Отдых в Мексике: что посмотреть и где понежиться на пляже

Климат

В Мексике тепло круглый год, но погода немного отличается от штата к штату. Климат центральной территории, где находится столица Мехико и проживает большая часть населения государства, умеренный. В течение года температура колеблется от +20°C до +30°C. Апрель и май считаются самыми жаркими месяцами, тогда как январь — наиболее холодный.

На побережье полуострова Юкатан тропический климат со знойным и влажным летом. В отдельные дни температуры могут подниматься до +35°C, особенно жарко здесь в июле и августе. Зимой столбики термометров снижаются до комфортных +25–28°C.

Тихоокеанский берег отличается более сухим климатом, на популярных курортах редко бывает прохладнее +20°C.

Как добраться

Прямых рейсов из России в Мексику нет, но можно долететь с пересадками. Популярные маршруты проходят через Стамбул (рейсы в Мехико и Канкун) и Дубай (в столицу). Альтернативные варианты — через Кубу или с пересадкой в аэропортах стран Латинской Америки.

Правила въезда

Российским путешественникам не нужна виза, чтобы попасть в Мексику. Достаточно оформить бесплатное электронное разрешение. Заявка подаётся на сайте миграционной службы. Этот документ нужно показать на паспортном контроле. При пересечении границы офицеры часто просят показать обратные билеты и бронь отеля — если их нет, во въезде могут отказать.

Лучшие морские курорты

Выбор направления зависит от предпочтений: если интересен водный спорт и уединённые места без связи и интернета, присмотритесь к тихоокеанскому побережью. Для пляжного отдыха с развитой инфраструктурой больше подойдут города юго‑восточных штатов.

Карибское побережье

Этот регион славится мягкими песчаными пляжами и спокойным, круглый год тёплым морем.

Канкун

На языке майя название города означает «змеиное гнездо». Здешние леса действительно когда‑то кишели опасными пресмыкающимися, но та эпоха осталась в далёком прошлом. Сегодня это самый крупный и современный мексиканский курорт. Здесь находятся одни из наиболее живописных пляжей страны (а некоторые даже считают, что и всего мира!). Отели предлагают отдых по системе «всё включено», что может соблазнить провести всё время у бассейна. Но не стоит упускать возможность посетить некоторые местные до­сто­при­ме­ча­тель­но­сти и совершить несколько поездок по окрестностям.

Тулум

Курорт славится пляжами с мелким белым песком и лазурными водами, но всё же главная его до­сто­при­ме­ча­тель­но­сть — постройки древнего города майя. Они расположены на утёсе с видом на море. Внутри каменных стен находятся 60 неплохо сохранившихся зданий. В 50 километрах от Тулума скрыта Коба, ещё один значимый город древней цивилизации с самой высокой пирамидой на полуострове — Нохоч‑Муль.

Плайя‑дель-Кармен

Расположенный всего в 35 километрах к югу от Канкуна, за последнюю четверть века он претерпел радикальные изменения: из рыбацкой деревушки с населением в несколько тысяч человек превратился в живой космополитичный город. Плайя, как его называют местные и путешественники, предлагает множество развлечений — от гольфа до дайвинга с исследованием подводных пещер.

Тихоокеанское побережье

В этой части страны более разнообразный ландшафт, высокие горы, тропические леса и скалистые берега. Вода прохладнее, чем на Юкатане, а волны — сильнее, что привлекает сёрферов.

Лос‑Кабос

Курорт находится на южном конце полуострова Нижняя Калифорния, где воды моря Кортес встречаются с бурным течением Тихого океана. Западное побережье благодаря сильным волнам идеально подходит для сёрфинга и виндсёрфинга, в то время как восточный залив менее бурный, поэтому там можно купаться и загорать. Визитная карточка курорта — живописный скальный массив Эль‑Арко, одно из главных природных чудес Центральной Америки.

Пуэрто‑Вальярта

Город известен благодаря пляжам с бирюзовой водой, а также историческому центру с мощёными улочками, белыми домами, балконами из кованого железа и черепичными крышами. В Пуэрто‑Вальярте есть много вариантов досуга — от прогулок по ботаническим садам до дайвинга и каякинга. Кроме того, курорт известен как одно из лучших гастрономических направлений Мексики. Здесь открыто множество прекрасных ресторанов, которые специализируются на свежих морепродуктах.

