Путешествие на Канарские острова

Как добраться

Канарский архипелаг находится в Атлантическом океане, примерно в 100 километрах от побережья Северной Африки, и принадлежит Испании. На островах действует восемь аэропортов, из которых четыре — международные. Аэропорты Тенерифе, Гран‑Канарии, Фуэртевентуры и Лансароте принимают рейсы из‑за рубежа — в основном из стран Западной Европы. Перемещаться между островами можно на самолётах и паромах.

Прямых рейсов из России нет. Проще всего сначала долететь до Мадрида, а затем пересесть на внутренний рейс. Сегодня добраться до испанской столицы из российских аэропортов удобно с пересадкой в Турции (например, в Стамбуле). Из‑за сложного маршрута дорога займёт не менее 12 часов.

Для посещения Канарских островов обладателям российских паспортов понадобится шенгенская виза.

Климат и погода

Канары называют «островами вечной весны» из‑за мягкого субтропического климата с минимальными колебаниями температуры в течение года. С декабря по февраль воздух прогревается тут до +18–21°C. Весной становится теплее — +22–25°C. Лучшее время для пляжного отдыха наступает в мае и длится до конца октября. Температурный максимум в это время составляет +27–29°C, при этом жара смягчается свежим океанским бризом. В ноябре столбик термометра незначительно опускается. Вода у побережья позволяет купаться круглый год. В холодные месяцы она держится у отметки +18–20°C, в тёплые — поднимается до +25°C.

Освоение Канарских островов

Острова были заселены в I тысячелетии до н. э. — вероятно, выходцами с североафриканского побережья. Местные племена под собирательным названием гуанчи развивали тут земледелие, скотоводство и жили в изоляции друг от друга. У каждого острова была своя система управления, культура и диалекты.

В XV веке началась поэтапная колонизация архипелага Кастильской короной, занявшая почти столетие. После завоевания Канары стали важным транзитным пунктом между Европой, Африкой и Америкой: отсюда уходили корабли Колумба, а позже — торговые и военные экспедиции. Архипелаг сохранил свою этнокультурную особенность, но при этом стал частью испанского королевства.

Острова

Канарский архипелаг состоит из семи островов. Каждый из них полностью или частично внесён в Список ЮНЕСКО благодаря уникальному сочетанию природных ландшафтов, биоразнообразию и геологической значимости. Рассказываем о каждом — от крупных с развитой инфраструктурой до тихих и уединённых.

Тенерифе

Крупнейший и самый густонаселённый остров Канарского архипелага. Благодаря развитой инфраструктуре Тенерифе стал одним из самых популярных направлений для пляжного отдыха не только в Испании, но и во всей Европе.

Южное побережье острова — основной курортный район. Плайя‑де‑лас‑Америкас и Лос‑Кристианос — города с крупными отелями, торговыми центрами, пляжами с тёмным или завезённым светлым песком и развитой инфраструктурой. Поклонники активного отдыха отправляются в курортный город Эль‑Медано. Благодаря постоянному ветру здесь отличные условия для кайт- и виндсёрфинга.

Север острова — более зелёный, с гористой местностью и сельскохозяйственными ландшафтами. Город Пуэрто‑де‑ла‑Крус известен спокойной атмосферой и отлично подходит для семейного отдыха. Здесь находится ботанический сад, основанный в XVIII веке, и комплекс искусственных бассейнов с морской водой Лаго‑Мартианес, в которых удобно купаться, когда море штормит.

Фуэртевентура

Сюда приезжают наслаждаться просторными песчаными пляжами и заниматься водными видами спорта. Благодаря постоянным ветрам и стабильно тёплой воде на Фуэртевентуре отличные условия для сёрфинга.

Главные зоны отдыха сосредоточены на побережье. Большой популярностью пользуется курорт Корралехо. В его окрестностях находится природный парк с протяжённой полосой белоснежных дюн и пляжей. А в море напротив Корралехо лежит маленький необитаемый остров Лобос, куда можно добраться на лодке. На острове находится маяк XIX века, а поклонники снорклинга ценят его прибрежную зону за богатую фауну: можно увидеть акулу‑молота.

Внутренняя часть острова отличается спокойной атмосферой и размеренным ритмом жизни. Здесь находятся небольшие деревни, действующие фермы и смотровые площадки с видами на пустынный ландшафт. Интерес для путешественников представляет поселение Бетанкурия — первая столица острова, основанная в 1404 году. В городе сохранилась церковь Санта‑Мария, построенная в начале XV века.

Гран‑Канария

Иногда этот канарский остров называют миниатюрным континентом. Причина в резкой смене ландшафтов — от полупустынных зон и песчаных дюн на юге до сосновых лесов и скалистых ущелий в центральной части.

