Невероятно душевное место, которое от и до пропитано любовью ко всему: своему делу, природе, животным, людям.
500 шикарных, умных, ухоженных коз, у каждой имя, история. 60 кошек, дружелюбных и с характером, породистых и мурок-васек, спасённых и пришедших самих. 4 собаки. Овощи в теплицах. Ну а само производство сыра, его хранение, аффенажный подвал, место созревания плесени на сырах-малышах - это вообще обалдеть как интересно и вкусно!
Ольга, которая нам все показывала и рассказывала настоящий профи во всем, а ещё максимально приятная и красивая молодая женщина.
Глядя на всю роскошь Былинкино хочется либо переехать туда жить (домики прекрасные есть на территории) и работать, либо сделать что-то своё - в любом случае, вдохновение и позитив - вот те чувства, которые даже спустя две недели после посещения не покидают!
Огромное, невероятное спасибо за создание, развитие и возможность побывать в таком месте!
Всего самого доброго хозяевам, работникам, животным и растениям!