Кулинарный фьюжн в Тайбэе

Родился на Камчатке, родители из Питера. С 2003 года сопровождаю поставки и проекты в Китае, Японии и по всему миру. Свободно владею английским и китайским. С 2015 живу на Тайване с семьёй. Тайвань — это секретная культурная «перемычка» — перекрёсток, соединяющий Японию, Китай и Тихоокеанские народы. Тайвань еще называют the Hidden Treasure of Asia. Я всегда ощущал себя «азиатом», хотел быть здесь дольше, освоить язык (но больше культуру), поэтому у нас семьёй появился Тайбэй и Тайвань. И любовь к азиатской еде и новым вкусам. Считаю Тайбэй своим родным городом, чувствую его настроение, как он «дышит», а так как знаю китайский язык, понимаю, о чём он ещё и «говорит» голосами своих многочисленных жителей.