Калифорния: инструкция по применению

История

На протяжении тысячелетий эти земли населяли индейские народы, чья жизнь была тесно связана с щедрой природой региона. Первыми европейцами у берегов Калифорнии в 1542 году стали испанские мореплаватели под командованием Хуана Родригеса Кабрильо. Однако активная колонизация началась лишь в 1769‑м с основания в Сан‑Диего первой христианской миссии.

В 1821 году Мексика получила независимость от Испании, и Калифорния перешла под её контроль. Однако уже в 1846‑м жители будущего Золотого штата подняли так называемое восстание под медвежьим флагом и провозгласили Калифорнийскую Республику. Ещё через два года эти территории перешли к Соединенным Штатам по итогам американо-мексиканской войны.

Судьбоносным событием, перевернувшим всё, оказалась случайная находка золота в 1848‑м. Тысячи людей со всего мира, охваченные лихорадкой, устремились в Калифорнию. А строительство первой трансконтинентальной железной дороги в 1860‑х прочно связало штат с остальной страной. Всё это вместе привело к стремительному росту населения.

В XX веке здесь расцвела киноиндустрия, а позднее — высокотехнологичные компании Кремниевой долины. Сегодня Калифорния — самый населённый и экономически мощный штат США, который продолжает оставаться символом динамичного развития и новых возможностей.

Где находится и как добраться

Калифорния протянулась вдоль Тихого океана на западном побережье США на 1350 километров. На юге она граничит с Мексикой, на севере — с Орегоном, а на востоке — с Невадой и Аризоной. Этот третий по площади штат США с невероятно разнообразным ландшафтом: от знаменитых пляжей с золотистым песком до величественных горных хребтов Сьерра‑Невады на востоке и засушливых пустынных просторов Мохаве на юго‑востоке.

Добраться сюда из России сейчас можно только с пересадкой. Для начала удобнее всего добраться до одного из крупных хабов, ближайший — Стамбул. Отсюда есть прямые рейсы в Лос‑Анджелес и Сан‑Франциско. Такой путь займёт не менее 22 часов, в зависимости от длительности пересадки.

Есть ещё один, более интересный вариант: полететь «в обратную сторону» — через Китай. Здесь можно сделать две или даже три стыковки (например, в Пекине, Шанхае, Гуанчжоу) и заодно посмотреть города Поднебесной. В таком случае на дорогу до Калифорнии уйдёт минимум полтора дня.

Что касается визы в Америку, получить её в России сейчас невозможно. Россиянам Государственный департамент США выделил два консульства для подачи заявления: в Астане и Варшаве. Сам процесс не изменился: необходимо заполнить форму на сайте, оплатить сбор и записаться на доступный слот для собеседования. К посещению консульства нужно подготовиться: составить план поездки, собрать необходимые документы и проверить соцсети (информация в них должна соответствовать вашей анкете). В случае одобрения визу выдадут на три года.

Когда ехать

Климат в штате очень разный: на побережье — мягкий средиземноморский с тёплым и сухим летом и мягкими влажными зимами, а во внутренних районах контрасты между сезонами выражены гораздо сильнее.

Весна — самое живописное время года в Калифорнии. Холмы покрываются изумрудной зеленью и полевыми цветами, а в пустынях распускаются цветы, и нет изнуряющей летней жары, всего около +21°С. Это прекрасный период для посещения национальных парков, где водопады, подпитанные тающим снегом, становятся особенно мощными.

Летом в штате пик туристического сезона. Это идеальное время для пляжного отдыха, например, в Лос‑Анджелесе, где средняя дневная температура в июле около +30°C. Именно в этот период открываются все высокогорные трассы в Сьерра‑Неваде, становятся доступными вулканы.

Осень приносит с собой мягкую погоду и особенно прекрасна в винодельческих регионах, где в разгаре сбор урожая. В это же время величественные леса Сьерра‑Невады и Йосемити одеваются в золотые и багряные краски.

