Всё об итальянском Пьемонте

История региона

Ещё в древности здесь жили кельты и лигурийцы, а затем территорию освоили римляне: в 28 году до н. э. они основали Augusta Taurinorum — будущий Турин. После падения Римской империи Пьемонт переходил под власть разных германских племён, вошёл в состав империи Каролингов, а в Средние века распался на владения маркграфов, городских коммун и феодальных династий. Постепенно главную роль здесь получил Савойский дом. В 1563 году Турин стал столицей Савойского герцогства, и город начал превращаться в одну из главных политических сцен Италии.

Турин: 1701–1714 годы. Фото: Rijksmuseum, CC0 • 1860–1870 годы • 1940–1945 годы

Особое место Пьемонт занял в эпоху Рисорджименто — движения за объединение разрозненных итальянских стран в одну. В XIX веке именно Турин стал одним из главных центров этого процесса, а Сардинское королевство, которым правила Савойская династия, — ядром будущего государства. В 1861 году Турин получил статус первой столицы объединённой Италии.

Где находится и как добраться

Пьемонт расположен на северо-западе Италии, у подножия Альп. Регион граничит с Францией и Швейцарией, а его главный город — Турин — находится примерно в 140 километрах от Милана.

Из России удобнее всего добираться самолётом с пересадкой: прямых рейсов из российских городов в Турин нет. Самая удобная стыковка — в Стамбуле, общее время в пути — от 8 часов. Доехать дальше до самого города легко на электричке, автобусе или такси — дорога займёт около получаса.

Аэропорт Турина. Фото: Shutterstock

В качестве альтернативы можно прилететь в Милан, вариантов стыковок в таком случае больше, но время всё то же — от 8 часов в пути. Дальше до Турина можно доехать примерно за полтора-два часа на автобусе прямо из аэропорта.

Аэропорт Милана. Фото: Shutterstock

Климат и лучшее время для поездки

Пьемонт — регион контрастов, где погода напрямую зависит от высоты над уровнем моря. У подножия Альп и на равнинах господствует умеренно континентальный климат. Зимы здесь туманные и прохладные, с температурой около +3–5°C, а лето жаркое — столбик термометра нередко поднимается до +30°C. В альпийских долинах, напротив, климат суровее: зимой до –15°С с обильным снегом, а летом — не жарче +20°С.

Для знакомства с городами, замками и винными холмами лучше выбирать май-июнь или сентябрь-октябрь: комфортная температура позволяет много гулять, а пейзажи особенно хороши. Осень идеально подходит для гастротуров: это время сбора винограда и трюфелей. Лето подойдёт для треккинга в Альпах, а зима — для горнолыжных курортов.

Виноградники • Альпы • Горнолыжный курорт • Фото: Shutterstock

Как передвигаться

Путешествовать по Пьемонту удобно и на машине, и без неё — выбор зависит от маршрута. Для поездок между городами идеальны поезда. Региональные линии связывают Турин с Альбой, Асти, Кунео и другими городами, а скоростные составы за пару часов доставят до Милана или Генуи. В самом Турине работают метро, трамваи и автобусы, для коротких поездок по городу можно арендовать велосипеды и электросамокаты.

Выбрать экскурсию в Турине

Для путешествий в горы, по небольшим деревушкам и по виноградникам лучше взять машину напрокат. В аэропорту и в городе работают все крупные международные компании. Дороги здесь отличного качества, а движение спокойнее, чем на юге Италии.

Автобус • Трамвай • Метро • Фото: Shutterstock

Интересные места

Пьемонт умеет удивлять: здесь величественные дворцы соседствуют с винными холмами, а альпийские пейзажи — с уютными городками. Собрали места, которые стоит включить в маршрут, чтобы почувствовать характер региона.

Турин

Элегантная бывшая столица Италии, где история Савойского дома ощущается почти на каждом шагу. Начать знакомство стоит с Пьяцца Кастелло и Королевского дворца — главной резиденции Савойской династии в городе. Отсюда можно пройтись по парадным улицам исторического центра, а затем заглянуть в одно из старинных кафе и попробовать местный бичерин — кофе с шоколадом и сливками.

Турин • Пьяцца Кастелло • Королевский дворец • Фото: Shutterstock

Главный символ города — Моле Антонеллиана. Изначально задуманная как синагога, эта грандиозная башня XIX века возвышается на 167 метров. Внутри неё расположился Национальный музей кино, а лифт поднимает на смотровую площадку на высоте 85 метров, откуда открывается захватывающий вид на Турин и Альпы.

Отдельного внимания заслуживает Египетский музей — второй по значимости в мире после каирского и старейший из посвящённых исключительно египетской культуре. Его коллекция насчитывает более 40 тысяч предметов, а среди самых известных экспонатов — древняя географическая карта и список правителей Египта.

Моле Антонеллиана • Египетский музей • Экспозиция • Фото: Shutterstock

Реджа-ди-Венария-Реале

Огромная загородная резиденция Савойского дома примерно в 10 километрах от Турина. Дворец начали строить в XVII веке как охотничью резиденцию герцога Карла Эммануила II, а позднее превратили в роскошный дворцово-парковый ансамбль. Жемчужина ансамбля — Большая галерея XVIII века с изысканными лепными украшениями и игрой света. Не менее величественна капелла Святого Уберто с её необычным оптическим обманом вместо купола — возвести настоящий не позволяло расположение церкви, встроенной между дворцовыми корпусами. А вокруг этого «пьемонтского Версаля» разбит роскошный регулярный парк на 60 гектаров с фонтанами, цветниками и лабиринтами.

