Если честно - максимально "никакая" экскурсия. Завод - просто действующее предприятие, которое для проведения экскурсий и приёма туристов не предназначено ровно никак. Возможно, если вы специалист, связанный с отраслью, вам что-то конкретное и будет интересно. Простому обывателю, как мне кажется, в таком виде это просто не может заинтересовать. Мне есть с чем сравнить, я был как на отечественных предприятиях, так и за рубежом (на том же заводе Guinness). Заводы, подготовленные для посещения туристами и просто работающие заводы - это разные объекты с абсолютно разными впечатлениями от посещения. И вот Бавария -это просто работающее предприятие, на которое зачем-то решили водить экскурсии.
Дегустация - это тоже процесс сомнительный. В производственном зале, где очень душно и стоит нормальный для производства пива, но никак не подоходящий для зоны отдыха и дегустации напитков, запах, вам предложат из пластиковых стаканчиков попробовать бутылочное пиво и лимонад. Хотя в 10 минутах езды, в том же ресторане Бавария всё это можно отлично попробовать в куда более приятной остановке и, по сути, за тот же бюджет эксурсии. Интересно, те кто придумал эту дегустацию сами бы стали в такой атмосфере что-то пробовать из пластикрвых стаканчиков?
В общем сомнительное мероприятие, я точно никому не порекомендую.