А если вы планируете зимний отдых, то с ноября по март вас ждут горнолыжные курорты. В это же время на южном побережье, от Сан‑Диего до Лос‑Анджелеса, довольно тепло, и можно даже загорать при температуре около +20°C.

Где остановиться

Если вы едете в первую очередь ради океана, то стоит выбрать побережье. Для семейного отдыха с детьми подойдёт Сан‑Диего с пологими песчаными пляжами и зоопарком. Тем, кто ищет роскошь, гламур и возможность увидеть знаменитостей, лучше обратить внимание на Малибу или Лагуна‑Бич. А для тех, кто жаждет эпических роуд‑трипов, нет ничего лучше, чем уединённые лоджи на скалистом побережье Биг‑Сур.

Для любителей городской культуры лучшей базой станут мегаполисы. Лос‑Анджелес закрутит в своей энергии, смешанной с духом Голливуда и бесконечными пляжами. Сан‑Франциско очарует своей европейской элегантностью, холмистыми улицами и живописными мостами.

В регионах Напа и Сонома совсем другая, размеренная атмосфера. Здесь можно остановиться в бутик‑отеле среди виноградников, чтобы посвятить дни дегустациям, а вечера — изысканным ужинам.

Выбрать авторский тур по Соединённым Штатам Америки

Чтобы исследовать секвойи и гранитные скалы Йосемити, лучше остановиться в городках у национальных парков. А для путешествия в пустыню стоит выбрать Палм‑Спрингс — оазис с бассейнами и спа‑отелями, который особенно хорош в прохладные зимние месяцы.

Как передвигаться

Аренда автомобиля — самый удобный вариант для передвижения по Калифорнии. Штат исторически ориентирован на машины: города находятся далеко друг от друга, а дороги хорошие. Здесь представлены международные прокатные конторы (Hertz, Avis, Sixt), а также есть небольшие фирмы.

Действует и общественный транспорт. Например, можно путешествовать на поездах, в Калифорнии есть три ветки:

• Pacific Surfliner курсирует по побережью между Сан‑Диего и Сан‑Луис-Обиспо
• Capitol Corridor соединяет Сан‑Хосе и Сакраменто
• Gold Runner следует из Бейкерсфилда в Окленд и Сакраменто

Для бюджетных междугородних поездок также есть автобусные перевозчики, например, Greyhound и FlixBus, их маршруты покрывают основные города. А иногда проще выбрать самолёт: так на 800 километров от Сан‑Диего до Сан‑Франциско уйдёт всего 1,5–2 часа вместо 8 на авто.

Внутри городских агломераций ситуация разная. В Сан‑Франциско развитая сеть транспорта: исторические трамваи, фуникулёры, лёгкое метро и электрички. В Лос‑Анджелесе есть метро и автобусы, в Сан‑Диего доступен трамвай. В остальных случаях придётся пользоваться такси, велосипедом или ходить пешком.

К национальным паркам ходят автобусные шаттлы из ближайших населённых пунктов. Кроме того, всегда можно воспользоваться услугами гидов, которые организуют экскурсии из крупных городов.

Интересные места

Калифорния — это огромная мозаика ярких мест, каждое со своим характером. Составили подборку самых ярких точек на карте штата, куда захочется возвращаться.

Сан‑Франциско

Визитная карточка города — мост Золотые Ворота. Знакомство с ним стоит начать с пешей прогулки по этому инженерному чуду, чтобы в полной мере ощутить масштаб. А затем стоит обязательно посмотреть с пляжей поблизости или с башни Койт, как опоры моста скрываются за утренним или вечерним туманом.

Почувствовать дух города можно, прокатившись на исторических трамваях: маршруты проложены по самым живописным кварталам. В центре стоит заглянуть на Lombard Street — самую извилистую улицу в мире. Резкие крутые повороты и панорама залива — этот образ останется в памяти надолго.

Затем отправляйтесь к воде: с пристани Fisherman’s Wharf открывается вид на таинственный Алькатрас — бывшую федеральную тюрьму, куда можно добраться на пароме. А на Пирсе №39 вас ждёт забавное «шоу» от колонии громкоголосых морских львов.

