Бильбао: всё о крупнейшем городе Страны Басков

Написали статью вместе с гидом

Анна

Гид в Бильбао

4,98

48 отзывов

Рассказывает про Бильбао с любовью к своему делу, с огоньком в глазах и с вниманием к каждому гостю.

География

Бильбао находится на севере Испании, всего в 15 километрах от побережья Бискайского залива Атлантического океана. Город протянулся вдоль берегов реки Нервьон и окружён хребтами Кантабрийских гор.

Это крупнейший город региона Страна Басков и административный центр провинции Бискайя.

Бильбао часто включают в маршрут большого путешествия по Северной Испании. В 65 километрах к югу от него находится столица Страны Басков — город Витория‑Гастейс, в 100 километрах к востоку — элегантный курорт Сан‑Себастьян, а на западе, на таком же расстоянии, Сантандер — столица соседнего живописного региона Кантабрия.

Баски: другой язык, другой менталитет

Страна Басков — один из самых самобытных регионов Испании. По культуре, архитектуре и даже климату он заметно отличается от остальной страны. Многие путешественники говорят, что в этих краях чувствуешь себя словно в отдельном государстве, что вполне обоснованно. У басков широкие автономные права: у них есть собственный парламент, правительство, полиция и даже отдельная налоговая система.

Верны традициям

На протяжении почти 180 лет здесь существует традиция гастрономических закрытых клубов — Txoko («чоко»), в них собираются группы друзей, вместе готовят, сохраняют кулинарные традиции и приятно проводят время. Здесь все равны: не важно, владелец ли ты фабрики, врач или простой рабочий. Раньше это были мужские клубы, и мужчины готовили ради развлечения, ради новизны. И женщины уж точно не хотели ходить в такие клубы: довольно было с них готовки дома! Сейчас женщины могут быть гостями клубов, но кухня — до сих пор территория мужчин.

Анна, гид в Бильбао

3 экскурсии на Трипстере

Баски — один из самых загадочных народов Евразии. Учёные до сих пор не могут точно определить их происхождение. Они не индоевропейцы и генетически не близки даже ближайшим соседям. Национальная идентичность здесь очень сильна. Если в разговоре случайно назвать баска испанцем, тот, скорее всего, не промолчит и корректно вас поправит.

В регионе два официальных языка: испанский и баскский (эускера). Уличные указатели, таблички и афиши почти всегда дублируются. Местные жители свободно говорят на обоих.

Если хотите расположить к себе басков — выучите пару слов на их языке. Местным будет приятно, если вы поздороваетесь «kaixo» («кайшо»), попрощаетесь «agur» («агур») и скажете в благодарность «eskerrik asko» (эскеррик аско) вместо испанского «gracias».

История Бильбао

С момента своего основания в 1300 году Бильбао играл важную роль в экономике всей страны. Благодаря близости к Атлантическому океану он стал крупным портом, через который Испания торговала со своими северными соседями.

Назвали в честь красавицы

На месте, где сейчас стоит всемирно известный музей Гуггенхайма, ранее находилась крупная судостроительная компания Astilleros Euskalduna, но в конце прошлого века предприятие закрыли. Если прогуляться вдоль набережной в сторону Морского музея, то можно увидеть напоминание о судостроительном прошлом города — эффектный ярко‑красный 60‑метровый кран «Карола» (Carola). На момент постройки это был самый мощный кран в Испании. Интересно, что имя Carola связано с реальной женщиной, которая каждое утро переправлялась по реке на моторной лодке из соседнего района Деусто. Высокая, статная, она была так красива, что рабочие верфи не могли отвести от неё глаз и даже включали сирены. Впоследствии, всякий раз, когда журналисты задавали Кароле вопросы, она скромно отвечала, что не имеет отношения к этой истории.

Анна, гид в Бильбао

3 экскурсии на Трипстере

В последующие столетия город активно развивался за счёт металлургии и ремесленного производства. В XIX веке здесь открывали сталелитейные заводы, разрабатывали шахты, строили железные дороги.

Двигателем экономики Северной Испании Бильбао оставался вплоть до середины XX века.

Кризис наступил в 1970‑х, когда тяжёлая и добывающая промышленность потеряла рентабельность. Тогда власти запустили масштабную программу обновления: Бильбао должен был превратиться из индустриального центра в культурную и туристическую столицу Страны Басков. К проекту привлекли звёзд мировой архитектуры. Так, Сантьяго Калатрава занялся реконструкцией аэропорта и спроектировал новый мост, проект метро разработал Норман Фостер, а застройку одной из промзон поручили бюро Захи Хадид. Кульминацией трансформации города стало открытие Музея Гуггенхайма, который построили по проекту Фрэнка Гери.

