За видами и винами — на Собер Баш!

Замечательная экскурсия! Красиво, вкусно, познавательно!

«Собер Баш» + Ульяна = наш идеальный винный день 🍷 Ульяна — это не гид, а настоящий друг, который открывает тебе мир вина с самой тёплой стороны. Мы ездили на винодельню «Собер Баш» и до сих пор под впечатлением. Ульяна невероятно душевная, очень располагает к себе — с первой минуты было ощущение, что мы давно знакомы. Никакой сухой лекции, только живое, искреннее общение. Она рассказывала так интересно, что мы сами не заметили, как пролетело время, и почерпнули для себя массу нового — от особенностей виноградников до истории каждой винодельни. Ульяна, спасибо вам за вашу открытость, доброту и ту атмосферу, которую вы создаёте!♥️

Попали в плохую погоду, но даже это нам ничего не испортило) на винодельне пока ждали начала общей экскурсии, ходили фотографировать виноградники, потом слушали экскурсию, задавали вопросы и в конце под пледом на веранде дегустировали летний сет вин. Сет вин зависит от дня недели, возможно это стоит уточнить сразу, потому что хотелось бы нам например хотелось бы попробовать побольше выдержанных вин. Затем посмотрели на ослика, живущего у винодельни и поехали на сыроварню. Сыроварня небольшая, видно что сыровар относится к сыру как делу жизни. что интересно, то сыр только козий, нечасто такую спецификацию встретишь. Кажется, что экскурсия подойдет для любого интересующегося в вине и сыре человека.