Вечерний рынок в садах Фородхани

Вечерний рынок в садах Фородхани разворачивается у набережной Каменного города в Занзибар-Сити, на западном берегу Унгуджи. С наступлением вечера общественный сад рядом со Старым фортом превращается в площадку с уличной едой. Здесь готовят рыбу и морепродукты, мясные шашлычки, лепёшки, сладости, свежие соки и местные блюда со специями. Рынок связан с городской жизнью Каменного города, где смешались суахилийские, арабские, индийские и другие культурные традиции. Вечерний рынок в садах Фородхани особенно оживлён после заката, когда у прилавков собираются жители и гости города. Здесь можно увидеть приготовление блюд, попробовать занзибарскую кухню и прогуляться вдоль моря.