Одна из лучших гастрономических дегустаций! Персонал ресторана очень приветлив и компетентен. Перед началом гастропутешествия нас познакомили с тематической картой региона (с указанием локальных продуктов, которые будут встречаться в блюдах). Кстати, эти карты и небольшие скляночки с солью Белого моря нам подарили в качестве сувениров!)) Каждая перемена блюд сопровождалась рассказом о кулинарных традициях и особенностях поморской кухни. Было безумно вкусно, сытно и аппетитно! Обязательно пробуйте все, включая несколько видов хлеба, который пекут в самом ресторане! P.S. Перед дегустацией лучше не наедайтесь.