Кулинарная прогулка для самых смелых

История римской кухни, устрицы, трюфель, паштет и сыр — на прогулке для настоящих гурманов!
Экскурсия Трипстера в Риме
В избранном 0 предложений
Перейти в избранное

Пицца, паста, мороженное, кофе, тирамису — этими типично итальянскими «вкусностями» можно наслаждаться вновь и вновь. Но я предлагаю отказаться от стереотипов традиционного туристического меню. Мы не будем искать лучшую пиццерию, кафе-мороженое или бар с самым вкусным в Риме кофе — давайте отправимся на необычную прогулку для настоящих гурманов!

4.94
992 посетили,

Что вас ожидает

Её величество Устрица
Мы не пойдём пробовать устрицы в шикарный римский ресторан, а отправимся на огромный, великолепный районный рынок, и именно здесь, среди живописных рыбных рядов, нам откроют столько устриц, сколько захочется. Рядом в овощной лавке купим пару лимонов и тут же на рынке, среди колоритных продавцов и римских хозяек, делающих покупки на обед, продегустируем этот морской деликатес за бокалом свежего белого вина из бочек. А я расскажу вам:

  • об истории римской кухни;
  • о том, кто первым в Древнем Риме научился разводить устриц;
  • как в античности название этого моллюска было связанно с политикой;
  • и множество других интересных историй и легенд о Её величестве Устрице и римской кулинарии вообще.

Его высочество Трюфель
Мы не пойдём обедать в пиццерию или тратторию. Несколько остановок на метро или десять минут на такси, и мы в самом сердце города, неподалёку от площади Испании — в лучшем трюфельном баре Рима. Здесь я расскажу вам:

  • об этом загадочном подземном грибе, который называют «королём стола»;
  • о том, как за ним «охотились» древние греки и римляне;
  • какие регионы Италии богаты им сейчас;
  • кто считал его «пятым элементом», провоцирующим экзальтацию чувств и посылающим вдохновение;
  • какие таинственные средневековые истории связанны с «тубером» (так называется трюфель на латыни).

Насладитесь ароматным деликатесом за бокалом свежего белого или, если приехали в Рим зимой, душистого красного вина.

Его благородие Паштет
А теперь небольшая прогулка по самому центру Рима — через Пантеон к площади Навона. В очаровательной энотеке, расположенной на другой крохотной, но знаменитейшей площади, нас ждут великолепные итальянские паштеты. Сегодня слово «паштет» ассоциируется у нас с французским фуа-гра, но история итальянского паштета уходит в далёкое прошлое. Еще древние римляне откармливали гусей для того, что бы на пирах наслаждаться его жирной печенью. А позднее в различных регионах Италии стали готовить «пастиччо» — кусок теста с начинкой из мяса, рыбы или дичи. Я расскажу вам:

  • о том, какие паштеты подавали при дворах королей в XIV и XV веках;
  • что за сюрпризы ожидали пирующую знать, когда «Его благородие Паштет» оказывался на столе.

Попробуете ассорти из самых разнообразных паштетов: из печени с коньяком, из кролика с трюфелями, из фазана, перепёлки или из кабана – за бокалом красного тосканского или местного домашнего вина.

Его сиятельство Сыр
В завершении нашей кулинарной прогулки предлагаю насладиться симфонией сырных вкусов. В античном Риме сыры были пищей простолюдинов, героев и богов, а в наше время в разных регионах Италии по традиционным рецептами производится около 400 видов сыра, и все они по своему уникальны! В уютном местечке, куда мы попадём, я расскажу вам историю итальянских сыров и поделюсь некоторыми необычными рецептами итальянской кухни, в которых главным ингредиентом будет именно сыр, а вы насладитесь «сырной тарелкой», достойной настоящих гурманов.

Во время нашего кулинарного путешествия по Риму я, конечно же, расскажу вам не только о римской и итальянской кухне, но и об истории города вообще, о достопримечательностях, которые мы встретим на нашем пути, и о кварталах, по которым будем гулять.

А если по дороге вам всё-таки захочется выпить кофе или полакомиться мороженым, то это станет ещё одной приятной ноткой нашей прогулки.

Приглашаю на прогулку настоящих гурманов и смельчаков!

Организационные детали

Все дегустации не входят в стоимость и оплачиваются отдельно по вашему желанию.

Место встречи

Начало экскурсии Недалеко от Ватикана. Точное место встречи вы узнаете сразу после бронирования.

Остались вопросы?

