Тель-Авив

История

Тель-Авив — один из самых молодых городов мира. Трудно представить, что ещё в начале XX века на его месте были лишь дюны. История города напрямую связана с процессом возвращения этнических евреев на Святую землю.

Парадоксальный факт: Тель-Авив вначале создавался в качестве пригорода одного из самых древних городов мира — Яффы.

Отцом-основателем одного из важнейших городов Израиля стал выходец из Российской империи, часовых дел мастер и архитектор Акива Арье Вайс. Он приехал в Яффу в 1906 году и сразу же начал претворять в жизнь свою идею создания большого города за пределами исторического поселения. До этого Вайс успел побывать в нескольких европейских странах и почерпнул оттуда главную идею: старый центр должен оставаться неприкосновенным, а новые кварталы нужно возводить по тщательно продуманному плану.

Как раз в это время на эту территорию, которая тогда принадлежала Палестине, резко вырос поток мигрантов: этнические евреи возвращались из разных точек мира, но прежде всего из России. Во многом толчком для масштабного переселения стал Кишинёвский погром 1903 года. Это была крупнейшая в истории Российской империи антисемитская расправа, которую даже называют «бойней». Вопрос строительства новых домов и целых поселений на Святой земле становился всё более актуальным.

Весной 1909 года Акива Арье Вайс организовал розыгрыш земельных участков для приехавших семей. Он собрал 60 ракушек белого цвета и 60 тёмных. На одних написал фамилии, на других — номера будущих наделов. Это необычное мероприятие вошло в историю как «ракушечная лотерея» и фактически стало днём основания нового города. Однако название Тель-Авив город получил только спустя год. Первоначально оно встречается в Танахе — это собрание еврейских священных книг. Слово означает «холм возрождения» или «холм весны».

Тель-Авив быстро стал центром приёма евреев, которые приезжали со всего мира. Вначале это были выходцы из только образовавшегося Советского Союза и Польши. А в 1930-е поток переселенцев потянулся из Германии, где к власти пришли нацисты.

После Второй мировой Тель-Авив вошёл в историю как город, где в 1948 году было провозглашено Государство Израиль. Некоторое время здесь же располагалась столица новой страны. Почти сразу старая Яффа и молодой Тель-Авив были соединены в общую агломерацию. Мегаполис быстро разросся.

Сегодня численность населения Тель-Авива приближается к полумиллиону человек. Это экономический и политический центр Израиля. Здесь находится большинство посольств и консульств стран, с которыми ближневосточное государство поддерживает дипломатические отношения.

Как добраться до Тель-Авива

Единственный способ — долететь на самолёте. Например, из Москвы ежедневно отправляются несколько десятков рейсов. Однако прямой только один. И по стоимости обойдётся он в полтора-два раза дороже, чем с пересадкой в Анталье или Стамбуле. Зато очевидна экономия времени: маршрут Домодедово — аэропорт Бен-Гурион займёт чуть больше пяти часов (с пересадками — полдня, а то и целые сутки).

Правила въезда

Между Россией и Израилем действует безвизовый режим, поэтому свободно находиться в стране прибытия можно до 90 дней в течение полугода. При этом загранпаспорт должен быть действителен минимум шесть месяцев с даты окончания поездки.

Ещё до вылета из России нужно купить обратные билеты: их попросят предъявить на въездном контроле в Тель-Авиве. Проверки там, как правило, тщательные. Поэтому потребуется заранее забронировать все отели по маршруту поездки и обязательно взять подтверждающие распечатки. Понадобится также медицинская страховка. Официально посольство Израиля в нашей стране относит этот документ к рекомендованным. Но фактически на контроле страховой полис почти всегда спрашивают. Это во многом связано с высокой стоимостью любых медицинских процедур в Израиле. Даже небольшая консультация у врача может стоить дороже страхового полиса, поэтому в итоге он окажется не только важной формальностью, но и выгодной необходимостью. Пограничники могут попросить, чтобы вы подтвердили наличие денег для проживания в Израиле. Достаточно продемонстрировать наличные или же выписку на английском языке с банковского счёта. Однако во втором случае вам нужно иметь карту, работающую в стране.