В Страну Басков потянулись тысячи путешественников со всего мира. Позднее это явление получило название «эффект Бильбао»: когда новые архитектурные проекты кардинально меняют образ и судьбу целого города.

Сегодня Бильбао — третий по значимости экономический центр Испании после Мадрида и Барселоны. И хотя туризм играет заметную роль, но всё же главные драйверы роста — финансы, IT и инновационные технологии.

Погода и лучшее время для поездки

В Бильбао морской климат с тёплым, но не знойным летом, мягкой зимой и высокой влажностью в течение всего года.

Учитывайте уровень шума

Помните, что в Бильбао бывает многолюдно в недели больших фестивалей (например, Semana Grande, или Aste Nagusia, в середине августа) и в дни футбольных чемпионатов. Центр и набережная заполняются людьми, шум и веселье царят в городе почти круглосуточно.

Анна, гид в Бильбао

3 экскурсии на Трипстере

Лучшее время для поездки — с мая по сентябрь. Температура в эти месяцы держится в пределах +22–28°C. Открыты террасы кафе, на городских площадях проходят выставки, концерты и ярмарки. Хотя стоит иметь в виду, что летом в Бильбао многолюдно: здесь намного прохладнее, чем в центре Испании, поэтому в июле и августе сюда приезжают мадридцы и жители других регионов, уставшие от жары.

Зимой и в межсезонье столбики термометров показывают днём около +10–15°C, ночью +5–­­­8°C. Погода обычно пасмурная, небо затянуто тучами, солнечных дней почти не бывает.

Как добраться

Планировать поездку в Страну Басков придётся с перелёта в один из крупных испанских городов. Прямых рейсов из России туда сейчас нет, но доступны маршруты с пересадкой, чаще всего через Стамбул и Белград.

Бильбао расположен в 400 километрах от Мадрида, в 610 — от Барселоны, в 620 — от Валенсии. Добраться туда можно несколькими способами.

Самолёт. Аэропорт Бильбао расположен всего в 12 километрах от центра. Он принимает рейсы из многих европейских столиц и крупных испанских городов. С учётом отдалённости Страны Басков перелёт — вполне разумный вариант: авиабилеты часто стоят не дороже, чем поезд. Время в пути из Мадрида, Барселоны и Валенсии — около часа.

Поезд. В Бильбао без пересадок можно доехать из многих городов Испании, в том числе Мадрида (в пути около 5 часов), Барселоны и Валенсии (примерно 7 часов). Составы прибывают на станцию Bilbao Abando, которая находится недалеко от центра города.

Автобус. Рейсы в Бильбао осуществляют компании ALSA, FlixBus, Bilman Bus. Автовокзал расположен рядом с метро San Mamés и одноимённой железнодорожной станцией. Некоторые рейсы из Мадрида добираются до Бильбао даже быстрее поезда — за 4 часа.

На машине. Зачастую путешественники для поездки по северу Испании арендуют автомобиль. С учётом коротких остановок на отдых дорога займёт около 5–6 часов из Мадрида и 6–7 часов из Барселоны и Валенсии.

Где разместиться

Удобнее всего забронировать жильё в одном из центральных районов Бильбао: Каско‑Вьехо, Абандо, Эль‑Энсанче, Индаучу, Деусто или Абандоибарра. Большинство музеев, парков, ресторанов будут в пешей доступности.

Но даже поселившись далеко от центра, легко доберётесь до нужного места на общественном транспорте. Если хочется тишины и побольше зелени, можно рассмотреть отели в пригородах Бильбао — Португалете, Гечо, Сестао или Баракальдо.

Как передвигаться по городу

В Бильбао удобная и продуманная транспортная сеть, которая охватывает не только сам город, но и всю провинцию Бискайя.

Во всех видах транспорта действует единая карта Barik — ею можно оплачивать проезд в метро, автобусах, трамваях и на некоторых фуникулёрах. Её можно пополнять и использовать повторно. Продаётся в автоматах на станциях подземки, железнодорожных вокзалах, а также в газетных и табачных киосках с логотипом Barik. Там же можно купить и разовые билеты.

«Звёздный» метрополитен

Через весь город до самого побережья идёт чистое, безопасное метро. Спроектировал его известный британский архитектор Норман Фостер — автор лондонского моста «Миллениум», купола Рейхстага и других сооружений.

Анна, гид в Бильбао

3 экскурсии на Трипстере

В Бильбао работают три линии метро, которые протянулись за пределы города.

По линиям L1 и L2 можно даже доехать до прибрежных городков Сьербена, Сантурци, Португалете, Пленсия и многих других.