Реджа-ди-Венария-Реале • Большая галерея • Капелла Святого Уберто • Фото: Shutterstock

Холмы Ланге

Одна из самых узнаваемых картинок Пьемонта: ряды виноградников спускаются по склонам, среди них виднеются средневековые деревни, замки и винодельни. В 2014 году ландшафты Ланге-Роеро и Монферрато вошли в Список Всемирного наследия ЮНЕСКО как исключительный пример взаимодействия человека и природы.

Сюда едут ради бароло и барбареско — двух самых известных красных вин Пьемонта из винограда сорта неббиоло. В окрестностях одноимённых деревень можно заглянуть на небольшие винодельни, попробовать местные вина и пройтись по холмам. Осенью пейзажи особенно хороши, а сезон сбора винограда можно совместить с охотой за знаменитым белым трюфелем Альбы.

Фото: Shutterstock

Альба

Небольшой город в самом сердце Ланге, окружённый виноградниками и живописными посёлками. В Средние века здесь было так много оборонительных сооружений, что за Альбой закрепилось название «города ста башен». До наших дней их сохранилось около десяти, самые высокие — Бонино, Астезиано, Паруцца и Синео. Они напоминают о времени, когда богатые городские семьи возводили высокие башни как знак статуса.

Выбрать авторский тур по Италии

Сегодня в Альбе приятно гулять по старым улицам, рассматривать фасады, заходить в энотеки и небольшие рестораны. А под ногами здесь скрывается ещё один слой истории — «Подземная Альба» с руинами римских и средневековых построек.

Альба • «Подземная Альба» • Фото: Shutterstock

Стреза

Симпатичный городок на берегу озера Маджоре, расположенный в живописной бухте под зелёными склонами горы Моттароне. В XIX–XX веках сюда приезжала европейская аристократия, и Стреза по сей день сохраняет атмосферу старого курорта: элегантная набережная, исторические виллы, сады и старинные отели. На гору Моттароне высотой почти 1500 метров можно подняться по автомобильной дороге. С вершины открываются панорамные виды на Альпы и окружающие озёра.

Главная гордость Маджоре — Борромеевы острова, до которых из Стрезы можно добраться на лодке. На Изола Белла стоит дворец семьи Борромео с роскошным парком на десяти террасах, а Изола-Мадре известна ботаническим садом с редкими растениями и экзотическими деревьями.

Стреза • Изола Белла • Ботанический сад на Изола-Мадре • Фото: Shutterstock

Что попробовать

Пьемонт — один из главных гастрономических регионов Италии, местная кухня соединяет простые крестьянские рецепты, продукты Альп и богатства винодельческих холмов. Начните с аньолотти дель плин — небольших равиоли с мясной начинкой с характерным защипом теста. Ещё один местный фаворит — таярин, ярко-жёлтая лапша, которую делают с большим количеством желтков.

Из горячих блюд стоит попробовать банья кауда — густой соус из чеснока, анчоусов и оливкового масла, в который макают сырые или приготовленные овощи. Для более сытного ужина подойдёт бразато аль бароло — говядина, тушенная в знаменитом местном вине. В Турине ищите вителло тоннато — тонко нарезанную телятину с соусом из тунца, яичных желтков и каперсов.

Аньолотти дель плин • Банья кауда • Вителло тоннато • Фото: Shutterstock

Завершите вечер десертом бонет — заварным пудингом с печеньем амаретти и какао, джандуйотто — легендарными шоколадными конфетами с лесным орехом, родиной которых является Турин, и закажите бичерин — густой напиток из кофе, шоколада и сливок.

Бонет • Джандуйотто • Бичерин • Фото: Shutterstock

О чём важно знать перед поездкой

Пьемонт подходит для самостоятельного путешествия, если заранее разобраться с несколькими практическими моментами. Вот что стоит учесть до поездки, чтобы на месте больше времени осталось на города, виноградники, горы и гастрономические открытия.

Нужна ли виза?

Да, гражданам России для туристической поездки в Италию нужна действующая шенгенская виза. Подаваться на неё следует через визовый центр страны, которая является основной целью поездки.

Нужно ли оставлять чаевые?

Строгого правила нет: обслуживание обычно уже учитывается в счёте. Если еда и сервис понравились, можно оставить несколько евро или округлить сумму. В ресторанах также может встречаться coperto — плата за сервировку стола.

Что такое туристический налог и сколько он составляет?

Во многих городах и отелях Пьемонта взимается туристический налог. Он не включён в стоимость проживания и оплачивается отдельно на ресепшене — при заезде или выезде. Перед поездкой рекомендуем уточнить в вашем отеле актуальный размер налога.

Что делать, если хочется попробовать белый трюфель?

Главный сезон приходится на осень, примерно с октября по декабрь. Именно в это время в Альбе проходит знаменитая Международная ярмарка белого трюфеля.

Как выбрать экскурсию?

Если хочется увидеть регион глубже, обращайтесь к местным гидам: они помогут собрать маршрут под ваши интересы, расскажут о гастрономии, истории и традициях и отвезут туда, куда сложно добраться самостоятельно. На Трипстере собраны десятки вариантов экскурсий по Пьемонту — от прогулок по Турину до винных и гастрономических поездок.