Сходили на кофейную экскурсию вдвоём — и это стало одним из приятных впечатлений от поездки в Петербург. Всё было по-домашнему: без спешки, с вниманием к деталям. Понравилось, что гид отвечала на любые вопросы, даже самые «наивные». Дегустация — отдельный восторг: прошла в дружественная обстановке, когда сидишь, наслаждаешься приятным кофе и узнаёшь о нём очень много нового. В конце ещё и посоветовали, где купить хороший кофе в зёрнах, — теперь дома завариваем и вспоминаем. Спасибо Евгении за такую отличную экскурсию! Кто любит кофе или просто хочет узнать о нем побольше-вам к Кофейной Жене!

Экскурсовод по Кофейной Туле Елена погрузила нас с мужем в мир кофейной экспертизы, рассказала об обучении и работе кофейных экспертов и судей, системе оценивания кофейных образцов, поведала об истории кофе, географии и ботанике этого растения, дала попробовать и оценить нам самим по общепринятым схемам три кофейных образца прямо в тульских кофейнях. Сама экскурсия - профессиональное погружение в наикомфортнейшей атмосфере, по ощущением напоминает беседу с увлеченным экспертом-другом. Отличное времяпрепровождение, позволяющее расширить кругозор, а еще - разобратьчя в собственных предпочтениях и векторах для новых кофейных открытий!

Спасибо огромное Елене за экскурсию по кофейной Туле. Девушка с опытом, знанием стандартов кофейной индустрии и с невероятным энтузиазмом! Особенно понравилась вдумчивость и глубина ответов, можно было спрашивать все, что интересно! Рады, что познакомились с индустрией спешалти кофе, и что сразу показывали зерна, и пробовали сам кофе, и даже оценивали по специальному чек листу!!! Особенно здорово, что прислали. Много материалов для самостоятельного изучения