Если в дальнейшем вы планируете поездки в арабские государства (за исключением Иордании и Египта), то лучше сообщить об этом на погранконтроле. Тогда в паспорт не будут ставить штамп о пересечении израильской границы, а выдадут форму 17L, которую необходимо заполнить. В этот документ и поставят отметку о въезде. Форма понадобится для заселения в отель, аренды автомобиля и прохождения контроля на выезде из страны.

Местная валюта

В Израиле это шекель (с древнееврейского означает «взвешивать»). Сегодня валюта представлена в основном банкнотами номиналом 20, 50, 100 и 200. Ходят и монеты — по 1, 2, 5 и 10 шекелей. Есть и совсем мелкие деньги — агора. Как и в случае с копейкой, 100 монет образуют один шекель. Сейчас в пользовании 10 и 50 агор.На ценниках — особенно в туристических местах — можно встретить латинские аббревиатуры NIS, что расшифровывается New Israeli Sheqel («новый израильский шекель»), или ILS — Israel Shekel («израильский шекель»).

Многие торговые точки и даже некоторые отели принимают к оплате основные мировые валюты, в основном американские доллары. Их выгоднее всего брать с собой в поездку. Обменных пунктов в Тель-Авиве много, поэтому проблем не возникнет. Более удачный курс — в частных кассах. Банковские отделения не работают в выходные, которые приходятся на пятницу и субботу. Так что лучше поменять деньги заранее и с запасом.

В Тель-Авиве повсеместно можно оплатить обед в кафе, билеты в музей или даже сувениры в туристической лавке банковской картой. Однако карта должна быть международной (российские Visa и Mastercard за пределами РФ не действуют). Если у вас есть такая карта, то удобнее снимать шекели в банкоматах, а не обращаться в обменники.

Климат и лучшее время для поездки

Тель-Авив — яркий пример средиземноморского климата. Однако есть свои нюансы из-за близости моря. Температура зимой здесь комфортная (доходит до +15 °C), но высокая влажность делает воздух прохладным. Часто приходится ходить в свитере или даже куртке. Погода дождливая. Лидер по количеству осадков — январь. При этом средняя температура на протяжении первого месяца года целых +13 °C. А вот лето засушливое (в июле дождей может не быть совсем), а столбик термометра с лёгкостью преодолевает отметку +35 °C.

Если в основном интересует пляжный отдых, то купаться в Тель-Авиве можно практически круглый год. Даже в феврале температура воды достигает +18 °C — для закалённых людей это не проблема.

Самая комфортная погода здесь — в конце весны и осенью. Море тёплое, а солнце не палящее. Можно комфортно посмотреть город, а потом искупаться. При этом небо будет практически безоблачным, что, конечно, благотворно повлияет на впечатление от поездки.

Транспорт

В Тель-Авиве хорошо развитая маршрутная сеть. Однако при всей доступности транспортной инфраструктуры есть один день в неделю, когда добраться куда бы то ни было становится настоящей проблемой. В Шаббат, который продолжается с захода солнца в пятницу до захода солнца в субботу, не ходит ничего, кроме некоторых маршруток и такси. Однако тариф будет как минимум на четверть выше, чем обычно. В остальные дни всё работает по расписанию.

Автобус

Сеть очень обширная. Автобусы ходят с 5 утра до полуночи. Цены на этот вид транспорта ниже, чем на остальные, добраться можно в любой район города и в соседние населённые пункты.

