Сидней: гид по австралийскому мегаполису

Написали статью вместе с гидами

Ольга

Гид в Сиднее

⭐5.0

11 отзывов

В экскурсиях по Сиднею сочетает страсть к исследованиям, насмотренность человека мира и любовь к эстетике.

Катя

Гид в Сиднее

⭐5.0

10 отзывов

Не просто показывает город и его визитки, а объясняет, как устроен Сидней изнутри.

История города

Самые ранние следы присутствия человека в районе современного Сиднея относятся к эпохе палеолита — археологические находки свидетельствуют, что аборигены населяли эти земли по меньшей мере 30 тысяч лет назад. Племена жили вдоль берегов залива Порт-Джексон, занимались охотой, рыболовством и собирательством.

Новая глава началась с эпохи Великих географических открытий. В 1770 году британский мореплаватель Джеймс Кук во время своего первого кругосветного плавания достиг восточного побережья Австралии и объявил эти земли владением британской короны под названием Новый Южный Уэльс. Однако прошло ещё почти два десятилетия, прежде чем здесь появились первые европейцы.

Подобрать историческую экскурсию в Сиднее

В 1788 году в залив Порт-Джексон прибыла флотилия под командованием капитана Артура Филлипа. 26 января они основали первое европейское поселение. Эта дата стала праздником — Днём Австралии. Населённый пункт назвали в честь британского министра лорда Сидни. Первоначальной целью было создание исправительной колонии, но вскоре город стал опорным пунктом для освоения континента.

Первые годы были крайне тяжёлыми: нехватка продуктов, инфекции и конфликты с аборигенами угрожали существованию колонии. Тем не менее поселение росло. Важнейшим этапом в развитии города стала золотая лихорадка в 1850‑х. Открытие месторождений золота в Новом Южном Уэльсе вызвало приток иммигрантов и капиталовложений. К концу XIX века Сидней был крупнейшим городом Австралии и важным узлом Британской империи в Тихом океане.

Ром вместо денег

Когда в 1810 году губернатору Сиднея срочно понадобилась новая больница, оказалось, что в казне нет ни пенни на строительство. Тогда губернатор нашёл выход, от которого современных министров здравоохранения хватил бы удар: он расплатился со строителями не деньгами, а трёхлетней монополией на ввоз рома, к которому местные колонисты испытывали непреодолимую тягу. Получается, что первый крупный медицинский центр Австралии был построен на средства от грандиозного общенационального похмелья. А сегодня в южном крыле этого легендарного «ромового госпиталя» заседает Парламент Нового Южного Уэльса.

Ольга, гид в Сиднее

2 экскурсии в Трипстере

Сидней: 1880 год • 1901–1910 годы • 1949–1951 годы

XX век принёс масштабные перемены. В 1932 году был открыт мост Харбор-Бридж — символ инженерной мощи и прогресса. Знаковыми событиями также стали строительство Сиднейского оперного театра (открыт в 1973‑м) и проведение Олимпийских игр 2000 года.

Выбрать авторский тур по Австралии

Сегодня Сидней — это динамичный мегаполис, который продолжает расти и меняться, но остаётся визитной карточкой Австралии.

Где находится и как добраться

Сидней — столица штата Новый Южный Уэльс и крупнейший мегаполис на юго-востоке Австралии. Город протянулся вдоль побережья Тасманова моря, его береговая линия изрезана живописными бухтами и пляжами.

Прямых рейсов из России в Сидней нет — добраться можно только с пересадками. Основные транзитные хабы на маршруте: Сингапур, Дубай, Доха, Гонконг, Бангкок, Пхукет, Шанхай и Гуанчжоу. Среднее время перелёта из Москвы до Сиднея, включая стыковку, составляет от 20 до 30 часов в зависимости от выбранного маршрута и длительности пересадки.

Главный воздушный порт — международный аэропорт Сиднея имени Кингсфорда Смита (Sydney Kingsford Smith Airport) — находится на расстоянии всего около 12 километров. Доехать до центра города можно на поезде Airport Link, автобусе, такси или трансфере.