Задать вопросы гиду Вы можете пообщаться с гидом до оплаты заказа и получить ответы на все интересующие вас вопросы

Закажите экскурсию на любой из доступных дней в календаре

  • Это индивидуальная экскурсия на русском языке, гид проведёт её для вас и вашей компании.
  • На сайте вы оплачиваете 25% стоимости, а остальные деньги — гиду на месте. Вы можете задать гиду любые вопросы до оплаты.
Март 2024
пнвтсрчтптсбвс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
€ 130
21
€ 130
22
€ 130
23
€ 130
24
25
26
27
28
€ 130
29
€ 130
30
€ 130
31
Апрель 2024
пнвтсрчтптсбвс
1
2
€ 130
3
4
€ 130
5
€ 130
6
€ 130
7
8
9
€ 130
10
11
€ 130
12
€ 130
13
€ 130
14
15
16
€ 130
17
18
€ 130
19
€ 130
20
€ 130
21
22
23
€ 130
24
€ 130
25
€ 130
26
€ 130
27
€ 130
28
29
30
€ 130
День занят День свободен
Вероника — гид в Риме
  • 3402 посетили
  • 10,5 лет на Трипстере
Здравствуйте! Меня зовут Вероника, я художник и график дизайнер. Я приглашаю вас в "мой Рим", где я не экскурсовод и вы не туристы! Мы путешественники, первооткрыватели, ведь можно прожить в Риме много лет (как я) или приехать сюда на несколько дней и этот город, пронизанный светом и культурой будет удивлять нас вновь и вновь! Я с радостью покажу вам "Вечный город", с его историей , легендами и традициями.

137 отзывов путешественников

4.94
Написать отзыв можно только после посещения. Подробнее
0
2
1
0
134

Фотографии путешественников

Светлана
Опыт: 3 экскурсии

Провели чудесный кулинарный день с восхитительной Вероникой. Было полнейшей ощущение, что мы гуляем по Риму со старым другом. Спасибо огромное, все было вкусно, интересно и душевно.

Инна
Опыт: 3 экскурсии

Добрый день ! Были на экскурсии 8 марта 2024 года. Спасибо большое гиду за необыкновенных 4 часа удовольствия ! Рекомендую , даже для тех , кто первый раз в Риме . Незабываемо ! Спасибо Вероника !

Алина

Отличная экскурсия! Приятный гид, посетили очень интересные места: рынок с покупкой мясных деликатесов и дегустацией самых вкусных в жизни (моей) устриц ("жеральдин") со вкуснейшим вином прямо на рынке за столиком с сервировкой; кофейня с трационным кофе и рассказом о нем же; ресторанчик с 8 видами паштета и сыров и огромной винной картой. Плюс отличный экскурс в историю Рима между перемещениями во время прогулки. Отдельный сок - когда есть рядом кто-то, кто знает итальянский язык - все мероприятия приобретают особую легкость и приятность, и ты можешь расслабиться и просто наслаждаться). Отличный гид! Рекомендую!

Анна
Опыт: 34 экскурсии

Прекрасная прогулка по Риму с местным жителем. Много успели увидеть, услышать, попробовать. Поход на центральный рынок незабываем! Спасибо за интересную подачу и информации и приятную компанию. Время пролетело незаметно и весело .Рекомендуем!!)))

Елена
Опыт: 15 экскурсий

Отличная экскурсия! Сочетание кулинарных и исторических открытий!!! Вероника за часами не наблюдала, пообщались дольше, чем было запланировано. Спасибо!!!

Светлана
Опыт: 2 экскурсии

Любителям пройтись пешком

Елена
Опыт: 20 экскурсий

Крайне интересно прошла экскурсия! Вероника очень глубоко погруженный в историю, философию, географию человек!!! Великолепно чувствует своих гостей!!! Мы получили не просто экскурсию по гастрономии Италии и Рима, а фантастически провели несколько часов, обсуждая все интересующие нас темы! Очень благодарны!

Галина
Опыт: 6 экскурсий

Спасибо большое за интересное путешествие в мир кулинарии!

Дима
Опыт: 4 экскурсии

Вероника, просто умница !!!

Елена
Опыт: 8 экскурсий

Этот тур навсегда останется у меня в памяти!так свой день рождения я никогда не отмечала: интересно!познавательно!вкусно!