Вход в автобусы всегда организован через переднюю дверь, а выход — через заднюю. Билеты можно купить у водителя, а потом необходимо приложить к валидатору, чтобы активировать. Если планируете ездить много, то имеет смысл купить проездной Rav Kav — такие продаются у водителя и на автовокзале, а пополнять можно в городских транспортных компаниях, терминалах на железнодорожных станциях или у водителя. Туристам доступна только неименная карта. Кроме того, следует иметь в виду, что по маршрутам ходят автобусы разных перевозчиков (визуально они отличаются цветом), и для каждого из них нужно отдельно пополнять проездной. То есть ваши деньги записываются на счёт именно той компании, которую вы выберете, а значит, даже при наличии средств, на других маршрутах проездной не сработает. Но у системы есть возможность класть деньги одновременно на разные счета.

Нужно только определиться, автобусами каких фирм вы будете пользоваться. Остановки объявляют на иврите и на английском языке.

Маршрутки

Микроавтобусы жёлтого цвета встречаются часто. Номер маршрута наклеен на лобовом стекле. Цены на проезд здесь не отличаются от автобусных, но доедете быстрее. Однако остановки водители делают только по требованию, поэтому следить за дорогой придётся при помощи онлайн-карт и громко просить водителя остановить — вариант явно не для всех.

Такси

Машины таксистов в Тель-Авиве белого цвета. Удобнее и дешевле заказывать услугу через приложения. Если в машину садятся больше двух пассажиров, то тариф на поездку может увеличиться. Также вызвать такси обойдётся дороже на четверть с 21:00 до 05:30, когда действует ночная ставка.

Электричка

В черте города находятся четыре железнодорожные станции. Если вы поселились вблизи одной из них, то поезд станет удобным видом транспорта, который не зависит от пробок. Пересечь весь Тель-Авив с юга на север можно всего за 14 минут. Составы современные, оборудованы удобными сиденьями и кондиционерами. И, конечно, с помощью железной дороги можно отправиться далеко за пределы города: сеть пронизывает весь Израиль.

Аренда автомобиля

Самый дорогой способ передвигаться по городу, зато вы не зависите от праздников или расписания общественного транспорта. В городе работают представительства большинства известных прокатных компаний. Для аренды автомобиля потребуются загранпаспорт, водительские права международного образца и кредитная банковская карта, работающая в Израиле.

Велосипеды или самокаты

Парковки расположены во всех районах города. Это удобный и бюджетный способ передвижения. Для аренды понадобится скачать приложение одного из операторов, внести туда данные кредитной карты, работающей в Израиле, отсканировать QR-код на руле — и можно пользоваться. Кроме того, на велосипеде интересно осматривать город и его достопримечательности: можно в любой момент остановиться и изучить заинтересовавшее здание или район.

Главные достопримечательности Тель-Авива

Город в нынешнем виде развивается чуть больше века. Но по количеству точек притяжения может соперничать с большинством знаменитых туристических центров мира.

Достопримечательности Тель-Авива на карте

Старый город Яффа

Место, откуда начинал разрастаться Тель-Авив, сегодня — исторический квартал, сохранивший в себе дух многих тысячелетий. В переводе с иврита «яффа» значит «красивая». По преданию, в этом месте строил ковчег Ной, а его сыну Яфету тут так понравилось, что после потопа он основал здесь поселение.

Сегодня Яффа носит титул одного из самых древних непрерывно населённых городов мира. Историю можно «читать», гуляя по узким улочкам, всматриваясь в белые каменные плиты, из которых сложены стены домов, или поднимаясь по вымощенным брусчаткой лестницам. Куда они ведут путешественников?

• В порт. Это один из самых древних районов старого города. Он был важнейшим связующим звеном между Святой землёй и многими странами мира. Именно сюда прибывали корабли с евреями, которые возвращались в Израиль в конце XIX — начале XX века. Однако в 1966 году был построен порт Ашдода, и гавань в Яффе потеряла стратегическое значение. Сегодня с набережной можно понаблюдать за рыбаками, которые причаливают на лодочках, полных свежей рыбы, и отправиться в море на прогулку на катере.