Международный аэропорт Сиднея имени Кингсфорда Смита. Фото: Shutterstock

Для въезда в Австралию гражданам России необходима виза. Наиболее распространённый вариант — Tourist stream (выдаётся на 3,6 или 12 месяцев). Её можно оформить онлайн через официальный сайт Департамента внутренних дел Австралии. Нужно заполнить анкету, загрузить сканы документов и оплатить консульский сбор. После этого потребуется сдать биометрию в одном из центров VFS Global в Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирске, Владивостоке или Ростове-на-Дону. Заявку могут рассматривать до шести недель, а одобренную визу пришлют на электронную почту. Готовый документ нужно только распечатать, вклеивать его в загранпаспорт не требуется.

Климат и погода: когда ехать

Сидней находится в зоне умеренного климата с тёплым летом и мягкой зимой. Ключевая особенность — расположение в Южном полушарии. Когда в России зима, здесь — разгар лета, и наоборот.

Лето (декабрь — февраль) — время пляжей и фестивалей. Температура днём держится на уровне +24–26°C, но бывают волны жары до +32°C. Море прогревается до +22–23°C — отличное время для купания и сёрфинга. Это самый популярный сезон: отели переполнены, цены максимальны, а на Новый год Сидней превращается в эпицентр праздника с легендарным фейерверком над заливом.

Сидней в январе. Фото: Shutterstock

Весна и осень — лучшие сезоны для осмотра города. Воздух прогревается до комфортных +19–25°C, солнце ещё активно, но уже нет летнего зноя. Эти сезоны подойдут для долгих прогулок, походов в Голубые горы и дегустаций в окрестных винодельнях. Путешественников меньше, цены ниже, а погода располагает к активностям.

Зима (июнь — август) — сезон прохладный и умеренно дождливый. Днём +14–17°C, ночью до +8°C. Дожди идут чаще, но обычно быстро заканчиваются. Главное зимнее развлечение — наблюдение за китами: с середины мая по конец октября миграция горбатых китов достигает пика. Это также самый бюджетный сезон для поездки.

Пора цветения

Во второй половине октября в Сиднее цветут жакаранды, и улицы буквально становятся фиолетовыми — особенно красиво это выглядит утром, пока нет большого потока людей. Многие сразу едут фотографироваться в Киррибилли, но мне больше нравится небольшая улица Макдугалл: она выглядит почти как тоннель из сиреневых деревьев.

Катя, гид в Сиднее

3 экскурсии в Трипстере

Если в планах — выезд за город

Сидней прекрасен круглый год, поэтому идеальное время для поездки больше зависит от того, с какими ещё регионами Австралии вы хотите его совместить. Зима, например, лучшее время, чтобы заодно безопасно исследовать пустыню вокруг Улуру. Летом идеально сбежать от материкового зноя на прохладную Тасманию. А осенью можно полюбоваться живописной золотой порой в соседних Голубых горах.

Ольга, гид в Сиднее

2 экскурсии в Трипстере

Июль в Сиднее. Фото: Shutterstock

Где остановиться

Выбор места для проживания в Сиднее зависит от бюджета и предпочтений: город большой, и районы сильно различаются по атмосфере и ценам.

Центральный деловой район (CBD) — оптимальный вариант для первого визита. Здесь сосредоточены главные визитки города: Сиднейский оперный театр, гавань, магазины на Джордж-стрит. В CBD много отелей разного уровня — от сетевых пятизвёздочных до бюджетных хостелов. Плюс — всё в пешей доступности или в нескольких минутах езды на общественном транспорте. Минус — высокие цены и шум в дневные и вечерние часы.

Дарлинг-Харбор подойдёт семьям с детьми и тем, кто ищет насыщенную развлекательную программу. Район славится аквариумами, музеями, ресторанами и прогулочной набережной. Здесь много семейных отелей и апартаментов с кухнями. Из окон открываются живописные виды на гавань. Цены выше среднего, но инфраструктура компенсирует затраты.

Центральный деловой район • Дарлинг-Харбор • Фото: Shutterstock

Рокс — историческое сердце Сиднея: мощёные улочки и старейшие пабы. Здесь мало крупных отелей, зато много атмосферных бутик-гостиниц. Один из самых красивых районов, но и совсем не бюджетный.

Бондай-Бич — выбор любителей пляжного отдыха. Знаменитый пляж Бондай находится в семи километрах от центра города. В районе много гостевых домов и бутик-отелей. Днём здесь можно купаться и заниматься сёрфингом, вечером — ужинать в ресторанах с видом на океан. Цены высокие, особенно в летний сезон, а улицы могут быть многолюдными.