Трамвайная линия в Бильбао протянулась вдоль набережных реки Нервьон. Маршрутная сеть автобусов Bilbobus охватывает буквально все районы города.

В систему общественного транспорта входят и подъёмники. Самый известный — фуникулёр Арчанда, который поднимает на вершину одноимённой горы со смотровой площадкой.

Интересные места

Бильбао привлекает путешественников прежде всего разнообразной архитектурой. На улицах города соседствуют шедевры готики, ар‑нуво и ар‑деко, хай‑тека и деконструктивизма.

Старый город

Исторический центр Бильбао — Каско‑Вьехо — расположен на правом берегу реки Нервьон. Его основа — семь улиц, от которых расходится сеть узких переулков. Дома здесь не такие старые, как можно было бы ожидать от средневекового центра: большинство зданий были перестроены в конце XIX века после череды пожаров и наводнений.

Архитектура Каско‑Вьехо заметно отличается от типичной испанской. В пасмурном климате Бискайи фасады часто окрашивали в яркие цвета, что добавляло настроения. Ещё одна характерная черта — остеклённые балкончики и эркеры с кованым каркасом.

Прогулку по району удобно начать с Пласа Нуэва (Plaza Nueva) — просторной арочной площади с кафе и барами по периметру. По воскресеньям здесь открывается блошиный рынок, где продают книги, пластинки, посуду и прочие винтажные мелочи.

Сердце Старого города — Кафедральный собор Святого Иакова (Plaza de Santiago, 1). Его заложили в XIV веке, но нынешний облик он приобрёл только в XIX столетии, когда фасад перестроили в неоготическом стиле. Среди других интересных локаций — барочный храм XVIII века Сан‑Николас (Plazuela de San Nicolas) и готическая церковь XV столетия Сан‑Антон (Calle de la Ribera, 24).

На берегу реки Нервьон находится рынок «Рибера» (Erribera Kalea), открытый в 1929 году. Здесь приятно пройтись вдоль прилавков, закупиться вкусными сувенирами, а заодно заглянуть в один из гастробаров на втором этаже и пообедать на террасе с видом на городскую набережную.

Эль‑Энсанче

Деловой район на левом берегу реки Нервьон начали застраивать в первых десятилетиях XX века. В отличие от Каско‑Вьехо, здесь прямые проспекты, симметричная планировка и просторные кварталы. Главная улица — Гран‑Виа: вдоль неё сосредоточены банки, бутики, особняки и здания административных ведомств.

Архитектура в районе разнообразна: от неоклассики и необарокко до модерна и рационализма. Одно из самых выразительных зданий — Дом Гуриди (Calle Licenciado Poza, 2), построенный в 1902 году. Это яркий образец баскского модерна с разноцветным фасадом и коваными балконами с изящным растительным орнаментом.

Впечатляет и Дворец правительства провинции Бискайя (Gran Vía, 25) — монументальное эклектичное здание, построенное в 1900 году. Недалеко от него — Дворец Чаварри (Plaza Federico Moyúa, 5) в духе фламандского Ренессанса. Он напоминает особняки Антверпена и Брюгге.

Дом Монтеро (Alameda Recalde, 34) местные жители в шутку называют «Домом Гауди». Он напоминает барселонские особняки с волнообразными фасадами, но в реальности к знаменитому каталонскому зодчему здание не имеет никакого отношения. Построил его архитектор Луис Аладрен.

В Эль‑Энсанче встречаются примеры эффектной современной архитектуры. Среди них — штаб‑квартира Департамента здравоохранения Страны Басков (Alameda de Urquijo, 36) — здание из стекла и стали, которое часто сравнивают с гигантским оригами. На границе с районом Абандоибарра возвышаются Башни Исодзаки (Uribitarte Pasealekua, 9) — две стеклянные высотки по 83 метра, спроектированные японским архитектором Арато Исодзаки.

Мосты Бильбао

Река Нервьон делит город на две части. В пределах Бильбао и его окрестностей есть 13 мостов, и каждый интересен.

«Сан‑Антон». Каменный арочный мост XIV века — один из главных визуальных символов Бильбао: он изображён на гербе города. Мост пережил несколько наводнений и множество реконструкций и сегодня служит пешеходной переправой между Каско‑Вьехо и районом Сан‑Франсиско.

«Субисури». Мост в стиле хай‑тек, который спроектировал валенсийский архитектор Сантьяго Калатрава. Белая арочная конструкция из стали и стекла опирается на систему вант — натянутых тросов. Благодаря изогнутой форме и особенностям конструкции переправа словно парит над водой. Название с баскского означает «белый мост».