• На маяк. Его в XIX веке построили инженеры из Франции по заказу османских властей, а в 1930-х во время модернизации всего порта уже английские специалисты реконструировали. Сегодня красно-белый маяк — любимое место для фото у приезжающих.

• В квартал знаков зодиака. Улицы центра Яффы представляют собой гороскоп. Изначально идея возникла благодаря желанию помирить представителей различных диаспор. Нейтральные в политическом и статусном планах названия подчёркивают, что все равны. А у путешественников появилась традиция: отыскать табличку со своим знаком зодиака, коснуться её и обязательно сделать селфи на фоне.

• К яффскому киту. Любимая у гостей скульптура наполнена символизмом и отсылками к древней истории. Согласно библейскому преданию, пророк Иона хотел убежать от Бога. Он сел на судно и уплыл в море. Но буря, разыгравшаяся по дороге, потопила корабль, а самого Иону проглотил кит. Через три дня он выплюнул непокорного человека обратно на берег. Это стало поучительным уроком для Ионы, который понял, что нельзя противиться воле Божьей.

• На блошиный рынок (улицы Олей-Цион, Мергуза Ехуда, Амиад, Бейт Эшель). Это настоящий рай для ценителей антиквариата. Здесь можно купить и безделушки, и даже мебель прошлых веков. Рынок на этом месте работает с XIX века. Суда прибывали в яффский порт, откуда товар сразу же поступал на прилавки. Сегодня это место любят как путешественники, так и состоятельные жители города, которые присматривают в свои дома предметы с богатой историей. Можно здесь встретить и знакомые нам советские фотоаппараты или радиоприёмники: в продаже множество товаров, которые принадлежали эмигрантам из СССР.

Часовая башня в Яффе

Адрес: улица Яфет, 14

Здесь вы найдёте по-настоящему открыточные виды. Строгая каменная башня расположенная на вымощенной брусчаткой площади в окружении невысоких зданий старого города. Конструкция была возведена в 1901 году. Её посвятили четвертьвековому юбилею правления османского султана Абдул-Хамида II. Часовая башня стала своего рода памятником многонациональности, которая присуща городу. Возводили её на пожертвования представителей разных народов: евреев, арабов, армян.

При этом башня построена в сдержанном немецком стиле, напоминающем архитектуру готических соборов, поскольку её создатель Барух Папирмейстер учился в Германии. Механизм часов был изготовлен не просто местным мастером, а специалистом, который владел часовыми магазинами на соседних улицах, — Морицем Шенбергом. Так что для него это была лучшая реклама. Под куполом башни размещён колокол, который звонит раз в 30 минут.

Здание несколько раз реставрировали. Во время самого масштабного ремонта 1965 года на окнах башни появились фигурные решётки. В конце 1990-х часовой механизм сломался. Его починили только в 2001-м. Но теперь тщательно следят за исправностью конструкции.

Парящее апельсиновое дерево

Адрес: улица Мазаль Арье

Его называют визитной карточкой старого города. Живой арт-объект в 1993 году придумал скульптор Ран Морин. Он поместил плодоносящее апельсиновое дерево в большой горшок яйцеобразной формы. Конструкция как бы парит в воздухе. И только подойдя ближе, понимаешь, что она подвешена тросами к домам, стоящим рядом.

В композиции заложены несколько смыслов. Первый напоминает о том, что для молодого государства Израиль в середине XX века экспорт апельсинов был важной статьёй дохода. Сочные фрукты под брендом Jaffa очень любили и в Советском Союзе.

В 1970-е цветущие плантации были отравлены. Это нанесло сильнейший удар по экономике Израиля и его авторитету как мирового поставщика апельсинов. Но одновременно трагическое обстоятельство заставило страну развивать высокотехнологичные сферы производства, IT и медицину, то есть отрасли, которыми страна известна сегодня.

