Зайнуддин хороший человек и хороший повар, так что нам с женой было приятно взять его класс по приготовлению плова. Все было отлично организовано, мы получили удовольствие. Единственный недостаток - цена этого класса; в сравнении с местными ресторанами, она должна была бы быть на 40-50% ниже.
52 отзыва путешественников
/https://cdn.tripster.ru/avatars/23765e34-6bfb-4f03-b4eb-bc2766040c65.jpg)
Очень интересный формат. Решили посмотреть не только достопримечательности Ташкента, но и попасть в гости к узбекской семье. Очень стеснялись, но зря. Нас встретили как самых близких родственников. Из самых свежайших продуктов под руководством хозяйки мы готовили лагман. Дочка была в восторге. Мы наговорились, наелись и самом наилучшем настроении уехали. Время пролетело незаметно. Теперь лагман на даче будет тоже нашим любимым блюдом. Мы теперь знаем некоторые секреты) и наши гости тоже останусь в восторге.
/https://cdn.tripster.ru/photos/6244eeed-6fb1-47b9-93ec-34354ed78967.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/a0bcbbdd-7163-404e-8c8c-b3867a5471e8.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/17e8c808-3cce-47cc-afa2-913e74c74720.jpg)
Все супер. Накормили, напоили, рассказали, показали, необычная и интересная экскурсия.
/https://cdn.tripster.ru/avatars/70ea6eea-3a88-47aa-85eb-0bce8534bcf6.jpg)
Вчера у нас случился по-настоящему тёплый и необычный опыт — экскурсия в дом повара с мастер-классом по приготовлению плова. Это было не просто занятие, а настоящее погружение в атмосферу семьи, традиций и вкуса. В начале было немного неловко — всё-таки мы в чужом доме, на кухне, где готовит семья. Казалось, вдруг помешаем или сделаем что-то не так. Но хозяин оказался настолько гостеприимным и открытым, что все сомнения исчезли буквально за несколько минут. Нас встретили как дорогих гостей. Сам мастер-класс прошёл на одном дыхании. Мы готовили сразу два вида плова, и повар не просто показывал процесс, а делился своими секретами, нюансами и любовью к делу. Было ощущение, что нас посвящают в нечто особенное. И, конечно, результат — плов получился невероятным! Раньше я думала, что плов — это что-то слишком жирное и тяжёлое. Оказалось, всё совсем иначе. Это гармония вкуса, ароматов и текстур — настоящее удовольствие. От всей души благодарю за этот опыт и рекомендую всем, кто любит готовить или просто хочет попробовать настоящий, душевный плов.
/https://cdn.tripster.ru/photos/64325614-f80b-48a8-ac62-3ca4df1d779c.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/a1c1e9ca-d049-4312-a526-223029975f8b.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/avatars/fd0a7ea9-6d81-4704-bc2f-daf4d07a1de1.jpg)
Спасибо огромное Мавлюде. Провела замечательный день. Чудесных два мастер класса. И плов приготовили и повышивали. Душевно, тепло, как-будто только меня и ждали. Эмоций много и все положительные.
/https://cdn.tripster.ru/photos/b8e780a5-5f5a-4a42-82a9-e992496234c9.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/8be17aea-08b0-42cc-a28b-b907fd53c1df.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/41ea7e04-f3a0-4bdb-993e-c3f16e5d56d1.jpg)
Лучший способ погрузиться в культуру и атмосферу, это приготовить местную кухню самостоятельно! Хочется поблагодарить нашего повара за теплый прием, невероятную атмосферу, море еды и кучу фотографий и воспоминаний.
Научились готовить настоящий ташкентский плов, мастер класс не только вкусный, но и полезный🫶
/https://cdn.tripster.ru/photos/85bbe4a5-4282-4fc1-8ba5-b27ff9f3a55f.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/236430d4-ad1d-44c0-8b5b-25504bb8acdd.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/361a7bf7-afa2-4f61-a167-c5048b61357b.jpg)
рекомендую эту экскурсию, если хотите погрузиться в узбекский колорит. сначала мы были на рынке Чорсу, гид помогал нам торговаться, рассказывал где что хорошее продают. Потом поехали в гости к местной семье, где готовили вместе плов и ели потом. все спокойно, без спешки. очень много информации рассказывали и показывали. доброжелательный гид, отвечал на любые вопросы.
/https://cdn.tripster.ru/photos/0c18e4b4-0f92-4f4c-9a2c-4adf5410bffd.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/avatars/f0708658-c213-466c-b19b-905f12ecea21.jpg)
На январских праздниках 2026г были на мастер классе по приготовлению плова. Сначала съездили на рынок Чорсу, затем гид Игорь Борисович отвез нас в узбекскую семью готовить плов. Мы сами все резали, мешали, пробовали на вкус. хозяин дома и жена супер приветливые люди, не описать словами как нам все понравилось!!! И гид и хозяева много рассказывали про Узбекистан, людей, уклад жизни. Спасибо огромное за такое познавательное путешествие!!!
/https://cdn.tripster.ru/photos/c7e0c69f-edcd-4e6f-bec2-374ca575470d.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/4537e118-6cb9-4b66-b251-a1fc47e4e224.jpg)
Все прошло хорошо, приготовили 2 вида вкусного плова в доме у повара, также поближе познакомились с культурой страны
/https://cdn.tripster.ru/photos/cf63b039-af32-4b31-abe5-34e73bee167e.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/6d672290-74b2-4382-8d11-1f5c867e3a17.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/88544ada-1f2c-4fbb-9723-71250cb75601.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/63c3b1ad-dfe1-4f52-b4f7-4ebf7af7d047.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/aec4013e-343e-4ba7-b748-b90abf68b740.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/da96c6c8-3f30-4d56-ac3a-2ac601512f05.jpg)