352 отзыва на другие предложения гида

Юлия
Опыт: 3 экскурсии

Прогулка с Вероникой Была очень интересной,познавательной и насыщенной.Веррника провела нас по романтичному,ночному Риме,полному очарования и тайн!Очень рекомендую пройтись вместе с Вероникой по волшебном ночному Риме!Спасибо большое!

Инна
Опыт: 3 экскурсии

Вероника хороший человек и квалифицированный гид. Связь-коммуникация при организации экскурсии - мгновенная ( до этого мы тут на сайте сталкивались с паузами между ответами других экскурсоводов от 8 часов до трех суток !) . Гибко адаптирует и маршрут, и содержание экскурсии. Энциклопедические знания и разносторонние интересы. Рекомендуем без сомнений.

Анна

Ожидали от экскурсии большего. Хотелось бы чтобы маршрут включал в себя больше остановок и интересных мест. Было ощущение что в Риме можно посмотреть значительно больше за те 5-5,5 часов что мы провели на экскурсии (включая около часа на обед в кафе).

Вероникагид 

Очень жаль, что ваши ожидания от моей авторской прогулки «По Риму на трамвае» не полностью оправдались. Дело в том, как мне думается, что вы, возможно, не слишком внимательно прочитали подробное описание экскурсии совсем не случайно помещённое здесь на страничке Трипстера. Я понимаю, что такое бывает (не у всех есть возможность и желание знакомиться с развёрнутым описанием). Именно поэтому перед встречей с путешественниками я ещё раз (уже в устной форме) обычно рассказываю о том, что эта прогулка предназначена для тех, кто уже бывал в Риме или , по крайней мере уже не первый день находится в городе и познакомился с основными достопримечательностями города. Эта экскурсия – эклектичная, альтернативная прогулка на римском трамвае по нескольким районам города и , можно сказать практически путешествие во времени. А проходит она почти полностью по по не туристическим кварталам Рима : Париоли, Коппеде, Сан Лоренцо, Сан Джованни. Это совсем не означает, что на такой прогулке нет места истории или архитектуре, античности или барокко. Рим – город, где почти «волшебным» образом мы можем оказаться рядом с акведуком Iв. н.э., римской крепостной стеной IIIв. н.э. и тут же, по соседству найти архитектуру XXв. или экстравагантный студенческий квартал. Современность и древность, монументы раннего христиансва, рассказы об истории Рима и об обычных жителях города – наших современниках. Всё это есть на прогулке «По Риму на трамвае». Что касается обеда в районе Сан Лоренцо, то, конечно же эта опция факультативна, но очень часто становится элементом, приобретающим почти самостоятельную ценность – возможностью познакомиться с аутентичной римской кухней в не туристическом районе города.

Борис
Опыт: 2 экскурсии

Вероника - настоящий профессионал, который обожает свою работу!!! После экскурсии обнаружил что сделал только 2 фотографии 😂... Вот настолько эта экскурсия была интересна!!!

Другие экскурсии в Риме

Частые вопросы путешественников по экскурсии

Где начинается маршрут?

Недалеко от Ватикана. Точное место встречи вы узнаете после внесения предоплаты.

Можно задать вопрос до бронирования?

Да, организатор ответит на ваши вопросы в течение 30 минут. Платить при этом не нужно, достаточно создать заказ с вопросом. Если потом вас что-либо не устроит, заказ можно отменить · Задать вопрос

В каких случаях бронирование может быть отменено?

Только в случае неблагоприятных погодных условий, например, если экскурсия на кораблике, а по прогнозу погоды аномально-сильный ветер. При этом гид предупредит вас об отмене, а мы вернем предоплату на карту. Во всех остальных случаях экскурсия состоится.

Кто еще будет вместе со мной, размер группы?

Если экскурсия индивидуальная, гид проведет встречу только для вас и вашей компании. Если групповая — на экскурсии будут другие участники, размер зависит от условий конкретной экскурсии.

Как оплатить экскурсию?

Создайте заказ на удобную дату и время, и внесите предоплату как можно скорее, чтобы другие путешественники не заняли ваше место. После этого вам станут доступны контакты организатора и точное место встречи. Оставшуюся стоимость оплатите организатору напрямую.
В редких случаях оплата полностью происходит на Трипстере. Тогда платить организатору напрямую не требуется.

Если я отменю бронирование, вернутся деньги?

При отмене за 48 часов или раньше мы вернем всю предоплату. Скорость возврата будет зависеть от вашего банка, обычно это занимает не более 72 часов. Все остальные случаи возврата средств описаны в политике возврата.