Дерево помещено в глиняное яйцо. По замыслу художника, это подчёркивает, что мы растём в каменных горшках, наши корни оторваны от родной земли. Парящее дерево символизирует и весь израильский народ, который отделён от своего государства и разбросан по миру, но вопреки обстоятельствам продолжает приносить плоды, то есть жить и развиваться. Есть версия, что скульптора вдохновила история израильтянина, которому приказали срубить любимое дерево, самовольно высаженное на государственной земле. Тогда мужчина поместил его в кадку и подвесил. Формально закон был соблюдён: корни больше не касались муниципальной собственности. И это было доказательством, что выход можно найти даже из безнадёжной ситуации.

Мост желаний

Один из самых известных мостов не только Тель-Авива, но и всего Израиля. Мост находится в старом городе Яффе. Пешеходный мост перекинут через ров между парком Писга и площадью Кдумим. Сам он деревянный, а подходы к нему выложены из камня. И хотя сооружение достаточно современное, оно окутано легендами.

На перилах моста установлены металлические таблички с обозначением всех знаков зодиака. По городскому преданию, нужно найти свой знак, приложить к нему руку и загадать желание. Тогда оно обязательно сбудется.

Городская набережная

Тель-Авив на 14 километров тянется вдоль берег моря. От порта Яффы до пляжа Мандарин устроен променад. Сюда большинство путешественников приходят сразу после заселения в гостиницу: получить первые впечатления о городе и подышать морским воздухом. Приятные настилы из бамбуковых досок смотрятся очень современно. Дополняют вид инсталляции из больших валунов, которые встречаются на протяжении маршрута. Огромные формы, словно выброшенные на берег камни, подчёркивают близость моря.

Набережную построили ещё в 1930-х, а в начале XXI века капитально реконструировали и придумали разделение на верхний и нижний уровни. Сверху сделали променад и велодорожки, а внизу, у самого берега, на деревянных настилах — сиденья, где можно отдохнуть от суеты. Через дорогу от набережной находится первая береговая линия, где располагаются отели и рестораны. Цены там выше, чем в других районах города, зато вид неповторимый.

Белый город

Это одна из важнейших достопримечательностей Тель-Авива, которую стремятся увидеть все путешественники. Кварталы, застроенные в 1930-1950-е, внесены в Список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО. В Тель-Авиве сохранилось больше всего в мире зданий, построенных в стиле немецкой школы Баухаус.

План застройки молодого Тель-Авива в 1925 году разработал британский архитектор Патрик Геддес. Главная его идея — расположить кварталы вдоль моря, чтобы бриз освежал их и наполнял солоноватым воздухом. Архитектор доказывал, что городу нужны большие пространства: площади, проспекты и главное — деревья и кустарники, растущие возле домов. Так человек из каменных джунглей вернулся бы к естественной форме обитания — природе. Дома при этом должны были строиться с учётом ограничений по количеству этажей, что, конечно, было сложно реализовать в условиях бурного роста численности населения.

Пока шли споры, история вмешалась в градостроительный процесс. В это время в Германии пришли к власти нацисты, и в 1930-е в Палестину хлынул поток переселенцев. Среди них была и группа архитекторов из знаменитой школы Баухаус, которая в начале XX века стала идейным вдохновителем нового стиля — функционализма. Новаторские предложения прекрасно вписались в план развития Тель-Авива. Благодаря этому в городе начало появляться недорогое удобное жильё. Здания были стильными и при этом лишёнными каких бы то ни было украшений или сложных деталей в дизайне.

Для солнечного Тель-Авива баухаус стал находкой. Белые дома хорошо отражают солнечный свет. А специально для жарких месяцев архитекторы ещё и уменьшили окна, углубив их в стенах. Крыши таких зданий плоские, что добавляет функциональности: на них можно разместить террасу, бассейн или высадить деревья в кадках, создав собственный сад. Некоторые здания строились «на ножках»: часть первого этажа образовывали колонны. Пространство хорошо продувалось и обеспечивало тень, и местные жители могли организовать там зону отдыха. К сожалению, большая часть из таких зданий потом была перестроена, поскольку дома не отвечали современным требованиям сейсмической устойчивости.