Лос‑Анджелес

Знакомство с городом стоит начать с его символа — знака Hollywood на склоне гор. Лучшая панорама знаменитых букв и, пожалуй, всего мегаполиса открывается со смотровой площадки возле обсерватории Гриффита и особенно впечатляюще выглядит на закате.

Проведите день в Голливуде: пройдите по «Аллее славы», найдите отпечатки ладоней любимых звёзд и посетите одну из киностудий, например Universal, чтобы заглянуть за кулисы кинопроизводства. Для контраста отправляйтесь в район Даунтаун, где расположены современные музеи, например The Broad с коллекцией современного искусства.

Обязательно выделите время для пляжей поблизости: Венис‑Бич с его набережной и уличными артистами и спокойная Санта‑Моника с классическим пирсом и знаменитым колесом обозрения прямо у воды.

Сан‑Диего

Сердцем города считается парк Бальбоа — огромный оазис с испанской колониальной архитектурой, ухоженными садами и множеством музеев. Среди них — художественный, естественной истории, авиации и космонавтики и многие другие. В этом же парке находится известный зоопарк Сан‑Диего: здесь содержится до 12 тысяч животных 680 видов.

Чтобы почувствовать пульс города, отправляйтесь в квартал Гасламп — эпицентр ночной жизни, с многочисленными ресторанами, барами и живой музыкой. Для неспешной прогулки и ужина с видом на воду подойдёт набережная Эмбаркадеро. Здесь же находится авианосец «Мидуэй», на палубе которого расположился музей военно‑морского флота.

Для пляжного отдыха в городе есть 30 километров береговой линии на любой вкус: от оживлённых Пасифик‑Бич и Мишн‑Бич с их курортной атмосферой до более уединённых уголков вроде Уинданси‑Бич с крутыми скалами и рифами.

Национальный парк «Йосемити»

В центре этой особо охраняемой зоны возвышается Эль‑Капитан, одна из крупнейших монолитных гранитных скал в Северной Америке. Её отвесная стена высотой около 914 метров от подножия — настоящая Мекка для скалолазов со всего мира. На восточном склоне этой гигантской скалы находится водопад «Лошадиный хвост». Несколько дней в году, обычно в середине‑конце февраля, происходит волшебство: лучи заходящего солнца, падающие под особым углом, на 10–15 минут превращают струи в поток, похожий на раскалённую лаву.

Чтобы по‑настоящему оценить размах «Йосемити», нужно подняться на обзорную точку Глейшер‑Пойнт. С этой смотровой площадки на высоте около 975 метров над долиной открывается одна из самых захватывающих панорам в парке. Отсюда как на ладони видны все символы «Йосемити»: могучая вершина Эль‑Капитан, гранитный купол второй крупной скалы Хаф‑Доум и многочисленные водопады.

Национальный парк «Секвойя»

Его главные звёзды — гигантские деревья, чей возраст достигает нескольких тысяч лет. Среди них выделяется секвойя Генерал Шерман — самое большое по объёму растение на планете. Его высота сравнима с 28-этажным зданием, а возраст приближается к 2200 годам. Прогулка по тропе Конгресс длиной 4,3 километра, которая начинается у его подножия, позволит затеряться в рощах этих титанов, где каждое дерево поражает своими размерами.

Посетить национальный парк «Секвойя»

Чтобы увидеть парк с высоты, нужно подняться на гранитный купол скалы Моро‑Рок. Для этого придётся преодолеть 350 ступеней по вырубленной в камне лестнице. В конце пути вы будете вознаграждены панорамным видом: на востоке виден горный хребет Сьерра‑Невада и Великий Западный водораздел, а на западе — долина Сан‑Хоакин. Особенно здесь живописно на закате.

Ещё один пункт программы — тоннель, прорубленный в упавшей ещё в 1937 году секвойе. Его высота — 2,4 метра, а прямо под стволом проходит асфальтированная дорога для автомобилей. Сложно представить, что в конце XIX века у основания этих гигантов, диаметр ствола которых доходил до шести с лишним метров, специально прорубали проходы. Такие арки были настоящими диковинками и притягивали многих посетителей.