Выбрать экскурсию в Сиднее

Мэнли — вариант для тех, кто ценит спокойствие и готов добираться до центра на пароме. Здесь свой пляж, своя набережная, своя размеренная жизнь. Паромная переправа занимает около 20 минут, и сама по себе считается одной из главных до­сто­при­ме­ча­тель­но­стей. В районе много апартаментов и семейных отелей.

Рокс • Бондай-Бич • Мэнли • Фото: Shutterstock

Сурри-Хиллз и Паддингтон — выбор для тех, кто ищет локальную атмосферу. Это районы викторианской архитектуры, модных галерей, авторской кухни и уютных кафе. Здесь практически нет сетевых отелей, зато множество стильных апартаментов и гостевых домов.

Ньютаун — район для молодёжи. Здесь сосредоточены модные бары, винтажные магазины, стрит-арт и рестораны этнической кухни. Много бюджетных хостелов и квартир под аренду. Транспортная доступность отличная: до центра города можно доехать на трамвае или автобусе за 15–20 минут.

Красиво жить не запретишь

Если вам важна эстетика, мой секретный фаворит — исторический квартал Поттс-Пойнт. Этот богемный район изящно сочетает шарм парижских бульваров с нью-йоркским ар-деко. Здесь вы будете жить среди лучших локальных ресторанов и ходить к Оперному театру пешком через тенистый Ботанический сад.

Ольга, гид в Сиднее

2 экскурсии в Трипстере

Транспортная доступность

Лучше выбирать район с хорошим железнодорожным сообщением — это обычно экономит и деньги, и время. Если это ваше первое знакомство с Сиднеем, советую не самый центр, а районы Сурри-Хиллз и Киррибилли: оттуда удобно добираться практически до всех главных мест. Многие стараются искать жильё возле Круговой набережной, но там почти всегда заметно дороже, а до интересных мест всё равно приходится ехать на транспорте.

Катя, гид в Сиднее

3 экскурсии в Трипстере

Сурри-Хиллз • Паддингтон • Ньютаун • Фото: Shutterstock

Как передвигаться по городу

Транспортная система Сиднея — одна из самых развитых в Австралии. Основной общественный транспорт представлен поездами, автобусами, трамваем, паромами и метро. Все они интегрированы в единую систему оплаты карты Opal. Это бесконтактная смарт-карта, которую можно купить и пополнить в автоматах на станциях, в супермаркетах или через приложение OpalTravel. Карта действует на всех видах транспорта: стоимость поездки списывается автоматически при касании на входе и выходе.

Лайфхак для водного транспорта

Обычный рейсовый паром до района Мэнли заменит вам неоправданно дорогие туристические круизы. Если подгадать отправление к закату, вы получите самые кинематографичные виды на Оперный театр и мост Харбор-Бридж в лучах уходящего солнца буквально по цене чашки кофе.

Ольга, гид в Сиднее

2 экскурсии в Трипстере

Такси — отличное дополнение к общественному транспорту. В Сиднее работают приложения Uber, Didi и Ola. Заказывать машину через них удобнее и дешевле, чем искать на улице. Если хочется изучить окрестности в собственном темпе, можно арендовать автомобиль. Но будьте готовы к левостороннему движению.

Ещё один вариант передвижения — велосипеды. В городе развита сеть велодорожек, особенно вдоль набережных и в парках. Арендовать велосипед можно в точках проката у станций метро, в парках и туристических зонах.

Трамвай • Аренда велосипедов • Фото: Shutterstock

Интересные места

Сидней — город Австралии, где каждый гость найдёт что-то по душе. От белоснежных парусов до старинных кварталов, от золотых пляжей до уютных парков — рассказываем, что обязательно стоит включить в маршрут.