Безопасность превыше всего

Футуристического вида пешеходный мост Zubizuri был открыт в 1997‑м. Поверхность моста была выполнена из высокопрочного стекла, и смотрелся он невероятно эффектно, особенно вечером. Но великий архитектор не учёл дождливый климат региона, поэтому в первый год люди часто поскальзывались и травмировались — это выливалось в постоянные жалобы и оплату страховок. Мэрия решила постелить противоскользящее покрытие, что привело архитектора в ярость, поскольку мост стал эстетически не так привлекателен. Он даже подал на мэрию в суд. Но вердикт был очевиден: искусство искусством, но объекты должны служить в первую очередь удобству и безопасности граждан.

Анна, гид в Бильбао

3 экскурсии на Трипстере

Мост Фрэнка Гери открыли в 2015 году рядом с Музеем Гуггенхайма. Он соединяет район Деусто с островом Зорросаурре — бывшей промышленной зоной, которую сейчас активно обновляют. Самый эффектный элемент конструкции — ярко‑красная асимметричная арка, удерживающая вантовую систему.

Бискайский мост. Находится в устье Нервьона в окрестностях Бильбао и соединяет города Португалете и Гечо. Построен в 1893 году по проекту Альберто де Паласио, ученика Густава Эйфеля. Это был первый в мире «летающий паром». Две башни высотой 61 метр соединяет стальная горизонтальная ферма (жёсткая конструкция, распределяющая нагрузку), под которой по тросам движется подвесная гондола. Она перевозит людей и автомобили с одного берега на другой. С 2006 года мост входит в Список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Музей Гуггенхайма

Адрес: Avenida Abandoibarra, 2

Филиал нью‑йоркского Музея Соломона Гуггенхайма открылся в Бильбао в 1997 году.

Здание спроектировал Фрэнк Гери — канадско-американский архитектор, известный смелыми экспериментами с формой и материалами. Хотя его проекты часто относят к стилю деконструктивизм, сам он отвергал ярлыки и говорил, что в основе его подхода — движение и эмоция.

Фасад музея в Бильбао полностью лишён прямых линий. Нижняя часть собрана из светлого известняка, верхняя — из 33 тысяч титановых листов, уложенных на металлический каркас. В зависимости от угла обзора здание напоминает корабль, гигантскую рыбу или цветок. На солнце оно сияет, а в пасмурную погоду становится мягко‑матовым.

В первые годы проект вызывал противоречивые отклики. Баскский скульптор Хорхе Отейса, например, назвал музей «сыроварней» и заявил, что не станет там выставляться. Впрочем, позже он отказался от этих слов, и теперь его произведения входят в постоянную экспозицию.

В галереях музея можно увидеть работы Ансельма Кифера, Герхарда Рихтера, Жана‑Мишеля Баскии и многих других современных художников. Среди ключевых произведений — «Без названия» Марка Ротко и «Большая синяя антропометрия» Ива Кляйна.

На площади перед входом установлены масштабные инсталляции: «Щенок» Джеффа Кунса — фигура собаки, покрытая живыми цветами, и стальная конструкция Maman Луизы Буржуа в виде гигантского паука.

Пляжи

Бильбао расположен в 20 километрах от побережья Бискайского залива, и добраться до моря отсюда можно всего за полчаса на метро.

Купальный сезон в Стране Басков начинается в конце июня и длится до середины сентября. Вода в заливе бодрящая, но и не ледяная — в июле и августе она прогревается до +22–23°C. На пляжах Бискайского залива почти не бывает сильного ветра, они надёжно защищены скалами и утёсами.

Самое спокойное место для отдыха — песчаный пляж Плайя‑де‑ла‑Арена вблизи городка Мускиз. Он окружён живописными зелёными холмами. Заход в воду пологий, сильных волн нет.

Тем, кто хочет совместить отдых на берегу с прогулками и осмотром интересных мест, стоит поехать в городок Гечо: здесь находятся пляжи Ареэта и Эреага, а совсем рядом с ними — знаменитый Бискайский мост.

Любители волн и активного отдыха обычно едут в городок Сопела. Пляжи Арриета и Атабуро считаются одними из самых живописных в округе, а кроме того, здесь хорошие условия для сёрфинга. Тут регулярно проходят соревнования между профессионалами, а для новичков работают сёрф‑школы.

Что попробовать

В меню кафе и ресторанов Бильбао не найти типичных блюд испанской кухни — паэльи, тортильи или гаспачо: в Стране Басков гордятся своими кулинарными традициями и готовят исключительно локальные специалитеты. При этом можно быть уверенным: почти в любом заведении еда будет отличной. За местными поварами давно закрепилась репутация одних из самых талантливых в стране.

