Что вас ожидает
Рано утром мы покинем Кутаиси и, миновав Сацирское водохранилище, живописный Накеральский перевал и родину Хванчкары — город Амбролаури, к полудню приедем в село Шкмери горного региона Рача, стоящее на высоте 2000 м. Отсюда виден почти весь Кавказ, от Эльбруса до горных пиков Осетии. Легенда гласит, что впервые знаменитое шкмерули — курятину с чесноком в топлёном масле — приготовили именно здесь. Вы узнаете не только эту историю: я расскажу и о других блюдах нашего края, в том числе малоизвестных и совсем забытых.
По живописной дороге мы поднимемся на высокогорное Шкмерийское плато. Сделаем остановку у грандиозного каньона, где река пропадает под землёй, поговорим о жизни в горных сёлах и вместе приготовим традиционное шкмерули. Вы оцените, как невероятно вкусна пища на свежем воздухе, посреди первозданной природы: вокруг — бесконечные горы, над головой — чистое небо, и лишь ветер шелестит в траве и нарушает тишину высокогорья.
Организационные детали
Все транспортные и кулинарные расходы включены в цену.
Место встречи
По договорённости с организатором. Вы можете обсудить его в заказе до предоплаты.


Условия бронирования
Доступные даты
пн | вт | ср | чт | пт | сб | вс |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 €150 | 5 €150 | 6 | |
7 €150 | 8 €150 | 9 €150 | 10 €150 | 11 €150 | 12 €150 | 13 €150 |
14 €150 | 15 €150 | 16 €150 | 17 €150 | 18 €150 | 19 €150 | 20 €150 |
21 | 22 €150 | 23 €150 | 24 | 25 €150 | 26 €150 | 27 €150 |
28 €150 | 29 €150 | 30 €150 |
пн | вт | ср | чт | пт | сб | вс |
---|---|---|---|---|---|---|
1 €150 | 2 €150 | 3 €150 | 4 €150 | |||
5 €150 | 6 | 7 | 8 €150 | 9 €150 | 10 €150 | 11 €150 |
12 €150 | 13 €150 | 14 €150 | 15 €150 | 16 €150 | 17 €150 | 18 €150 |
19 €150 | 20 €150 | 21 €150 | 22 €150 | 23 €150 | 24 €150 | 25 €150 |
26 €150 | 27 €150 | 28 €150 | 29 €150 | 30 €150 | 31 €150 |