Столица Лас‑Пальмас‑де‑Гран-Канария — портовый, университетский и культурный центр. В историческом квартале Вегета сохранилась архитектура XVI–XVIII веков. Здесь находится Дом Колумба, где представлены экспозиции, связанные с первыми испанскими экспедициями в Америку.

Центральная часть острова — гористая, с крутыми серпантинами и каньонообразными долинами. Главной природной доминантой считается Роке‑Нубло — массивная вулканическая скала, к которой ведёт пешеходный маршрут. Отсюда открывается фантастический вид на большую часть острова.

Главные курорты находятся на южном побережье Гран‑Канарии. Город Маспаломас славится уютными пляжами и дюнами — охраняемым природным объектом, напоминающим миниатюрную пустыню. Плайя‑дель-Инглес — район с насыщенной ночной жизнью, клубами и ресторанами. Для спокойного отдыха подходит Пуэрто‑де-Моган. Это небольшой курорт с каналами, проложенными между зданиями, из‑за чего его неофициально называют «маленькой Венецией».

Лансароте

Главная особенность этого канарского острова — выраженный вулканический рельеф, сформированный извержениями XVIII века. Современный облик острова формировался под влиянием художника, архитектора и экоактивиста Сесара Манрике. Он смог органично вписать современные постройки в природный ландшафт, подчеркнув уникальную красоту местности. За это Манрике прозвали человеком, создавшим Лансароте.

Главные до­сто­при­ме­ча­тель­но­сти, связанные с именем Сесара Манрике, находятся на севере острова. Мирадор‑дель‑Рио — смотровая площадка, встроенная в скалу, с видом на остров Ла‑Грасиоса. Хамеос‑дель‑Агуа — архитектурный комплекс, обустроенный внутри лавовой пещеры с подземным озером. В центральной части Лансароте работает Фонд Сесара Манрике — музей в его бывшем доме, построенном на лавовых вздутиях.

На острове несколько популярных мест для пляжного отдыха. Пуэрто‑дель-Кармен — самый развитый курорт, с длинной набережной, множеством кафе, отелей и ухоженных пляжей. Восточнее находится Коста‑Тегисе — зона для семейного отдыха с развитой инфраструктурой. На юге расположен более спокойный курорт Плайя‑Бланка с доступом к охраняемым пляжам Папагайо — это небольшие живописные бухты с белым песком, защищённые скалами.

Ла‑Пальма

Местные называют этот уютный кусочек суши «ла исла бонита» — «прекрасный остров» по‑испански. Здесь есть на что посмотреть ценителям старинной архитектуры. В столице Санта‑Крус‑де‑ла-Пальма сохранились постройки колониальной эпохи, среди них особенно выделяется церковь Эль‑Сальвадор, выложенная вулканическим камнем и украшенная мраморными статуями. Ещё одна must-visit-локация — построенная местными жителями реплика каравеллы, на которой Христофор Колумб открыл Америку. Сейчас внутри работает военно‑морской музей.

Главной природной до­сто­при­ме­ча­тель­но­стью острова считается национальный парк «Кальдера‑де-Табуриенте». Это огромный вулканический кратер диаметром около 8 километров, в центре которого расположена сеть пешеходных троп, водопады, сосновые леса и оборудованные смотровые площадки. А ещё Ла‑Пальма считается одним из лучших мест в Европе для астрономических наблюдений. На вершине Роке‑де‑лос‑Мучачос (2426 метров над уровнем моря) находится большая обсерватория, посетители которой могут рассмотреть небесные тела с помощью мощного оборудования.

Пляжи на Ла‑Пальме в основном с тёмным вулканическим песком. К числу наиболее удобных для купания относятся Пуэрто‑Наос и Лос‑Канкахос — на обоих хорошо развитая инфраструктура, есть рестораны и пункты проката пляжного инвентаря.

Ла‑Гомера

Маленький остров, сохранивший отпечаток большой истории. Считается, что именно из порта в городе Сан‑Себастьян‑де‑ла-Гомера Христофор Колумб отправился исследовать Новый Свет. Здесь же находится церковь Асунсьон, в которой он останавливался перед плаванием.

Центральная часть Ла‑Гомеры занята парком «Гарахонай» — это крупнейший на архипелаге массив лавровых лесов. Климат здесь влажный, с частыми туманами, благодаря чему растительность остаётся зелёной круглый год.

На острове хорошо развита инфраструктура для треккинга: сеть маркированных маршрутов покрывает все регионы Ла‑Гомеры, включая долины и горные перевалы, в местных магазинах продают детализированные бумажные карты, доступны GPS-треки, работают такси для трансфера между точками. Кроме того, с южного побережья организуются морские прогулки вдоль скал, во время которых можно наблюдать китов и дельфинов.