Сиднейский оперный театр и Харбор-Бридж

Два символа, которые стали лицом не только города, но и всей Австралии. Оперный театр — сооружение из бетона и стекла, имитирующее паруса, застывшие в океанском ветре. Он был спроектирован датским архитектором Йорном Утзоном, который выиграл международный конкурс в 1959 году. Строительство длилось 14 лет и сопровождалось техническими сложностями и бюджетными спорами, но результат превзошёл все ожидания. В 1973‑м театр открыла королева Елизавета II, а спустя 34 года он вошёл в Список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Театр-хамелеон

Знаменитые паруса Оперного театра вовсе не белоснежные — они покрыты более чем миллионом глянцево-белых и матово-кремовых плиток, чтобы здание не слепило глаза под австралийским солнцем. Благодаря этому миксу оттенков театр превратился в архитектурного хамелеона: на рассвете его своды кажутся жемчужно-серыми, днём — ослепительно белыми, а на закате окрашиваются в тёплые золотисто-коричневые тона.

Ольга, гид в Сиднее

2 экскурсии в Трипстере

Сиднейский оперный театр • Концертный зал • Театр Джоан Сазерленд (второй по величине зал) • Фото: Shutterstock

Сегодня это не просто оперный театр, а многофункциональный культурный центр с пятью концертными залами. Даже без посещения спектакля стоит заглянуть внутрь с экскурсией, чтобы оценить масштаб и акустику главного концертного зала, а также узнать драматичную историю строительства.

В шаговой доступности от театра находится Харбор-Бридж — ещё один символ Сиднея, известный под прозвищем «Вешалка» за свою арочную форму. Мост длиной 1149 метров был открыт в 1932 году.

Сегодня по нему проходят железнодорожные пути, автомобильная трасса и пешеходные дорожки. Главная туристическая фишка — восхождение на арку (BridgeClimb), которое позволяет подняться на высоту 134 метра и увидеть город с панорамной точки. Более спокойный вариант — бесплатная пешеходная прогулка по восточной стороне моста, откуда открывается отличный вид на Оперный театр.

Харбор-Бридж. Фото: Shutterstock

Район Рокс

Один из самых атмосферных исторических кварталов Сиднея раскинулся прямо у подножия моста Харбор-Бридж. Район получил своё название из-за скалистого берега (the rocks — «скалы»). Его визитная карточка — мощёные улочки, старинные пабы из песчаника и отреставрированные склады XIX века. Именно здесь, в Рокс, 26 января 1788 года высадились первые британские поселенцы и каторжники, с которых началась история современного Сиднея.

Самый «живой» район

Мало кто знает, что первые улицы района Рокс вообще не были частью какого-то продуманного плана города. Они появлялись стихийно, по мере того как бывшие заключённые, моряки и торговцы строили жильё там, где было удобно. И до сих пор этот район выглядит немного хаотичным. Именно поэтому, гуляя по Рокс, легко почувствовать, что это не музейная реконструкция, а настоящий кусочек старого Сиднея.

Катя, гид в Сиднее

3 экскурсии в Трипстере

Любители пошутить

В районе Рокс есть крошечный переулок Суэцкий канал — настолько узкий, что в нём едва ли разойдутся два человека. Разумеется, к великому инженерному чуду он не имеет никакого отношения: изначально это был зловонный открытый сток, который местные называли «канализационный канал». Но когда в 1869 году весь мир шумно праздновал открытие настоящего Суэцкого канала, сиднейцы не удержались от шутки. Благодаря простой игре слов — suez и sewers звучат по-английски почти одинаково — грязная подворотня получила громкое имя и стала идеальным памятником австралийской самоиронии.

Ольга, гид в Сиднее

2 экскурсии в Трипстере

За самыми живописными кадрами загляните на улицы Джордж, Аргайл и Плейфэйр. В самом сердце района на улице Глостер расположен Кадманс-коттедж — одно из старейших сохранившихся зданий Сиднея, построенное в 1816 году для штаба водного транспорта. Для более глубокого погружения в историю стоит заглянуть в The Rocks Discovery Museum — бесплатный музей, где собраны артефакты, рассказывающие о жизни квартала от доколониальных времён до наших дней. Каждые выходные на улице Джордж разворачивается The Rocks Market — рынок ремесленников, где можно найти уникальные украшения, керамику, текстиль и сувениры ручной работы.

А ещё Рокс — это сосредоточение старейших пабов города. Загляните, например, в Fortune of War, открытый ещё в 1828 году. Здесь до сих пор звучит живая музыка, а атмосфера переносит посетителей в колониальные времена.

