Было познавательно, реально поучаствовали в приготовлении плова и выпекании лепешек!Несмотря на нашу помощь, получилось очень вкусно!) рекомендуем…познакомитесь с бытом и узнаете много интересных историй про обычаи старые и современные…
343 отзыва путешественников
Самый уютный и душевный способ познакомиться с Самаркандом. Мастер-класс нам провела просто чудесная семья! Спасибо Диле и ее семье за такой теплый прием, за вкусную домашнюю самсу, много всего вкусного, плов и общение. Но самое главное — спасибо, что вы такие замечательные! Мы так расстроились, когда пришлось уехать. Надеемся, что приедем к вам еще раз на новый мастер-класс) А пока едем обратно в Ташкент ужинать всем пловом, который мы приготовили)
Прекрасный экскурсовод: учень образованный и воспитанный. Кроме образования хочу выделить высокий интеллект и живой ум Саида: он проводил не просто экскурсию с интересными историческими фактами и датами, но еще и ответил на все наши вопросы, которые возникли по ходу. И не всегда это вопросы касались именно Узбекистана. У Саида прекрасные познания общей истории и истории религии. Также Саид отвел нас в красивые места, чтобы сделать фото и попить кофе. Спасибо! Получили огромное удовольствие! С благодарностью Сергей, Роман и Яна.
Ещё в России я искала мастера по приготовлению плова, чтобы посмотреть все своими глазами, поучаствовать своими руками, чтобы это было в домашней обстановке. Гульнара подарок узбекской земли. Такое было ощущение что приехали мы с мужем к своим родственникам, такой теплый прием ожидал нас. Я люблю готовить и много привожу рецептов из своих поездок. Теперь в моем списке рецептов появился настоящий узбекский плов, который я буду готовить регулярно, много секретов и секретиков открыла мне наша хозяйка. И вишенкой на торте или перчиком на плове была фотосессия в шикарных национальных костюмах, которые Гуля шьёт сама. Спасибо огромное, процветания и здоровья всей семье!!!!
Спасибо Джамшеду за прекрасный вечер в Самарканде! Решение об экскурсии принято спонтанно в последний момент, несмотря на это всё было оперативно согласовано и организовано. Сама экскурсия прошла в комфортном темпе, с оптимальной подачей информации, удачными снимками. Очень рекомендую!
К сожалению, разочарованы. Вдвойне неприятно из-за того, что мы, прочитав отзыв Натальи от 16 сентября, заранее написали организаторам о том, что хотели бы сделать акцент именно на местной гастрономии (лепешки, каймак, компот и тд и тп). Каймак искали, поскольку в том месте, где обычно, по словам Анвара (наш гид), он есть, каймак закончился. Нашли на выходе из базара в банке 0,5 закрытой целлофаном. Мы в целом ок с любым форматом, если вкусно, но все же в качестве запланированного специалитета полагали увидеть что-то чуть более цивилизованное. Далее в программе экскурсии заявлены: «попробуем настоящий компот из урюка» - не попробовали. Гид привел нас к месту, где компот обычно варят. Но нам не повезло. Никакого намека. «на обед отправимся на гастрономическую улицу, где каждое блюдо — настоящее произведение искусства. Отведаем горячую самсу из тандыра, попробуем ароматные шашлыки, насладимся вкусом мантов и раскроем секреты и технологии приготовления этих блюд» - не попробовали. То есть этот пункт программы был пропущен вообще. Ни самсы и ничего другого. Самарканд прекрасен, и местная еда заслуживает того, чтобы пробовать ее на вкус и наслаждаться каждым кусочком. Конечно же, мы все это нашли, но, увы, не на экскурсии Вкусный Самарканд.
Это была чудесная экскурсия. Экскурсовод Азамат раскрыл нам многие секреты Самарканда, причём это было настолько в непринуждённой форме, что количество часов и объем информации нисколько не утомили нас. Плов был лучший!!! Рекомендую именно эту команду!!!
Чудесный мастер-класс, все было супер весело и интересно. Сначала мы ходили на рынок выбирать продукты. Затем дома у гида готовили плов, все это сопровождалось интересными разговорами, шутками, историями про Самарканд и Узбекистан. Плов получился отменный.
Очень благодарны хозяйке Диле за мастер-класс! За юут, за теплоту, за душевную атмосферу! Очень рекомендую, даже скажу - настаиваю, посетить этот мастер-класс (или другие у этого организатора). Это оставит в вашем сердце добрую память!
Диля нас научила готовить лагман….. Она такая гостеприимная, очень милая и домашняя…. Чувствовали себя, как дома у нее на кухне! Она прекрасная, внимательная хозяйка, сразу, как мы пришли , накормила нас и напоила чаем. А потом все доходчиво показала и рассказала по приготовлению блюда! Потом мы ели то, что п пи готовили- очень вкусно и долго разговаривали о разном. Нам очень-очень понравилось!
Популярные экскурсии в Самарканде
Познакомиться с архитектурными шедеврами города в самое впечатляющее время суток
Открыть историю, архитектуру и жизнь восточного города на авто-пешеходной экскурсии
Побывать в ключевых местах города на обзорной экскурсии в мини-группе
Увидеть главное за 5 часов и прикоснуться к местной культуре