Ла‑Гомера также известна сохранением уникального языка при помощи свиста — сильбо гомеро. Этот способ общения использовался пастухами в гористой местности и был официально признан нематериальным культурным наследием ЮНЕСКО. В некоторых школах острова его до сих пор преподают как часть учебной программы.

Эль‑Иерро

Самый западный остров архипелага. До открытия Америки Эль‑Иерро считался краем света, и именно здесь европейские географы проводили нулевой меридиан. На острове нет мегаполисов и масштабной застройки. Это притягивает путешественников, желающих отдохнуть от суеты больших городов в объятиях нетронутой природы.

Эль‑Иерро — ещё и самый маленький из Канарских островов. Его площадь — всего 268 км². Большую часть суши несложно объехать на велосипеде, а поклонники треккинга исследуют главные локации пешком. Тем более, что посмотреть здесь есть на что: встречаются лавовые поля, скалистые обрывы, зелёные пастбища и реликтовые леса.

Главная визитка Эль‑Иерро — смотровая площадка Мирадор‑де‑ла‑Пенья на севере острова. Она встроена в скалу на высоте более 600 метров — отсюда открывается потрясающий вид на залив Эль‑Гольфо. А на западном побережье можно увидеть очень необычную природную до­сто­при­ме­ча­тель­но­сть острова — Эль‑Сабинар. Это необычный можжевеловый лес, деревья которого из‑за постоянного ветра причудливо изогнулись, но не погибли.

Пляжный отдых представлен в основном естественными морскими бассейнами, сформированными вулканическими породами. Песчаных пляжей почти нет. При этом южная часть Эль‑Иерро — одно из лучших мест для дайвинга в Испании. У побережья прозрачная вода и богатая фауна: водятся черепахи, скаты и барракуды.

Что попробовать

На канарскую кухню повлияли гастрономические традиции аборигенов гуанчей, материковой Испании, а также Африки и Латинской Америки, с побережий которых привозили продукты. Вот несколько блюд, которые стоит попробовать на любом из островов:

• Папас Арругадас. Картофель в мундире, сваренный в очень солёной воде до образования характерной «сморщенной» корочки. Подаётся с двумя соусами: зелёным (мохо верде) — на основе кориандра и чеснока, и красным (мохо пикон) — с перцем, уксусом и тмином. Простое и вкусное блюдо, которое подают почти в каждом кафе архипелага.
• Санкочо канарио. Традиционное блюдо из солёной рыбы (чаще всего мерлузы или морского окуня), отварной картошки, батата и соуса мохо. Часто подаётся с пастой гофио.
• Гофио. Обжаренную муку из злаков (чаще всего кукурузы или ячменя) замешивают с бульоном или молоком и подают в виде густой пасты. Получается очень сытная закуска, надолго утоляющая чувство голода.
• Бьенмесабе. Название этого десерта можно перевести с испанского как «для меня вкусно». Готовят его из миндаля, мёда и яичных желтков. Получается сладкое угощение, по консистенции напоминающее заварной крем. Часто его подают с мороженым или мягкими сырами.

Что привезти

На рынках и в лавках на Канарских островах можно найти интересную гастрономическую продукцию и многочисленные сувениры, связанные с местными ремесленными традициями.

• Канарский ром. Производят его, как правило, на основе тростникового спирта местного производства. В ром добавляют мёд, отчего напиток приобретает приятный сладкий привкус.
• Козий сыр. Один из гастрономических символов архипелага. Сыры могут быть свежими, выдержанными или покрытыми паприкой. Особенно известны сыры с островов Фуэртевентура и Эль‑Иерро.
• Косметика с алоэ вера. Благодаря подходящему климату алоэ выращивают здесь в промышленных масштабах. В аптеках и специализированных магазинах можно найти кремы, гели и бальзамы с высоким содержанием натурального сока растения.
• Керамика и текстиль. Традиционные ремёсла гуанчей до сих пор сохраняются в мастерских. На Ла‑Гомере, Эль‑Иерро и Ла‑Пальме можно найти утварь без гончарного круга — технику доиспанских времён. Также популярны изделия из пальмовых волокон, шерсти и льна — сумки, коврики, пояса и платки.

Заключение

Канарские острова — яркий пример того, что даже на небольшой площади могут быть спрятаны несметные сокровища. В разных уголках архипелага путешественников поджидают удивительные исторические памятники и чудеса природы. А чтобы не упустить что‑то неочевидное и заслуживающее внимания, стоит отправиться на прогулки с местным гидом — вот кому точно известны все секреты островов. Ищите экскурсии на Канарских островах сайте и в приложении Tripster.