольга
27 мая
Мы выбрали необычную экскурсию "Из истории трактирных заведений Суздаля", потому что на обычных обзорных экскурсиях бывали уже не раз. Нашим экскурсоводом была Светлана - коренная суздальчанка, этнограф с университетским образованием, ее интереснейшими рассказами просто заслушались! Экскурсия удивительная, это реальное погружение в жизнь дореволюционного города. На центральных улицах Суздаля почти незменными сохранились здания трактиров и ресторанов. Мы узнали, как был организован этот бизнес и насколько он был важен для города. Как вели бизнес местные владельцы заведений, с какими проблемами сталкивались. Отвечая на наши многочисленные вопросы, Светлана поведала нам рецепт "Горохового киселя" и рассказала про "Сушеные щи". Поскольку Светлана работает с архивами ВСМЗ и редкими изданиями, может рассказать множество удивительных историй и неожиданных фактов о Суздале и городских жителях. Нагулявшись по городу, мы продолжили наш интереснейший разговор в кафе, где нас угостили амарантовым чаем, цикорием по рецепту доктора Моренкова, бкуснейшими блинчиками со сметаной и сладкими добавками (мед, местное варенье, сгущенка). Мы пили чай недалеко от кремлевского Рождественского собора и расходиться совершенно не хотелось. Очень рады, что посетили эту интереснейшую и познавательную экскурсию, познакомились с удивительным экскурсоводом Светланой. Будем ждать выхода ее книги и новых неожиданных тем для следующих экскурсий!
Ещё
Кирилл и Анастасия
30 апреля
Совершенно потрясающая экскурсия. И информативно и душевно! Всем в семье понравилось

Написать отзыв можно только после посещения.
Как мы работаем с отзывами

Мария

Представитель команды гидов

  • 4,89
  • 18 891 посетил
  • 8.5 лет на Трипстере
Я гид со стажем, профессиональный педагог, потомственный мастер народного творчества. Прошла обучение во Владимиро-Суздальском музее-заповеднике. Работаю в Суздале, Кидекше, Владимире, Боголюбово. За несколько лет работы сформировала свою команду коллег-единомышленников. Имеем большой опыт организации и проведения детских, семейных и корпоративных программ и мастер-классов. Специализируемся на интерактивных и игровых исторических программах и квестах. Каждый сценарий мы разрабатываем индивидуально с учётом пожеланий и интересов участников. Берём на себя полное сопровождение гостей во время их пребывания в Суздале и Владимире.
Ещё
Задать вопросВсе предложения · 17

Доступные даты

Ноябрь
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
Декабрь
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс

Условия бронирования

Предоплата 29%, остальное — организатору напрямую
Гарантия лучшей цены: вернём разницу, если найдёте дешевле. Подробнее
Бесплатная отмена за 48 часов
Задать вопросы организатору можно в заказе до предоплаты
Организатор предоставил документы об аттестации