Чтобы разобраться в сырах Каталонии, недостаточно просто забежать в барселонский супермаркет. Предлагаю вам пройтись по культовым сырным местам Барселоны, где об этом продукте, уж поверьте, знают все! За пару часов вы сориентируетесь в тонкостях местных сыров и под бокал вина продегустируете сорта, подобранные специально для вас. А я как сырный фанат, разбирающийся в этом продукте не хуже, чем профессиональные сомелье — в вине, с удовольствием расскажу о разновидностях, вкусах, выдержке и ароматах каталонского сыра.

4.78

9 отзывов путешественников

Что вас ожидает

Дегустации сыров в сердце Эщампле и Старого города
Чтобы познакомиться с сырными деликатесами Барселоны, мы отправимся в самые интересные сырные лавки города.

Первым делом заглянем в старинный сырный магазинчик в районе Готического квартала, где радушная хозяйка предложит несколько восхитительных видов каталонских, французских и итальянских сыров под бокал испанского вина, а заодно расскажет о тонкостях сырного производства.
Затем прогуляемся по колоритным кварталам Барселоны с разной исторической начинкой, а по пути наведаемся в старый продуктовый магазин, расположенный в красивом здании стиля модерн, где вы также сможете сделать сырные покупки.
В районе Эщампле вас ждет современная сырная лавка, куда частенько наведываются каталонские хипстеры: здесь мы устроим вторую дегустацию и разберемся в огромном многообразии местных сыров. А после, если останется время, вы познакомитесь с фермерским сыром Каталонии на местном рыночке.

Всё, что вам нужно знать о каталонском сыре
Сыр — довольно сложный и интересный продукт, в особенностях которого непросто разобраться самостоятельно. Во время нашей гастро-прогулки вы узнаете, какие факторы влияют на вкус сыра (здесь все еще сложнее, чем с вином!), и услышите об истории сыроварения. Поговорим о производстве каталонского сыра, его географии и ароматах. А еще я отвечу на вопрос, почему в России не производят сыры, которые вы попробуете на дегустациях, и расскажу, какие сорта сыра принято подавать на завтрак, обед и ужин.

Организационные детали

Две дегустации в сырных магазинчиках оплачиваются отдельно (по 7-10 евро с человека). В дегустацию входят 3-5 видов сыра, подобранных специально для вас, и бокал вина.
Если у вас непереносимость лактозы или особые кулинарные предпочтения, скажите мне о них при бронировании экскурсии, и я учту все особенности при составлении маршрута

Место встречи

Начало экскурсии около базилики Санта Мария дель Мар. Точное место встречи вы узнаете сразу после бронирования.

Остались вопросы?

Задать вопросы гидуВы можете пообщаться с гидом до оплаты заказа и получить ответы на все интересующие вас вопросы

Фото 1 - Экскурсия: "Гастротур за «запрещенкой»: открыть сырные места Барселоны"

Фото 2 - Экскурсия: "Гастротур за «запрещенкой»: открыть сырные места Барселоны"

Фото 3 - Экскурсия: "Гастротур за «запрещенкой»: открыть сырные места Барселоны"

Стоимость экскурсии

На сайте вы оплачиваете 23% стоимости, а остальные деньги — гиду на месте. Вы можете задать гиду любые вопросы до оплаты.

Стандартный билет

€ 45

Дети до 16 лет

€ 22

Бронирование экскурсии

Это групповая экскурсия на русском языке. Группа не больше 6 человек.

Июнь 2022

пн	ср	пт	вс
30 u ndefined	31 u ndefined	1 u ndefined	2 u ndefined	3 u ndefined	4 u ndefined	5 u ndefined
6 u ndefined	7 u ndefined	8 u ndefined	9 u ndefined	10 u ndefined	11 u ndefined	12 u ndefined
13 u ndefined	14 u ndefined	15 u ndefined	16 u ndefined	17 u ndefined	18 u ndefined	19 u ndefined
20 u ndefined	21 u ndefined	22 u ndefined	23 u ndefined	24 u ndefined	25 u ndefined	26 u ndefined
27 u ndefined	28 u ndefined	29 u ndefined	30 u ndefined	1 € 45	2 u ndefined	3 u ndefined

Июль 2022

пн	ср	пт	вс
27 u ndefined	28 u ndefined	29 u ndefined	30 u ndefined	1 € 45	2 u ndefined	3 u ndefined
4 u ndefined	5 € 45	6 € 45	7 € 45	8 € 45	9 u ndefined	10 u ndefined
11 u ndefined	12 € 45	13 € 45	14 € 45	15 € 45	16 u ndefined	17 u ndefined
18 u ndefined	19 € 45	20 € 45	21 € 45	22 € 45	23 u ndefined	24 u ndefined
25 u ndefined	26 € 45	27 € 45	28 € 45	29 € 45	30 u ndefined	31 u ndefined

День занят

День свободен

Заказать

При заказе вам не нужно ничего платить.
Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.

