Спасибо за теплые слова. Заезжайте еще, придумаем что-нибудь новое ;)))
ООО "Пироги-Нск", ИНН 5402534322
/https://cdn.tripster.ru/avatars/2377313c-4fb4-4d4c-be01-4426dfaf8715.jpg)
Константин
Гид в Новосибирске
5,0
65 посетили
7 лет на Трипстере
Меня зовут Константин. Я родился и вырос в Новосибирске. Мне нравится готовить блюда разных национальных кухонь: в первую очередь, тех стран, в которых удалось побывать. Но наибольший трепет все равно вызывает приготовление блюд, знакомых с детства: борща столыпинских переселенцев, сибирских пельменей, жаркого в горшочках. На мастер-классе я стараюсь рассказать истории блюд, их возможные вариации от региона к региону, особенности подачи.
А еще угощаю участников копчеными деликатесами собственного приготовления.
Ещё
Мои предложения
10 отзывов путешественников
Фотографии путешественников
/https://cdn.tripster.ru/photos/a8969763-dc7d-47ea-b9d8-ef0285e1c781.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/8b4268d0-1808-446d-bbb7-eddcc18bb2e7.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/e1ffd470-ad09-45c5-857a-ae4d9450fefa.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/e800b0b0-3474-44a7-b41c-c427236c5f74.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/4ce50f8e-ba58-4c66-9a18-5c0beb66b852.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/60be7664-d5b1-4725-8c05-67ffcb11ac30.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/f4a134aa-83ab-4802-9911-a14bc67ff4dd.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/3266006e-68a1-425f-a0de-8332e6ad33fd.jpg)
+8
Анастасия
Опыт: 2 экскурсии
23 февраля
Великолепный мастер класс!
Было очень интересно и увлекательно в процессе приготовления блюд, и не менее увлекательно потом кушать все, что приготовили)
Получилось оооочень много вкусной еды, которую даже забрали с собой)
Получила огромное удовольствие. Большое спасибо Константину!
/https://cdn.tripster.ru/photos/a8969763-dc7d-47ea-b9d8-ef0285e1c781.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/8b4268d0-1808-446d-bbb7-eddcc18bb2e7.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/e1ffd470-ad09-45c5-857a-ae4d9450fefa.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/e800b0b0-3474-44a7-b41c-c427236c5f74.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/4ce50f8e-ba58-4c66-9a18-5c0beb66b852.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/60be7664-d5b1-4725-8c05-67ffcb11ac30.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/f4a134aa-83ab-4802-9911-a14bc67ff4dd.jpg)
+3
Н
Наталья
13 августа 2025
Благодарим Константина за приятную обстановку, полезную информацию, возможность поделать руками и невероятно вкусную еду!
Г
Галина
19 мая 2025
11 мая мы с подругой посетили мастер класс Готовим по- сибирски! Сказать, что нам понравилось - ничего не сказать! Мы получили огромное удовольствие от общения с Константином, узнали секретики приготовления,казалось бы , самых привычных блюд(мы из Новосибирска и все эти блюда нам знакомы и не однажды их готовили дома). Но.... Оказывается у каждого блюда есть свои ньюансы и про них нам рассказали! Спасибо огромное за прекрасный вечер и подарок! Вернемся к вам снова!
Я
Яковлева
8 января 2025
В Рождество мы с подругами решили поучиться готовить по-сибирски))) Экскурсия изначально ориентирована на гостей города, поэтому такое название и меню. В начале при бронировании как раз меню немного расстроило, но оказалось совершенно напрасно: если бы на мастер классе готовили какое-то редкое блюдо было бы интересно, но вряд ли бы мы использовали полученные знания часто, а так получилось, что мы увидели, как известные нам блюда, которые мы постоянно готовим дома сами, готовит профессионал! Это было очень здорово!