Национальный парк «Долина Смерти»

Здесь вы окажетесь в точке, находящейся на 86 метров ниже уровня моря, среди ландшафтов, которые кажутся инопланетными. Это самый жаркий и сухой национальный парк в Северной Америке. Лучшее время для визита — с октября по апрель, когда дневные температуры становятся переносимыми.

Обязательно посетите три ключевые точки, формирующие образ парка. Первая — солончак Бэдуотер, самая низкая точка континента. Прогуляйтесь по белоснежной равнине, испещрённой причудливыми шестиугольными узорами соляных кристаллов. Вторая — «Палитра художника», где горные склоны переливаются всеми цветами радуги из‑за окислов различных металлов в породе. Третья — дюны Мескит. Эти золотистые барханы особенно прекрасны на закате и станут фоном для необычных фотографий в вашей ленте.

Самая загадочная локация ждёт вас в отдалённом районе парка — это Рейстрек‑Плайя. Здесь по дну высохшего озера при определённых условиях медленно движутся тяжёлые камни, оставляя за собой длинные следы.

Озеро Тахо

Это крупнейший высокогорный водоём в США с чистейшей водой. Его Изумрудный залив — один из самых фотографируемых пейзажей на планете. В бухте расположен крошечный остров Фаннетт с каменными руинами «Чайного домика», построенного без малого 100 лет назад. А вид на бирюзовую воду, обрамлённую хвойными лесами, с высоты смотровой площадки у дороги — классическая открыточная панорама Тахо.

Чтобы прочувствовать горный воздух, стоит отправиться в прогулку по одной из многочисленных троп. Маршрут к водопаду и озеру Игл возле Изумрудного залива — это доступный даже для новичков трек, который вознаградит вас великолепными видами. А для панорамного взгляда на Тахо поднимитесь по канатной дороге на горнолыжный курорт «Хевенли». С его смотровых площадок на высоте около 3000 метров открывается живописный обзор на всё озеро.

Долина Напа

Здесь, на компактной полосе земли всего в 48 километров длиной, сосредоточены более 400 виноделен, большинство из которых остаются семейными предприятиями с многолетней историей. Долина славится прежде всего своими каберне совиньон, шардоне, мерло и пино нуар. Обязательно стоит посетить дегустации, чтобы почувствовать разницу между винами из исторических поместий и продукцией современных виноделен.

После отправляйтесь в маленький городок Йонтвиль. Эта «кулинарная столица» Напы обладает одной из самых плотных концентраций выдающихся ресторанов в мире. Здесь можно найти как простые бистро с блюдами на огне, так и заведения, отмеченные звёздами Мишлен.

А для смены перспективы незабываемым опытом станет полёт на воздушном шаре на рассвете, когда первые лучи солнца окрашивают бесконечные ряды виноградников в золотые тона.

Биг‑Сур

Это 160 километров невероятно живописного побережья Калифорнии, где горы встречаются с океаном. Здесь шоссе №1 вьётся серпантином по самым краям скал, а за каждым поворотом открывается вид, от которого захватывает дух.

Начните с моста в Биксби‑Крик — инженерного чуда, ставшего символом всего побережья. Сделайте фото с одной из многих обзорных площадок, чтобы запечатлеть его изящную арку на фоне бездонного каньона и океана. Затем отправляйтесь на юг к водопаду Маквей. Этот 24-метровый водопад, падающий прямо в море в уединённой бухте, вы точно видели на фотографиях в сети. Поблизости находится пляж Пфайфер, знаменитый своим необычным фиолетовым песком — этот цвет ему придают частицы особого минерала в составе.

Не пропустите Пойнт‑Лобос у северной границы Биг‑Сура. Здесь стоит пройтись по тропе в Кипарисовой роще или к Птичьему острову — последняя ведёт к бухте с колонией морских львов на пляже. А ещё на Биг‑Суре с декабря по май можно наблюдать за миграцией серых китов.