Кадманс-коттедж • The Rocks Discovery Museum • The Rocks Market • Фото: Shutterstock

Королевский ботанический сад

Парковая зона раскинулась в самом сердце города — у подножия Сиднейского оперного театра и вдоль берегов гавани Порт-Джексон. Основанный в 1816 году, это старейший научный ботанический сад Австралии. Его территория занимает 30 гектаров. Здесь соседствуют редкие экзотические виды и типичные для континента растения: вековые фиговые деревья, австралийские пальмы, густые заросли эвкалиптов, бамбуковые рощи, сад кактусов и суккулентов, а также орхидейная теплица. Особая гордость — коллекция Воллемских сосен — редких и исчезающих деревьев Австралии.

Пережила динозавров

Научный мир был абсолютно уверен, что воллемская сосна вымерла десятки миллионов лет назад, пока в 1994 году в Голубых горах случайно не наткнулись на крошечную рощу чудом уцелевших растений. Точные координаты этой дикой локации до сих пор засекречены, чтобы уберечь деревья от браконьеров и фанатичных коллекционеров. Зато здесь, в самом центре Сиднея, вы можете буквально прикоснуться к живому доисторическому артефакту, который пережил разделение континентов, ледниковые периоды и падение метеорита.

Ольга, гид в Сиднее

2 экскурсии в Трипстере

Самое известное место в саду — смотровая площадка на мысе Маккуори (Mrs. Macquarie's Chair). Здесь, на скалистом выступе, по приказу губернатора Маккуори вырезали в камне каменную скамью для его жены Элизабет. С этой точки открывается самый знаменитый вид на Сидней: на первом плане — воды залива, прямо по центру — Оперный театр, а за ним — арка Харбор-Бридж.

Прогуляться по Королевскому ботаническому саду

Вход в сад бесплатный, он открыт ежедневно с раннего утра до заката. Лучшее время для визита — раннее утро, когда здесь тихо и мало гостей, или закат, когда огни города начинают мерцать на фоне гавани.

Территория сада. Фото: Shutterstock

Пляж Бондай

Легендарное побережье в семи километрах к востоку от центра Сиднея олицетворяет австралийский образ жизни. Песчаная полоса длиной около километра обрамлена кафе, магазинами сёрф-экипировки и оживлёнными променадами. Здесь почти всегда есть волны — благодаря им Бондай стал одной из мировых точек притяжения для сёрфинга. На пляже работают профессиональные спасатели, а вдоль берега установлены флаги, обозначающие безопасные зоны для купания. Для новичков проводят уроки сёрфинга: инструкторы учат основам прямо на мелководье, где волны помягче. Опытные сёрферы же выбирают более сложные участки — там можно поймать длинную волну и прокатиться почти до самого берега.

О времена, о нравы

Сегодня Бондай кажется символом абсолютной свободы, но так было не всегда. В середине прошлого века здесь работал суровый пляжный инспектор Об Лэдлоу, который патрулировал побережье с рулеткой в руках. Он строго измерял длину купальников у отдыхающих, и если ткани не хватало хотя бы на пару сантиметров до разрешёной нормы, нарушителей с позором прогоняли с пляжа. Забавно вспоминать об этом сегодня, глядя на современные микро-бикини…

Ольга, гид в Сиднее

2 экскурсии в Трипстере

Ещё одна фишка Бондай — бассейн Iceberg, высеченный в скалах на южной оконечности пляжа. Он расположен у самого побережья и наполнен морской водой — создаётся полное впечатление, что вы плаваете в океане. Это отличный вариант для тех, кто боится волн на пляже.

Вдоль берега тянется живописная пешеходная тропа Bondi to Coogee Walk — маршрут длиной шесть километров через соседние пляжи. Тропа проходит по скалистым обрывам с панорамными видами на океан: отсюда отлично видны сёрферы на волнах, киты во время сезонной миграции (с мая по октябрь) и закаты, окрашивающие воду в розовые и золотые тона.

Бассейн Iceberg • Тропа Bondi to Coogee Walk • Фото: Shutterstock

Национальный парк «Голубые горы»

Визитная карточка штата Новый Южный Уэльс, признанная объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО. Национальный парк раскинулся всего в 70 километрах к западу от Сиднея и занимает более миллиона гектаров дикой природы. Своё название парк получил из-за голубоватой дымки, которая окутывает эвкалиптовые леса: масла испаряются с листьев, преломляют солнечный свет и создают этот уникальный оптический эффект.

