Попробовать Гуанчжоу на вкус: кантонский хот-пот с говядиной

Приглашаю вас поужинать — попробовать локальную еду, но при этом понятную и привычную иностранцу. Кантонский хот-пот готовится на лёгком бульоне, который подчёркивает свежесть и натуральный вкус ингредиентов, — раскрою все тонкости. А главным блюдом за нашим столом будет живое общение и тёплая атмосфера, как это принято в Китае.