Акапулько

В 1950-е годы город прославился как излюбленный курорт миллионеров и голливудских кинозвёзд. Он и сегодня остаётся популярным благодаря пляжам и бухтам, тропическому ботаническому саду. Точка притяжения для всех местных и путешественников — Ла‑Кебрада, живописный скалистый берег высотой 35 метров, окружённый кристально чистыми водами Тихого океана.

До­сто­при­ме­ча­тель­но­сти Мексики

Страна удивляет разнообразием природы и наследием древних цивилизаций. А ещё Мексика славится своими городами с колониальной архитектурой.

Северная Мексика

Этот район меньше всего посещают путешественники. Но здесь много чего можно увидеть. Особенно интересно здесь будет любителям активного отдыха. Вот главные точки притяжения.

Медный каньон

Главное природное чудо страны, которое представляет собой сеть из шести громадных ущелий в Западном горном массиве Сьерра‑Мадре. Максимальная их глубина составляет 1800 метров — это значит, что мексиканский каньон даже глубже, чем знаменитый Гранд‑Каньон в Аризоне.

Самый популярный способ исследовать эту до­сто­при­ме­ча­тель­но­сть — прокатиться по железной дороге Чиуауа‑аль-Пасифико. В общей сложности поездка длится 16 часов. Поезд огибает отвесные скалы, спускается и «парит» над невероятно разнообразными ландшафтами, проходит по 87 мостам и через 36 туннелей. В путешествии не только наслаждаешься пейзажами, но и восхищаешься трудом людей, которые смогли проложить рельсы по такой труднодоступной территории.

Дюны Самалаюка

Песчаные дюны расположены недалеко от города Сьюдад‑Хуарес, в штате Чиуауа. Это часть самой большой пустыни в Северной Америке, которая простирается от юго‑запада США вглубь Мексики. Песок дюн Самалаюка мелкий и почти белый, ветер постоянно меняет рельеф, создавая волнообразные формы. Эта локация особенно популярна среди любителей экстремальных видов спорта: здесь занимаются сэндбордингом, катаются на багги и квадроциклах.

Центральная Мексика

Путешественники приезжают в эту часть страны, чтобы увидеть древние пирамиды и прогуляться по улочкам аутентичных колониальных городов.

Мехико

Современный мегаполис вырос на месте Теночтитлана — столицы индейцев‑ацтеков, разрушенной испанскими колонизаторами в 1521 году. Сегодня это один из самых больших городов на Земле по населению и по площади. Тут живут 22 миллиона человек.

В центре расположен археологический комплекс Темпло‑Майор с руинами храмов богов дождя и войны. Историки рассказывают, что здесь неоднократно проводились жертвоприношения. Так, в 1487 году во время четырёхдневной церемонии жрецы убили 4000 человек и сбросили тела с вершин пирамид.

Обязательная для посещения локация — кафедральный собор. Как и многие старинные здания в городе, из‑за осушения ближайших болот и озёр храм постепенно уходит под землю. Инженеры разработали план по спасению здания. Правда, заключается он не в том, чтобы остановить проседание, а чтобы оно происходило равномерно.

Также в Мехико стоит посетить Национальный музей антропологии, который хранит важнейшие артефакты мезоамериканских развитых цивилизаций, и «Голубой дом» Фриды Кало и Диего Риверы в районе Койоакан — музей, хранящий личные вещи художников. Среди экспонатов много знаменитых на весь мир картин Кало, например «Да здравствует жизнь».

Теотиуакан

В переводе с языка науатль название этого древнего города означает «место, где родились боги». Он был основан в 100 году нашей эры. Это был крупнейший город на континенте: в нём жили 125 тысяч человек, а по размерам он был сопоставим с Древним Римом. Однако в какой‑то момент люди неожиданно начали покидать свои дома. До сегодняшнего дня причины забвения Теотиуакана остаются загадкой для историков.