Сегодня здания, которым уже скоро век, реконструируют. Однако по правилам ЮНЕСКО изменение внешнего вида или не допускается вовсе, или должно быть минимальным. В некоторых случаях эксперты разрешают соединить памятники архитектуры и современные здания в оригинальный по своему виду комплекс. Например, появилось новое прочтение баухауса на улице Ха-Яркон, 96. Дом 1935 года постройки выполнен в форме буквы «Н». Современные архитекторы возвели над средней частью блок из пяти этажей, который смотрится воздушным за счёт полностью стеклянных фасадов и не вступает в противоречие с изначальной концепцией баухаус.

Улица Дизенгоф

Она была спроектирована в 1930-е в рамках генерального плана Тель-Авива и идёт от старого порта. Улица была названа в честь первого мэра Тель-Авива Меира Дизенгофа.

Эта центральная улица города почти сразу получила прозвище «Елисейские Поля Тель-Авива». Её длина всего три километра, но тут есть на что посмотреть: те самые дома в стиле баухаус, которые чередуются с более современными постройками, кафе и магазины.

Улица пересекает одноимённую площадь, где путешественники со всего мира очень любят делать селфи. Всё дело в поющем фонтане под названием «Огонь и вода». Над ним установлена конструкция сложной формы, напоминающая шестерёнки разного размера. Местные жители за характерные формы даже прозвали её «вращающийся торт». Главная идея скульптуры — в единстве науки, техники и искусства. Представления здесь проходят четыре раза в день и собирают сотни зрителей.

Особой популярностью у гостей города пользуется «Дизенгоф-Центр». Он был возведён в конце 1970-х, став одним из первых моллов всего Израиля. Сегодня здесь магазины международных брендов массмаркета соседствуют с маленькими лавочками, где местные мастера продают изделия ручной работы.

Жизнь на улице Дизенгоф кипит в любое время суток. Здесь множество больших ресторанов и уютных, почти домашних кафешек, где можно перекусить или взять с собой стаканчик кофе.

Площадь Ицхака Рабина

Расположенная в центре Тель-Авива, она с момента основания города до середины 1990-х годов носила имя Царей Израиля. Площадь традиционно была популярна у политических активистов благодаря своим внушительным размерам и близости к мэрии. Поэтому здесь регулярно проходили митинги и собрания. В 1995 году на этом месте был убит премьер Израиля Ицхак Рабин. Впоследствии площадь переименовали в его честь. Кроме того, у здания мэрии появилась скульптурная композиция из чёрных базальтовых камней — на месте убийства политика. Ещё один памятник, который вызывает грусть, посвящён жертвам холокоста. Монументальная композиция называется «Катастрофа и возрождение». Она была создана в 1970-х и представляет собой перевёрнутую пирамиду из прутьев, которые напоминают тюремную клетку. Памятник расположен у рукотворного пруда, который засажен лилиями и другими растениями, очищающими воду.

Бульвар Ротшильда

Одна из самых зелёных улиц Тель-Авива. Здесь много деревьев, густая крона которых укрывает от палящего солнца. Большинство домов, расположенных по сторонам бульвара, построены в стиле баухаус, над ними эффектно возвышаются стеклянные небоскрёбы.

Прогулочная часть бульвара расположена по центру между двумя сторонами проезжей части, здесь постоянно фланируют тельавивцы и приезжающие гости. По улице действительно приятно пройтись или прокатиться на велосипеде по выделенной дорожке, посидеть на скамейке или даже размяться на площадках, где установлены спортивные тренажёры. Местами на бульваре встречаются уютные кафешки, так что прогулка может растянуться на часы.

Район Неве-Цедек

Его называют душой города. Район был построен за Яффой в 1887 году, то есть ещё до основания Тель-Авива, и стал прообразом нового города. Репатрианты выкупили у арабов землю и построили 48 домов — по количеству семей переселенцев. Район назвали символично: в переводе с иврита — «обитель справедливости».