Главная точка притяжения парка — Три сестры — скальная формация, возвышающаяся над долиной в районе городка Катумба. Это три зубчатых пика высотой чуть больше 900 метров. Смотровая площадка у Трёх сестёр — самая доступная точка парка: к ней ведёт асфальтированная дорога от Катумбы, а с площадки открывается панорама на долину, эвкалиптовые леса и бескрайние просторы.

Проще, чем кажется

В первые 25 лет колонизации Голубые горы считались абсолютно непроходимой стеной, о которую в отчаянии бились лучшие британские умы. Их ошибка была очень банальной: колонисты использовали привычную европейскую логику и упорно пытались прокладывать путь по земле, каждый раз упираясь в тупики из отвесных скал. Загадка разрешилась только в 1813 году, когда исследователи догадались сделать всё наоборот — подняться наверх и пойти прямо по плоским гребням хребтов. Оказалось, что природа уже проложила там удобные «тротуары», и для покорения неприступного массива нужно было не бороться с рельефом, а просто перестать мыслить старыми шаблонами.

Ольга, гид в Сиднее

2 экскурсии в Трипстере

Национальный парк «Голубые горы» • Три сестры • Смотровая площадка • Фото: Shutterstock

В парке есть несколько способов знакомства с ландшафтами. Здесь работают:

• Scenic Railway — самая крутая пассажирская железная дорога в мире с уклоном до 52 градусов. Она была построена в конце XIX века для нужд угольной шахты, а сегодня это популярный аттракцион
• Scenic Skyway — канатная дорога с подвесной кабинкой, в центральной части пола которой есть панорамная стеклянная вставка, так что можно смотреть на водопад Катумба прямо под ногами
• Scenic Cableway — спуск в долину с панорамным видом на эвкалиптовые леса
• Пешеходные тропы — маршруты разной длины по дну каньона мимо древних эвкалиптов и скальных образований

Scenic Railway • Scenic Skyway • Scenic Cableway • Фото: Shutterstock

Что попробовать

Австралийская кухня способна удивить любого путешественника. Основные блюда здесь — рыба, морепродукты и мясо. Во многих ресторанах можно отведать стейки не только из говядины или ягнёнка, но и более экзотические варианты — из кенгуру, эму или даже крокодила. Из даров океана стоит оценить вкус сиднейских устриц, лобстеров и тунца. Также заслуживают внимания следующие блюда Австралии:

• Мит пай — закрытый пирог с начинкой из рубленой говядины и густым соусом
• Фиш-энд-чипс — жареная рыба в кляре, обычно подаётся с картофелем фри и долькой лимона
• Баррамунди — местная рыба с нежным белым мясом, которую часто готовят на гриле с овощами
• Веджимайт — густая паста из дрожжевого экстракта, которую намазывают на тосты с маслом

Чем тоньше, тем вкуснее

Самый важный гастрономический опыт в Сиднее — это правильное знакомство с легендарным австралийским веджимайтом. Главная ошибка всех туристов — намазать эту чёрную солёную пасту на тост густым слоем, как нутеллу, и после первого же укуса навсегда возненавидеть местную кухню. Чтобы понять наш национальный феномен, зайдите в хорошую кофейню и закажите тост с авокадо, где веджимайт нанесён тончайшим, едва заметным слоем. Только в такой пропорции он работает как идеальная приправа.

Ольга, гид в Сиднее

2 экскурсии в Трипстере

Фиш-энд-чипс • Баррамунди • Веджимайт • Фото: Shutterstock

Среди десертов главный фаворит — ламингтон. Это кубики бисквита, покрытые шоколадной глазурью и кокосовой стружкой. Блюдо часто подают к чаю или кофе.

Гастрономические экскурсии в Сиднее

Не забудьте попробовать австралийский кофе — флэт уайт, который стал популярен во всём мире, или местный вариант капучино. А к обеду или ужину закажите вино из регионов Хантер-Вэлли или Баросса-Вэлли — австралийские шираз, шардоне и совиньон-блан высоко ценятся знатоками. Также в Сиднее много крафтового пива, которое лучше пробовать в пабах района Рокс.

