Спасибо за подробный отзыв и за то, что отметили рекомендации ресторанов и качество винных дегустаций! Мне жаль, что у вас осталось ощущение шаблонности. На экскурсии я рассказываю о португальской кухне, опираясь на исследования португальских историков и специализированную литературу. Моя цель - не только показать места, но и дать исторический и культурный контекст, который помогает лучше понять португальскую гастрономию. Что касается дегустаций, они действительно не включены в стоимость экскурсии. Это указано в описании в разделе "Дополнительные расходы", и там же перечислены ориентировочные цены. Индивидуальный подход предполагает гибкость. Это позволяет каждому гостю самостоятельно выбирать продукты и напитки по своему вкусу и бюджету. Мы посещаем действующие исторические магазины и семейные заведения, в которые ходят местные жители. Они сохранили свой аутентичный характер, и стиль общения сотрудников может отличаться от того, к которому привыкли туристы в более туристических местах. Благодарю и за замечание относительно грузинских вин. Для меня важно, чтобы гости чувствовали себя комфортно независимо от винных предпочтений, и я обязательно учту ваш комментарий. Благодарю за визит и желаю вам прекрасных гастрономических и винных открытий!