Главные до­сто­при­ме­ча­тель­но­сти таинственного города — пирамиды Солнца и Луны. Известно, что, в отличие от пирамид в Египте, подобные сооружения в Мексике использовали для мистических ритуалов, а не как усыпальницы правителей. С их вершин сегодня открывается вид на долину и «Дорогу мёртвых», главную улицу заброшенного города длиной более 2,5 километра.

Толантонго

Этот природный комплекс находится в штате Идальго в четырёх часах езды от Мехико. Он известен своими горячими источниками, водоёмами с бирюзовой водой, пещерами и водопадами. Это место имеет славу одного из самых фотогеничных в Мексике: путешественники приезжают сюда ради живописных пейзажей и чтобы сделать несколько впечатляющих снимков. Особенно популярен среди гостей каскадный водопад с тёплой термальной водой.

Вулканы

С запада на восток через всю страну тянется Транс‑мексиканский вулканический пояс. Высокие вершины расположены всего в 70 километрах от Мехико. Одна из самых известных огненных гор — Попокатепетль (5465 м). Он активен и довольно часто извергается, поэтому доступ к его вершине закрыт. Однако вокруг него есть множество треккинговых маршрутов с захватывающими видами на окрестности. Неподалёку расположен потухший вулкан Истаксиуатль (5230 м), доступный для восхождения.

Прежде чем отправляться в поход, путешественникам стоит переждать пару дней в Мехико, чтобы акклиматизироваться — на высоте может ощущаться нехватка кислорода.

Сан‑Мигель-де‑Альенде

Один из самых живописных и аутентичных мексиканских городов с колониальной архитектурой, весной утопающий в жасмине и бугенвиллеях. Его улицы вымощены брусчаткой, старинные дома выкрашены в красный, терракотовый, оранжевый и жёлтый цвета. А над всеми прочими зданиями возвышается церковь Святого Архангела Михаила. Её построили в XVIII веке в стиле барокко из особого розового камня.

В 14 километрах от города расположено святилище Атотонилько, объект Всемирного наследия ЮНЕСКО. За внутренние росписи, на создание которых художники потратили 30 лет, церковь называют мексиканской Сикстинской капеллой.

Таско

Колониальный городок расположен в штате Герреро между Мехико и Акапулько. Его часто называют «серебряной столицей» и «городом‑сувениром». Ранее неподалёку находилась шахта, и город славился своими горными мастерами. Хотя добыча прекратилась более 100 лет назад, секреты ювелирного искусства здесь продолжают передавать из поколения в поколение. Местные жители до сих пор продают прекрасные сувениры из благородного металла.

Таско не перепутать ни с одним другим городом Латинской Америки. Все здания в нём белого цвета. Красные черепичные крыши и кирпичная отделка придают старинным улочкам особый колорит. Архитектурная жемчужина города — собор Санта‑Приска, возведённый в XVIII веке в стиле мексиканского барокко. Внимание привлекают две колокольни с изобилием резьбы и мельчайших деталей. Храм построили бежевого вулканического камня, благодаря чему утром при первых лучах солнца создаётся иллюзия, что он светится изнутри.

Юкатан

Полуостров на юго‑западе страны, который отделяет Мексиканский залив от Карибского моря. Путешественники приезжают сюда ради чистейших пляжей и мистических памятников времён племени майя.

Чичен‑Ица

Этот древний город возвели в VI столетии. Самое известное строение — пирамида грозного бога Кукулькана (его изображали в виде пернатого змея) высотой в 7-этажный дом, украшенная замысловатой резьбой. В дни весеннего и осеннего равноденствия солнце освещает святилище таким образом, что действительно создаётся световая иллюзия, словно с вершины спускается змея.

Раскопки показали, что ступенчатая пирамида была построена над более старым храмом меньших размеров, и некоторые эксперты полагают, что под строением находится скрытая пещера со священным источником.

В городе сохранились руины Храма воинов, обсерватория и стадион для игры в мяч. Многие учёные называют спорт майя прообразом футбола. Правила были таковы: игроки пинали громоздкий 6-килограммовый каучуковый мяч и пытались попасть им в кольцо на высоте нескольких метров. Задача была не из лёгких. Историки предполагают, что победного гола зрителям приходилось ждать месяцами.