Если по-порядку, то по дороге на мастер класс мы с подружками заболтались и прошли нужный поворот (мы не очень современные дамы и не всегда используем навигатор), пришлось немного поплутать, но в итоге, с помощью отзывчивых людей (как много у нас приятной молодежи!) мы были на месте вовремя))) Обратная дорога до метро заняла не более 10 минут. Студия просторная, очень хорошо оборудованная, нас ждали с чаем, подготовленными фартуками и всеми необходимыми продуктами. Константин прекрасно вел мастер класс, рассказывал, показывал, и к моему удивлению мы выполнили всю программу!!!: мы действительно сварили щи (бульон был готов к нашему приходу), испекли пирожки с груздями к щам и пирог с рыбой, а еще слепили пельмени и печенье к чаю!!! и еще все это съели в хорошей компании, за разговорами))) Было интересно и очень вкусно))) Спасибо большое!
М
Михаил
Опыт: 3 экскурсии
6 сентября 2024
В конце лета были на кулинарном мастер-классе от Константина. Впечатления после мероприятия были отличные!
Во-первых, приготовили много любимых блюд. Особенно понравились кислые Щи и печенье))). Во-вторых, получили удовольствие от совместной готовки с Константином. Он настоящий профессионал в своей сфере и умеет увлечь делом. Мы узнали новые рецепты, казалось бы, знакомых блюд, а также подчеркнули много полезного по технике приготовления. Было очень интересно узнать больше об опыте профессионального шеф-повара и увидеть, как устроена его кухня.
Отдельно хочется отметить истории Константина. Кажется, на любой ингредиент или кухонный инструмент у него есть интересная история из жизни. Это очень скрасило процесс приготовления)
Мастер-класс очень рекомендуем)
Диана
10 октября 2023
Всем привет! Была на мастер - классе у Константина. По навигатору набрала маршрут и дошла до студии, где проходило обучение.
Очень компетентный, образованный, в меру юморной человек. Очень рада нашему знакомству.
Мы приготовили 2 пирога: ржано-пшеничный один с рыбой,второй - со свининой, блины, пельмени сибирские. Очень вкусно!!!
Для мастер класса все было заранее подготовлено, все подсчитано точно и по граммам.
Так приятно, что тебя ждут.
Рекомендую всем посетить его урок. Я под большим впечатлением.
Вернувшись в Новосибирск, обязательно возьму новый урок.
Благодарю вас Константин за знания и обратную связь.
Успехов и новых познаний в мире кулинарии. С уважением, Диана.г.Уфа
/https://cdn.tripster.ru/photos/6b026cb8-eecf-4661-8d9f-57efec2c9f87.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/3f9d6fbc-d71e-4b40-b69e-8a88ff1022f2.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/76a12512-e459-4286-b7b3-95ece05acdad.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/9cc9f904-6e0d-4997-9a68-51f94980fac5.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/99de9e60-8fdb-4235-bac4-49a898ff11df.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/bb7705e8-a0da-40df-8b09-289d3e58c130.jpg)
Д
Денис
Опыт: 15 экскурсий
9 октября 2023
Отлично! Компетентен, общителен, профессионал! Подготовка хорошая!
Всем рекомендую!
Роман
Опыт: 2 экскурсии
23 июля 2023
Познавательный мастер класс для тех кто увлекается кулинарией. Лично я подчерпнул для себя несколько полезных советов от шефа по приготовлению сибирских блюд, отлично провёл время в интересной беседе.
К
Кузнецова
Опыт: 3 экскурсии
16 августа 2019
13 августа были на мастер-классе у Константина. Впечатление замечательное. Сочетание профессионализма, широкой эрудиции, чувства юмора. Было интересно и очень вкусно! Спасибо, Константин!
Экскурсии и туры от экспертов Трипстера
Классные места, скидки и интересные события у вас в почте · Пример письма
Нажимая «Подписаться», вы даете согласие на получение рекламных и информационных сообщений от Tripster в соответствии c условиями политики обработки персональных данных Tripster

Планируйте путешествие на ходу
Лучшие гиды по всему миру —
в приложении Трипстера
в приложении Трипстера

/https://cdn.tripster.ru/photos/ac595e4f-9257-4086-a014-62cd63097b2c.jpg)