Мясной специалитет

Попробуйте выдержанные говяжьи стейки чулета (chuleta, или на баскском — txuleta). Это не просто отбивная, а огромный кусок говядины на кости, посыпанный крупной солью. Подаётся с овощным салатом, обжаренными зелёными перчиками и картофелем фри.

Анна, гид в Бильбао

3 экскурсии на Трипстере

Главные блюда в Бильбао — из рыбы и морепродуктов.

Начать знакомство с баскской кухней стоит с бакалао пиль‑пиль (Bacalao al Pil-Pil). Это свежая треска, которую обжаривают на оливковом масле с чесноком и перцем чили. Забавное название «пиль‑пиль» происходит от звука, с которым рыба шипит на сковороде. Другой вариант — бакалао по‑бискайски (Bacalao a la Vizcaina) — жареная треска, которую подают с гарниром из красного лука и сладкого сушёного перца чорисеро.

Любителям морепродуктов также стоит попробовать чипиронес (Txipirones) — приготовленных в собственных чернилах кальмаров, а ещё ангулес‑а‑ла‑билбаина (Angulas a la Bilbaína) — мальков угря, обжаренных с оливковым маслом, чесноком и перцем чили.

Если вы не поклонник рыбы, закажите менестру де вердурас (Menestra de verduras) — овощное рагу из артишоков, зелёной фасоли, моркови и молодой спаржи, либо сукалки (Sukalki) — тушёную говядину с картофелем, луком и зелёным перцем.

Одна из визитных карточек баскской кухни — пинчос (pintxos). Это небольшие закуски, которые подают на кусочке хлеба или без него, часто наколотые шпажкой. Начинки — самые разные: треска, анчоусы, печёный перец, хамон, козий сыр, карамелизированный лук. В Бильбао работают десятки пинчос‑баров, где принято встречаться с друзьями, пить вино или сидр и дегустировать разные варианты закусок.

На десерт попробуйте пастель Васко (Pastel Vasco) — миндальное пирожное с начинкой из ванильного крема, а также знаменитый баскский чизкейк (Gazta Tarta). Его пекут на сильном открытом огне, поэтому у него обугленная, карамелизированная корочка и чуть солоноватый вкус.

Что привезти из Бильбао

Один из популярных вариантов — сувениры из магазина при Музее Гуггенхайма: дизайнерские блокноты, футболки с художественными принтами, керамика в стиле поп‑арт и миниатюры знаменитой скульптуры «Щенок» Джеффа Кунса.

630 граммов для твёрдости

В магазинах можно найти необычный гранёный стеклянный стакан txikito. Он весит целых 630 граммов, так как более чем наполовину залит стеклом. Помещается в стаканчик совсем немного алкоголя — отсюда и название txikiteo, «чикито», то есть «немножечко». А мужчины, которые выпивают из таких стаканов, называются txikiteros («чикитерос») — выпили в одном баре, перешли в другой. И чтобы мужская рука оставалась твёрдой даже после принятого спиртного, стаканчик сделали таким увесистым.

Анна, гид в Бильбао

3 экскурсии на Трипстере

Ещё одна идея, связанная с местной культурой, — берет (boina), самый узнаваемый элемент национального костюма басков. Выглядит этот предмет гардероба вполне современно и может стать частью повседневного образа. Ещё можно приобрести эспадрильи (espardenyes) — лёгкие тканевые туфли на джутовой подошве, которые приятно носить в жаркую погоду.

Часто путешественники везут из Бильбао гастрономические сувениры.

Прежде всего, вино чаколи (txakoli), которое производят в окрестностях города. Его можно купить в супермаркетах, на рынках или прямо в винодельнях в Гечо и рядом с Бермео. Не менее популярен баскский сидр (sidra natural) — нефильтрованный, крепкий, с ярким яблочным вкусом.

Из деликатесов — сушенные на солнце перцы сорта чорисеро (Сhoriceros), маринованные в винном уксусе острые перцы гуиндилья (Guindilla), консервированные анчоусы, сардины и мидии. Ещё один кулинарный символ региона — идиасабаль (Idiazábal), выдержанный овечий сыр с дымным ароматом и насыщенным ореховым вкусом.

Заключение

Бильбао способен удивить даже тех, кто объездил всю Испанию. Это город с особой атмосферой, архитектурой и культурой, не похожей на остальную страну. Чтобы погрузиться в местную жизнь и увидеть больше за короткое время, отправляйтесь на прогулку с русскоязычным гидом. Актуальные маршруты и экскурсии — на сайте и в приложении Tripster.