Что привезти из города

Сидней — город на юго-восточном побережье Австралии, а потому везут отсюда то, что лучше всего отражает уникальность континента. Среди популярных сувениров лидируют изделия местных ремесленников: деревянные фигурки животных (кенгуру, коалы, эму), бумеранги с ручной росписью, диджериду — духовые инструменты аборигенов, а также украшения и ткани с традиционными узорами. Один из необычных сувениров — перевёрнутая карта мира, где Австралия находится сверху.

Главный гастрономический хит — Tim Tam, шоколадное печенье, которое обожают австралийцы. В супермаркетах можно найти десятки вкусов: от классического молочного шоколада до солёной карамели и мятного шоколада. Ещё в качестве подарка можно взять вяленое мясо кенгуру, эму или крокодила. Его также легко купить в обычном супермаркете: упаковку можно распознать на надписи jerk и силуэту животного. Также пользуются популярностью орехи макадамия, австралийский мёд, джем из ягод lilly-pilly и паста веджимайт. Бутылка местного вина тоже станет превосходным сувениром, напоминающим о поездке.

Для тех, кто ищет подарок подороже, отличным выбором станут изделия из австралийского опала. Австралия добывает около 95% мировых опалов, и этот камень считается национальным сокровищем. В Сиднее можно найти украшения с опалами на любой бюджет: от небольших серебряных кулонов до изысканных колец и брошей с редкими чёрными опалами.

С пользой для здоровья

За самым полезным австралийским сувениром отправляйтесь в обычную местную аптеку, например, в сеть Chemist Warehouse. Купите там горсть знаменитых красных тюбиков Lucas' Papaw Ointment — бальзама из ферментированной папайи, которому здесь практически поклоняются. Это секретное средство каждого австралийца, которое спасает буквально от всего: от солнечных ожогов и царапин до обветренных губ после океанского ветра.

Ольга, гид в Сиднее

2 экскурсии в Трипстере

Tim Tam • Паста веджимайт • Фото: Shutterstock

Советы путешественникам

Сидней — город, который удивляет и очаровывает с первых минут. Чтобы путешествие прошло максимально комфортно, воспользуйтесь этими рекомендациями.

• Ознакомьтесь с правилами въезда. Нельзя ввозить продукты питания, особенно мясные, молочные, фрукты или овощи. Также запрещён ввоз растений, семян и животных
• Выбирайте рейсы с длинной пересадкой. Вы не только разомнёте ноги после долгого сидения, но и сможете за одну поездку увидеть сразу несколько стран
• Планируйте финансы заранее. Приезжать в Австралию выгоднее с евро или долларами, чем обменивать на месте рубли
• Учитывайте переменчивость погоды. Если перед поездкой вы заглянете в прогноз и увидите в соседние дни +12°C и +30°C, не спешите думать, что это шутка. Всё зависит от того, подует ветер с Антарктиды или с пустыни. Берите с собой одежду на полный спектр температур, а также не забывайте про солнцезащитный крем с высоким SPF — австралийское солнце обманчиво и может обжечь даже в пасмурный день
• Осмотрите город с воды. Лучший способ — воспользоваться общественным паромом. Маршрут до Мэнли (второго по популярности пляжа Сиднея) подарит потрясающие виды на Оперный театр, мост Харбор-Бридж и прибрежные районы
• Будьте осторожны на пляжах. Всегда плавайте между красно-жёлтыми флажками — это зона, патрулируемая спасателями. Океанские течения, особенно отбойные (rips), могут быть очень опасны даже для опытных пловцов. Если попали в течение, не гребите против него — плывите параллельно берегу, пока не окажетесь в спокойной воде
• Уважайте природу. В Австралии трепетно относятся к чистоте окружающей среды: за выброшенный мусор в неположенном месте предусмотрены крупные штрафы
• Загляните на рыбный рынок. Это одно из лучших мест, чтобы попробовать свежайшие морепродукты. Лучше приезжать с утра (к 7:00–8:00), чтобы застать полный ассортимент
• Планируйте экскурсии. Исследовать как центр, так и окрестности города удобнее всего с местными гидами: они не только покажут главные городские локации, но и поделятся интересными фактами. Найти актуальные экскурсии по Сиднею и региону Новый Южный Уэльс можно на сайте и в приложении Tripster