Что попробовать

Обязательны к дегустации в Калифорнии свежевыловленные дары моря: различные виды рыбы, устрицы, крабы, кальмары. Истинным символом Сан‑Франциско считается чоппино — густое томатное рагу из морепродуктов, история которого началась в конце XIX века, когда рыбаки скидывали остатки улова в общий котёл. Ещё один обязательный пункт гастрономической программы — рыбные тако, которые стали в Сан‑Диего культовым блюдом.

Калифорния — крупнейший производитель авокадо в США, и именно здесь родился и достиг пика своей популярности культ тостов с авокадо, ставший мировым трендом. Здесь же придумали знаменитый ролл, названный в честь штата, а ещё салат кобб — в оба блюда входит этот сытный плод.

Ценителям сыров стоит попробовать Монтерей Джек, первый коммерчески произведённый в Золотом штате сыр. Его рецепт, согласно некоторым источникам, появился в маленьком заведении на побережье Тихого океана. Кроме него, здесь производят огромное количество и других сортов сыра, от мягких до твёрдых.

Гастрономические экскурсии в Сан‑Франциско

Ещё один символ Калифорнии, родившийся в Окленде, — это фруктовый лёд на палочке, известный как «попсикл». Его в 1905 году случайно изобрёл 11-летний Фрэнк Эпперсон, оставив на морозе стакан с подслащённой водой и палочкой для размешивания.

Что привезти

Гастрономические сувениры здесь, пожалуй, стоят на первом месте. Стоит обратить внимание на орехи: Калифорния производит около 76% всего миндаля в мире, а также остаётся лидером по выращиванию фисташек и грецких орехов в США. Не менее знамениты калифорнийские вина из долин Напа, Сонома и других. К ним отлично подойдут местные сыры, а в качестве сладкого воспоминания — шоколад от старейшей компании Ghirardelli из Сан‑Франциско или конфеты от основанной в Лос‑Анджелесе сети See’s Candies.

В Лос‑Анджелесе покупают сувениры, связанные с кино: от реплик статуэтки «Оскар» до одежды, которая использовалась на съёмках. Ещё здесь можно выбрать винтажный постер с голливудскими фильмами.

А тем, кто побывал в горах, прекрасным напоминанием о природе станут не только классические магниты, кружки и термосы, которые выпускают все национальные парки, но и более уникальные предметы. Например, деревянные шкатулки, посуда или подставки под горячее из ароматного кедра.

Советы путешественникам

Путешествие по Калифорнии обещает быть насыщенным: горные серпантины, пустынная жара, туманное побережье и пробки Лос‑Анджелеса. Чтобы поездка не преподнесла неприятных сюрпризов, стоит учесть несколько важных моментов.

• Калифорнийская погода обманчива: на побережье даже в июле может быть прохладно из‑за тумана, а в горах Сьерра‑Невады летом вечерами температура опускается до +5–10°C. Лучший выбор в одежде — многослойность
• Солнце активно круглый год. Солнцезащитный крем с SPF не ниже 30, солнцезащитные очки и головной убор лучше взять с собой, даже если с утра небо пасмурное
• В горах и пустынях связь отсутствует на большей части маршрутов. Заранее загрузите офлайн‑карты региона, а ещё лучше — имейте при себе бумажную карту парка

• Бронируйте жильё заранее, особенно в популярных местах вроде Йосемити, долины Напа и побережья Биг‑Сур. В высокий сезон хорошие варианты разбирают за несколько месяцев, а цены растут очень быстро
• Штат огромен, и общественный транспорт вне крупных городов развит слабо. Если планируете исследовать национальные парки или побережье Биг‑Сура, без машины будет сложно. Лучше на всякий случай иметь с собой международные права
• Если не планируете брать автомобиль, лучшим выбором для отпуска станут поездки по самым знаковым местам с местными гидами. Вы сможете заглянуть в самые интересные заведения в городах, пройтись по заповедным тропам, увидеть природные феномены своими глазами — и поймёте, почему этот штат так цепляет путешественников. Ищите предложения гидов на сайте и в приложении Tripster