Сеноты

Так называются подземные озёра, которые образовались миллионы лет назад из‑за обрушения верхних слоёв известняковых пещер. Вода в них чистая и прохладная. На полуострове Юкатан встречаются тысячи больших и малых водоёмов этого типа. Древние майя считали их входами в подземный мир, поэтому использовали их для ритуалов и даже жертвоприношений.

Самые популярные для посещения сеноты — Ик‑Киль недалеко от Чичен‑Ицы и Дос‑Охос около Тулума. В большинстве озёр можно плавать и заниматься снорклингом.

Остров женщин

По легенде, когда испанские конкистадоры прибыли в эти места в 1517 году, на руинах древнего храма майя они нашли тысячи фигурок в виде женщины (вероятно, это были идолы богини любви, плодородия и луны Иш‑Чель). Благодаря этому остров и получил своё необычное название.

Сюда стоит приехать, чтобы насладиться спокойствием и тишиной, позагорать на чистейших пляжах, позаниматься снорклингом, обследовать руины храмов. На острове есть ферма, где можно понаблюдать за сохранением яиц морских черепах в инкубаторах и, если повезёт, поучаствовать в возвращении молодых особей в природную среду.

Заповедник Рио‑Лагартос

Путешественники приезжают сюда, чтобы любоваться грациозными птицами и окружающими пейзажами. Вода в лагунах заповедника насыщенно-розового цвета — по словам учёных, из‑за водорослей и мелких рачков артемий. Каждый год с марта по июнь здесь гнездятся 30 тысяч карибских фламинго. Они строят насыпи из песка, чтобы сохранить тепло для своих яиц, и бродят по мелким солёным водам в поисках еды. Птенцы появляются на свет серыми, а розовый цвет приобретают, когда становятся взрослыми, благодаря планктону и пигментированным водорослям, которые они потребляют.

Заповедник Сиан‑Каан

На языке индейцев майя «Сиан‑Каан» поэтично означает «место, где начинается небо». Когда попадаешь сюда, понимаешь, что в этом есть изрядная доля правды. Природный резерват, объект наследия ЮНЕСКО, известен своим разнообразием экосистем. Здесь можно увидеть тропический лес, мангровые заросли, небольшие болота. Особое удовольствие — прокатиться на лодке по реке. В заповеднике есть археологические руины, относящиеся к цивилизации майя. Одно из популярных мест — городище Муйиль, где можно прогуляться по древним тропам и увидеть остатки храмов и пирамид.

Исамаль

Также известен как Жёлтый город. Почти все дома, магазины, здания и церкви здесь окрашены в разные оттенки этого цвета. Исамаль был построен на руинах одного из городов майя. Когда‑то здесь находилась пирамида, но в 1533 году испанские колонизаторы построили на её месте один из первых католических монастырей в Северной Америке. Если прогуляться по старинным улочкам Исамаля, можно обнаружить остатки других разрушенных храмов доколумбовской эпохи.

Праздники

Мексика известна своими яркими торжествами. Выбирайте даты путешествия, чтобы не пропустить красочные карнавалы и увлекательные фестивали.

День мёртвых

Когда проходит: 1 и 2 ноября

Благодаря диснеевскому мультфильму «Тайна Коко» этот мексиканский праздник получил особую популярность. Согласно поверьям, один раз в году души умерших навещают родной дом. В этот период улицы городов наполняются музыкой, кладбища украшают жёлтыми бархатцами, люди наряжаются в костюмы скелетов и накладывают грим, повсюду продают сладкий «хлеб мёртвых» с анисом и апельсином. Праздник завершается 2 ноября церемонией, когда алтари на кладбищах освещаются тысячами свечей.

Карнавал

Когда проходит: в конце февраля, начале марта, за неделю до Великого поста

Во время карнавала мексиканские города украшаются декорациями, лентами и фонариками, местные жители надевают яркие костюмы, поют и танцуют. Самые масштабные празднования проходят в приморских городах Веракрус и Масатлан. Обычно гуляния начинаются со сжигания «плохого настроения» — чучела непопулярного политика или знаменитости. В финале торжества сжигают ещё один манекен — Хуана Карнавала, который олицетворяет беззаботное веселье, связанное с праздником.

