Гастропутешествие по винному региону — Бургундии

Побывать в двух центрах французского виноделия — Боне и Дижоне, погулять по ним и попробовать вина
Экскурсия в Париже

Это экскурсия для начинающих гедонистов, гурманов и ценителей вина. Мы отправимся в два главных города винной Бургундии — Бон и Дижон. Туда, где традиции виноделия встречаются с увлекательной историей. Я познакомлю вас с ними через рассказы и дегустации. Важная деталь: винодельни, которые я вам покажу, открывают двери только профессионалам по запросу — иначе туда не попасть!

Что вас ожидает

Бон

  • Basilique Notre-Dame de Beaune — романский храм с элементами готики — одно из главных религиозных сооружений города (витражи 13 века и коллекция уникальных гобеленов)
  • Hospice de Beaune (Hôtel-Dieu) — шедевр готической архитектуры и знаковая фигура для бургундского виноделия: у госпиталя есть свои виноградники, и он организует ежегодные благотворительные винные аукционы уже несколько веков
  • Прогулка по городу: маленькие улочки, большие винодельческие дома с известными именами и старинные средневековые капеллы

Винодельня с дегустацией
Далее отправимся на одну из местных виноделен (Rene Bouvier / Patrick Javiller / другая в зависимости от доступности), где вы узнаете больше о производстве вина, попробуете разные сорта и прогуляетесь по территории винодельни.

Дижон

  • Jardin Botanique de l’Arquebuse — красивый уютный ботанический сад рядом с железнодорожным вокзалом. Здесь вы увидите богатую коллекцию растений, а также небольшой зоопарк и музей естественной истории
  • Международный центр гастрономии и вина — новый гастрономически-образовательный центр с уникальной винотекой, в которой можно попробовать 50+ образцов вин, закупиться сувенирами и местными товарами
  • Прогулка по городу: собор Сан-Мишель, Нотр-Дам де Дижон, Музей горчицы, дворец герцогов Бургундии

Опционально
При желании заглянем в уникальный бар с исключительно взрослыми винтажами и слепой дегустацией восьми образцов вина!

Вы узнаете:

  • как появилось бургундское виноделие в том виде, в котором мы знаем его сегодня
  • какие лица сыграли ключевые роли в становлении региона как гастрономической и винной столицы мира и кто из правителей пытался этому помешать
  • почему самые восхваляемые и дорогие вина мира — из Бургундии
  • какие ещё напитки и блюда почитаются местными и почему
  • как построен современный рынок
  • как попасть на Оспис де Бон
  • почему Бордо и Бургундия — два заклятых врага
  • как, что, когда лучше пить, с чем и по какому поводу, а главное — с каким сыром

Кому подойдёт эта экскурсия

Неискушённым любителям вина и не профессионалам, но ценителям гастрономии и качественных напитков. Тем, кто интересуется историей гедонизма и региона, но в этих краях впервые или первый раз исследует эту грань Бургундии.

Организационные детали

  • Это пешеходное путешествие, но между локациями мы будем передвигаться на поезде (15–20 минут — один переезд, всего в дороге — не больше 1,5 часов). Билеты включены в стоимость
  • Единственное, что оплачивается дополнительно по меню, это последний опциональный пункт программы
  • До Бона вам нужно добраться самостоятельно. Если вы путешествуете без машины, то можно воспользоваться сервисом Blablacar. На поезде удобнее добраться до Дижона и начать программу оттуда

Место встречи

Начало экскурсии в Боне или Дижоне. Точное место встречи вы узнаете после внесения предоплаты.

Остались вопросы?

Задать вопрос Можно задать все вопросы организатору до оплаты

Условия бронирования

Индивидуальный формат Только для вас и вашей компании, 1 ‑ 7 человек
Предоплата 25%, остальное — на месте
Бесплатная отмена за 48 часов
Для предоплаты на Трипстере принимаем карты российских и иностранных банков
Задать вопросы организатору можно в заказе до предоплаты

Доступные даты

Октябрь 2024
пнвтсрчтптсбвс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
€230
19
€230
20
21
22
23
24
25
€230
26
€230
27
28
29
30
31
Ноябрь 2024
пнвтсрчтптсбвс
1
€230
2
€230
3
4
5
6
7
8
€230
9
€230
10
11
12
13
14
15
€230
16
€230
17
18
19
20
21
22
€230
23
€230
24
25
26
27
28
29
€230
30
€230
День занят День свободен
Мария — гид в Париже
  • Недавно на Трипстере
Я дипломированный винолюб (WSET Level 3 in Wines and Level 2 in Spirits), персональный менеджер частных и корпоративных клиентов компании Vinicom, студент программы MBA Wines and Spirits (Дижон, Бургундия), экспорт-менеджер французских вин и большой любитель проводить нескучные дегустации, обучения, винные игры и ужины. Живу в Бургундии около года, но за это время успела побывать во многих её уголках от Шабли до Моргона. Работаю с вином 7 лет и за это время провела более 350 мероприятий, организовала дегустации и винные туры в 4 странах и побывала во многих винных регионах. Буду рада поделиться своим опытом и познакомить с миром вина!

Отзывов пока нет

Написать отзыв можно только после посещения. Подробнее

Другие экскурсии в Париже

Частые вопросы путешественников по экскурсии

Где начинается маршрут?

В Боне или Дижоне. Точное место встречи вы узнаете после внесения предоплаты.

Можно задать вопрос до бронирования?

Да, организатор ответит на ваши вопросы в течение 1 дня. Платить при этом не нужно, достаточно создать заказ с вопросом. Если потом вас что-либо не устроит, заказ можно отменить · Задать вопрос

В каких случаях бронирование может быть отменено?

Только в случае неблагоприятных погодных условий, например, если экскурсия на кораблике, а по прогнозу погоды аномально-сильный ветер. При этом гид предупредит вас об отмене, а мы вернем предоплату на карту. Во всех остальных случаях экскурсия состоится.

Кто еще будет вместе со мной, размер группы?

Если экскурсия индивидуальная, гид проведет встречу только для вас и вашей компании. Если групповая — на экскурсии будут другие участники, размер зависит от условий конкретной экскурсии.

Как оплатить экскурсию?

Создайте заказ на удобную дату и время, и внесите предоплату как можно скорее, чтобы другие путешественники не заняли ваше место. После этого вам станут доступны контакты организатора и точное место встречи. Оставшуюся стоимость оплатите организатору напрямую.
В редких случаях оплата полностью происходит на Трипстере. Тогда платить организатору напрямую не требуется.

Если я отменю бронирование, вернутся деньги?

При отмене за 48 часов или раньше мы вернем всю предоплату. Скорость возврата будет зависеть от вашего банка, обычно это занимает не более 72 часов. Все остальные случаи возврата средств описаны в политике возврата.