Что вас ожидает
Дегустация № 1: деликатес местный — мясной
Начнём гастрономическую прогулку со знакомства с венскими колбасками в знаменитых киосках. И не бойтесь слова «фаст-фуд» — за ними выстраиваются даже гости знаменитого венского Оперного бала в длинных платьях и фраках! Ведь у «Битцингеров» сосиски — пальчики оближешь. Вы познакомитесь с более чем 10 сортами мясных изделий и попробуете одно из них на ваш выбор. Вегетарианцы смогут насладиться картофельными крокетами с начинкой из свежего сыра.
Дегустация № 2: кондитерские легенды
После — отправимся в традиционное венское кафе и поговорим о культуре кофеен и известных людях, бывавших там. Вы узнаете, как правильно обращаться к местным официантам, какой из 15 видов кофе самый «венский», что из десертов нужно обязательно попробовать, почему один из них называется «императорская ерунда» и какой пирог всегда брал к кофе дедушка Фрейд! С учётом ваших новых предпочтений эти рассказы вы будете слушать, наслаждаясь кофе или горячим шоколадом и лакомясь яблочным штруделем или тортом Захер.
Дегустация № 3: фейерверк вкусов на рынке
Наш тур завершится на старейшем рынке Вены — Нашмаркт, где вы найдёте продукты со всего света и убедитесь, что австрийскую столицу не зря называют мультикультурной. Это не только рынок, но еще и модное место, знаменитое своим ресторанами, кафе и барами.
Здесь вы ощутите всё многообразие вкусов: сладкое, фруктовое, кислое, хрустящее, солёное, острое, экзотическое, сезонное, региональное. И самое главное — не только всё это попробуете, но и станете настоящими знатоками венской кухни, сможете разбираться в её нюансах и откроете интересные рецепты.
Также в очереди на пробу знаменитые шоколадные конфеты Моцарт, традиционный австрийский деликатес — «зеленое золото Австрии» — тыквенное масло, которое австрийцы добавляют даже в ванильное мороженое, и засахаренные фиалки! На протяжении дегустации мы расскажем о каждом продукте и его истории, поделимся любопытными фактами о венской кухне и посоветуем, где выгоднее приобрести то, что вам понравилось.
Организационные детали
Экскурсию для вас проведу я или другой гид из нашей команды
Что включено в стоимость
- Размеренная прогулка с лицензированный гидом
- Порция венских колбасок (с хлебом, кетчупом или майонезом) на выбор из более чем 10 вариантов
- Кофе или горячий шоколад с яблочным штруделем или тортом Захер
- Дегустация шоколадных конфет Моцарт и засахаренных фиалок
- Дегустация трёх сортов австрийских вин: сухое белое и красное, а так же десертное
- Дегустация региональных продуктов на рынке Нашмаркт
Стоимость экскурсии
На сайте вы оплачиваете 23% стоимости, а остальные деньги — гиду на месте. Вы можете задать гиду любые вопросы до оплаты.
| Стандартный билет | € 50 |
| Дети до 12 лет | € 40 |
Экскурсия проходит в понедельник и субботу в 12:30
- Это групповая экскурсия на русском языке. Группа до 20 человек.
- Начало экскурсии на Albertinaplatz. Точное место встречи и контакты гида мы вышлем вам сразу после бронирования.
Экскурсия интересная, Анна дает много информации, любопытно было послушать. Поели колбаски напротив оперы, яблочный штрудель и кофе в кафе, попробовали фиалки и конфеты в магазинчике, попробовали три вида вина в магазине-баре недалеко от рынка, а потом прогулялись по самому рынку, попробовали вкусные уксусы( дынный, грушевый) и множество сыров, не ушли без покупок. Можно все это конечно и сделать самим, но под интересный рассказ это все гораздо вкуснее и познавательнее. Нам понравилось.
Очень познавательная экскурсия. Даёт понимание о кулинарных особенностях и традициях австрийской, в частности - веннской кухни.
Очень лёгкая, приятная экскурсия. Вообще, Аня - отличный гид, мне кажется, с ней куда ни пойди, всегда будет интересно. Очень много нового для себя мы узнали о культуре еды австрийцев, особенностях местной кухни, тонкостях виноделия. Рекомендую экскурсию в дополнение к музейно-театральной программе.
Большое спасибо гиду Анне за экскурсию! Замечательное сочетание интересного подробного рассказа о венской кухне с прогулкой и с дегустацией.