День независимости

Когда проходит: 16 сентября

В этот день в 1810 году началась борьба Мексики за независимость от испанского владычества. Местные жители традиционно празднуют эту дату с большим размахом. Ежегодно в ночь с 15 на 16 сентября на площади Конституции в Мехико президент звонит в колокол и выступает с небольшой речью. В различных городах устраиваются постановки, воссоздающие сцены сражений. Мексиканцы надевают национальные костюмы, на улицах звучит музыка, ближе к ночи небо освещают фейерверки.

Что попробовать

Мексиканская кухня признана ЮНЕСКО культурным наследием человечества (такой же чести удостоились лишь Франция и Япония). Это произошло не только благодаря ароматам, ярким вкусам и популярности кесадильи за пределами страны, но и из‑за особого значения еды для местного населения. Для них это почти религия. В Мексике блюда не просто едят — ими наслаждаются и иногда даже ожесточённо спорят: ведь что может быть важнее в жизни, чем правильно приготовленный буррито или идеальная начинка для него.

В каждом штате свои гастрономические особенности: в северных территориях и в Мехико превосходно готовят мясо, на побережьях — морепродукты. Основой многих блюд являются специи. Чем пикантнее, тем лучше. Например, знаменитый соус сальса делают из помидоров, лука и кинзы, а главный ингредиент в нём — острейший перец чили.

Есть общие для всей страны блюда. Тако — тонкие кукурузные (реже пшеничные) лепёшки с разнообразными начинками, от овощей до мяса и рыбы, которые слегка поджаривают на сковороде и подают с соусами. Ещё одно популярное блюдо — тамале, кукурузное тесто с начинками, завёрнутое в листья и приготовленное на пару. Практически повсеместно в Мексике готовят посоле, густой пряный суп из мяса, кукурузы и других овощей.

Кухня Юкатана пропитана традициями майя, включая приготовление деликатесов в печи под землёй. Стоит попробовать барбакоа — козлёнка, медленно запечённого в яме на углях. Ещё одно типичное блюдо — пибиль, завёрнутая в банановые листья свинина.

Какие сувениры привезти

Маракасы и расписные черепа (калаверы) — классика мексиканского сувенира. Маракасы можно трясти при любом удобном случае, чтобы добавить веселья (и негодования соседям). Черепа привнесут немного мрачной, но притягательной романтики в интерьер. Не нужно пугаться их внешнего вида — это напоминание о том, как важно наслаждаться каждым прожитым днём.

Часто путешественники везут с собой текстиль. Одеяла серапе с традиционными узорами займут немало места в багаже, но уют и тепло, которые они принесут, того стоят. Ведь это не просто плед, а часть мексиканского традиционного искусства. Присмотритесь также к блузкам и рубашкам уипиль — традиционной одежде с цветочной вышивкой.

Можно закупиться соусом сальса и жгучими специями. Любое блюдо с этими ингредиентами, даже обычная паста, превратится в гастрономическую авантюру, которую будет трудно забыть. Главное — не переусердствовать.

Многие путешественники везут с собой алкоголь. Мескаль — крепкий напиток, который делают из агавы (родственника алоэ и кактусов). Он имеет насыщенный аромат и долгое дымное послевкусие. Текила — вариант мескаля, который производится только из голубой агавы и имеет более мягкий и округлый вкус.

Прекрасным подарком станет шоколад, ведь Мексика — родина какао, и здешние сладости отличаются от тех, что мы привыкли видеть на полках в российских супермаркетах. А ещё присмотритесь к местному зерновому кофе. С ним утренняя чашка бодрящего напитка станет более яркой.

Заключение

Мексика — это и белоснежные пляжи с мягким песком и кристально чистыми водами, и в то же время сокровищница истории. Отдыхая на берегу, не упустите возможность познакомиться с культурным наследием страны. На сайте Tripster можно найти увлекательные экскурсии от местных гидов, на которых вы сможете узнать о загадочных цивилизациях майя и ацтеков, а также насладиться местной архитектурой.

Автор: Антон Бурлаков