Долгое время жить здесь считалось престижным. Однако по мере того, как Тель-Авив разрастался, район приходил в упадок.В 1980-е жить в Неве-Цедеке вновь стало модно. Здесь отремонтировали фасады домов, открыли дизайнерские студии и мастерские. Район стал пользоваться популярностью у творческой интеллигенции.

Сегодня модный и дорогой квартал резко контрастирует с другими частями Тель-Авива. Невысокие дома с черепичной крышей будто уносят из мегаполиса, который всё время суетится. Здесь царят спокойствие и уют. А обилие деревьев даёт возможность погулять в тени даже в самый жаркий день.

Большая тель-авивская синагога

Адрес: улица Алленби, 110

Была построена в середине 1920-х. Вопрос о том, где собираться верующим, возник сразу после основания города.

Но процесс сбора денег и возведения занял много времени. И хотя власти даже ввели специальный налог, для завершения строительства понадобилась помощь одного из самых богатых тогда людей мира — барона Ротшильда. Синагога получилась по-настоящему большой. В зале собирались тысячи людей на Шаббат. Однако сегодня сюда приходят лишь несколько десятков.В техническом плане здание оказалось новаторским. Купол синагоги стал сложнейшей инженерной задачей того времени. Для его создания использовали первую в Израиле бетономешалку, а строители применили передовую технологию — железобетонные конструкции.

В 1930-е здание обновили, пристроив к нему широкие лестницы. В 70-е годы после реконструкции появился парадный вход, а перед ним — барельеф с синагогой в Иерусалиме, которая была разрушена в середине XX века военными Иордании. Внутри обратите внимание на витражи под потолком: их узоры — напоминание о синагогах, которые были уничтожены во время Второй мировой войны.

Где поесть в Тель-Авиве

Израильскую кухню эксперты американской редакции Forbes внесли в топ-10 лучших. Начать пробовать местные специалитеты можно с ресторанов домашней еды. Зачастую это семейные заведения, где готовят простые блюда. Популярностью пользуется рис с котлетами или рыбой.

Кроме того, в Тель-Авиве развита культура небольших кафешек. Выпить кофе или чай можно на любой улице. Зачастую там же отведать и свежую выпечку. Местные жители советуют идти за ней не в сетевые заведения, а в небольшие местные — там приготовят с душой.

Обязательно попробуйте шакшуку — яичницу в помидорном соусе. К числу типично израильских блюд также можно отнести нутовую закуску хумус и шарики из приправленных специями бобовых — фалафель. В порту готовят свежие морепродукты.

Что привезти из Тель-Авива

Главный подарок себе — море впечатлений и ровный загар. А для того чтобы порадовать родственников, друзей и коллег, нужно выделить по крайней мере полдня на шопинг.

Один из самых универсальных подарков — традиционные израильские вкусности. Например, финиковый мёд, кофе с кардамоном, оливковое масло или хумус. Прекрасной половине понравится израильская косметика, которая широко известна в России. Здесь есть всё — от традиционных шампуней и гелей до косметической грязи и соли Мёртвого моря. Популярный сувенир, по мнению многих, обладающий магической силой, — красная нить от сглаза. Её продают в наборах от одной до десяти штук. Нити освящают в храме Гроба Господня в Иерусалиме, который находится всего в 60 километрах от Тель-Авива (по крайней мере, так говорят).

Заключение

При всей насыщенности жизни и всём обилии достопримечательностей Тель-Авив — город компактный. Путеводитель по нему можно составить и самостоятельно. А вот познакомить с историей выбранных мест помогут гиды. Они всегда готовы подсказать, куда сходить в Тель-Авиве и что посмотреть не только в городе, но и в его окрестностях, а также порекомендуют проверенные кафе и аутентичные магазины сувениров.

Автор: Александр Ефремов