Привет! Меня зовут Яна. Я провожу экскурсии больше 5 лет, из которых около 3-х живу в Барселоне. Моя профессия — моя страсть, мне нравится создавать и проводить интересные путешествия, создавать впечатления, делиться своим видением любимого города Барселоны и всей Каталонии.

Все предложения гида · 5 Задать вопрос

9 отзывов путешественников

Юрий

16 октября 2019

Опыт: 2 экскурсии

Жизнь прекрасна-хороша, когда ешь сыры не спеша! Это не только сырная дегустация, но и много информации о Барселоне! Наталья и Юрий!

Галина

14 сентября 2019

Опыт: 3 экскурсии

Очень приятная, неутомительная экскурсия. Встретились с Яной в самом центре Барселоны, в Готическом квартале. Яна рассказала об особенностях испанских сыров и об основных отличиях от российских. В последствии Яна провела нас по улочкам квартала, мы посетили 2 бара с закусками и мы отведали сыры различных частей Испании, а также для дегустации мы посетили барселонский рынок, где делают закупки сами жители Барселоны, где тоже провели дегустацию местных сыров. Яна очень хороший рассказчик, обаятельная и остроумная и мы замечательно провели время.Я , разумеется, рекомендую данную экскурсию всем, кто заинтересован узнать о многообразии Испанских сыров, хочет попробовать их, понять еще глубже испанскую культуру и просто пообщаться с прекрасным собеседником. Кстати, если вы будете заинтересованы в покупке сыров, для Яныных клиентов предусмотрена 10 % скидка на сыры на рынке. Спасибо Яне за интересно проведенное время.

Ростислав

31 августа 2019

Опыт: 3 экскурсии

Экскурсия представляет собой посещение двух ресторанчиков, где подают сырные тарелки и рынка, где вам нарежут сыров, которые вы потом или сразу попробуете. Мы ожидали большего, но мы профессиональные сыроделы. Сыр- наш бизнес. Поэтому требования завышенные. А в общем все хорошо.

Яна

ответ гида

Уважаемый Ростислав. Действительно, моя экскурсия не для профессионалов, а для любителей вкусных и необычных сыров. Однако, мне и вас удалось удивить, и ресторанчики которые мы посещаем выбраны из сотен других, где тоже подают сыры, но они не имеют ничего общего с тем, что вы попробовали. Желаю вам удачи в вашем сырном бизнесе и ваших дегустациях. Надеюсь ваши клиенты будут более щедры с оценкой, учитывая, что в общем все прошло хорошо.

Анна

17 августа 2019

Вкусный гастро- тур. Попробовали много новых сыров. Побывали в атмосферных местах. Спасибо Яне.

Irina

19 июля 2019

Очень понравилась и экскурсия и дегустация. Познавательно и разнообразно! Отлично и с пользой провела время. Спасибо Яне!

Ivan

17 июля 2019

Это wow экскурсия! мы любим сыры и пробовали разные, но такого интересного разнообразия еще не встречали. Мы попробовали 12 разных сыров и посетили 3 очень интересных исторических места. Яна подсказала, с какими напитками лучше пробовать сыры из разных районов Испании. Особенно понравилось последний бар, вернемся туда за вкусным вермутом!

Наталия

17 июля 2019

Шикарный сырный день с Яной. Мы были в небольшой группе и все остались очень довольны. Сыры действительно отборные и все абсолютно домашние, с маленьких горных деревушек. Не подозревала, что может быть такое разнообразие вкусов, что сыры могу быть настолько разными и что зная историю каждой фермы, где их сделали, вкус становится еще ярче. Спасибо большое и настоятельно рекомендую, это очень интересный вариант познания нашей любимой Испании.

Алла

27 марта 2019

Опыт: 3 экскурсии

Отличная и познавательная экскурсия о сыроварении и дегустация сыров из разных районов Испании.

Антон

13 марта 2019

Отлично погуляли по такой вкусной Барселоне. Были не в первый раз, но впервые открыли ее для себя совсем с другой, гастрономической стороны. Столько интересных фактов про испанскую, и в частности про каталонскую кухню, да и в целом про историю! А дегустация сыров это отдельное удовольствие - никогда не думали, что их вкусы могу быть такими яркими. За 3 часа надегустировались на полноценный обед. И Яна очень приятный человек и интересный рассказчик и собеседник!! Спасибо большое! С удовольствием оставляем отзыв и рекомендуем!